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在家也能還原小吃店的傳統好滋味😋
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昨天我跟小愛一起準備晚餐時,小愛突然說:
「媽咪~我好想吃燙青菜喔!妳知道怎麼煮嗎?」
我頭上瞬間冒出很多問號,想說燙青菜我不是滿常煮的嗎?
追問之下才知道,原來她在懷念燙青菜上面的香蔥滋味😂
這還不簡單!媽咪馬上拿出 #上等鵝油香蔥
這個鵝油香蔥是選用台灣產紅蔥頭+三隻全鵝製作
不管是拿來爆香、淋在飯麵青菜上都超級好吃
會讓人有種瞬間移動到巷口小吃攤的感覺!又傳統又美味😍
小愛吃了一口馬上露出崇拜的眼神看我,害我都有點不好意思😝
我自己喜歡吃辣,會另外用 #鵝油辣椒 拌青菜
香香辣辣非常下飯喔,很適合沒有胃口的夏天!
喜歡薑辣味的人,他們家的 #麻油薑 也很棒
是用老薑和麻油製作的,吃完身體很暖和又不燥熱
拿來煎蛋、做麻油雞、麻油麵線都很厲害!
除了拌醬之外,也有方便的料理包可以選擇
喜歡吃鮮甜的選 #番茄牛肉麵 🍅
喜歡吃原味的選 #紅燒牛肉麵 🌶
這兩種都是選用澳洲牛腱和日本牛油等原料做成
吃起來的湯頭富有層次且不死鹹,肉塊也大又有嚼勁
輕鬆就能吃到現煮般的美味🤤
愛吃辣的話可以試試看 #麻辣鵝油鴨血
裡面有超大塊的鴨血和冬粉
吸附滿滿鵝油與獨家辛香料做成的麻辣湯底真的超好吃❤️
零技術美食絕不能錯過,現在就挑挑看想吃哪幾種吧
上等鵝油香蔥料理 在 Facebook 的最佳解答
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選對東西讓你不管怎麼煮都好吃😋
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人這輩子有兩樣東西是別人搶不走的,一是吃進肚裡的食物,另一個是藏在心裡的夢想。所以做一個有夢想的吃貨,你就是無敵的!
防疫自主的日子裡冷凍食品吃膩了,想要吃頓好吃的ㄧ想到要燉肉又要熬湯的很麻煩就懶得用了!
最近發現醫生日記的麻辣鴨血和牛肉麵🍜 讓我完全有在餐廳吃到大廚煮的食物的感覺,完全還原了鴨血和牛肉麵的原味!✨
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