#新文到 高雄人氣爆漿餐包
鹽埕大溝頂的三郎麵包廠「三郎餐包」,以傳統古早味的爆漿餐包出名,可說是不少高雄人小時候的回憶啊,而且「三郎餐包」便宜又好吃,更是熱門團購商品,另外店家還有賣西摩利、法國麵包、帕瑪森、太陽餅、牛奶棒等等~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,吳鳳:↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 ~愛玩客GO https://goo.gl/AcZ9yD ★『店家資訊』–––––––––––––––––––––––– 三郎餐包赫赫有名,以前也有賣蛋糕,但叫『拜拜蛋糕』,延續父親打發蛋白的技術,但改變配方。一撕開,我們發現蛋糕體孔洞細緻,指頭輕彈感...
三郎餐包 在 。薇琪的呆兒蕊。Vicky's Diary。 Facebook 的最佳貼文
不得不說,翰品高雄的位置真是美食激戰特區
走路就可以抵達各種美味小吃店家
帶著兩小走到新樂街的巷仔內
買了三郎餐包當伴手禮,這裡的老闆都好熱情
還送了糖果給兩小,頻頻誇獎他們乖巧
南部濃濃的人情味就是溫暖!
再回味幾張飯店的照片,每次旅行都是滿滿的回憶
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翰品酒店 高雄 Chateau de Chine Kaohsiung #高雄住宿 #高雄飯店 #翰品酒店高雄 #三郎餐包 #高雄美食 #鹽埕區美食 #新樂街 #高雄小吃 #鹽埕區小吃 #育兒日記
三郎餐包 在 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活 Facebook 的精選貼文
帶同學散步鹽埕巷弄,尋覓鹽埕特色小吃美食
https://nellydyu.tw/blog/post/walkingfood
李家圓仔冰、沙普羅福氣餅、三郎餐包、馬祖蔥油餅、兜兜圈甜甜圈🍩
三郎餐包 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
吳鳳:↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 ~愛玩客GO https://goo.gl/AcZ9yD
★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
三郎餐包赫赫有名,以前也有賣蛋糕,但叫『拜拜蛋糕』,延續父親打發蛋白的技術,但改變配方。一撕開,我們發現蛋糕體孔洞細緻,指頭輕彈感受得到蛋糕蓬鬆彈性,陳麗元說:「蛋白需冰過再打,這樣打發的蛋白才會細緻。」過去的拜拜蛋糕材料是水、蛋、沙拉油、麵粉、糖,陳麗元以牛奶替代水,奶油取代沙拉油,另添加白巧克力以及蜂蜜,香甜有層次感,柔軟濕潤的滋味很迷人。
ID-1041181
漢堡誰沒吃過? 但陸地上的雞,豬,牛,都可以在同一個漢堡吃到,這麼特別,挖掘美食的玩客一定要來試試啤酒肚餐廳!!位於高雄市瑞豐夜市附近,以英式酒吧為風格主題的創意手工漢堡、 創意美食餐廳,店內除了提供手工漢堡,披薩,義大利麵和燉飯之外,還有私房創意調酒,特殊無酒精飲品,以及英國傳統酒館菜,是您適合用餐與小酌的好選擇。
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甘味人生 → http://bit.ly/TasteofLife
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三郎餐包 在 三郎餐包- Explore 的推薦與評價
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三郎餐包 在 [食記] 高雄三郎麵包廠 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
『三郎麵包廠』- 餐包吃法餐包都會附上一張吃法說明,烤箱預熱5分鐘,關上電源再將餐包放入,靜置5分鐘後就可以吃啦! 這方法的好處是不會烤過頭、烤焦, ... ... <看更多>
三郎餐包 在 [食記] 高雄三郎奶油餐包網購- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:高雄 三郎奶油餐包 網購
地址:
電話:
營業時間:
價位範圍(每人):
有圖真相版 :
https://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/11451416
話說知道三郎三包的時候
是我剛開始用PTT 的時候
他的高人氣的部份...光是從Google 上打上 '' 三郎餐包 ''.. 妳就知道有多好吃了
只能說大家熱烈搶購的氣氛..也感染到愛吃的我身上
餐包.. 我媽也很愛吃
不過baby就比較不喜歡
所以就一直遲遲沒有購買
不過今年原物料一直上漲...
