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【嗜糖成癮】：熱愛甜食「無糖不歡」
醫師：糖上癮機制與毒品相同：你知道你一天吃了多少糖嗎？根據推算，台灣每年吃掉56萬噸的糖，平均每人每日吃下67克糖，為建議量的2.7倍。由於台灣的飲食文化多元，琳瑯滿目且色香味俱全的美食總是隨手可得，特別是香甜可口的點心，或是一杯清涼好喝的飲料總是讓人難以抗拒。然而甜食攝取過多，容易造成身體負擔和增加肥胖、慢性病等風險[1]。
　
現代人常因工作壓力大，喜歡吃甜食紓壓，但過量的話不但容易發胖，更容易傷身。身心科醫師楊仲豪分享案例指出，一名國中生因患有過動症，從小就熱愛吃糖，即便被父母禁止也無法壓抑吃糖的慾望，導致年紀輕輕即罹患糖尿病。這名國中生的父母轉而求助醫師，希望醫師能治好孩子對糖果的依賴[2]。
　
■「糖」，也會「成癮」？！
一般講到會讓人成癮的東西，最先聯想到的通常是「毒品」類，像是海洛英、安非他命…等等的非法禁藥。也有合法的，不過就需要醫師處方的，像是鎮靜安眠藥。其他雖屬不良習慣，不僅合法也可自由購買，例如: 香菸、檳榔、酒類。至於茶與咖啡，則被當成提神飲料，休閒使用。
　
然而，近來諸多科學研究結果指出，有一種成癮物質，它不僅會單獨出現，還會隱身在各種食物裡。只要您生活在現代社會裡，而且需要進食，幾乎無法避免吃到。它存在您天天吃的食物中，而且還有「卡路里」!
　
▶猜到了嗎? 印象中只是食物的「糖」，竟然也是成癮物質。
依照「成癮物質」的定義：首先，攝取後會感覺愉悅；然後，使用量會愈來愈大。停掉不用後，會出現戒斷症狀，身心不舒服，因此很想再度使用。
　
▶我們來看看，「糖」有沒有符合上述「成癮物質」的定義?
糖份進入身體之後，會刺激大腦釋放「血清素」(serotonin)以及「多巴胺」(dopamine)，這兩種神經傳導物質會讓人「感覺良好」。這能解釋為何很多人一旦壓力大，就想吃甜的；吃了甜食，就覺得心情好多了。
　
然而，陡然飆升的血糖會讓身體大亂，於是身體接著分泌「胰島素」，以讓血糖回穩。胰島素讓細胞從血液中吸收糖分，降低血糖值。然而，進入細胞的糖分要是沒有使用掉，就會轉換成「脂肪」儲存起來。很多人雖然吃得不油，但是糖吃多了，還是會長胖。
　
血糖濃度在胰島素的調控下，像溜滑梯一樣降到低點。血糖降得太快，人會覺得情緒低落、乏力，甚至感覺頭昏、手抖。這時，最好的解方就是伸手再拿一塊甜食…
　
甜食就像雲霄飛車一樣，讓人的血糖值與情緒瞬間飆高又急墜，玩過一圈之後，還想再來一次，再一次…，口味愈來愈重，用量愈來愈大…，終於，上癮到無法自拔。
　
「糖上癮」在台灣的盛行率，恐怕是嚇人的高。君不見整條街的飲料店，幾乎開到三步一間，便利商店的冰箱裡，也永遠有各種含糖飲料待售。再觀察一下周遭有多少人幾乎不喝白開水，手上總是提著飲料杯，或是拿著汽水瓶，只喝有甜味的液體[3]。
　
■糖、毒品、成癮、大腦獎勵機制
糖與古柯鹼不僅外觀有些相像（都是白色的粉末），對大腦的作用也有些相似！我們攝取的糖能刺激大腦中的多巴胺（Dopamine）分泌，多巴胺是一種神經傳導物質，與大腦中的獎勵機制有緊密關聯。
　
什麼是「大腦獎勵機制」呢？您是否曾在飽餐一頓、吃下一大碗冰淇淋、或是抽完早晨第一根香煙後感到心滿意足，充滿活力呢？這就是多巴胺啟動了大腦獎勵機制，讓人感到愉悅的結果。
