#減醣重點文 #事半功倍從吃開始 #嚴重停滯期該怎麼辦 #5種天然代糖分享 #喜歡請+1
肥胖的人謹記這句話『跑步一公里居然才消耗70卡,那還倒不如少吃幾口飯』
* 所以減重先從飲食開始,會事半功倍 *
或許過去減肥大多只強調熱量和低卡,是因為對人體賀爾蒙的運作還不夠熟悉,所以不管你胖還是瘦,通通一視同仁處理,現在則有減醣、有生酮、有斷食,都是針對飲食方式更強而有力的好幫手,因為先從吃開始,才是最簡單又有效的方法
雖然隨著體重下降,最終仍離不開大核心*熱量赤字*四個字,但別忘了,減醣是走長久,學習*維持*的方法,餐盤裡也能有更多的變化
今天我們就再次回到基礎上聊聊,不敢說想法都對,但起碼當初選擇減醣就是因為它的寬容度大,當然也不是要你無限上綱的亂吃,然後再說自己是佛系減醣,而是在良好的觀念下,執行起來會過的比較快樂,看的到效果,以後還不回胖^^
利用飲食減重的最大關鍵,是隨時隨地的控制好*血糖*,記得一件事 *瞭解GI值要比算卡路里輕鬆太多*,我自己反覆做過好幾次測試,百試不厭。結論是,升醣比高熱量要麻煩多了,回胖的速度極快,所以極度嘴饞的時候,我寧願吃氣炸雞皮也不會選擇鱈魚香絲
要如何吃到不升醣才是重點,而不再是把熱量擺在第一位,飲食的內容和比例,就變的相當重要。 2份菜:1份肉:1份澱粉主食,是基礎的原則,也是飲食均衡的起點,隨便拿個超商便當都可以看到類似的組合,別忘了它們可是營養師列出來的
我的習慣是把澱粉和糖再縮小,但你的身體很快就會因為沒有足夠的碳水分解,而有所反應,比如頭暈、抽筋、掉髮、便秘、思緒反應變慢....等等等,這時就需要瞭解微量元素或各種營養素的作用,才能補足身體的需求,尤其生酮的人,就更需要這方面的知識
網路很好找到各種食材GI值的表格,但你一定要先讓自己進入*低醣體質*,才能夠快速的感受到自己是否升醣了,因為醣暈的現象會特別明顯,自然也就會改變飲食的習慣,少澱粉不吃糖減醬汁是關鍵
還有幾個技巧也可以減緩血糖的上升,比如先吃肉、再吃菜、最後才是主食,先吃肉是因為它的油脂多能快速提升身體需要的能量,接著是蔬菜,纖維質不好消化容易有飽足感,最後的澱粉主食也就不會吃太多,引發快速升醣
還有是別混食,比如滷肉飯升醣就極快,或者像是烤鴨捲餅,有甜的醬汁又有麵皮還有油脂,通常吃個幾卷我就直接趴睡了。 但也不是不能吃,只要拆開來就好,甚至乾脆把麵皮省略^^ 雖然少了點樂趣,不過光是改變順序和方式,血糖穩定就會有意想不到的好效果,如果拍攝到豐盛菜色時,我也是用這種方法處理^^
再來是多喝水多攝取好的油脂,喝水容易增加飽足感,平常也能促進新陳代謝,好的油脂可以供給能源又不佔胃的空間,更不會刺激胰島素釋放,還能降低發炎的現象,順便潤滑腸道幫助排便,這兩樣習慣了,還會讓胃縮小提早有飽足感
所以一直以來我都不太躲油,反而是把糖和澱粉主食盡量降低,除了可以吃的更飽又不會很快肚子餓以外,讓身體習慣利用脂肪當做能源後,工作的時間可以更長,頭腦會更清晰,餐跟餐之間也不會有飢餓感,想找零食吃
所以我把自己的飲食方式,定義在減醣和生酮之間,不像生酮這麼絕對但又減少高碳水化合物的攝取,省出來的空間可以挪用到烹調手法和油脂上,能吃的菜色才會夠豐富,這也是我能快速進入斷食並且持續的關鍵,進而擺脫胰島素阻抗的魔咒
但什麼時候,我會把熱量的觀念擺到GI值之前呢?那就是每當我進入*嚴重*停滯期,一兩個月外型或體重都沒有改變時,熱量赤字這四個字,就能很好的派上用場
因為這時你的身體通常產生了什麼變化,已經跟胰島素阻抗沒有關連,或許是基礎代謝率改變,也可能是總熱量消耗降低。不管什麼因素,利用一週到兩週的時間,記錄一下每天卡路里的變化,刻意讓熱量赤字產生,是很好觀察飲食中有沒有盲點的武器