結果聽到三郎餐包也要漲價的時候
就二話不說...馬上搜尋賣家資料
不過因為直接跟三郎餐包的店家接洽的話
聽說要等三各月以上
所以我就直接找網拍上的 "" 代買賣家 "" 來購買
基本上... 三郎餐包一包有25個
大小差不多就是牛排館裡面附的餐包... 不會太大或是太小
一包90NT.... 代購價110NT
聽說2007/09 以後一包就會變成100NT 摟
基於省運費因素下
所以一次就給他下標了兩包
不過好死不死
我家的烤箱這幾天剛好壞了....
而拿到好吃的東西又不想等
所以就把餐包從冷凍中拿出來放了一各小時
就直接給他吃了下去
沒想到.... 真的超好吃的ㄝ
超好吃... (一定要強調第二次)
沒想到沒有烤過就那麼好吃...好像是第三次..哈哈
聞起來很香
吃起來麵包的味道會嚼越甘甜
奶油的部份會帶點鹹,但是又會 ""甜"" 唷
整個很讚
所以隔天就馬上去"" 最甘心 "" 的全國電子買了一個小烤箱回來
@ 沒烤過剖面 @
我想再沒烤過的時候
裡面的的奶油就看的一清二楚
奶油的大小像是雞蛋的蛋黃的大小
@ 加熱說明 @
店家還有製作小卡片 " 讓餐包更美味的吃法 "
教消費者如何保存餐包和解凍後的加熱方法
保存日期:常溫3天/冷凍15天
不過我相信...
一包不用你兩天的時間
一下子就沒了啦...
@ 烤過後的奶油餐包 @
照著店家的說明敘述
烤過後的餐包一切開來
奶油就狂噴出來...
真的一點都不誇張
烤過後的奶油餐包
外皮酥脆... 因為我比較喜歡這樣的口感.. 哈哈
黃橙橙的奶油 完 。 全。 融 。 化 在餐包中
咬下去的時候真的是會有一種很幸福的感覺ㄝ
再來看看三種餐包的感覺
左邊是有加熱過的餐包
右邊是沒有加熱過的餐包
下面像蛋黃的就是餐包裡面的奶油
這樣的小餐包
一各真的只要3.6 塊
整個是超值的啦
另外如果奶油沒有完全溶化的時候
會有另外一種口感唷
會有點像是 "" 港式菠蘿包 "" 的感覺唷
真的吃到這樣的餐包
真的讓我想去 Costco 買好吃的牛排回來
再加上好喝的紅酒
在家裡好好享受美食
哈哈....
總結
真的很好吃
我一定會再次訂購的
雖然一次要花150的運費
不過我想只要上網花點時間下標
這樣不用親自到高雄
又有人親自幫我送到家
輕鬆就可以吃到好吃的奶油餐包
真的是太方便了
我想這樣超值得的啦
PS : 真希望有人也跟我想的一樣,這樣我的網拍生意會更好.. 哈哈
更多美食介紹 :
https://blog.yam.com/hiphopkawaii
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◆ From: 218.211.18.248
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作者: energy77723 (文丹) 看板: Food
標題: [食記] 網購美食 爆漿三郎餐包
時間: Mon Dec 24 14:47:31 2007
圖文好讀版:
https://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=10775273
每天乾瞪著高雄版上的一連串三郎餐包發楞...
這兩個月 三郎餐包不知為何突然生了火
每天逛個網拍還是批踢踢都會流口水
想說既然是高雄人應該就要來去吃吃看
還特地查了地址想去一探揪竟
但聽說因為太ㄏㄤ了 到現場也只能空手回ˊˋ
網路上的訂單也聽說追加到幾個月之後了.....
到時我都已經變嘉義人了怎麼吃的到ˊˋ
就這樣 每天
三郎餐包 三郎餐包 三郎餐包...........................
腦子裡漸漸堆滿了濃濃奶油的三郎餐包...............
飢渴的我和朋友
終於受不了誘惑
上網找了代買ˋˊ!!!!!!!
厚ˋˊ 跟三郎餐包一樣身為高雄人的我倆
居然走到了要找代買的這一步.............
手腳敏捷的好友馬上搞定~
兩袋餐包頓時變成了垂手可得了喔耶
悄悄的在上禮拜六就跟代買阿姨約了面交!!
而今天!!!!
我終於也從雞雞昭手中拿到了三郎!!!
滿滿一袋25顆小餐包才120耶!!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=energy77723&b=47&f=1225953137&p=131
(一袋三郎餐包)
突然很欣慰家裡有個烤箱~
阿爸阿母真是為女兒著想
預知了女兒有一天會需要一個烤箱......