　
天擇讓人類大腦演化出這套獎勵系統，鼓勵我們去攝取營養豐富的食物、追求異性、繁衍後代。在自然環境下，大腦獎勵系統驅使人類去做出對存活與繁殖有益的行為。但在人類文明發展後，各種刺激性物質如糖、尼古丁、毒品開始出現。這些物質能夠激發比天然食物更強烈的獎勵訊息，讓大腦一試成主顧，難以自拔。
　
▶糖與毒品都會：
「過度攝取」：成癮後的老鼠會需要越來越多的糖來得到滿足。
「戒斷症狀」：停止供應糖給已經上癮的老鼠會使得他們焦躁不安。
「強烈渴望」：戒斷糖的老鼠再接觸到糖時，大腦會產生異常強烈的獎勵訊息。
「交互作用」：成癮的效果會交互影響，例如過量攝取糖的老鼠也更容易酒精上癮。
　
更糟的是，腦部獎勵中樞會對糖的刺激越來越不敏感，也就是說我們需要吃更多的糖才能得到與之前相等的效果。這個情形也出現在酒癮、咖啡癮上，經過長期訓練，人們能增強對酒精與咖啡因的耐受力，而越喝越多。
　
糖對大腦的獎勵機制也能解釋為什麼我們雖然肚子不餓，但還是會有那種「嘴饞」的感覺。就是這類「高度獎勵」食物對大腦的刺激，才讓我們在熱量足夠的飲食下，仍然吃個不停[4]。
　
■糖與肥胖及慢性疾病的關係
說到肥胖，大家都會想到攝取過多的脂肪，但其實「糖」也是默默的幫兇，而肥胖同時也是導致第二型糖尿病及代謝症候群的因素之一。小時候常聽到一句俗語：「能吃就是福」，要吃什麼？吃多少？只要我喜歡有什麼不可以！但是不正常的飲食習慣，或者過量的進食易導致肥胖，就可能為慢性疾病埋下危險因子。
　
隨著現代醫療科技的發展進步，人們的平均壽命越來越長，卻也發現心血管疾病等慢性病也隨之增加。也觀察到導致這些慢性病的共同危險因子為「代謝症候群」，而肥胖更是影響其中的重要因子。
　
所謂肥胖是指體內脂肪不當或過多的累積。由於肥胖會使體內過多脂肪釋放出游離脂肪酸或發炎因子，影響胰島素降低血糖的功能，另外肥胖也易造成胰島素阻抗，引發高血糖的發生，則可能會誘發糖尿病，若再加上血脂高易使周邊血管阻力增加，可能誘發高血壓的問題。
　
所以當有高血脂、高血糖、高血壓又合併有肥胖的問題時，就要監測體重，並且好好控制飲食了！因此降低食用精製糖類，不但可以減少不必要的熱量攝取，也可以避免造成肥胖的風險[1]。
　
■糖上癮對身體的傷害
權威期刊《自然》（Nature）上在2012年發布的《公共衛生：糖的毒性真相》一文指出，在依賴性心理和生理上，糖和酒精，甚至是和毒品上癮都是一模一樣的，所以很多科學家都把糖稱為「合法的毒品」。
　
世界衛生組織（WHO）曾調查了23個國家人口的死亡原因，調查結果指出，長期嗜高糖食物的人，平均壽命要比正常飲食的人減少10到20年，世界組織還因此提出了「戒糖」的口號。事實上，過量食用糖不只是會發胖，的確會對人體的8個器官組織(牙齒、血管、皮膚、眼睛、骨骼、膽囊、肝臟、胰臟)造成嚴重的傷害[5]。
　
■戒糖的６大好處
這裡要說的戒糖，是要請大家從「額外添加的精緻糖」做起。先戒掉額外添加的精緻糖哪些食物是有添加的精緻糖呢？其實除了天然的蔬果、牛奶、穀物之外，如果你吃到會甜的東西，常常都是額外添加精緻糖做成的。
　
