210915Smart自學網 世上沒有十全十美的房子,假如有,唯一不完美的就是價格
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新書發表會,最終場,台北場,報名網址→https://reurl.cc/gzzW1b
房子對了,人不對也沒用
我原本預計要在2020年7月28日買到房子,目標當天簽約,因為那是我從事房仲滿10週年的日子。
一開始,我直接找屋主談,物件位在中山區,因為我就住在那裡,想說若買到便能就近管理十分方便。可惜,釋出的物件不是格局怪,就是陽台加蓋導致與對面大樓超緊鄰,一伸手就摸得到對面住戶的窗戶,光線整天都進不來毫無日照可言。雖然還是有出價談,不過屋主一副嫌我出價低的態度,還一直強調「快賣掉了」看我是否會加價,感覺有點差便算了。沒想到,我都已經買到房子,甚至出書了,他還是沒賣掉。……↓
後來,我透過同事出價談文山區景興路的高樓邊間戶,這是我心中接近90分的物件,可我出價已是近年實價登錄第2高,卻只出到屋主的「實拿價」而已(不含服務費)。於是再度作罷。
之後,我請同行幫我出價談萬華區開封街二段的高樓邊間戶,這間房子各方面條件都只讓我勉強接受,像是電熱無瓦斯、屋況頗糟一定要花幾十萬元整修,加上屋主出售心態接近實價登錄史上最高價,最終因不想被當盤子而3度作罷。
接著,我跟同行下斡旋談中山區民生東路一段的社區,屋齡縱然超過40年,但公設比低,室內使用空間大,覺得很划算。入口處有住商分流,前棟與後棟的動線規畫,陽台看出去又是公園第一排景觀。尤其是一層共用3部電梯,每部都跟貨梯一樣大,公設區域含走道間也格外乾淨,顯然住戶在維持社區的單純與整潔有高度共識。可惜屋主想賣天價,屋況也需要重新整修以後才能住,所以4度作罷。
然後,我又看到1間位在內湖區成功路四段的高樓邊間戶,A仲介告訴我「屋主說他根本不想賣」,純粹是因為B房仲有進案壓力,所以才簽委託讓B對店長有交代,後來我又委託C房仲再去試探一次,沒想到C直接跟我說那間出行情價是絕對買不到的,便5度作罷。
由於實在是找不到心儀的物件,有出價談的卻因為屋主的價格心態過高而放棄,最終沒能如期買到房子,雖有些遺憾,卻也不再糾結這個無謂的紀念日,讓我之後找房反而理性許多。
在妥協中讓房子找到你
我知道,世上沒有十全十美的房子,假如有,唯一不完美的就是價格。於是我開始檢討我的購屋10要件:
1.要有電梯。
2.垃圾處理。
3.天然瓦斯。
4.不要夾層。
5.有管理員。
6.兩面採光,廁所開窗。
7.至捷運站步行8分鐘內。
8.要有能放洗衣機且能洗衣與曬衣的工作陽台。
9.預算1,000萬元內全含,包括服務費、契稅、代書規費、屋況整理費等。
10.不要五木門牌(林森北路),若是新生北,景觀也不能是高架橋第一排。
後來,我捨棄了條件3、7、10。理由是,小坪數使用明火煮飯的確滿危險的,洗澡容易冷就買公升數大一點的電熱水器便可解決;只要在台北市區,縱然至最近的捷運站步行超過8分鐘,生活機能也不會太差;我承認明水路聽起來比較高級,但門牌不過就是名稱而已又何必太在意?
當我將購屋需求放寬後,又在市場上重新找一輪,終於找到了1間林森北路門牌的套房,便與刊登廣告的房仲聯繫預約看屋,接著展開後續洽談,最終買到我人生的第1間房子!
缺點的背後是優點
坦白說,這間房子我並不喜歡,一來是我對林森北路門牌有既定的負面印象,二來是管理費1坪150元頗貴,再來公設比36%讓我不太能接受(我希望低於33%),最讓我抗拒的,是它的三角梯形格局。因此,我試著逆向思考說服自己…。
門牌:不過是個名稱,何況地點並非在燈紅酒綠的道路,縱然至捷運中山及雙連站走路要10分鐘~12分鐘,但生活機能仍相當成熟,走到最近的公園及全聯皆不用2分鐘,環境熱鬧卻不複雜。
管理費與高公設比:這皆因社區戶數少,在小套房為主的社區中,10棟大樓至少有8棟是1層超過10戶以上(有些甚至超過20戶)!因此規畫單層僅6戶相對單純且稀有,而建商當初是為了要符合消防法規(8樓以上雙梯,11樓以上需設置排煙室),才導致公設比較高,這都是為了讓住戶更安心,反而是個優勢!