回家馬上烤一烤來個試吃大會~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=energy77723&b=47&f=1225953138&p=132
(餐包實照)
先把烤箱預熱五分鐘
再把餐包放進去~
不過我在麵包放進去後
還會再多烤個五分鐘~
讓奶油全都變的透明黃黃!!!!!!!!!
然後沿著流到麵包各個角落~
非常的香酥柔軟好吃︿︿
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=energy77723&b=47&f=1225953139&p=133
(爆漿的餐包內餡)
而且今早才知道
我一直朝思夢想的三郎
原來就是
我們家從小吃到大的六合夜市紐西蘭牛排
的前菜小餐包!!!!!!!
我的媽阿吃了這麼多年~
我們家都很愛呢!!原來這就是三郎啊!!!!!!
這令我想起
上個月和朋友去吃紐西蘭牛排的時候
我因為剛好在減肥
還把餐包讓給了朋友...囧
我居然就這樣
把擺在眼前的三郎拱手讓人了...
算了!!
想想我們家冷凍庫裡現在放了一大袋呢!!!
烤三郎當早餐還滿享受的-ˇ-
對了
烤三郎的時候
順便也把手信坊麻吉燒
還有無印良品的棉花糖都丟進去烤了
都很好吃耶
謝謝收看m(_ _)m
。
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◆ From: 61.223.36.71
※ energy77723:轉錄至看板 Kaohsiung 12/24 15:03
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作者: chaohuei (大頭寶寶) 看板: Food
標題: [食記] 大失所望的三郎餐包
時間: Mon Feb 25 15:38:04 2008
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/chaohuei&article_id=16656297
三郎餐包
高雄市鹽埕區新樂街198-8號(新樂集中商場東邊巷內)
訂購電話07-5515841 07-5319146 0933393516
營業時間0900~1830
1包25個$100元
三郎餐包實在是有夠紅
同事們也一直嚷嚷著要吃餐包
想不到三郎目前已經是要留電話
等到五月之後她們會電話通知才能夠訂購Orz
剛好有位同事要到高雄去玩,她超好心的願意幫我們這幾個愛吃鬼去排現場買餐包~~
不過因為考慮到回台北的車程遙遠,所以還幫大家用低溫宅配回台北
餐包一包已經漲價成100,然後宅配一個人攤40元
但可以吃到這麼有名的餐包,當時的我還是超開心的~~
當晚回到家馬上就烤來吃,
想不到卻是失望的開始~~
還沒烤的餐包
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=chaohuei&b=390&f=1598857771&p=61
烤了五分鐘之後的餐包
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=chaohuei&b=390&f=1598857771&p=63
一點都沒有噴出來的奶油Orz
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=chaohuei&b=390&f=1598857771&p=65
真的只有這麼一點點!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=chaohuei&b=390&f=1598857771&p=66
大家看了照片,應該就知道為什麼我會這麼失望了吧!!
相較於魔鬼甄當時的介紹
https://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=7316763
現在的奶油大概只剩下一半了!!
吃起來的口感也很普通
奶油甚至比一般牛排館吃到的還少
而且麵包一點也不鬆軟
只能說他紅了,就退步太多
而且現場還要排隊拿號碼牌
一人只能買一包
對於幫我們去排隊的同事真是很不好意思
請他這麼大老遠的去買
卻吃到這個很不怎麼樣的餐包><
所以呀,也請大家不要在一窩瘋地去買了
非常,十分,不值得!!