不過~~~許多人把熱量赤字搞混了,以為只要盡量吃的少讓身體挨餓,當消耗大於攝取就夠了,但其實你的身體反而會因為飢餓,導致賀爾蒙不平衡而停滯的更久
比較好的做法是仍然要吃的均衡吃的飽,但當日卡路里的總和要大於基礎代謝率,又小於每日的總消耗熱量(TDEE),通常我的身體會有這種情況發生,都是體重達到一個新的指標,TDEE其實已經改變了但你又沒注意到
ps: 還有另一個可能性是簡易的TDEE其實不太準,所以也可以從攝取的卡路里總和,回推計算出來的TDEE是否正確
簡易TDEE的計算器google一下很容易找到,輸入新的體重數字後,我會先從-300的熱量赤字開始循序下降,如果過了一~二週,體重開始有變化,那就代表之前的飲食方式需要調整了,這是我到目前為止擺脫*嚴重*停滯期最有效的方式,提供給大家參考
當然,除了重新調整飲食內容,你也可以利用高強度的運動來增加熱量赤字的產生,或許就不用傷腦筋花時間去觀察盲點,但別忘了一公斤的脂肪,是需要7000大卡的熱量才消耗的掉,這時.......就看你跟脂肪兄誰更能持之以恆了😂(跑一百公里才掉一公斤耶😆)
希望今天這幾點分享,對正在利用飲食減重的的人有幫助,我屬於慢慢來沒關係,只要方向正確就好的派別,因為我根本沒辦法忍受難吃的東西,會有很嚴重的報復性飲食,反而量不大沒關係,或許這也是我喜歡斷食和酪梨椰漿的原因,它們讓我很方便的調整飲食內容
反而這兩年的減醣生活,對我啟發最大的是維持率,我花了很多時間去學習,如何吃的好,又能維持體重不回胖,而且不用花太多腦袋去計算卡路里或碳水值,至於運動,我覺得就是另一種習慣和堅持了😉
最後,減醣或生酮都不是不能吃甜食,而是多利用無熱量的天然代糖,又或是乾脆從食材中萃取出來,才會有讓人滿意的味道和層次,我稱之為天然減醣菜,比如白斬雞就是一個很好的例子,西班牙蒜蝦櫛瓜麵有沒有~~好餓廚房裡有太多食譜了
至於米麵這類的澱粉主食,無解 ~ 仍然沒找到滿意的替代品,所以只能減量或乾脆不吃來處理,別想著五穀雜糧就會更好,或許是更健康,但碳水一樣是高的,大口吃還是會秒暈,就不在我的名單之內
總之,仍然回到常說的那句話,減肥沒有通吃的招式,只有你才是真正了解自己的需求的人,欲速則不達,心急吃不了熱豆腐.........懂我要表達的意思吧 ^^ 哈哈哈哈
很久沒寫長篇文了,喜歡的話請按讚、打個+1 或留言鼓勵嘍~咱們週末見 Peace😊!!
ps: 照片說明裡面還有常用的天然代糖資訊喔^^,大家多看看吧,不然每次寫食譜我都要不斷重提😁
#吃的好又能維持才是減醣強項
#這是中秋蛋黃酥的前導文😆
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,許多人把吃米飯與肥胖畫上等號,不少糖尿病患更認為吃飯是禁忌,但新陳代謝科洪建德醫師則說:恰恰相反。他解釋,我們就是因為飲食西化,少吃米飯,卻吃了太多其他升糖指數更高的食物,導致糖尿病流行病學發生率上升。 推薦吃白米飯的原因? 白飯最美味且能多元搭配 洪建德醫師表示,因為全球的衛生部、糖尿病專家、...
「不吃澱粉掉髮」的推薦目錄:
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【月經失調又變胖,都是多囊惹的禍?】
#多囊性卵巢症候群
你是不是也覺得
多囊讓你瘦不了、體重難控制?
有胰島素阻抗、不能吃澱粉?
月經愛來不來、滴滴答答好困擾…
我收到不少女孩的私訊,問我:有多囊該怎麼辦?
有發露我的安寶們,都知道我自己也有多囊的問題
同樣也身為多囊女孩的我
你所經歷過的大油肌痘痘人、容易掉髮、月經不來、體脂難減,甚至被診斷當下難過的心情(尤其對其對於愛美的女生來說,更是沮喪),我都經歷過!