格局:因為結構採「SC鋼骨」才導致邊間戶呈三角梯型,要知道SC不僅耐震,且小套房社區中採鋼骨結構的極少!而先天格局的缺陷可以透過後天的裝修與家具擺設來解決。
更重要的是「廁所開窗」,拿格局換通風及採光,絕對是划算的取捨!
就這樣,想著想著也就接受了。
人在找房子,房子也在找人
看了一輪房子之後突然覺得買房跟談戀愛有點像,在找房(心上人)的過程中,有時看不上眼(不是我的菜),有時看上了卻買不起(覺得高不可攀),有時看「照騙」會錯意,到了現場才發現浪費時間。有時你喜歡這間房子(認定交往對象),偏偏屋主(愛人的父母)看不上你(嫌棄嫁妝太少),或惜售而反對這樁喜事(覺得你是癩蝦蟆想吃天鵝肉,怕你糟蹋他的孩子)。
最終,買到並長久居住的房子(與你結婚白頭偕老的另一半),往往不是你最愛的那一間(那一位),卻是你愈看愈順眼的房子(愛人)。
對首購族來說,「先求有,再求好」才是上策,如同初戀者,先試著跨出交往的第1步,相處過後覺得適合再論及終身,如果不合只好再賣掉(離婚)囉。只是萬萬沒想到,我人生的第1間房子竟然是一開始相當排斥的林森北路,只能說是緣分啊!
書籍簡介_省出一棟房:24招易上手的存錢絕技
省出一棟房:
24招易上手的存錢絕技
作者:陳泰源
出版社:台灣遊讀會股份有限公司
出版日期:2021/05/31
作者簡介_陳泰源
現職:不動產仲介公司資深經理
從業超過10年的專任約房仲、客串無數戲劇的特約演員、尾牙與婚禮的最佳主持人、長期榮登熱銷榜的作家、超級偶像第7屆的入圍歌手、分享房地產知識的講師,六位一體的斜槓小生。
歷經參選議員失敗、被黑心房仲店長詐騙及交易糾紛,人生最高負債達380萬元,仍自不量力買了2萬美元6年期的儲蓄險保單,展開一連串從負債→還債→省錢→存錢→最終圓夢買房的歷程。明明家中富裕,卻仍堅持靠自己努力,把存錢當有趣,號稱「台版貧窮貴公子」。
雖已買房,但至今仍不懂股票與基金,希望透過本書傳達一個重要的訊息:不懂投資沒關係,只要養成低度消費的習慣,就已經具備人生逆轉勝的DNA!
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/09/210915smart.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,每次看你們的留言除了料理問題外! 最常問的問題就是醬料哪裡買可以怎麼運用怎麼保存? 這次要來教大家韓國家庭五種必備的醬料~ 只需要有幾個重點的醬料,也能變化出其他的口味吃法!! 我自己在家也是這樣子做~~非常方便又省錢🤓 一直敲碗想學的你們,這次可以多看幾次學起來喲!!!✍️ #想吃道地韓式醬料自...
