Search
烤肉中不可缺席的蔬菜 : 茭白筍
💡食材小科普💡
俗稱「美人腿」的茭白筍，
富含水分且肉質細嫩，纖維豐富、熱量低；
但其實它不是筍，
而是野生菰米被菰黑粉菌寄生後，
增生而成的肥大筍狀菌癭。
由於它的草酸鈣和鉀的含量偏高，
建議不要與豆腐一起食用；
有腎臟相關疾病的人也要盡量避免食用。
📍盛產季節：全年皆有； 埔里青殼種產期主要在4~6月、8~10月，
10~11月盛產為北部三芝的紅殼種
📍主要產地：南投、新北、宜蘭
📍分類：根莖類
一本專講食材的百科全書:
https://lihi1.com/4ZnQP (博客來贈限量橄欖油)
https://lihi1.com/ao9dd (讀書花園贈限量高湯)
#每個廚房都應該要有的一本蔬食事典
【阿榮嚴選-光和綠食】關西有機農場五彩蔬菜箱
關西有機農場五彩蔬菜箱
https://www.hanchu.com/?type=PrdDetail&gsn=18147
1.大蕓有機認證農場蔬菜爆炒組合(需沖洗,7品項隨機供4)
有機空心菜(250g) x 1袋
有機荷葉白菜(250g) x 1袋
有機青油菜(250g) x 1袋
有機白莧菜(250g) x 1
有機味美菜(250g) x 1袋
有機青松菜(250g) x 1袋
有機塔菇菜(250g) x 1袋
2.大蕓有機農場~有機紅蘿蔔(300g) X 1包
3.金勇有機農場~水果甜玉米 x 4支
4.金勇有機農場~五彩甜椒(300g) x 1包
5.金勇有機農場~小黃瓜(500g) x 1包
蔬果保存方式：放置冰箱6~12度冷藏，可保鮮5天。
建議儘早食用完畢，品嚐最佳風味。
1.大蕓有機農場位於龍潭與關西交界處，海拔約250公尺，
農場面積4.4公頃(溫室2.55公頃)，民國97年6月3日通過台灣省有機生產協會驗證通過取得有機證書。
＊在全年低溫18度潔淨室包裝。＊夜間、清晨採收，提供所有蔬菜品項確保新鮮翠綠(因此為7選5隨機挑選好品質才能出貨)。
2.選用關西的番茄專家~金勇農場，專業經營近30年~引進來自世界各國三十餘種番茄
不同形狀、不同顏色、不同營養價值之蕃茄,對於精緻園藝農作物的生長屬性及專業的研發已經爐或純精,
因此能種出全台專有優良品質的八彩甜椒、水果玉米、小黃瓜等相關有機蔬食,
這是累績30年的專業才能如此專業的傲人成績,此標特選金勇農產品為供應的重要核心品項!
3.不用擔心蔬菜箱宅配運送腐壞問題,阿榮嚴選一樣委託光和綠食以堅持親送的自家生鮮冷藏宅配車
為所有的客戶呵護每個蔬菜箱的宅配品質(雙北桃園及新竹外縣市將限制宅配區域)
※光和綠食親送地區: 雙北市、桃園、新竹市
===除以上地區外未配送、請勿下單，謝謝===
另以下區域非配送範圍請留意：
台北市：北投區全部(含)陽明山部分路段，士林區－平菁街(全)、菁山路(全)、永公路(全)、陽明路1~2段(全)，北投區-竹子湖路(全)、湖山路1~2段(全)
新北市：淡水區、三芝區、石門區、瑞芳區、萬里區、金山區、深坑區、石碇區、平溪區、坪林區、八里區、三峽鶯歌山區、新店山區、貢寮區、雙溪區、烏來區福山
桃園市：觀音區、大溪區、復興區、新屋區、大園區
適逢疫情期間物流繁盛，配送時程可能有延遲情況且無法指定到貨日以及到貨時段；實際到貨以物流安排為準，如遇配送延遲造成不便請多多包涵。
請大家多加留意 勤洗手 酒精消毒 注意安全喔
今天一整天難得的空檔悠閒時光！🥳
上山去看媽媽☺️想念時就上山去！🥰
然後結束後從金山一路往石門丶三芝及淡水方向去！😎
今天雖然陰天且氣溫比較下降，但很幸運都沒有下雨！🙏
去了石門的老梅綠石槽(風太大了哈哈)，再前往三芝海邊用餐吃吃喝喝！選了一家很溫馨的＂#那年夏天＂，有蔬食選擇喔！可以一邊看海一邊用餐，老闆和老闆娘人很nice😘！很舒服溫馨又很好拍照的地方！所以拍了一堆假網紅照哈哈！🤣😂😅
傍晚往淡水方向前進，停好車慢慢走走，然後來到上次來過的淡水老街也是看海咖啡廳 #長堤咖啡 ！😃
今天悠閒的生活日常！和大家分享啦！😆
接下來 #大寶神珠 進入了緊鑼密鼓的階段啦！因為11月底就要首演了！加油！👍
大家趕快去買票喔！🤪🤪🤪
另外11月15日也就是這個星期日，我會在台中清水靜思堂參加音樂會的演出喔！也歡迎大家一起參與！把握每個相聚的緣份！GOGOGO～💪💪💪
#與你分享的快樂勝過獨自擁有
#廣結善緣
#想念就行動
參加全蔬食豪華婚宴，訪問大家接受度如何？有人被騙有肉XDDD
Vegan界重要人物，草獸派對主辦人要結婚啦！現場準備豐富多樣的蔬食菜色，真的吃得超爽的😍...順便做訪問，對於沒有肉的婚宴有什麼看法？
#蔬食 #素食 #婚宴 #Nordgreen #Gullar #Nordgreen #nordgreen哲學家 #nordgreen本真 #nordgreen無限
▉合作品牌
Nordgreen北歐設計手錶
專屬八五折折扣碼：govegan85
官網連結👉 https://bit.ly/36Xiv01
Gullar台灣素食皮鞋品牌
官網連結👉https://gullartw.com/
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
婚宴場地：三芝幸福莊園
婚宴點心：嬉皮麵包
婚宴廚方：Baganhood
https://instagram.com/baganhood?igshid=1eeexds8gyd2j
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列：https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G
-------------------
提倡一種新的生活態度，透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康！
→夠維根FB：https://www.facebook.com/GoVeganTW
→夠維跟IG：https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助：https://www.patreon.com/govegantw
白龍頻道：https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道：https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
三芝蔬食 在 美樂星素食宅配 - Facebook 的推薦與評價
正在淡水的三芝小鎮上綻放光芒... 「美樂星蔬食餐廳」地址：新北市三芝區智成街5號電話：0988-311-888 大人/每位288元吃到飽，出家法師/小孩150元無限續，吃到飽。 ... <看更多>