‖慢慢食‖台北橋
近幾年我對於「飲食」有了一個新的定義，
飲食是什麼？
文化又是什麼，？
以前的就是簡單的飯食抑或是麵食。
但因為人們的生活忙型態改變了，
選擇也越來越多，
也造就了現在的餐飲文化。
我認為「飲食」，
不光是大家坐下來一起享受美食而已
他更代表了一個廚師的創作，與作品
或是一個生活態度的表現
因為你喜歡怎樣的事物&口味、風味
你才會帶給人並且分享。
很多人問我：你去了那麼多的店
你心中有排名嗎？
我都說：我沒有排名，
但有幾家是我很喜歡去的。
因為對我來說每一個店家做出來的
都是她們用心花時間所想的作品。
用心做事，無所不成。
美好的作品是用流淚澆灌的，
出色的手藝是用心血修煉的。
光鲜的面前都有著美不勝收，
優秀的背後都有著累成狗的過程。
這次相約朋友們來享受一家已芋泥聞名的早餐店，由於位在於大廈中風特大，圍巾都快被吹走了呢~
當然一定要點個#芋泥肉鬆蛋餅 逾期說是蛋餅我更覺得像是烤餅感覺有點厚，入口芋泥很綿密帶有一點個顆粒感，搭配肉鬆一點的鹹甜感非常適宜（非常有飽足感）
相比#香辣打拋豬肉土司我反而更加喜愛那個肉醃製很到位帶有點微辣的爽感，讓我一吃在吃一人吃了快一整份呢~
點一杯早餐必點奶茶但這次我點了小農鮮奶茶，個人覺得很一般如果茶味再重一點我會更愛。
最後來點小點烤布蕾，炸湯圓完滿的結束這一餐（我超級愛炸湯圓配上花生粉的）
豬麻可愛小幫手
@yayahsiao 手模勻
@ace_tri_food 大胃王代表
店家：@iamatmanmaneat
三重正義南路139號
（空軍眷村面對7-11轉彎入巷子）
捷運台北橋站步行7分鐘
02-2974-7975
上午6點－下午2點
（最後出餐時間13：30）
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分類標籤
地區：#paul三重#paul新北
類別：#paul早午餐#paul愛芋泥
@ 漫慢食
