[不是好命人也可以減脂,逆境中不要放棄求變瘦!]
#你再好的理論不方便或沒時間準備也是枉然
看到臉書有人轉發粉專 #阿發的寫作日常 關於「減重要成功,營養師沒跟你說的是,你必須是個好命人。」
裡面提到一些網紅營養師的課程,那些精心規劃的手把手減醣菜單或快速方便的懶人運動項目,阿發說他花了大錢學習到健康吃得瘦這件事。
但是跟他有同感的是,知道是一回事,做不做得到又是一回事。
自從大學時期開始,我每次到書店必去瘦身書籍專區,汲汲營營各式各樣減肥食譜跟方針,譬如《掌握代謝,90%的肥肉會自己消失》《每週2天輕斷食...》《吃對營養,享受健康》《日本名醫斷糖食譜》,我都會直接翻到菜單那一頁,一看到什麼「藜麥釀朝鮮薊」「蒜香烤雞」「健康班尼迪克蛋」「法式薑香南瓜濃湯」「泰式酸辣冬粉」⋯⋯⋯⋯我就覺得絕望🧎♀️
心想 #這是什麼好命人減肥餐?
那些外表光鮮亮麗的明星的瘦身分享,我也常覺得沒有半點參考價值,她們有的是時間金錢,請專業廚師備餐煮食,請專業健身教練每天照表操課,維持身材跟接瘦身代言就是她們的事業跟工作,但一般人的時間就是朝五晚九的工作,為了掙錢養家活口犧牲飲食跟運動。
我從醫學生到當住院醫師甚至是現在,「自己煮」這件事僅限於電鍋或煮火鍋,光是每天醫院的工作連睡眠都不夠的我,根本沒有心思跟動力去做「買菜煮菜」這件事(所以我對能夠花時間在烹煮減重菜色的人深表敬佩),在醫院工作的時間緊湊,常常忙碌間都是囫圇吞棗有得吃就好,對營養這件事只能「求有不敢求好」,更不用說壓力荷爾蒙對肌肉的分解加速跟情緒性飲食會讓體重直線上升,若還要加上一個「準備減重吃食」的壓力,那真的只會不瘦反胖。
住院醫師時期其實
#大腦跟精神力容不下思考吃什麼才能瘦這件事
#睡眠都不夠也不會想要花時間去運動,都是每天很固定的飲食,方便又可以快速解決就好。
當了媽媽後更難,從擠奶開始就常常熬夜,到孩子成長過程的陪睡就動則得咎,一個小翻身媽媽就會驚醒,而且加上工作和研究的壓力,睡眠品質差不用說,常常多夢且眼睛充滿血絲。
但我不願意等到孩子大了再來減肥,更不覺得壓力會有停止的一天,所以我放棄當個「好命人」,放棄花時間去運動而是去補眠,放棄花精神準備食物而是研究出「4+2R飲食法」這種連住院外科醫師或急診醫師都能執行的食譜。
大家都知道睡眠很重要、健康很重要,但我這裡很多學員是 #大夜班工作者 #輪班者 #需要喝酒工作者 #全外食者 #受傷無法運動者 #照顧多寶媽 #長期必須服用會變胖副作用的藥物⋯⋯⋯這些在我眼中同是天涯淪落的「苦命人」,在充滿對減肥不利的環境下,我們很努力用方便快速不用花時間的簡單飲食策略,達到最高效益的營養攝取、補足壓力造成的肌肉流失,定時的飲食放縱⋯⋯都讓我覺得可以一輩子在這樣的 #高張壓力跟 #零運動只走路下,繼續維持著自己滿意的身型跟健康。
打了這篇只想說,我們或許永遠都不會變成所謂吃好睡好的「好命人」,但是不代表我們就要放棄變瘦變健康的機會。
比起變成無壓力的「好命人」這種高門檻,「變得比現在更瘦更健康」的門檻低多了。
舉例來說,我有位憂鬱加上焦慮性格的學員,以前憂鬱症發作的時候都會用吃來發洩,所以體重控制不下來,但是花了6個月的時間改變腸道菌相跟飲食習慣,她現在依然必須服藥,回診講到家裡事依然焦慮,但是,她越來越瘦越健康,因為現在憂鬱發作時,她想「嗑」的東西跟習慣已經變了😄
如何在苦海無涯的人生中,給來找我的人一個掌握大原則就能持續變瘦的方式,幫她慢慢找到一個她覺得可以吃一輩子也不花時間精力的節奏,她就能跟花了兩年時間的我一樣,找到一種安心感,即使我知道我的未來只會越來越忙,睡眠越來越不夠,壓力有增無減,我也能有恃無恐的迎接挑戰,不用分心在維持體重😊
#不用當好命人也可以瘦
#有些麻煩準備的減肥菜單做不到就是做不到
#運動對某些厭惡運動的人來說其實是一種壓力
上夜班變瘦 在 蔡明劼醫師 健康。瘦身 Facebook 的精選貼文
【內分泌失調的真相 Ep.10】作息和壓力會讓人胖嗎?