不管是手上拿著的大杯珍奶、飲料、調味的牛奶、可樂、冰糖滷味、各類醬汁、冰淇淋、糖果、餅乾、各類麵包蛋糕等烘焙品，都是額外添加的糖份，這就是我們需要戒掉的。無論廣告告訴你這是用黑糖、蜂蜜、楓糖漿、玉米糖漿、還是蔗糖，這些額外添加的糖份都會豐富食物的風味，但同時也是增加熱量，卻沒有其他的營養成分。
　
戒糖者會說，剛開始點無糖的飲料後，腦袋瓜像被蒙上一層薄霧，更容易覺得疲憊不堪、頭痛，內心有說不出來的焦躁感呢。然而，請堅持下去，戒糖的好處即將出現。
　
▶腦袋更清晰
戒糖之後，會讓頭腦裡正常分泌化學物質，讓思緒更清晰。
　
▶皮膚變好
很愛吃甜甜時，比較容易長皺紋，或有酒糟性皮膚炎、青春痘等問題，而這些狀況在戒糖後會獲得改善。
　
▶睡得更好
根據研究，精緻加工糖會影響「慢波睡眠」與「快速動眼期」。「慢波睡眠期」是我們睡覺時的深度睡眠期，這段時間沒睡好，精神就比較差，意識鈍鈍的，比較沒辦法清醒過來，白天學習到的知識、記憶都更難存好放在腦袋裡。而「快速動眼期」屬於我們夜間作夢的階段。擺脫糖分的影響後，戒糖者半夜突然醒來的次數會變少，睡眠時比較不會那麼淺眠，整體來說都能增進睡眠品質。
　
▶體重降低、心血管疾病機會降低
開始戒糖後，就可以減少熱量攝取，體重會降低，血壓、血脂也會跟著降低，進而減少心血管疾病發生的機會。根據研究，每天熱量來源中，糖分占了25%的人，死於心血管疾病的機會是每天糖份佔熱量10%人的兩倍。
　
▶牙齒更健康
口腔內有糖份時，細菌就容易滋長。就算每天有好好刷牙，假使隨時來一杯可樂或珍珠奶茶，就會讓口腔成為細菌生長的好場所，就很難維持口腔衛生[6]。
　
身心科醫師楊仲豪指出，人們對於許多事物上癮皆有一個過程，起初是喜歡，接著就是渴望得到；而當攝取糖分後，大腦會分泌多巴胺讓身體感覺「非常渴望」。他提到，糖上癮機制其實與毒品大同小異，差別僅在於糖果可以少量取用，但毒品則完全碰不得。
　
然而，糖果造成的副作用除了蛀牙、罹患糖尿病還有肥胖等，卻是不可抹滅的事實，建議民眾不論再怎麼喜愛吃糖，仍應適量為宜[2]。
　　
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎[1](彰化基督教醫院)「活力營養季刊(82期)」：https://bit.ly/3mAvBrZ
∎[2]CTWant 熱愛甜食「無糖不歡」　醫師：糖上癮機制與毒品相同：https://bit.ly/3d0gTr4
∎[3] 賴奕菁醫師專欄No.25-「糖」，也會「成癮」？！：https://bit.ly/3dNiGik
∎[4](天下雜誌)「螞蟻人注意！嗜糖成癮，小心脂肪肝、痛風、高血壓找上門」：https://bit.ly/3rWSZkn
∎[5]( Heho健康)糖上癮不僅易胖，身體８器官也受傷！：https://bit.ly/3t3RbaW
∎[6](健康遠見 - 對身體好！ )「精緻糖給你的快樂很短暫！戒糖的６大好處：頭腦清楚、睡得更好」：https://bit.ly/31SIdRL
　　
➤➤照片
∎(YouTube)How sugar affects the brain - Nicole Avena：https://bit.ly/3uKycTh
　
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拍手今年自己送給自己的生日禮物，終於可以亮相啦😁😁😁