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後來,我透過同事出價談文山區景興路的高樓邊間戶,這是我心中接近90分的物件,可我出價已是近年實價登錄第2高,卻只出到屋主的「實拿價」而已(不含服務費)。於是再度作罷。
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接著,我跟同行下斡旋談中山區民生東路一段的社區,屋齡縱然超過40年,但公設比低,室內使用空間大,覺得很划算。入口處有住商分流,前棟與後棟的動線規畫,陽台看出去又是公園第一排景觀。尤其是一層共用3部電梯,每部都跟貨梯一樣大,公設區域含走道間也格外乾淨,顯然住戶在維持社區的單純與整潔有高度共識。可惜屋主想賣天價,屋況也需要重新整修以後才能住,所以4度作罷。
然後,我又看到1間位在內湖區成功路四段的高樓邊間戶,A仲介告訴我「屋主說他根本不想賣」,純粹是因為B房仲有進案壓力,所以才簽委託讓B對店長有交代,後來我又委託C房仲再去試探一次,沒想到C直接跟我說那間出行情價是絕對買不到的,便5度作罷。
由於實在是找不到心儀的物件,有出價談的卻因為屋主的價格心態過高而放棄,最終沒能如期買到房子,雖有些遺憾,卻也不再糾結這個無謂的紀念日,讓我之後找房反而理性許多。
在妥協中讓房子找到你
我知道,世上沒有十全十美的房子,假如有,唯一不完美的就是價格。於是我開始檢討我的購屋10要件:
1.要有電梯。
2.垃圾處理。
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4.不要夾層。
5.有管理員。
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7.至捷運站步行8分鐘內。
8.要有能放洗衣機且能洗衣與曬衣的工作陽台。
9.預算1,000萬元內全含,包括服務費、契稅、代書規費、屋況整理費等。
10.不要五木門牌(林森北路),若是新生北,景觀也不能是高架橋第一排。
後來,我捨棄了條件3、7、10。理由是,小坪數使用明火煮飯的確滿危險的,洗澡容易冷就買公升數大一點的電熱水器便可解決;只要在台北市區,縱然至最近的捷運站步行超過8分鐘,生活機能也不會太差;我承認明水路聽起來比較高級,但門牌不過就是名稱而已又何必太在意?
當我將購屋需求放寬後,又在市場上重新找一輪,終於找到了1間林森北路門牌的套房,便與刊登廣告的房仲聯繫預約看屋,接著展開後續洽談,最終買到我人生的第1間房子!
缺點的背後是優點
坦白說,這間房子我並不喜歡,一來是我對林森北路門牌有既定的負面印象,二來是管理費1坪150元頗貴,再來公設比36%讓我不太能接受(我希望低於33%),最讓我抗拒的,是它的三角梯形格局。因此,我試著逆向思考說服自己…。
門牌:不過是個名稱,何況地點並非在燈紅酒綠的道路,縱然至捷運中山及雙連站走路要10分鐘~12分鐘,但生活機能仍相當成熟,走到最近的公園及全聯皆不用2分鐘,環境熱鬧卻不複雜。
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更重要的是「廁所開窗」,拿格局換通風及採光,絕對是划算的取捨!
就這樣,想著想著也就接受了。
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看了一輪房子之後突然覺得買房跟談戀愛有點像,在找房(心上人)的過程中,有時看不上眼(不是我的菜),有時看上了卻買不起(覺得高不可攀),有時看「照騙」會錯意,到了現場才發現浪費時間。有時你喜歡這間房子(認定交往對象),偏偏屋主(愛人的父母)看不上你(嫌棄嫁妝太少),或惜售而反對這樁喜事(覺得你是癩蝦蟆想吃天鵝肉,怕你糟蹋他的孩子)。
最終,買到並長久居住的房子(與你結婚白頭偕老的另一半),往往不是你最愛的那一間(那一位),卻是你愈看愈順眼的房子(愛人)。
對首購族來說,「先求有,再求好」才是上策,如同初戀者,先試著跨出交往的第1步,相處過後覺得適合再論及終身,如果不合只好再賣掉(離婚)囉。只是萬萬沒想到,我人生的第1間房子竟然是一開始相當排斥的林森北路,只能說是緣分啊!
