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所以重量超輕,還能一、秒、搭、好!
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【STEP 2 // 野餐墊X折疊坐墊】
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讓孩子放心坐、安心躺,超舒服~
不用擔心有蟲、潮濕、凹凸不平
另外,日本人會另外再購入單人坐墊😉
這種厚度更厚,久坐屁股也不會痛
舒服到他們會隨身帶去野餐、運動會喔
【STEP 3 // 保冷袋】
野餐沒有美食我無法接受(它是靈魂!)
隨著天氣變熱,保冷袋絕對是必備!
裝三明治、水果、飲料都不怕壞
容量大一點的話,平常採買也很好用!
當然如果想要更美、更有氣氛
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三步驟簡單上手 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹
說書人:謝宜芸 編輯
內容簡介:
□壽司是健康的清淡料理
□不加任何調味料的料理,不可能好吃
□用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾,是水煮花椰菜最正確的步驟
□想要同時兼顧美味與健康,那是幻想
□重口味料理比較好吃
□上高級餐館就能品味美食
□鍋子是料理的靈魂,厚鍋才能煮出濃厚味道
□吃飯總是唏哩呼嚕,快嘴吞食
如果以上你的答案都是 ○
那麼你一定要打開這本書,看看自己的味覺以及平日飲食出了什麼問題⋯⋯
還有!!!
讓身為米其林摘星的最年輕外國人紀錄保持者-松嶋啟介,修正你錯誤百出的料理常識。
本書作者透過站在第一線敏銳的觀察力及專業的判斷,明確指出現代人飲食問題:過多食鹽、油脂、砂糖、化學調味料,已經壞了味覺與健康。
憑藉長年累積的實務經驗與實力,大膽提出自己對無鹽料理的構想與做法。他的三大原則:善用食材鮮味、控制火候、運用香辛料,概念易懂、簡單易行、素人都容易上手!更佛心的是,這些烹飪原則廚藝學校也不教的,但作者卻詳細說給你聽!
根據人體吸收食物的不同機制,作者將食物分成「毒品系」與「沉靜系」;根據大腦對食物不同的反應,彙整了「戀慕型」、「慾望型」、「學習型」三種食物類型,在以追求健康、安定為前提下,教導讀者如何端出沉靜系的美味料理,學會品嘗學習型食物的餘韻。讓大家在享受美味的同時也吃出健康。
整理出一套有趣堆疊食物滋味的邏輯,掌握基礎訣竅,學會「鮮味乘法」、「五味簡單混搭法」,就可以告別「煮菜一定要配手機或食譜書」、「望著冰箱食材發呆」、「端出的菜餚永遠是固定味道」等窘境。
獲得米其林殊榮的主廚現身說法,告訴你打開五感,這樣品味美食才是真正潮。
無私分享自創的無鹽料理,聰明運用三大原則,製造香濃醇厚、層次豐富的味道,健康不打折、料理依舊美味。
《最強無鹽理論》不是一本全食譜書,但絕對會是你快速了解食材特性、美味健康祕訣、踏入廚房玩料理的好幫手;也會是你進階成為美食品味者的最佳引導者。
作者簡介:松嶋啓介
1977年生於日本福岡縣。現為「KEISUKE MATSUSHIMA」主任廚師。曾獲法國文化勳章與農事功勞章Chevalier。高中畢業後,進入「辻調理師專業學校」就讀的同時,也在酒井一之主廚的餐廳「LE VINCENNES」工作。20歲遠渡法國,為了學習法式料理的精髓—鄉土料理,工作足跡遍及法國各地餐廳。2002年25歲時,到了南法尼斯開設主廚餐廳「Kei's Passion」,成為法國史上第一個由日本人開設的法式餐廳。28歲時,再以最年輕的外國廚師之姿,獲得米其林星評的肯定。
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18:21 正式內容開始:上次三個月提升分數講座簡單複習
24:10 為什麼入門還是要先使用模擬題,而不是先用純粹的單字文法書
27:23 入門多益的目標:單字量與文法概念
31:31 零基礎,先學會這些概念,學習效率大幅提升
33:20 重點一:組成英文句子的兩個元素
35:50 內容字與功能字拆開示範
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44:50 透過脈絡回想句子
52:09 重點二:為什麼要學五大句型?它的原理來自動詞用法
1:06:45 重點三:英文句子變長的關鍵節點
1:17:44 重點四:能「辨認」時態,理解變化邏輯,不要背表格!
1:38:49 時態辨別練習
1:48:38 重點五:六個步驟示範用題目脈絡同時學會整句單字文法+訓練看直接看懂句子的能力
2:01:01 重點六:雪球複習,複習直接速讀英文原文,該養成什麼習慣?
2:13:54 重點七:把握簡單的題目,與小聽寫練習
2:25:54 老師的多益課程介紹
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剩下的是QA時間+邊閒聊:D
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