是的，其實之前已經有幾位冰雪聰明的拍友有猜到
就是咖啡機啦！
也有四月份講座的拍友已經先搶先看到這個生日禮物本人本機了😁

如果長期有關注拍手發文的拍友應該知道
我一直都有默默的在家練習拿鐵拉花
之前都是用蒸氣壺CX25P在練

去年就已經有注意到這台ascaso 半自動家用咖啡機
這外型完全就是我的菜啊！！！（激動）
但那時候我想說家裡沒有空間可以擺了
就只是在網頁上看看

沒想到今年三月底的時候
這台ascaso咖啡機就出現在臉書的廣告😳
然後在國際知名的咖啡師ig上也看到他在家裡使用這台！
我一整個就是再次被這台咖啡機給燒到體無完膚的狀態😍

從一見鍾情，到隔了一年後看到，還是心動不已
那應該就是真愛了

就像我現在看到拍公還是會被他帥到小鹿亂撞一樣啊😌💗

好了，閃屁閃😏今天重點是我的生日禮物這台咖啡機

那時候我用很試探的語氣詢問拍公
「咳，那個，你覺得我們廚房齁，是不是有些東西啊，可以那個～嗯，汰換掉一些？」4月初的某一天早餐時間，我超級支支吾吾的問拍公

「不可以。妳想幹嘛😏」知我者莫若拍公，我一個心虛的笑容他就知道我想幹嘛

「就是齁，我想說我可以進階我的拿鐵拉花之路👉👈🥺」

拍公一開始非常反對，因為他覺得我的廚房東西已經飽和了
很難再擠出位置放這台咖啡機了

但是，只要有心，時間跟位置都一樣，想擠都是擠得出來的😤

我當天就立刻整頓我的廚房，清了一個位置出來
拍公雖然拒絕，但也默默在幫我看可以怎麼改造廚房的方法

因為他知道，只要我一心想完成的事
就算用十台三噸半卡車，都 拉 不 住

本來想在網路上訂的
但我這個人太害怕如果這一筆錢砸下去，結果不會用不是糗大了（還是有點理智的）

還好讓我在做這台咖啡機功課的時候
找到這台ascaso在台灣的代理商
新光A8還有專櫃
我抓著心不甘情不願的拍公陪我一起去看ascaso 這台dream up本人😍

「妳看了就完蛋了，一定就立刻下訂了」
拍公太懂我了，我如果去試吃就一定會買
試穿衣服只要可以穿也一定會買
反正我就是要已經很喜歡才會去試
試了之後百分之三千八百萬都會買🤣

