關於 上水貨舖老闆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

選舉非從政唯一出路，治港人才需要走入 ＃熱廚房 。哈哈哈，對啊，在2021年，國安法之中，議席養政黨這條路早已消失得無影無形。

建制政黨，還可以加入政府熱廚房，讀幾篇中國官場現場記之類的心靈毒雞湯，幾個小錢定當會賺到。

但 ＃泛民 呢？本來，＃黃店 這個設計可以是泛民政黨的出路。但黃店本身的墮落，令他們本來由賺錢的開發資源工具，一家一家變成要「資助」，要撐住的瀕危生意。

怪就怪，當有人提出（係，又係我呢八婆呀！）黃店不可以只是marketing 的噱頭，而是需要成為真真正正，扎扎實實去做生意，去政治化的產業鍊。從歷史角度去說，即是史明去日本開店，都要扎扎實實地好食，盤數要清清楚楚。而這個理念，除了 上水貨舖 BeWater Mart 的 羅庭輝 Dream Law 羅庭德 Jasper Law 以及跟他們合作的好幾家小店，聽得明白又付諸實行以外，好像沒有很多香港人聽得明。有些食店的老闆都私下跟我說，看著好幾家在自己店附近的食店，難食得要死，但做了黃店就不斷開新鋪很妒忌。我都只可以對他們說，不走捷徑，不走歪路，一定會有成果。

史明係日本開間鋪：https://www.kunputw.com/archives/food

今時唔同往日
#上水 #租值 #藥房
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讀者有愛。

話說我上兩星期，貼了一篇文說我怪責女朋友整斷了眼鏡。

然後一位叫Jason的讀者PM我：｢我開眼鏡店的，願意免費送你一副眼鏡，不過店舖有點遠，不知道你願意來嗎？」

其實，我出POST是純分享，不是求贊助，所以我回答：「來呀，幾遠都來，不過我會付你錢的。生意難做，不要為我破費。」

他的店舖在上水，對我來說其實不算太遠，半小時車程就到。

先講最深刻的感受，跟讀者交流的感覺非常窩心。

平常去眼鏡店驗眼，總是戰戰兢兢，但Jason很友善地跟我講解了很多，第一個話題就是：「我女朋友成日都畀你啲文我睇⋯⋯」

我竟然回答：｢對唔住⋯⋯」

他一邊幫我驗眼，一邊說：｢傻啦，有時一齊睇你啲文都真係幫到我哋改善關係。」

然後，聊起了生意問題。原來他本來是眼鏡店的員工，但因為老闆結束營業，他又不捨得一批街坊及店裡的一切，半年前冒險頂手，繼續營運。

位於上水，無論因為抗爭還是疫情，都不是一個好位置。

Jason苦笑：｢我做街坊生意，影響實有，不過都預咗，做眼鏡本來就唔夠啲藥房玩。」

我笑說，不過，沒有了水貨客，他附近的藥房都倒閉了。

整個驗眼及選眼鏡的過程，我跟女朋友最舒服的是，感覺不像一買一賣般冰冷。

而且當我們正苦惱選甚麼款式時，Jason專業地拿出了兩副眼鏡，完全合我們心意。

平時最怕試眼鏡，但當日Jason很好，任我們慢慢試，試到啱。

我們聊眼鏡、聊生意、聊拍拖的事，Jason即場問我跟女朋友感情問題，我們傾談了一個多小時才離開。

他還熱情地說要關閘送我們到車站，我們很感謝但沒有勞煩他。

除了買眼鏡，一入門口Jason就幫我女友修理好舊眼鏡，而且也送了我一些隱形眼鏡、維修眼鏡的小工具。

初初我很怕尷尬，但原來跟讀者交流原來是那麼窩心，一直聊一直聊，一點都不會陌生。

這次也給了我跟女友一個拍拖機會，因為我很懶去找地方去。

不是Jason邀請，我也不會跟女朋友去上水，不會買到眼鏡之餘，又去了附近吃超正醉雞麵。
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【非收錢真誠推介】如果你也要配眼鏡或買隱形眼鏡，不妨幫襯一下Jason，款式又靚，服務好又街坊價，你話你都係莎比亞讀者，就會有優惠了～