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省出一棟房:
24招易上手的存錢絕技
作者:陳泰源
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出版日期:2021/05/31
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不再浪費吃不完又能省錢 在 Facebook 的最佳解答
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美國【FoodSaver家用真空包裝機 FM2110】
四年前第一次用了真空機的感想是:「為什麼沒有早點買?這真是一台非常值得投資的廚房家電啊!」,這四年用下來更深深覺得家裡無法沒有真空機,因為除了肉類、料理類,還可以真空乾性食材和湯湯水水,難怪幾年前我朋友就大力跟我推薦。
有了真空機我的冷凍庫變得很整齊又一目了然,不會有怪味,更不再有冰到忘記的萬年化石肉了,隨時拿出來的都是新鮮不再擔心是不是已經變質的肉。
以前常常把肉冷凍到結霜變乾,實在好浪費,後來有了真空機凍再久也不怕。
除了真空功能外,另一個密封的功能我也超愛的,以前吃不完的零食餅乾袋子都用夾子夾,現在通通給它密封。
除非是有辦法天天上菜場採買,而且每次都買少量剛剛好可以吃完,否則大部分的人應該都是一次買好幾天的分量回家存放,尤其是現在疫情期間,盡量減少出門與人群接觸的機會,一次能多採買一點就多買一點。
都已經花錢花力氣買食材回來了,當然要盡量減少浪費,好好保存。
更多我的詳細分享請看文章 https://reurl.cc/pDnDla
☘☘☘☘☘
老少通吃的【#新加坡Cravins叉燒醬】
「這麼好吃的叉燒醬一次備個10包都不嫌多。」
這是歪嘴雞第一次吃了Cravins叉燒醬後下的評語。
我們家愛吃叉燒,家裡附近有幾家叉燒店我們經常買來吃,回台灣我至少一星期會買兩次叉燒便當來吃。
Cravins叉燒醬的味道完全不輸專業店裡調配的,外面賣的叉燒肉不便宜,叉燒便當也只切幾片給你,自己烤,方便好吃又省錢。
一包叉燒醬可以醃1公斤的梅花肉(也可以改用肋排、雞腿、雞翅),把梅花肉切大約3公分厚,丟進塑膠袋,再倒入一包叉燒醬,用手在袋子外面抓一抓按摩按摩,綁緊袋口冷藏一天一夜就可以了。
可以用氣炸鍋、氣炸烤箱或一般烤箱,180~200℃烤到邊緣有點焦香就好,我會邊烤邊把流下來的醬汁刷到肉上面,最後再淋在切好的叉燒肉上,好好吃。
如果沒有烤箱也不用擔心,用鍋子一樣可以煮叉燒肉,這是官網影片給大家參考 https://bit.ly/3bQDWRr 不過我還是覺得用烤的最好吃。
可味飲叉燒醬的味道很道地,跟我在一般港式燒臘店吃的叉燒一樣,甜味大於鹹味,按照包裝比例去醃肉的話,我覺得味道很好,不過之前有人跟團反應說不夠鹹,如果喜歡鹹一點的人可以加一點鹽或醬油調整鹹度。
☘☘☘☘☘
【#新加坡Cravins黑胡椒醬】
我們很喜歡吃餐廳的鐵板豆腐、黑胡椒牛柳,但自己在家煮,味道怎麼調都不對,除了沒有餐廳的鍋氣外,最主要是調不出黑胡椒醬的口味。
用Craving的黑胡椒醬來炒青椒牛肉,牛肉只用一點點大同醬油、紹興酒、太白粉抓一抓,調味料只用三湯匙黑胡椒醬,歪嘴雞吃了大呼:「就是這個味!就是這個味!」
我終於做出餐廳的味道了!!
這款黑胡椒醬不論是炒豆腐、牛肉、豬肉都好吃,甚至直接把黑胡椒醬淋在牛排上面都萬得福,還可以用來炒磅蟹和胡椒蝦呢!
通常我都是直接加醬去炒就很好吃,我喜歡它濃濃的黑胡椒辣味,怕辣的人可以加一點點醬油和糖調和一下。
💖七八月團購排期都寫在這一篇 https://bit.ly/3BrrbKS 開團時想收到通知可以來這篇按讃留言簽到哦
💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224
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每次看你們的留言除了料理問題外!
最常問的問題就是醬料哪裡買可以怎麼運用怎麼保存?
這次要來教大家韓國家庭五種必備的醬料~
只需要有幾個重點的醬料,也能變化出其他的口味吃法!!
