【進擊的台灣】三重滷味狂人!雞佛牛排什麼都滷
滷味攤百百款,但是竟然有人賣的是雞佛、
北海道干貝跟新蝦大草蝦,
還有用整塊板腱肉下去滷成的法式滷牛排!
超高等級的滷手,就是曾經是鐵板燒名廚的陳柏圳。
選在三重自家店面旁開滷味小攤,
陳柏圳堅持食材的品質和新鮮,
用料永遠比別人好比別人有看頭,
連雞腳都選用正港土雞,比一般肉雞大了三倍,
是店裡人氣的「巨無霸雞腳」。
而相傳十年的滷汁秘方,更是他滷味的靈魂,
在他的店裡,竟然還吃得到限量的牛鞕湯和滷味痛風鍋!
重點是這些單品,通通只要銅板價!
難怪人人都稱陳柏圳的滷味,就是吃得到老闆的真心!
什麼都滷,滷出一片天!
請鎖定本週日(09/15)晚間九點,
東森財經57頻道,進擊的台灣。
美鳳滷味
地址:新北市三重區正義南路73號
電話:02-2976-7288
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