還不如我家巷子口的麵包店
10個大奶油餐包才50元 Orz
我為什麼還捨近求遠的硬要吃這個><
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◆ From: 59.120.174.130
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作者: winiris (別開玩笑了) 看板: Food
標題: [抱怨]高雄/鹽埕區/三郎餐包
時間: Wed Mar 26 01:55:26 2008
因為看到網路上很多人在推薦高雄的餐包
而且我住的地方離三郎餐包最近,
所以想說可以就近去買來吃看看
結果我找了很久終於在一條巷子裡找到了
第一天我去買的時候,那時候是五點
結果到那裡因為第一次說所以不知道情形是怎樣的
不知道是不是老闆娘,跟他說我要買餐包
它就指著店門口上的紙跟我說自己看
,上面是寫五點五十的已售完
然後說要買的話中午要差不多十點或十一點就要來排隊
下午大概四多左右來排隊
結果昨天我又不死心的跑去買,那時候三點四十,他們有可頌剛出爐
先去走過去說我要買餐包,結果沒有人理我,他們各忙各的
結果有一個男的不知道是不是他們的親戚,跟老闆娘說我要買餐包
裡面就有一個比較年輕的女生很不客氣的跟我說,
四點再來啦,而且是帶點兇的口吻,我當時是沒感覺怎樣,還跟他們說謝謝
可是我男朋友在旁邊聽的很不高興,就算要叫人家四點再來也不用這麼不客氣吧
是生意太好了喔,好到可以不用尊重客人嗎
就算在好吃也不會想在去買了
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◆ From: 220.142.133.126
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作者: gisimon (IF) 看板: Food
標題: [抱怨] 傲慢的三郎餐包
時間: Wed Mar 26 09:22:36 2008
傲慢的三郎餐包
想要趁週末南下的時候到高雄買這個餐包,人在台北時就打電話去問週六日有沒有開店,
以免白跑一趟,結果接電話的小姐,劈頭就用吼的
「我們沒有賣宅配喔!」
「喔!我只是想問週六日有沒有開店…」
「星期天不開」就掛掉電話了
心想大概很忙所以想要快速解決一通電話。
星期六早上10點多要從台南出發前又打了一通電話再確認
「請問今天有賣餐包嗎?」
「1250跟1750出爐,你要提早來排隊」
「要提前多早?」
「我怎麼知道其他人會幾點來? 總之你要提前來排隊」
一頭霧水的我就這樣出發了
12點到了現場,狹窄又陰暗的小巷裡擠滿了了人,想說這都是要排隊買餐包的人吧!
就跟著排了起來,店裡母女兩忙著包土司。
排了2分鐘瞄到旁邊一個鐵沙拉油桶寫著「本梯次出爐30包已全數售完」,
咦??本梯次是哪個梯次呢?
問了問前面排隊的小姐,她也不知道,就問了店裡的人,
結果~~就是1250這一梯已經賣完,於是大家一哄而散!
哇哩咧~~~賣完你看到這麼多人排隊不會招呼一聲喔!
就看著大家擠在你家門口浪費時間這樣你是很爽是吧!
此時又瞄到另一張紙,寫一大人限購一包,後~早知道就不來了,
不過既然來了還是再問一下
「小姐,這梯已經賣完,那請問我可以現在開始排下一梯嗎?」
「不行,還沒開始」
「那請問幾點開始排1750那一梯?」
「ㄟ~~你大概四點多一點點來排應該就有」
「ㄟ~~那要是有人三點多就來買光了怎辦?」
「那我也沒辦法」
「那到底是幾點開始排下一梯? 我們特地從台南來的耶! 剛剛也有電話通知你」
女兒完全無動於衷,此時母親就笑說「阿就是沒人現在再排下一梯啦!」
一整個傻眼~~~
結論:真是傲慢的三郎餐包,不管再怎樣好吃,我的腦袋絕不屈服於我的胃!
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◆ From: 61.57.242.200
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作者: spiritbaby (懶喵兒) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-三郎麵包廠
時間: Thu Apr 10 03:10:39 2008
三郎麵包廠
am8:30~pm18:30 (週日公休)
07-551-5841
高雄市鹽埕區新樂街198-8號
圖文版:
https://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=582110
我們十二點就到了,不過已經有不少人在排隊,中午的號碼牌是十二點半發
放,每次發放25張,十二點五十分開始以號碼牌換購餐包。餐包另一次出爐時間
是下午,號碼牌是下午五點半發放,一樣是發25張號碼牌,五點五十分換購餐包。
有位排我們後面的媽媽說:她是住在附近的,以前都不用號碼牌,現場有多
什麼就買多少,沒有像現在都需要排隊,不過現在跑來買的人很多。
雖然排隊等候需要花上一點時間,但認識、不認識,就在這樣聊天中打發等
待時間。
每一袋餐包有25粒$100,店家也有麵包、土司可以購買,看一條條剛出爐的
土司並列在一起還蠻漂亮的,店家可以依客人需求販售一條或半條,切成薄片或
厚片,我們有買半條土司,價格是$35。
每袋都有附一張解說單,和解說的一樣,想要吃好吃的餐包,先預熱烤箱,
再將餐包放入等五分鐘,是最好吃的!我也有試過不要那麼費功夫直接烤餐包,
結果外層容易烤焦變不好吃,還是依店家建議的方式來溫熱餐包最好吃。
剛從烤箱溫熱好的餐包是最好吃的!餐包內的奶油饀融化成液體狀,讓餐包
帶點奶油的香味。沒有馬上吃完的話,奶油又會凝固成原先的固態狀,故想吃多
少就溫熱多少,千萬不要貪心,一口氣溫熱餐包。
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◆ From: 61.223.211.21
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作者: CYTOSOL (DOG) 看板: Food
標題: [討論] 三郎餐包
時間: Thu Aug 21 17:22:30 2008
這次閃光下來高雄玩..(閃光是台北人..我是高雄..)