我自己在家也是這樣子做~~非常方便又省錢🤓
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#想吃道地韓式醬料自己做#韓國人都這樣做
#光沾蔬菜就很好吃 #不再浪費吃不完又能省錢
#做完馬上吃好幸福 #沾醬 #烤肉醬 #煮湯醬
#쌈장 #된장 #고추장 #조미료
不再浪費吃不完又能省錢 在 省錢達人的樂活世界 的推薦與評價
台灣的菜市場真的很好逛,也很好買,意思就是錢花的很快,往往買了一堆最後吃不完造成浪費,所以十幾年前我就只帶200元去,逼自己只能買CP值最高的,還記得當年菜價很低, ... ... <看更多>
不再浪費吃不完又能省錢 在 從叫外送到自己出去買,一樣吃外食但也頂多降低個2 ... 的推薦與評價
再來,我就想著那如果自己煮呢? 我就不用出門,容易多買什麼,最後也是吃不完丟掉造 成浪費食物! 開始自己煮後,我每星期都會去超市採買,外食的機率 減少了 但因為 ... ... <看更多>
不再浪費吃不完又能省錢 在 [省錢]外食(兼顧健康)的省錢之道- 看板Lifeismoney - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
10/29補充:
經網友建議,因每人食量熱量需求不同,提醒以下個人分享的菜單為"中等身材的上班族
女性一天之需求",約1500-1600卡,食材僅供參考,可依喜好自行變化。
--------
上次發表了租小套房的省錢之道,
這次來分享三餐如何省錢(同時兼顧健康)。
爬文常看到有人問,一個月$3000要怎麼過,
尤其在台北外食又貴,健康與省錢似乎是天秤的兩端難以取捨,
但其實還是可以兼顧的!
因此來分享一些很容易食用的便宜健康食物,希望大家不要為了荷包省掉健康了。
首先,我租的小套房沒冰箱、流理臺,基本上無法"開火",
但還是可用電鍋簡單弄出早晚餐,而午餐則外食,符合一般上班族的作息。
*新手先不用擔心廚藝爛、下廚太麻煩費時、或吃完要洗鍋碗瓢盆等弄得手油膩膩的,
完 全 不 用 !
以下方式簡單到小學生也會,料理時間也超短。
自備器具:
電鍋(可蒸東西)、快煮壺(可煮熱水)
---
首先是早餐:
全脂奶粉泡大燕麥片+水煮蛋+香蕉
1.奶粉
熱水泡牛奶再加燕麥片。
奶粉自烘焙原料行買分裝的全脂奶粉,無雜七雜八添加物,(1000g約200元左右,可泡一
個月),比市售罐裝便宜很多。
不用特地喝低脂的,因早餐其他食物的脂肪量已不多,適量攝取脂肪。
2.大燕麥片
大賣場、超市都有(也可到雜糧行買1200g約80元可吃一個月),市售的要注意有些會加糖
讓味道變好。
3.水煮蛋(一顆4元內)
沖洗後放入電鍋蒸,蒸好把蛋放入冷水冷卻再剝來吃。
雞蛋可去菜市場買散裝的不用放冰箱,若不方便去市場,美廉社也有賣散裝蛋很方便。有
些人喜歡吃蛋黃軟軟的,蒸的時間可以自己試喜歡的熟度。
4.香蕉(這陣子都很便宜,水果攤買600g10-15元,平均一根2~4元)。
早餐總花費:約$17元
---
再來是午餐外食:
飯+三菜+一肉
常見的自助餐哪裡都有,可找工作附近巷內便宜的自助餐店,通常越靠近學校,會有專門
for學生的自助餐店,會較便宜。若幸運附近有大學的學生餐廳,政府部門員工餐廳等也
會比較便宜,這比較憑運氣。
1.飯一碗
若有糙米、紫米則換之。
2.菜三樣
通常每樣菜會夾大於一個拳頭,包好的便當菜太少,自助餐可自己夾,菜量較足夠。
菜也有分貴跟便宜的種類,夾同份量的菜,豆芽菜跟青椒炒牛肉價格當然不同(當然有些
店怎麼夾都貴)。