睇埋留言有禮物送。

Jason的眼鏡店專頁： 睇真啲Good Optical
店舖地址：新界上水馬會道184號後座閣樓
賣隱形眼鏡的網上商店：https://goconshop.boutir.com/

｜LG電話停產｜曾有多個「首創」 設計創新成第三大電話品牌 售後服務差 華為搶晶片都是死因
LG宣佈退出電話市場，結束這連續23季共虧損5萬億韓圜的業務，止蝕離場。雖然近年香港用LG電話的人少之又少，但其實LG曾經是全球第三位的電話品牌，各種新設計和新技術也曾讓不少人着迷，超值水貨機在香港更是大行其道，你又有否也曾經用過呢？

「我其實不多用LG電話，印象中有用過早期16和32和絃的機款。」方保僑說。反而Gadget Guy Vincent就表示身邊頗多朋友是用LG電話，更有印象的是LG當年曾起用過多個當紅韓星代言，風頭相當強勁：「我記得它以前有一部Chocolate的後繼機，找來少女時代代言，還有一部叫Lollipop找了Big Bang和2NE1代言，可見當時LG也不計成本地宣傳。」而Gadget Guy韓繼聰最有印象的就是LG在香港的超平水貨，往往跟行機同步甚至更早到港，而且價錢便宜不少，加上LG售後服務一般，水行機差別不大，吸引不少貪平又愛追新機的人入手：「另外更有印象的就是LG聯乘Prada的電話，因為當時有邀請我去在英國舉行的發佈會，場面盛大之餘，新機外形也頗有型，機背是皮革，操作介面全部都是黑白色，當年來說是很創新的。現在Samsung有找Thom Browne合作推出特別版電話，但其實那麼多年前LG已找來Prada合作。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210409/VZ4LFR64TFF67D5GP7P2TCFVGY/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
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#LG #電話 #華為 #水貨 #少女時代
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

｜分真假｜網購280蚊Jo Malone香水、香味蠟燭 包裝外觀幾可亂真 香薰治療師：味道只有20%相似
早前兩集分真假，我們以模型玩具為主題，今集以女性向的產品為主題，是近年大熱的Jo Malone London香水（古龍水）和香味蠟燭。事實上，網上充斥着這個品牌的產品購物網，價格比門市便宜一截，記者在網購平台購買了100ml的藍風鈴古龍水，門市價錢$1,150，而英國梨與小蒼蘭香氛蠟燭200g的門市價錢是$550，記者在網購平台各以$280購入，價錢也相差甚遠。

記者購入時也不肯定貨物的真假，事關網上有不少買家以不同地區的價錢差異，轉售「水貨」圖利，因此可以較官方店價錢更低購入也不足為奇。不過當貨物到手，記者自己覺得有點凶多吉少，先是兩個紙袋有點色差問題，其中一個是較淺的淺黃色，而且包裝盒有破損的迹象，令整件事看起來很假。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210409/N5FIY4BLTZHVHBT3ETFHVJRQBU/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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健康蘋台： http://applehealth.com.hk
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#香水 #JoMalone #蠟燭 #香薰治療師 #古龍水
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品


【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦

這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，

在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，

老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，

所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字

蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，

你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。

你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？

這間店很好，全部都好平，有幾平？

是否比起其他店都平？全部都平過其他店

有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？

告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡

做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些

21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們

多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，

祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）

是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？

這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖

但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣

有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平

而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

平過別處一大截，雖然舖位細細，

由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，

大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20

這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼

鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個

他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，

例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，

當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。

就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,

令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

這件事我給一個化名男主角叫

........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心

大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，

樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時

當時........按入去睇片

這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,

霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候

彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，

彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，

車主禮貌地說:不順路，

彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,

車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，

它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

剛剛........按入去睇片

覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水

兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,

一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。

用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，

中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,

........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，

街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！

文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先

介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，

用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，

........按入去睇片

醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

換來的後果,可能是一世的苦楚

這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

如果覺得我這條影片有趣的話

記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，

留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,

就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,

隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。

此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，

可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，

仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯

最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬

2 大孖沙嗲醬

3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩

今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

?合作邀約請洽
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