因為之前就聽說三郎很有名..
閃光妹喜歡吃餐包..
於是就和閃光跑去買..
第一次找不到..
後來打電話問同學...
第二次才找到...
去的時候剛剛好一點..
(因為第一次買不到跑去吃麥當勞再回來...)
發現不知道是不是非假日的關係..
好像人並不多..還是這家態度不好..已經生意不好嚕!
不過我也看到ㄧ人限購ㄧ包..
很帶種的說要四包...
我和閃光只有兩個人..
老闆娘也給我了...
不過..拿給我的時候還碎碎念說..ㄧ個人最多只能買兩包..好像怕人家覺得我多買ㄧ樣..
因為旁邊也有個人在買...
老闆娘收了錢找錢後...也沒說謝謝..(我習慣買東西會跟老闆說謝謝..
老闆也會跟我說謝謝)
因為爬文以前好像90吧..25顆...
後來在車上..跟閃光說:這好像以前90元25顆耶...
閃光就說:我感覺那個一包沒有25顆..
我認真打開算了ㄧ下..哇塞...只有20顆...
會不會太貴了點阿!(可能他漲很久了吧..要不是閃光妹愛吃..其實我沒注意過餐包..)
雖說是什麼都漲的時代...
不過我也覺得老闆娘態度不怎麼好耶...
有種賣到會搖擺的感覺...
回到家吃..是覺得還好...不知道是不是我不會烤..
閃光也覺得還好....
回來爬文才發現..原來她態度本來就不太好喔!哈哈..
難怪...最近合購比較少三郎餐包的合購了...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.230.70
※ 編輯: CYTOSOL 來自: 218.169.230.70 (08/21 17:24)
※ 編輯: CYTOSOL 來自: 218.169.230.70 (08/21 17:25)
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 奧瑪、巴特里、三郎餐包
時間: Sat Nov 22 18:41:37 2008
圖文網誌:https://0rz.tw/a9543
這次能一次吃到三家不同的爆漿餐包,得好好感謝我的一位朋友,她算是
我學姊,一個高雄人,上禮拜她回高雄,我拜託她幫我買在拍賣上看到的
巴特里餐包,前兩天她回台北,意外的帶回三家不同的餐包給我,其中三郎
的還是她送我的,真是非常驚喜,一次把高雄三個有名的爆漿奶油餐包都吃了!
烤箱預熱後,大概烤個三分鐘左右就好,個人是建議在烤的時候,稍微翻一
下面,不然很容易把表面烤嘿,雖然我已經很注意了,不過表面還是稍微有點黑
黑的,但還在接受的範圍內,太黑的話吃起來會有苦味。
奧瑪奶油餐包
奧瑪的餐包表皮是最光滑的,型體也較為飽滿,烤完後,表皮會稍為酥脆一點,
切開以後,可以看到大量的奶油爆出,如果直接一口咬下,大概會被燙到吧,口味
上來說,奧瑪的奶油偏甜,奶油香味適中,雖然奶油量很多,但相對的吃起來會
比較油膩,偏甜的口味也會較容易吃膩,但吃到嘴裡有很Juice的口感,熱量應
該也很高,我吃兩個就有點飽食感了。
巴特里餐包
這是我原先想吃的,大小適中,介於奧瑪和三郎之間,不過只比奧瑪小一點點而
已,烤熱後切開,裡面的奶油不像奧瑪那麼多,巴特里的奶油則是油香味較重,口
味是帶有淡淡的鹹味,比較偏向夜市牛排附的奶油餐包,但卻又沒那麼鹹,總之是甜
鹹口味,吃起來比較爽口,不會那麼容易膩,同時也比較不油,是三種餐包中我最喜
歡的。
三郎餐包
三郎是我第一個聽到的,高雄有名的奶油餐包,記得前年暑假去高雄,還特地去找
三郎餐包,後來在意想不到的地方找到,三郎是在一個很不起眼的小巷裡,沒有注意
的話,很容易找不到,而且我們那時去還買不到,一來是沒預訂,二來是還沒出爐,
只好作罷。
三郎的餐包比起另外兩家來說,個頭小了很多,幾乎是一口大小,在內餡的奶油
量來說,大概和巴特里的差不多,口味是屬於甜的,但又不如奧瑪那麼甜膩,整體
吃起來,感覺沒那麼特別,我的感覺是三家餐包中,最為中庸的一個。
後記:三家餐包中,我朋友最喜歡的是奧瑪,而我是比較喜歡巴特里,因為我
本來就比較喜歡吃鹹的東西,巴特里剛好符合我想要的,雖然奧瑪的奶油量很
多,一口咬下真的有爆漿的口感,但是相對的太過甜膩,吃起來也有點油,而三郎
反而是其中我覺得最沒特色的,吃不出什麼特別的感覺,另外,這三家餐包都建議
烤熱後再吃,雖然沒有烤也可以直接吃,但冷的就沒那麼好吃了,而且內餡奶油冷的
