#濱江市場 是全台北市最熱鬧、最好的食材來源，如果不是沒有之一，也絕對是前兩名了吧。所有最當季、漂亮的蔬果在這裡一定都能夠找得到，只要會找（像我小嫩咖還在摸索當中）一定都能找到平時在賣場或超市難以見得的稀奇珍寶，品質幾乎都是比一般來源好上數倍有餘。
不過儘管來到濱江市場好處多多，但並不代表一切都是完美的，菜販隨意丟棄不要的蔬菜、成堆的垃圾堆在路邊，都不算是一件好事...廢棄物處理欠缺系統流程，也會導致食品安全大打折扣，這也是我為什麼除了認識的以外，我很不太喜歡跟路邊肉販買肉的原因。63度粉嫩豬肉我敢吃也愛吃，但來源從這來我可敬而遠之，也因此間接造就了大家認為豬肉一定要吃全熟的觀念。
最後一張照片是在遭受疫情衝擊以後的上引水產，空蕩蕩的貨架真的只有令人擔憂形容...新鮮海鮮的保存期本來就很短暫，需求銳減以後真的不敢亂把食物放上來賣，只怕帳面虧損更加嚴重。跟店員聊了一下，現在最好都是事先跟他們確認想要的商品是什麼，進貨有貨再通知過來取貨結帳。這大概就是所謂疫情之下，元氣恢復前最能避免問題的新常態了～
走趟濱江市場得到的感觸頗多，也讓我覺得以後更要多走走到市場看看，能夠體會到的東西絕對會更加得多
🔆豬肉一定要吃全熟嗎：https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
🔆逛一趟濱江市場：https://youtu.be/kZQtkmjj0WI
上引水產超市打折 在 #圖上引水產，窮學生小技巧 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
B7 我這三盒打折加起來是460元，然後是生鮮區（最便宜的）生鮮區的話上面每一盒都會有標價，當然上引水產還有現握壽司、火鍋、代客烹煮（比較高價位）. ... <看更多>