「唉唷就看看嘛，搞不好本人跟網路上差很多，我看了夢就醒了啊～～」半推半就下，反正拍公還是陪我去看

看完我倒是沒有立刻訂，因為現場只有紅色的
我要白色的，加核桃木手把的，要訂
一開始還卡在整個尺寸大小跟廚房位置不知道合不合，所以就先回家了

後來我還找了好朋友左撇子日常老闆跟老闆娘😆
想說請專業的咖啡師陪我去看更知道可不可以買

反正，結果就是你們現在看到的😁
我成功的把這台我的夢幻逸品咖啡機買回來了嗯哈哈哈哈哈哈🥳🥳🥳

在買的時候本來因為卡到有講座要前置
想說先訂，寄放在A8櫃上,等講座結束再去領回來玩

但 心 急 的 我 一 刻 都 等 不 了 啊！！！

「喂？您好，請問我的咖啡機到了嗎😁」

「啊，劉小姐，有有有，剛剛到，妳不是說下週一來領？」

「喔我想說待會剛好要過去A8,可以順便過去拿回來啦哈哈哈」怎麼這麼剛好🤣🤣🤣

「喔哈哈哈好啊，那我等妳啊」櫃姐是個親切的姐姐，她聽出我的迫不及待😂

拍公在旁邊聽到也笑出來：「什麼等一下到，妳根本應該是掛完電話人就已經出現在她面前這樣吧？😏😏😏」

櫃姐很專業的直接幫我開箱，用我的這台咖啡機直接教我操作
也可以看機器是不是都正常沒問題，最後再讓我們開開心心的帶回家

帶回家的路上我一直都在傻笑☺️
表情符號都沒有那種憨笑到嘴角已經裂到太陽穴的那種，還好都戴著口罩，路人才不會被我的憨笑嚇到🤣🤣🤣

回家之後幾乎天天都在練習用這台咖啡機做espresso 、練拉花
才知道專業拉花咖啡師真的不是隨隨便便在那邊開玩笑的
光是填壓的力道、方式不同就會讓一杯espresso 有天壤之別的味道

我光練填壓就練到右手快廢🤣
還要練打奶泡，每一台咖啡機的奶管不一樣
蒸汽大小也不一樣
重新適應這個奶管的角度也是花了我好多天的時間

剛好最近拍公都在瘋棒球比賽
沒空理我，我就樂得一個人在廚房一直練一直練
從一奶練到二奶、三奶、四奶
一奶就是最新鮮的牛奶，練不成功直接倒掉很可惜，也喝不完
冰著明天就變二奶，二奶練完再冰到隔天變三奶，就是這個意思

練到我還請專業的左撇子日常老闆娘來
果然專業的一出手就是不一樣
萃取出來的espresso 好好喝，奶泡也打得好細

我認真學習後再繼續練
終於今天可以用比較有點成功的拉花跟大家見面啦😁

本來很怕這個生日禮物會練到聖誕節才跟大家見面🚬

你說我練這個要幹嘛？
為什麼不到咖啡廳喝人家專業的拿鐵就好？

沒為什麼，我就是喜歡沉浸在專注的在這些不斷調整技能，可以感受到自己有成長的興趣上
能在家為自己做出一杯好喝的拿鐵
真的是很幸福的事
也能在咖啡廳喝拿鐵的時候
對於咖啡職人有更深一層的敬意

因為每一支豆子跟牛奶的比例
要怎麼搭配才能創造出一杯好喝的拿鐵
都是需要經過不斷的嘗試跟調整
這些都是看不到的辛苦跟研發成本
所以一杯好喝的拿鐵才值得180以上的金額
絕對不是只用咖啡豆多少錢、牛奶才多少錢
為什麼加在一起一杯就要這麼貴
這麼淺的視野去看待是不對的☝️😤