吃,會顯得更為油膩,所以還是費點功夫,烤一下再吃吧。
奧瑪餐包
網址:https://www.auma.com.tw/
門市地址電話請參考網站
巴特里餐包
網址:https://www.butter-a-lee.com.tw/
門市地址電話請參考網站
三郎餐包
地址:高雄市鹽埕區新樂街198-8號
電話:07-5515841
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.45.163
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作者: WayneH (我要飛~) 看板: Food
標題: [食記] 高雄--三郎餐包
時間: Thu Jan 22 16:04:12 2009
【店家資訊】
【名稱】:三郎餐包
【地址】:高雄市鹽埕區新樂街198-8號(198-2號與198-12號中間巷內,巷口在賣金飾)
【電話】:07-5515-5841;FAX:07-532-7951
【營業時間】:不詳
【圖文並茂版】:https://www.wretch.cc/blog/wayneh/9857350
早在一兩年前,高雄掀起一波餐包熱,第一家打響名號的就屬這間「三郎餐包」,之後
陸續有許多家餐包店竄出,而最近最有名的莫過「巴特里爆漿奶油餐包」。去年年底去
了一趟南部玩耍,經過高雄鹽埕區附近,老鼠說想要買些回去,這才又懷念起三郎餐包
的美味。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420116&p=103
之前在西子灣大學就讀,當它在網路還未正夯時,就來吃過啦!當時知名度還沒那麼高
,基本上到現場買都買得到,到後來太多人訂購,變成都要等上一陣子,加上小店經營
,人力不足忙不過來,因此常被抨擊服務不佳(本身去過四、五次,是都沒遇到所謂的
態度不好)。這次前去,生意似乎沒有之前這麼夯,不過陸續都還是有人前去購買。因
為店家位在小巷弄內,所以不是很好發現,第一次去的時候也在附近找尋了一下。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420110&p=97
一包25顆/100元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420113&p=100
使用方法及注意事項
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420112&p=99
剛出爐的樣子,大小比「巴特里爆漿奶油餐包」的小了一些。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420114&p=101
一口咬下,融化的奶油從裡頭流出。三郎餐包的奶油味道有些鹹鹹的口感,吃多了不會
膩,而巴特里餐包的奶油就偏甜,吃多了會有點膩。麵包吃起來挺鬆軟,若烤得好,外
皮還能有些焦脆,提升口感。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=215&f=1702420115&p=102
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【店家資訊】
【名稱】:三郎餐包
【地址】:高雄市鹽埕區新樂街198-8號(198-2號與198-12號中間巷內,巷口在賣金飾)
【電話】:07-5515-5841;FAX:07-532-7951
【營業時間】:不詳
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【延伸閱讀】
【種類】
1.【美食‧高雄】巴特里爆漿奶油餐包
https://www.wretch.cc/blog/wayneh/9734552
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◆ From: 211.74.219.194
※ WayneH:轉錄至看板 Kaohsiung 01/22 16:05
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作者: angeldai (期待東京賞櫻行^^) 看板: Food