若常到菜市場、量販店蔬菜區,就會知道哪些菜是當季、便宜的,自助餐就多挑那些當季
的自然便宜又新鮮。
像高麗菜,有時候颱風後爆貴,這時候再去夾他荷包就要QQ了,但有時候爆便宜,就可免
錢似的夾一整碗。
3.肉
不選炸的,其他隨意,雞肉是最常見便宜的。
午餐花費:$60左右(某員工餐廳,女生的份量,偶爾菜價漲會高些)
---
最後是晚餐:
蒸地瓜+水煮蛋+無糖豆漿+堅果or芝麻+葡萄乾+水果
1.地瓜
菜市場買生地瓜(600g約十幾元),水果攤有些也有賣,沖洗後放電鍋蒸熟。
挑長條細狀的,比較容易熟得均勻,圓狀的要切否則中間很容易不熟。
新手不知該蒸多久,可用筷子戳,穿得進去就是熟了。
2.水煮蛋
可跟地瓜一起蒸,但要算一下熟的時間,提前取出。
3.無糖豆漿
買"熟黃豆粉"泡熱的(雜糧行600g約70-80元,全聯也有賣300g約55元,平均泡一杯2~4元)
,女生不喝冰的好選擇,可依喜好添加少許芝麻粉。
(10/29補充:因蠻多人詢問,提醒一下黃豆粉泡的口味不一定每個人都能接受,即便習慣
無糖豆漿的,第一次喝仍可能會有些挑戰,真的吞不下可加其他沖泡粉類,跟奶粉一起泡
也可以。)
4.無調味堅果(或芝麻)
堅果類哪裡買都夭壽貴,1g約1元左右,又不能買大包裝放久會有油耗味,但吃好油仍有
其必要性。因晚餐食物裡脂肪比例過少,補充一把10g左右即可。
想再省可改芝麻粉(量販店超市皆有,雜糧行會便宜點),混入豆粉一起泡,或買熟芝麻粒
,就像餐廳常會撒在飯上那樣直接吃。
5.葡萄乾
嘴饞想吃甜的,可吃幾顆葡萄乾,跟無味的堅果混一起吃。比起化工零食算好一點。(烘
焙材料行買葡萄乾200g約30元)
6.不吃消夜,如果怕晚上還會餓,可晚飯後1hr吃根香蕉。
晚餐花費:$15-23元
P.S.晚餐如果在外沒空自己弄,就去超商買地瓜+茶葉蛋+無糖豆漿,再自行補充堅果、香
蕉,與自備的晚餐幾乎雷同。
總花費:平均早18+午60+晚20=>一天100元內
這樣吃得絕對會飽&還算健康,蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素等都兼具。
蔬菜不怕不夠,燕麥片、地瓜、香蕉、豆漿等有豐富的膳食纖維,不會有便祕問題。
當然不建議365天每天都這樣吃,(也不可太能XD,總會聚餐、想吃重口味的時候)。
但一周吃個3天這樣的簡單餐,其實就可省不少,
若是手頭緊、窮學生等,比起吃吐司、泡麵、白飯配醬油什的...至少要營養多了。
其實還有其他不少健康便宜食物可料理,根莖類蔬菜、金針菇、豆腐等,
但處理時間相對較長且複雜(還要切或不好洗),
而前述菜單則方便快速又便宜,吃完也不用洗一堆鍋碗瓢盆(非常重要XD),
因此適合忙碌上班族、不會煮菜的新手入門,上手後可逐漸增加煮食種類。
P.S.每天吃當季便宜水果(天然的甜)+每天喝牛奶+開水喝多一點,
以上本來是為了健康而改變的飲食,卻意外戒掉我多年愛喝飲料的習慣,
(以前超愛喝果汁&標準的奶茶控),現在完全不會想喝貴貴的手搖杯XD
以上分享~
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慢慢增加烹調蔬菜量。比起外食吃炒飯炒麵水餃湯麵鐵板麵當一餐的,營養算還ok的了。
當然因為這裡是省錢版,預算有限權衡的吃法,6大營養素達低標(女生),
當然如果有足夠預算,最方便的就是午晚餐都吃自助餐夾個七樣菜。現代人營養過剩比較
多,當然每個人體質不同,以上只是提供選擇,可挑其中適合自己的。
p.s.上述菜單是營養師認可的哦!