我也吃了催經藥、避孕藥、擦A酸、吃A酸,帶著臉上的痘疤、調整飲食,努力維持體態走到了現在。
(直到現在我還是得開美肌才有自信XD)
我後來才知道,很多事情,
最初的手足無措或焦慮,都是因為我們對這個東西的不了解而已。
所以我想把我的經驗、加上我學到的專業,
分享給也同被多囊困擾的妳!
讓妳不用再花大把時間到處爬文
了解多囊什麼可以吃、什麼不能吃
多囊女孩如何減脂、可以怎麼做等等
只要懂得正確飲食生活方式,多囊不再是無法改變的體質
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快分享給身邊多囊的女孩們~~~~~~
讓多囊不再是你瘦不下來的理由
#多囊 #多囊性卵巢 #多囊女孩
不吃澱粉掉髮 在 Facebook 的精選貼文
祝大家七夕快樂💓
所有節日都不是為了買禮物送禮物,
而是提醒大家:#不要忘了愛與被愛。
姐很怕威廉一早就去買鮮花
於是提議一同前往附近的台北花卉村
挑了一盆繡球花盆景
覺得賞心悅目🌷
網友問:亮亮姐~女孩要如何變氣質?
A:我們一起努力吧!
✨目標:
1.早睡,最晚11點之前上床
熬夜會掉髮,並失去膠原蛋白
氣質外在條件,通常髮量也不能太少)
2.控制體重
3.堅持每天跑步
4.學一門樂器
5.少吃甜食
6.不賴床,每天7點起床
7.洗臉!保養護膚!補水!防曬!
8.練字(書法提升氣質)
9.練馬甲線
10學好化妝
11.學習外語
12.管理好財務,記賬開銷
13.每周看一本書(寫心得)
14.理財
15.旅行
✨生活上:
1.多喝溫水/每天8杯水,少喝含糖飲料
2.每周敷面膜兩~三次
3.整理好衣櫃
4.勤換床單被套
5.不沈迷遊戲、少吃零食
6.早上一定吃早餐
7.出門前養成照鏡子的習慣
8.檢查妝容形象
9.定期護理手腳指甲
10.臉頸身體塗乳霜保濕鎖水
11.塗護唇膏,防止嘴唇乾裂
12.學會微笑控制表情
13.多看書減少手機藍光傷害
14.最重要的是要自信!!!
15.早餐:一定要有蛋白質、膳食纖維、水果
16.午餐:正常吃(澱粉肉類都可以在午餐享用)
17.下午茶可以喝黑咖啡抗氧化抗腫+少量的甜點
18.晚餐:少吃(盡量在七點之前完膳)
19.不吃宵夜,少吃油膩辛辣食物
20.定期排便
漂亮雖然是最吸引人的第一印象
而「氣質」是慢慢做好~讓自己變得耐看又動人
這些一切都在路上了⋯⋯🥰
不吃澱粉掉髮 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
許多人把吃米飯與肥胖畫上等號,不少糖尿病患更認為吃飯是禁忌,但新陳代謝科洪建德醫師則說:恰恰相反。他解釋,我們就是因為飲食西化,少吃米飯,卻吃了太多其他升糖指數更高的食物,導致糖尿病流行病學發生率上升。
推薦吃白米飯的原因?