標題: [食記] 高雄三郎餐包
時間: Sun Mar 22 13:28:37 2009
餐廳名稱:高雄三郎餐包
地址:高雄市鹽埕區新樂街198-8號
電話:07-5515841
營業時間:0900~1830
價位範圍(每人):100
可刷卡(可/不可):不可
訂了近九個月的三郎餐包終於來了,
一共訂了四箱,
一開始以為一箱只有16包
沒想到裡面有20包,
當場硬是多了16包出來,
不過因為他是三郎餐包,
很快的16包也被分掉了,
很難相信我們有那麼大的耐心,
等了這餐包九個月,
中間也有幾個同事都離開了我們單位,
第一次吃到三郎餐包是朋友帶來的,
因為他住高雄,回去帶了幾包回來,
我分到了五顆^^
家裡的人吃了覺的很好吃,
所以就加入合購的行列,
一包裡面共有20顆,一包一百元,
拿出來後照著店家的說明
先將烤箱預熱,
再將餐包放進去,
果然拿出來的時侯,
咬了一口
黃澄澄的奶油就流出來了,
吃的時侯真的要小心呀,否則一不小心油就會滴下來,
我還被燙了幾次,
朋友還問我說熱的好不好吃,
我覺的很奇怪的問他,
你沒有吃熱的嗎,
他說沒有,因為拿出來冰冰的就直接吃了,
根本來不及烤,二包就吃完了,
其實等了九個月到最後的感覺是
好像沒有當初那麼想吃了,
不過看在九個月的漫長等待,
還是把餐包都吃光了,
已經有同事又在問,要不要再訂呢??
不過我可沒有那麼多的耐心再等九個月
說不定還要等更久呢!
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◆ From: 118.165.133.184
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作者: shikoku (知床遇到熊, 羅臼被熊追) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄三郎餐包
時間: Sun Mar 29 01:34:27 2009
今天去現場買了三郎跟巴特里
剛才也各吃了3 顆, 真的不難吃, 但也不是多好吃
老實說, 實在不懂為什麼有人肯等幾個月
不過在三郎倒是看到了他們的行銷手法
"就是要讓你不容易買到"
它是一人限購一包, 一次出爐限30 包, 一天出爐2 次
我買了一包後, 想再買一包送人, 放在車上後又回去, 隔約15 分鐘吧
"先生, 你買過了, 不能再買", "喔, 那算了", OS:省了100
又不像巴特里一堆人在排
從頭到尾, 沒看到有人在排隊, 應該還剩有20 包以上吧
其實不論是三郎還是巴特里, 都在玩一個行銷手法: "限量"
真的要做的話, 可以把其它產品的產能移來做餐包, 或是增加烤爐
以一個這樣的小餐包, 有什麼魅力讓人等上幾個月呢?
說穿了就是"限量"
要是讓人很容易買到的話, 那就不珍貴了嘛
沒有炒作的話題, 吃起來也沒那麼好吃了
所以原po 說沒耐心再等九個月, 完全了解
讓店家賺錢還被利用來做廣告 XD
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◆ From: 220.132.92.170
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作者: nonojoy (迷也) 看板: Food
標題: [食記] 三郎餐包
時間: Mon May 25 00:33:48 2009
https://nonojoy.pixnet.net/blog/post/24107086
Blog圖文版,內容與bbs完全一樣,
有三郎麵包廠的照片~。
*
地址:高雄市鹽埕區新樂街198-8號
電話:07-5515841
營業時間:0900~1830
價位範圍(每人):100
可刷卡(可/不可):不可
‧延伸閱讀:巴特里餐包
https://nonojoy.pixnet.net/blog/post/23744201
為了去買三郎餐包,在新樂街墜入迷宮中,
有夠難找的,超難找!!!!
本來晃了兩圈還是沒找到,
就想call out阿布求救,
還好此時就突然看到巷口的橫幅「三郎麵包廠↓↓↓↓」
頓時有種傻眼的感覺……
*
一次買就要買20顆!