常聽到有人說『我是因為作息不正常才胖的』、或者『我是壓力肥』,到底作息跟壓力會不會讓人變胖呢?
蔡醫師告訴你,有一件事情很清楚:不管你的日夜顛倒還是壓力多大,只要把嘴巴貼起來一樣會瘦!因為熱量是不可能「無中生有」的,變胖的唯一途徑就是從你的嘴巴吃進去(鼻胃管不算😆)。
好啦(硫酸潑夠了),話說回來,壓力和作息不正常的確是對內分泌有一些不良影響的。
人體的內分泌系統有節律性,醒著的時候(如腎上腺素、皮質醇)跟睡眠的時候(如褪黑激素、生長激素)有不同的荷爾蒙分泌。該睡的時候熬夜不睡,或者睡前拼命滑手機,都有可能打亂我們的荷爾蒙,也讓身體不容易自我調節修復。
上夜班的朋友(醫護人員應該都有經驗),一段時間規律進行夜班的話可能還好,而日班夜班交替進行的時候最容易引起內分泌紊亂。雖然不一定會產生疾病,但體力不濟、胃口不佳、心情鬱悶等等都是常見的症狀。
壓力對內分泌的影響很有趣,短期的壓力可能讓人胃口變差、吃不下東西而變瘦(雖然也有人會暴吃東西那另當別論);長期處在壓力的環境下則可能導致皮質醇分泌過度,皮質醇俗稱壓力荷爾蒙,容易造成肌肉分解而脂肪囤積,想減肥也不容易成功。對了,作息不正常也算是壓力的來源之一喔,而且睡眠不足的情況下又特別讓人想亂吃東西,也是肥胖的原因之一。
壓力大這個問題該如何破解?其實紓解壓力最好的方式不外乎「睡眠」和「運動」,而運動也不要操過頭,畢竟運動過度會對身體造成壓力。這邊我要給大家一個建議:不要用「吃」來紓壓!亂吃東西一時爽,等到變胖或身體出現問題的時候,只會讓自己壓力更加巨大。
回到開頭的問題,壓力跟作息會不會讓人胖呢?蔡醫師的看法是:可能會,但不是主因。「飲食佔七成」才是決定你胖瘦的鐵律,運動估計佔兩到三成,壓力佔的比例應該是一成不到。
所以對一些健身族群來說,睡眠充足是非常重要的課題(蔡醫師自己中槍),在飲食跟運動都達標的情況下,睡眠充足便成為打造完美身材的最後一里路。
但如果你根本就是個食盲,那麼就算讓你每天睡飽又沒壓力,也只能繼續當個快樂的胖子罷了。
#接下來要寫什麼主題好呢
#是不是該開放投票🤣
上夜班變瘦 在 北北。護理師_健身出走日記 Facebook 的最讚貼文
這是長期大夜班護理師:馥宇
因三餐作息不正常
容易疲倦、勞累、免疫力差等身體健康亮紅燈
我不知道這算不算護理師通病
但至少曾經我也是
當你決定要改變的時候,遇到困難是一定的📢
1.我們從醫院下班時間,一起團練的體育班開始
2.從運動➡️臉色蒼白🔜現在喜歡運動
3.從健康講座➡️原本亂吃🔜現在認識均衡飲食
🔜👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻已減了16 公斤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
我們還在減肥變健康路上努力中,還沒完成✅
但!!謝謝馥宇
讓我看見什麼是「堅持」
最難的是「開始」最美的是「過程」
妳美麗的每一刻都很重要❤️
讓我熱愛現在指導員的工作原因是:
我們都有一個使命,就是協助每一個人變瘦變美變健康,紀錄這美麗過程,感動無法言語
也許。你曾經,或是想要。幫助身邊的人
---------你有想幫助的人們嗎?
#tag身邊你想幫助的朋友吧
#脂肪換健康
#16公斤的故事