菜不夠可多吃方便處理的水果。
上述菜單蛋白質至少有60g,以女生來說已足夠,不一定要吃肉才有蛋白質哦。
蛋白質含量:
牛奶一杯 8g,
麥片40g. 4g,
蛋2顆 14g,
白飯一碗 6g,
雞肉. 16g,
豆漿 9g,(超商的400cc有13g多)
地瓜200g. 2g
其他堅果.蔬菜 1g以上
男女生真的差很多啊,不好意思。
買的時候要注意,不是麥片,是"大燕麥片"。
是完整顆粒感重,泡牛奶是用"吃"的,甚至可買非沖泡式,要煮過才能吃。
燕麥是營養價值很高的原型食物,蛋白質含量高.水溶性纖維多,飽足感重,泡水體積會
脹大,若泡到一碗公再加牛奶+2顆蛋+香蕉絕對超飽。
很多女生早餐沒食慾,吃一杯燕麥牛奶後根本是吃不下蛋+香蕉的,當然這這要親自吃過
才知道。
我父親是做工,體重破80有三高,之前體檢醫師建議他吃桂x大燕麥片降膽固醇,也從沒
聽他說餓肚子哦,我也是因此才接觸到這項食物的。
重反而貴。
許鹽巴.油來調味。
若要更更更便宜,就雜糧行買各種豆類泡水後蒸來吃,但豆類吃多有些人會脹氣,烹調也
會花較多功夫。植物性蛋白質吸收較差,某些必要胺基酸不足(但穀類有很多),所以若要
這樣吃,還是要補充穀類澱粉,米.麥等。
※ 編輯: Lobo23 (223.137.129.151), 10/27/2017 23:21:24
看地方&運氣,但有心找一定也有相對便宜的。
如果晚餐也外食,下班可以去找便宜的60元便當,兩餐都吃便當就不怕菜不足。但便宜也
有可能很可能會很油.鈉含量過高.太多加工食物等,有一好沒兩好,這真的要看店家。
泡牛奶的時間,幾乎等於泡燕麥奶的時間呀~就多一步加燕麥進去攪拌一下而已。
蛋也不太需要等,還沒喝完牛奶蛋就熟了,(起床就先丟電鍋蒸再泡牛奶),香蕉則10秒內
剝完,比很多早餐店排隊時間還要短啦,真的沒有想像中難。
而且包子(豬肉)的蛋白質跟精緻澱粉都不太優,有些跟水餃餡一樣非常油,當然偶爾交換
吃多個選擇也可比較不膩。
地瓜細的也只要蒸15-20分,晚上回家洗個澡出來就有得吃。真的是超懶人煮法不麻煩。
電費的部分,電鍋瓦數800w,一天不蒸超過30分鐘,等於0.4度,一度算5元一天才多2塊
。
快煮壺就算不泡東西也要煮熱水,真的差不了多少。
維,一般人胃長期習慣精緻食物了,腸胃也大多不好,消化不良容易脹氣。若無胃病等因
素,可先少量慢慢適應,加上運動久之習慣腸胃蠕動會變好,排便順暢。以上參考醫師說
明改善脹氣的方法:https://www.qchicken.com.tw/Health/NutritionContent/359
個人從小學到出社會從沒有每天排便超過一週,一直以為是體質關係,但改變高纖原型天
然食物為主的飲食後,連續一個月每天定時排便,所以才會說蔬菜量是迷思,但只吃精緻
澱粉真的要多吃菜。
的極限在哪裡的XD
很多門路要自己找才知道,假日菜市場收攤前是最簡單的,一般都會有便宜可撿。
雜糧行可自行估狗網拍很多家,五穀雜糧,豆,堅果各種乾貨都有賣小包裝,之前網拍免
運囤了些貨,台北也有店,可找離家近的去店面免運費。
。
地瓜菜市場一斤12元,剛出是29元,現在正趕上當季低價中。
以上都在台北。
※ 編輯: Lobo23 (223.137.129.151), 10/28/2017 09:17:58
不特別強調健康的吃法,最簡單是買一袋有調味的燕麥片跟一袋沒調味的,各加一半混合
吃,
有調味的比例可慢慢降低。咀嚼久一點,會有很香的麥味,可慢慢來。
※ 編輯: Lobo23 (223.137.129.151), 10/28/2017 09:50:29
※ 編輯: Lobo23 (223.137.129.151), 10/28/2017 11:13:25
應該是說從小(幼稚園時)大人就教自己這樣泡,至少是幼稚園孩子而不是嬰兒了
※ 編輯: Lobo23 (111.249.131.157), 10/28/2017 11:42:09
只有大魚大肉後隔一天,或很時懶我才會大略這樣弄,但會自己再加個青菜+滷雞腿XD
比例,跟100%無調整奶的比例相去無幾)
各烘焙店自行分小包裝販售(500g,1000g等),不太可能也沒能力再進工廠去添加東西。
而市售各大牌子,有些標榜高鐵高鈣高維生素高啥的,去看一下複雜的成分表,一堆化工
名詞還有什糊精...還看過含反式脂肪的!囧~~
簡單看就是乳含量低,蛋白質比例過低的不太需要考慮,(而低脂的脂肪減少,但碳水比
例就會高很多)
除去熱量需求(男女或工作型態)不同外,其實這菜單用看的跟實際吃是會有落差的,因為
都是營養價值很高的食物,纖維多飽足感高,不好消化(有人會因此脹氣),不易餓。
精緻食品則相反,易消化吸收快一下又餓了,因此也容易攝取過多熱量。飲食中蛋白質比
例若不足也會容易餓。
舉常見食物為例:
精緻的白饅頭很容易吃光,雖會飽但也很快餓,而熱量更低的全麥饅頭,高纖又硬又無味
,吃超久也飽很久(要慢慢啃結果吃半個就飽了)。所以燕麥片.糙米飯都類似如此。高纖
,高營養價值的食物,不太容易讓你攝入過多熱量,甚至剛開始嘗試吃到基代就很飽了。
另個例子是700cc的珍奶:
下午茶一杯女生也都可以喝完,甚至晚餐還可照吃,但再試試看熱量較低的全脂牛奶或豆
漿喝到700cc(蛋白質含量高很多),相信不少女生根本喝不完,即便喝完晚餐也吃不太下
了。
能請教開封後,放真空密封罐最長大約放多久還ok呢?
