把年菜當伴手禮送的人應該不是只有我吧?
先問一下你有吃過位於三重徐匯中學附近
人氣排隊便當店「根藤咖哩飯」嗎?
如果你跟我一樣味蕾被這間的家常菜給征服
一定要試一下他們最近推出的年菜組合
如果沒吃過這間便當店也一定要試啊!!!!
開箱這次的根藤咖哩飯年菜組合
✓香菇赤肉羹 （600公克*3包）
✓櫻花蝦古早味油飯 (800公克*2包)
✓富貴筍絲蹄膀 (1顆約600公克+筍絲600公克)
分別以冷凍真空小包裝方式
要吃多少加熱多少 不擔心加熱一堆吃不完
因為不是走山珍海味的年菜路線
我倒覺得比較偏向家常小吃
所以非常適合送人 也蠻適合在年節吃
相信我過年每天大魚大肉也是會吃膩的
三重畢竟是美食小吃聚集地的一個區域
龍門路上就有個大排長龍的羹
油飯更不用說有多家名店
還有豬腳、滷肉飯更可以說是來三重不能沒吃過的代表美食
這次三樣年菜可以說是三重在地小吃美食的代表
還沒吃的我就對老闆的手藝相當有自信
但是為了送禮能讓親友吃到我認可過的味道
我還是要開箱試一下口味
▪️古早味油飯
看到油飯的香菇份量就覺得已經及格
油飯本身經過電鍋加熱後
Q彈帶有嚼勁的口感
如果用南北粽來比喻 蠻像北部粽的口感
每一口吃得到麻油以及油蔥的香氣
櫻花蝦更是達到畫龍點睛的作用
總結這油飯讓我一直想挖一口吃，對我身材太危險
▪️香菇赤肉羹
看了粉專介紹是老闆每年過年都會煮的私房菜
喝了一口真的沒在開玩笑的好喝
如果你愛他們家便當的口味 這個湯保證會愛上
湯裡滿滿的豬肉和白菜 一撈隨便就一堆料
我弟喝了一口的結論「他可以把一大碗幹掉沒問題」
▪️ 富貴筍絲蹄膀
最後一道菜是相當費時的手路菜
如果自己下廚這道料理是要有足夠的功夫底子
而我加熱也是花了不少時間
因為這個豬腳實在是太厚實了
這道料理也是推薦直接入電鍋蒸
這個富有豐富膠質的蹄膀使用的是台灣國產豬 再以根藤特製滷汁去熬煮的一道料理
沒這麼愛吃蹄膀的我非常喜歡一旁搭的筍絲
有別於三重滷肉飯名店稍油膩的筍絲
又脆又香的筍子吃起來是清爽的口感
如果要趕在年前訂購或嘗香的朋友要手刀下單了
因為宅配訂購期間是1/29明天前😂
如果店取可以跟老闆詢問唷
訂購方式填寫表單
https://reurl.cc/kVLbRK
或者直接去吃便當問老闆🏋🏻♂️
根藤好好吃咖哩
地址：新北市三重區仁愛街652號一樓 (徐匯中學站)
電話：０２－２２８０－７８６６
營業時間：週一－週四１０：００－２０：００ 週五１０：００－１４：００
#三重美食 #蘆洲美食 #三重年菜預購 #徐匯中學美食 #2021年菜預購 #家常小吃 #根藤咖哩飯
