🍲新北三和夜市-拿督肉骨茶🍲
謝謝在地人帶路,總是能吃到真正五顆星的美食,這家肉骨茶專賣店在三和夜市裡,有讓我驚豔,是中藥不是那種自己買肉骨茶包的調味包味,想帶老爺也來吃😚😚😚
∆經典肉骨茶 $140元
以小砂鍋裝持續加熱著,在冷氣房喝這個湯真的很舒適,肉骨茶「湯頭」有中藥味但不苦澀,香醇順口鹹淡恰恰好;可以「選肉片或是肋骨」我是選肋骨一盅裡有三大根🍖🍖🍖一咬就肉骨分離,肉燉煮得夠徹底嫩度沒話說,不乾不柴相當濕潤軟嫩㊕
還可以沾「店家推薦醬料」有一種比較特別來一定要試看看▷是類似BBQ融合蜜汁的黑醬油膏✨+蒜頭+辣椒🌶️(推薦醬料調法 照片有放嗚✌︎✌︎✌︎)
不過覺得裡面的料可以再增加,只有玉米筍、一點高麗菜、金針菇、貢丸、油條、一塊豆腐,份量稍微小
∆拿督肉燥飯 $30元
肉燥飯很香,還有中藥的味道,肉燥幾乎都是瘦肉完全中我的口味,整碗掃光,推薦一定要點上一碗🌝
▨店名:拿督肉骨茶🍖🍜🍚
❑店址:新北市三重區中央北路36號
▨其他:服務親切,而且還有叮嚀提醒生理期間和孕婦不建議吃,另外環境乾淨明亮、蒜頭辣椒冷藏保存新鮮、店裏有冷氣、無一成服務費﹡
#下次來三和夜市 #還會再來吃低✌︎
#謝謝在地人帶路 #拿督肉骨茶
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前往日期:2021年04月01日(四) 午餐
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電話:02 2973 1177
營業時間: 08:30-18:00 (週日休)
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