關於 三道一鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

http://hardaway.com.tw/blog/post/44916028
最近的天氣春暖乍寒，還是很適合吃小火鍋或涮涮鍋。前幾天早上，在國父紀念館附近處理完事情，也到午餐用餐時間了，所以跟著朋友來到延吉街這家主打日式涮涮鍋的三道一鍋杳概念店，準備來個美好的午餐饗宴！
#三道一鍋杳概念店 #國父紀念館餐廳推薦 #台北東區涮涮鍋 #台北東區小火鍋

『台北美食』三道一鍋
東區好吃的火鍋💯海鮮跟肉品都很棒✨曾被Taipei Walker、壹週刊採訪推薦🔥秉持無添加、零添加的〝黃金昆布湯〞‼️適合喜歡原味。健康的朋友😋
➡️➡️➡️http://z78625.pixnet.net/blog/post/222250527
地址：台北市大安區光復南路280巷31號
電話：02-2731-2424
#台北火鍋懶人包推薦 #東區美食 #捷運國父紀念館站

《華麗的吃鍋》

初夏，天氣越來越熱，閉關待產之前與扛壩子鄔主播台視新聞 鄔凱雯的定期垃圾話聚會，這回決定去吃一家非常清爽的火鍋！

雖然她沒化妝（還是這麼美啊，是的今天不寫烏拉），撇開八卦與姊妹閒話，我們直接跳到食物的部分。

店名很有意思，三道一鍋指的是：一道湯頭、二道食材、三道雜炊，三道菁華，匯於一鍋。

店裡的松阪豬切得微厚有嚼勁，粉紅色的肉色入口彈牙，湯頭是清爽甘甜的昆布熬煮，手撕蔬菜時就可以感受到新鮮食材的不一樣。我的舌頭感覺真的吃到「食物」不是「食品」，再來頗富禪風的日式裝潢，很靜心。

尤其是醬料部分甘甜，沒有多餘的死鹹。蔥末、蒜末、蘿蔔泥、生辣椒都是新鮮現切，連配角火鍋料「蛋餃」都是新鮮爽口蛋皮，在台北能吃到這麼一家清爽沒負擔的火鍋，簡直是夏天冷氣房裡的另類享受。

裡面有一個店主還是園藝小王子綠色幽默，他親手製作苔球送給我們，植物感覺在對你微笑，像是一個開了花的綠色小宇宙。

連栽種植物都很用心的人不會是一個惡人，這是我喜歡來吃鍋的另一個原因，一家有sense的火鍋，如果他長期耕耘外在世界的環保，必定更在乎你的腸胃環保。

#三道一鍋杳概念店
#招財貓的汽水很可愛必須收藏

与論やまぐ学校　喜島春樹
たのしく　おいしく　食べたり飲んだり

協力
護摩龍 百人町総本山
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13186587/

オリジナルグッズ販売【与論やまぐ商店】
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【B弁当】強力でしたっ
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伝説の【ホーナー弁当】
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【食べてません】シリーズ
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【家ご飯】シリーズ
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【ほっともっと】
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【ケンタッキー】
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【サンドイッチ大会】
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【外食】シリーズ
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【はるキッチン】シリーズ
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【ヨロン島】シリーズ
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【食べ放題】シリーズ
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【ヨロン島】ですっシリーズ
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【那須】シリーズ
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【職場体験】シリーズ
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【占い】シリーズ
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【いろいろ】シリーズ
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【おでかけ】シリーズ
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＃与論やまぐ学校#ラーメン#飯テロ

這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

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