好啦，感謝大家看完我今年送自己生日禮物的心路歷程
接下來也可以跟著我們的畫面看我做一杯拿鐵出來的各個療癒時刻

我們現在要準備進入慶生週，小小旅行放鬆去啦😙🎶

《讓孕婦再也不怕咖啡因的好喝推薦─野角南非博士茶》
　
開團時間：1/27～2/2 23:59
開團網址：https://pse.is/3alla4
發貨時間：3~5個工作天依序出貨
廠商有提供五個我最愛的奶茶試喝名額喔！獲取辦法依然任性，請到留言找找看。
　
懷孕之後雖然我依然很我行我素，但有些東西為了肚子裡那位劉小姐，真的也是不敢碰，
　
比如我沒有它就很憂鬱的紅茶！！！
　
　
想想以前每天早餐都必須來一杯的大冰紅/大冰奶，懷孕後卻因為孕婦不能攝取過多咖啡因而慢慢忌口，到後來是身體直接不允許我喝外面的紅茶了，因為只要偷喝一點點就會開始心悸不舒服，這種想喝卻不能喝的心酸哩甘災？（不能喝酒都沒讓我那麼難受）
　
為了解饞，有一陣子四處尋覓無咖啡因的茶葉，比如之前有介紹過的小茶栽堂的貴芙茶，但喝起來味道跟真正的紅茶味相去甚遠，所以後來喝了一陣子之後也就沒再買了。這也讓我每次走在路上看到手搖杯店都口水直流，好幾次實在太饞了忍不住買來喝，結果前面喝得很爽很開心，後面就開始心悸不舒服到暗暗發誓下次再買手搖杯我就是狗！（畢竟狗很可愛啊～）
　
直到野角的南非博士茶出現！！！！（神聖的救贖音樂請下）
　
　
尤其是他們的那個奶茶包啊好好喝！只給我一盒試喝怎麼夠？？？廠商你就不能大方一點給我個十盒嗎？（我要喝十盒！！！握拳）就是要逼我自己買是吧？好啊誰怕誰我就買個一百盒（威～每次都是自己開團結果自己買最多是怎樣）。
　
●南非博士奶茶(必買買買買買！)
就是正宗好喝奶茶味！孕婦小孩怕咖啡因的人可以盡情喝（但熱量還是要注意喂捧油）！所以建議一次最少買三盒不然很快就喝完了！這價錢我查過大約就是立頓奶茶包的價錢。盒內還附上一小包砂糖包讓你選擇要不要加糖，整個很貼心！
　
●南非博士茶─紅茶/綠茶
紅茶口味雖然不完全像正宗的紅茶味，但至少有87%像了，拿來解饞我個人是覺得已經足夠。不過試喝了之後我整個是迷戀上他們的綠茶，綠茶的味道雖然很淡但卻讓我很喜歡～
　
因為只有南非才種得出來這種完全無咖啡因的茶，所以在南非與黃金、鑽石並列國寶，因此也叫國寶茶。怕喝咖啡因晚上會睡不著、孕婦、小孩都能放心喝！
　
●蕎拉裸食燕麥脆片
講真我個人真的是非常討厭燕麥！我就不知道為何會有人喜歡吃燕麥片這種很黏牙又本身沒味道的東西？因此即便它再健康，我也一直對它沒有興趣。所以廠商當初說要寄給我試吃，我想說好啊隨便你寄反正我不會吃給家人吃，我只開團博士茶就好了。
　
結果當天一到，就被我吃掉半包！
　
那天老劉一幫我拆箱，看到是燕麥脆片馬上高分貝在我耳邊鬼叫：「哇靠這好東西啊！」，然後立刻拆封川式椒麻口味的吃了起來，「這個我們健身的人吃最好了！碳水化合物啊！熱量低又能補充能量。」
　
人嘛就是販劍，一聽到老劉把它當寶，我馬上搶過來吃，結果一吃還真是就停不下來了，這哪裡是我印象中的燕麥啦？！根本是我愛吃的巧克力脆片吧！超脆超涮嘴！然後川式椒麻的一點也不辣，鹹甜交錯的口味讓你一口接一口！而且熱量跟一般零食比起來簡直是天使！吃了半包大概100克也就300大卡，要換成是吃義美巧克力脆片，100克就逼近700大卡的熱量了好嗎！而且吃下去的還都是垃圾！
　
所以趕緊買起來，讓你過年吃零食吃的高枕無憂！（我個人推薦的口味有椒麻可可、鹽酥可可、巧克力）
　
●檸檬大叔100%純檸檬磚
一開始看到廠商塞進來這個給我試喝我也是很黑人問號，覺得很跳tone。不過也是老劉一拿到就很感興趣的拆封泡來喝了，而且是加了冰塊跟氣泡水還調了點蜂蜜，結果最後又是一整杯被我搶來喝（霸道孕婦愛上我的style），體燥孕婦真的很需要如此天然的清涼特調，所以後來我又讓它留在開團項目裡了。
　
有需要補充維他命C的人跟孕媽可以來一下。不過如果有預算問題，請把預算都留給前面那些必買商品謝謝XDDDD
　
開團時間：1/27～2/2 23:59
開團網址：https://pse.is/3alla4
網頁右下角會有「閃電客服」，有問題可以直接詢問喔！
　
#嘴刁孕婦好吃好喝認證
#無咖啡因茶真的是偉大的商品啊