也會開發票,如果不敢喝,那市售所有麵包.蛋糕都不能吃了...因為烘焙用奶粉,就是烘
焙專用呀XD普麵包店都是加這個做的,一般人從小到大早就都吃進不少只是不知道而已。
而超便宜的10元15元麵包那種,還很有可能是用飼料奶粉。那種沒有標示成分的加工食品
,又便宜到不合成本的,才應該盡量避免。
※ 編輯: Lobo23 (111.249.131.157), 10/29/2017 01:52:49
(早餐好中餐飽晚餐少),但如果是外食族,早餐店吃的可能都非常NG,甚至有人不吃早餐
的,各種營養熱量就都要靠午晚餐補,那晚餐就還是盡量吃豐盛些。
每人作息不同,有些人下班都八九點了,晚上再吃太豐盛也會難消化。
。遠洋船在海上食物保存不易也會蠻單調,但搭配得宜還是可以均衡。
就算吃的餐點種類多元,也有可能會不均衡,畢竟兩種碳水化合物怎麼吃還是兩種碳水化
合物,不會變成蛋白質。
發表這篇不是要大家照吃(我自己也無每天),即便營養師也會根據每人的生活型態而開不
同菜單,這只是一個參考,便宜食物裡健康的選擇有哪些,大家可挑其中喜歡的自己搭配
,也提供一些管道取得便宜食材的方法(別因鮮奶貴就喝沒營養的奶精奶茶)。像是您的運
動量大,三餐外肯定有點心或宵夜,如果上述食材有一兩樣您喜歡的,可當作點心吃,比
外食便宜又健康。
P.s.高油高鈉高加工,才是真正虐待自己的身體,我的父親年輕就是如此,現在每天要嚴
格控制飲食,看得真的很辛酸,所以才會想跟大家分享這些,希望別為了省錢省出病。因
為"外食的加工便宜食物"幾乎都超級不健康,當然如果餐費預算夠,可不用理這篇沒關係
。
慣有關,像是我喝含糖豆漿一口都吞不下,會噁心想吐。
吃久,我再提供一些其他便宜的變換:(較費工,詳細做法自行查詢)
1.雜糧行買紅豆,泡軟蒸熟做紅豆堅果牛奶。(紅豆含鐵補血,女生生理期可吃些)
2.夏天買綠豆,泡軟蒸熟後再用果汁機打成泥做綠豆沙牛奶。
3.買紫米,做紅豆紫米粥。可適量加桂圓乾,因為我都不加糖,用天然食材代替。想吃鹹
的也可煮鹹的燕麥粥,加鹽調味。
4.買黑豆,乾炒放涼後放保存罐,當作零食,想吃鹹的,也可用鹽巴一起炒。
5.假日菜市場收攤前,我會去菜市場附近跟遊動菜販買蔬菜,那種都沒標價的,時間晚了
通常是半買半送。假日沒出門就會煮一堆菜努力吃完。
我也吃魚,肉,平日若工作忙,晚上加班太晚也是會外食一起訂各種便當,若不算太晚經
過在收攤的自助餐店,會買些剩菜(看有什買什麼,此時賣的較便宜),回家自己再跟地瓜
.雞蛋一起蒸熱,只有不加班我才都自己弄,所以實際要每天是不太可能。
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