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哇！疫情把我對「🐔香雞城」的記憶剝奪啦‼️
記得小學六年級時，學校老師第一次帶我跟同學去吃 #香雞城，鄉巴佬的我瞬間被那軟嫩多汁的雞肉給吸引住！
後來上國中後，只要考試第一名爸媽也會帶我去香雞城吃 #手扒雞，真的是滿滿兒時的記憶。
這次疫情嚴峻，讓重新回歸市場的香雞城也撐不下去了，偉杰也再次提醒大家真的要做好自身防護，讓我們一起挺過疫情，恢復過去的日常生活💪
吃過「🐔香雞城」的請【＋1】
🐔香雞城舊廣告
https://youtu.be/lNdlnUlTArM
相關新聞看這邊👉👉👉
全台最後一家「香雞城」宣布停業！疫情害0收入 手扒雞之王掰了
https://tw.appledaily.com/life/20210608/7MBVZSKQDJHPJLQDM7A4DD4LJI/
#香雞城 #手扒雞 #兒時記憶
#新北市議員陳偉杰 #淡水魚丸
#淡水_八里_三芝_石門
#Your_Life_Is_My_Life
在近來火紅的拉麵店烹星對面，開了一家「阿花蕎麥麵」。店家老闆也是內湖知名麵店的前主理人，現在在林森北自立門戶。
▍全文連結：https://reurl.cc/6ygnzV
當初一吃便相當喜歡老闆的手藝，一知道他自行開店，便找了時間來品嚐。
店家於去年12月悄悄開幕，沒有特別的宣傳廣告，但去過的客人都給予好評，尤其開在隱密巷弄內，卻仍在午餐過後陸續有客人前來，可見好手藝無論如何終究是藏不住。
蕎麥雞湯麵每日採用雞胸骨、老母雞、去皮雞脖子、洋蔥等新鮮食材熬煮，湯頭甘甜溫醇，婉約甘美。搭配的麵條則是帶著彈勁的蕎麥麵，由於湯頭較為淡雅，所以更能感受到蕎麥麵的風味。
除此之外，湯麵裡還有附上雞腿排以及豆皮，雞腿排沒有多做調味，呈現雞肉原汁原味，肉質軟嫩，和雞湯底自然十分呼應。
豬排是來自三芝的台灣豬肉，現在正逢美國豬開放進口，人心惶惶。故老闆特地去申請標章，證明自己的豬肉是本土台灣豬，可安心食用。
而且這樣樸實又美味的香煎豬排，除了在原先老闆待過的麵店吃過，目前台北還沒吃到這種口味的豬排。
餐後與老闆閒聊，聽到他敘述幕後的辛苦，因為本業並非廚師出身，雖然有下廚經驗，但全然是因興趣使然，真正開店又是另一回事。
因為想把最好的呈現給客人，所以實實在在、真切踏實的做好每天該有的準備。
所謂的料理人，不是正該如此嗎？
週末跟大家一起來到北海岸的#小馬貝拉 景觀餐廳
餐廳位於山上較隱密的位置
一下車就立馬呼吸到山上新鮮的空氣～～～
餐廳腹地很大
有戶外庭園、花園步道、親子區、野餐區、重點還可以餵小馬喔
馬兒超可愛的
沒吃到紅蘿蔔還會生氣🤣
餐廳內的裝潢很特別
一進去就可以看到一個小壁爐
想起小時候看卡通出現的火爐
真真實實的就在眼前
冷冷的天坐在旁邊很溫暖🥰
餐點的部分店家很有誠意
份量很大
不怕你吃不飽
用料很新鮮
主餐無論是燉飯、麵、排餐
都含豐富的蔬菜
有紅黃甜椒、花椰菜、香菇、紅蘿蔔、碗豆
滿滿的營養在裡面🥰
水果也是店家自己種植的喔
平時一天都不見得吃得到五樣蔬菜水果
在這邊一次給你滿足👍🏻
#田園烤半雞
很入味
一咬下去雞肉跟迷迭香味十足
#番茄雞腿飯
番茄燉飯搭配炸雞
很爽口不油膩
#綜合海鮮麵
用的是扁麵
裡面有蝦子、蛤蜊、中卷
海鮮很新鮮
#森呼吸奶茶
讓我很驚艷的飲品
喝下去有淡淡的薄荷味
搭配上層的巧克力碎片
雙重口感的享受👍🏻
最後甜點的部分
我也超愛
#巧克力蜜糖吐司
吐司很脆
再搭配冰淇淋、煉乳、巧克力醬
一不小心就吃了太多
回去肚子超飽
晚餐都省了🤣
聽闆娘說這邊的櫻花也很漂亮
期待下次櫻花季的時候再來玩💗
🔔貼心提醒
記得上山的時候按路邊的告示牌開進去喔
有時候Google定位導航會跑掉
｜小馬貝拉｜
🏠新北市三芝區大坑2號
🕒10:00-20:39
📞（02）26369866
想吃先訂位！景觀餐廳慢火油炸「脆皮雞」肉嫩多汁，刈菜湯加地瓜、蛤蜊喝起來更鮮甜
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/331055
本集完整版內容👉https://youtu.be/3VLy8hBZex4
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329647
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329649
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