真是太多,所以本週試吃兩家的計劃抵銷,
真是一家抵兩家=_=
老闆人相當的好,
我說要拍照,老闆大笑說:「人不給你拍,招牌給你拍~」
於是我在一邊開始組裝廣角鏡,
老闆以為我是美食記者=_=
網路上說什麼態度不好之類的,感覺不太到耶!~
老闆很親切跟人哈拉,而且也很阿莎力,
更沒有什麼時間上的問題,我到現場看餐包成堆阿,也沒人在排隊。
*
先吃沒熱過的,吃兩顆看看,
感覺奶油的份量比巴特里少,
巴特里有種淡淡的鹹味,三郎則是很傳統的甜味,
就是小時候在西點麵包餐盒中一定會吃到的,
記憶中的那款奶油餐包啊~
基本上我從小是不敢吃餐包這種東西的,
因為在小時候台灣的奶油有一個罐頭味,
爸爸長年在海外當外勞,回台也不敢吃台灣的奶油(以前),
就是有一個很怪的味道(我覺得),
所以其實我一吃三郎就覺得整個很囧,
因為我很不喜歡那個怪味,只有鮮奶油沒有。
這就是以前小時候在西式餐盒裡一定會有的餐包!
我以前每次拿到餐盒一定要把他撕開,
有包奶油就不吃…
這就是我不吃的那種=________=。
現在長大了,敢吃是敢吃,
但是還是覺得,呃…
我有去看魔鬼甄的介紹,
我覺得奶油並沒有變少很多,
反正少點也好=_=,
熱過之後咬下去也會有爆出來的感覺,
但是跟巴特里不一樣。
巴特里比較像牛油在裡面的感覺,而且有鹹一點點,
三郎則比較像奶油醬在裡頭,我真的很不欣賞奶油醬,
但是喜歡復古口味或者是不喜歡油的人應該會喜歡這款,
尤古老麵包廠,做出來的古法餐包…
不過我以後不會再買,我還是喜歡巴特里!
重量比巴特里輕很多,奶油也少了不少,
我會比較喜歡冷著吃,熱了那個奶油醬的味道又更嚴重了=口=||
大家參考看看吧!
‧延伸閱讀:巴特里餐包
https://nonojoy.pixnet.net/blog/post/23744201
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◆ From: 122.117.125.163
曾在牛排店打工的朋友也有回應說跟店裡吃起來的差不多
不過真的奶油會爆啦,不過爆了我也沒有特別覺得好吃就是了。…
※ nonojoy:轉錄至看板 Snacks 05/26 01:04
※ 編輯: nonojoy 來自: 122.117.125.163 (05/26 01:06)
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作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food
標題: [Yui食記] 高雄-鹽埕區-三郎餐包
時間: Tue Jun 23 17:35:35 2009
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完整圖文部落格版
https://araiyui.idv.tw/archives/3711
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還記得Arson要從南部回來的前兩天,由於自己貪吃,特別在MSN上叮嚀他,記得要帶一些
伴手禮回來,雖然他一開始嚷嚷著,不知道要買什麼回來,不過之後卻好像想到什麼似的
,也沒多說什麼,就這麼安靜下來了。
隔幾天跑去接他時,看見他手提了一大包的東西,走向前一看,才知道是高雄還蠻有名的
一間餐包,原來Arson還記得,由於之前在網路上,剛好捲起餐包熱,其實那時就很想嚐
嚐看了,沒想到他替我跑了一趟,好讓我滿足口福。
三郎餐包(NT100$/包)
回家的路上,Arson才跟我說,這家的餐包不太好找,開在像是防火巷的地方,而且不像
一般的店面,有點像是家庭工廠一樣,還是拉鐵捲門的呢!而且當天店家本來沒有開放民
眾購買,只有提供店家購買,看在他沒有買很多的份上,所以才勉強賣了兩包給他。
餐包摸起來有點黏手。
將餐包從袋子裡取出,才發現餐包的質地有點黏,一袋25粒裝,幾乎都是黏在一塊兒的,
不僅如此,個頭也不大,感覺還有點癟。依照包裝內的說明書,烤箱遇熱5分鐘,關掉電
源後再放進去烤。
不過照他的方法,烤出來的香氣不如預期,感覺像是火候不足,香氣很難整個飄逸出來,
於是另外加烤了三分鐘,才漸漸的香氣湧出。
不小心撕醜了。
吃起來餐包的質地普通,餡的部分很香,吃起來的甜度也很高,整體搭起來有點膩口,小
唯吃了三個,就已經吃不太下去了,Arson也這麼認為,這餐包並沒有想像中那麼的美味
,不過卻很有牛排館麵包的FEEL。
檢視較大的地圖
三郎餐包
店址:高雄市鹽埕區新樂街198-8號
電話:07-5515841
營業時間:9:00~17:50
附註:目前已無團購,需親自購買或代買。
用餐日期:2009/02/02
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◆ From: 118.160.179.18
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