5/11-5/15【本周榨油時間表】
‧ 奇亞籽油
‧ 苦茶油
‧ 亞麻仁油
‧ 南瓜籽油
隨著疫情發展的嚴峻,人良油坊門市安全把關,實行入內量測體溫、以及酒精消毒雙手等防疫措施。
配戴口罩、勤洗手以外,打造身體免疫力也是一種防疫的方法喔!開始「在家自煮」吧!😘
在家煮飯,我們會選擇優質的油燒菜,一般餐廳很少用較高成本的油脂料理,而優質脂肪可以幫助身體新陳代謝、維持健康神經功能,增加內在免疫力。
人良推廣初榨油做菜,「淺火煎焙芝麻清油」以特選芝麻經清洗、篩選、乾燥,之後再低溫烘焙。由職人榨油師全程掌控焙炒時間與溫度,使芝麻帶淡雅清香!
市面上芝麻油主要是料理調味使用,香氣濃厚,很少以炒菜使用為訴求的芝麻油。芝麻油發煙點約在177~210度,非常適合炒、煎等中式傳統料理喔!
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