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簡介｜intro

今天是久違的旅遊影片，然後是以吃為主，覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
當然雙下巴的成長也是有目共睹啦（微笑）

» #1 泰昌餅家 ★★★★☆ （香港中環擺花街35號）
蛋塔很新鮮，外皮很酥也有奶香，不過有點油，感覺吃一個就夠了
這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子，所以可以路過買一個試吃嚐鮮～

» #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ （香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓）
這家分店是24小時營業，是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇，
這家在中環的位置不錯，在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的，
可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦～服務態度
令人不敢恭維，點菜的時候要努力講清楚一點哦～我們吃了兩次！

» #3 蘭芳園 ★★★★☆（香港中環結志街2號）
這個是觀光客必來朝聖的地方，香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪，
覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝，很順口～
西多士的部分就非常奶，畢竟是炸過的吐司再放奶油，
怕膩的人要小心服用嘿。

» #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆（西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖）
普普通通的燒臘店，會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚～
不過燒臘本身是蠻好吃的，只是醬汁單拌飯是很無聊的味道，
不會特別想要再去一次就是，有到附近可以選坤記煲仔飯～～

» #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ （尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓）
純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方，食物不敢恭維，冰淇淋還行...
不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點，
另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜～

» #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ （尖沙咀厚福街2號A）
在附近查到的小有名氣的粥店，點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥，
兩個表現都蠻不錯的，很入味、而且他們家有賣油條！
用油條蘸著粥吃其實滿幸福的～
當天其實我們的肚子已經脹到不行，但吃完有種味覺被打開了的感覺XD

» #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ （在洪利粥店的隔壁）
沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排！因為從美國來的朋友沒有吃過，
（但豪大的名字很響亮）所以他們看到之後就堅持買了一份～
味道跟在台灣吃的差不多，不過當然大家可以直接略過這一個XD

» #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆（北角英皇道492號）
路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣，
每一份都是現烤所以很新鮮，口感算是有嚼勁，外酥內軟型的，
蠻好吃～另外他們有賣魚蛋，不過沒有吃到就是～

» #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
香港最～高的酒吧，在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景，
或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面，
不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍，
算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。

» #10 蓮香居 ★★★★☆ （香港上環德輔道西46-50號）
香港老牌吃港點的地方，只是要有戰鬥的準備～
因為港點一出來就會被食客湧上去搶光，
所以要記得不要等別人來幫你點餐，
只要看到有餐車推出來，衝上去就對了！（咦咦咦？）
沒有記錯的話，他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。

» #11 滿記甜品 ★★★★☆ （銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪）
同樣也是觀光客必來的滿記甜品，雖然不是第一次吃，
但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了！
我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人，所以對我來說直接就是個yes。
不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯，柚子的微苦和芒果的甜恰到好處，
是下次還會再回來吃他一碗的等級。

» #12 富記粥品 ★★★★★ （旺角花園街104）
Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
我本身就是個愛吃粥的人，但這家的粥比前一天吃的還要入味！
在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害，
完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳！
（現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈）

» #13 九記牛腩 ★★★☆☆ （香港中環歌賦街21號）
離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩，第一天要去還碰到國定假日沒有開，
我們是在大概6:30的時候過去的，已經排了滿滿的人，
大概排了一個小時之後才入座～因為已經晚上了有些部位已經沒有了，
所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說，湯頭不錯，
但其他就普普，我不會再來排隊耶 :O


» #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ （因為不推所以不放地址惹）
在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店，
芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通，沒啥特色。

» #15 Quinary ★★★★☆ （中環荷李活道56-58號地下）
似乎是香港前20大酒吧，連香港朋友都說選對了的bar，
調酒的種類多、有趣、也不錯喝，重要的是氣氛很棒，
很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔，算是中環有名的酒吧。

» #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆（澳門黑沙環第四街9號新美安大）
澳門朋友帶我們來的，因為另一家剛好沒有開～
雖然朋友說這不是最好吃的，
但其實每樣小點和主食都有一定水準，是好吃的茶餐廳無誤！

» #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ （大三巴牌坊旁邊）
大概是澳門最大的餅家，有看到很多分店在賣伴手禮。
如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
有伴手禮兌換券～現場也有很多伴手禮試吃，
所以可以斟酌著買（後面有更推的伴手禮！）

» #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ （新馬路大堂巷12C號地下）
澳門的朋友特別幫我們排隊買的，他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
口味上偏辣但不死鹹，完全就是對了我的胃，是好吃的魚蛋！！！
下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃～

» #19 最香餅家 ★★★☆☆ （新馬路夜呣街12號B地下A座）
朋友說，要買伴手禮就要來這裡！主打杏仁餅～
這家要儘早來，因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅！
會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點，
不過家人說不錯吃哦！
連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD

»#20 Miramar ★★★★★ （澳門黑沙海灘黑沙馬路）
這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳～
澳門深受葡萄牙影響，有很多異國風情的建築和菜餚，
這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好～好～吃～啊～
真的是會懷念的味道！這裡是要開車上一段山路才吃得到的，
感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈～

» #21 路環輝記美食 ★★★★☆（澳門路環市區打纜街33-37號.）
早上當然要吃茶餐廳囉，這家是很local的一家茶餐廳，生意也很不錯！
港點類的表現中上，像是排骨和叉燒包都好好吃～
臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。

» #22 安德魯餅店 ★★★★☆（澳門路環市區戴紳禮街1號地下）
來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉，這家是大家耳熟能詳的不用說，
直接打包一盒帶走！真的是外酥內軟，奶香很足，跟港式蛋塔很不一樣，
不過各有各的好。冷了也好吃，一天內都還是一樣酥脆哦～

» #23 Communal Table ★★★☆☆ （澳門美麗街29號）
朋友常來的咖啡店，咖啡本身普普，
不過氣氛不錯，裝潢也很modern，是質感文青的咖啡店。

» #24 聰嫂甜品 ★★★★☆（香港銅鑼灣耀華街11號地下）
搬到香港的朋友推薦，這家甜品也不錯吃，跟滿記差不多～

» #25 添好運 ★★★★☆（中環香港站12A鋪）
添好運雖然在台灣也有，不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
因為來香港還沒有吃到咸水角，心情很不好
添好運的點心就還不錯囉，只是在台灣也能吃到了，
感覺那種新奇感就低了些～

» #26 譚仔米線 ★★★★★ （銅鑼灣分店）
因為看了海恩的影片決定一定要來試一下，在街上偶然遇見了它，
立馬決定進去點他一碗～結果好喜歡啊啊啊！！！
天哪我真的完全愛上譚仔米線，雖然是連鎖店，
但如果我住在香港，我一定會每天努力吃他的。

» #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
跟朋友聚餐～其實是個質感蠻好的fusion cusine，
不過講真的我實在吃太多了，所以到後面有點無感XD

»#28 義順牛奶公司 ★★★★★ （銅鑼灣駱克道506號）
我的天天天，這是香港朋友帶我來的，真的久仰大名
燉奶原來這麼好粗～～又細又綿又富有奶香，
聽說有另一家也不錯，但義順的對我來說已經很～高分了。

» #29 Wooloomooloo ★★★★☆ （灣仔軒尼詩道256號）
這是跟昌沅約的最後一站～Wooloomooloo!
本身是個牛排館，頂樓則是酒吧～
天氣好的話是個適合hangout的地方
只是在戶外、音樂也很大聲，所以講話很辛苦要用吼的XD
眺望夜景也是很不錯囉，蠻喜歡的～



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