白飯最美味且能多元搭配
洪建德醫師表示,因為全球的衛生部、糖尿病專家、保健專家及營養專家等,所組織的國家與醫學會推薦的都是主張均衡營養,也就是說每天熱量的50%至60%要來自澱粉,而這之中白飯最好吃。
「我到過很多國家、認識很多文化,不會看輕任何一個文化,但假如要說好吃,我覺得白飯才是最好吃的。」洪建德醫師也說,白飯很適合與肉類、海鮮及蔬菜等各式各樣食材搭配。
白飯食物里程數低
洪建德醫師說明,米飯在台灣的可近性較高,以食物里程數而言,我們本來就應該吃當地的食物。
食物里程數(Food Miles):食物從生產出來,直到運送至消費者手中(或口中)的運送距離。
升糖指數低
三餐均衡進食,是最不會引起血糖及三酸甘油脂上升的方式,洪建德醫師指出,白飯與肉、蔬菜搭配的一餐,人體需要花6小時消化,血糖穩定度很高。
價格低
洪建德醫師說,若想吃米飯,在南部可以便宜到用40元就買得到一個均衡營養的便當。「當然最好的是自己在家裡做。」
無麩質
米飯不像燕麥、小麥及大麥製品有麩質過敏的問題。「麩質就是麵筋,用來塑形、做出形狀。」洪建德醫師說明,因此所有烘焙類的食品都含有小麥,吃米飯就完全沒有這個問題。
無添加物
洪建德醫師分享,在自己的研究中,光德國麵粉中的添加物就很多,但台灣烘焙有更多的自由,規定相較德國而言來得更少,所以基本上我們麵粉製品可能含有更多的添加物,吃米飯同樣可避開。
過敏問題少
洪建德醫師指出,由於現代人已脫離細菌及寄生蟲的時代,環境非常乾淨,所以我們從小時候開始大概二分之一的人都有過敏,「但吃米飯是不會過敏的,吃米飯再去配其他料理也不會過敏。」
洪建德醫師說,他沒有其他理由排除米飯,可是有千千萬萬個理由接受米飯,既能兼顧營養、升糖指數又低,再加上價格便宜,也不會得糖尿病,「為什麼不買來吃呢?」
推薦用餐順序:先吃肉再吃菜,最後吃飯
除了要注意飲食均衡外,進食順序也是一個關鍵。洪建德醫師建議,按照「蛋白質→蔬菜→米飯」的順序進食。他引研究指出,糖尿病不單純只是血糖或胰臟的問題,而是整個腹部內分泌的問題,腸胃道荷爾蒙是關鍵因素。
洪建德醫師進一步解釋,我們若是先吃富含蛋白質的食物,例如魚、肉類,此時胺基酸在15分鐘就會進入到血液,讓身體有時間準備分泌胰島素,「肉類剛開始的時候不太會上升血糖,」他說明,這樣等到後面在吃米飯時,血糖會比較穩定。
洪建德醫師說,在美國及日本都有研究證實,所以日本一般醫師在幾年前就開始遵循這套用餐順序。「這是一個很好的方法,所以我在今年就大量、全面要求我們的病人這樣做。」
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不吃澱粉掉髮 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
台灣很多上班族,普遍是過勞一族,而養肝真的能消除疲勞嗎?如何養肝才是正確的呢?中醫理論中,肝主目、與眼睛關係密切,也和神經系統、內分泌有關,晚上睡不好會發現口苦、口乾、頭脹痛,以中醫觀點而言正是肝血不足。雖然肝是沉默的器官,但身體也有密碼告訴我們「該養肝了」,比如眼睛開始澀、有血絲、眼睛脹,都是該警覺的訊號。
補肝的食療上也有重點要注意,因為青色入肝,多吃綠色蔬果,像奇異果、芭樂;吃青菜可以清肝火,如芹菜、芥蘭、苦瓜、大陸妹,但可別吃了水果就不吃蔬菜,二者各偏向滋陰、清熱,建議都要攝取。
夏天還可以吃一點綠豆去火,但綠豆湯煮熟後,綠豆的澱粉跑出來,效果就沒那麼好,所以也建議可以用煮開的熱開水去燜煮綠豆,一小把綠豆配500至1000cc的滾水,燜最少半小時、變色了以後,放涼即可飲用綠豆水,達到排毒去火、清肝明目的功效。
平時生活作息也要講究,把眼睛閉起來、動一動,促進血液循環,當眼睛閉下來,就是一個休息,也可以讓肝血得到一點補充。另外,睡眠更是必須,順應晚上1點至3點、肝經當值的時間,好好休息,且因為「肝膽相照」,最好是走膽經的11點就躺在床上休息,讓血液回流到肝臟、修復肝臟細胞。
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不吃澱粉掉髮 在 請問不吃飯或澱粉吃很少會掉髮嗎 - 減肥板 | Dcard 的推薦與評價
最近吹頭髮都掉一堆頭髮⋯⋯回想一下最近的飲食就是都待在家吃我媽煮的飯,主要吃菜肉然後白飯完全不碰,但是如果是麵我會吃但是一個禮拜大概一兩次是 ... ... <看更多>
不吃澱粉掉髮 在 [問題] 有吃澱粉減肥後是掉頭髮? - 看板BeautyBody - 批踢踢 ... 的推薦與評價
去年到現在總算減下了 10 公斤 , 每餐都有吃而且也有吃米飯& 吐司
每天早上還會來一顆 DHC 的維他命B 來補充營養 .
但是 , 慢慢發現 , 頭頂的頭髮慢慢掉了, 每次洗頭時頭髮也掉的有點多
這是正常情形嗎 ?
同事說這是因為減肥的關係 , 我不想減肥成功後反而禿頭呀~~
目前正慢慢的改變習慣在一一澄清掉髮的原因, 包含換成含維他命B洗髮精看看
如果不是因為減肥掉髮的話 , 看醫生要選擇什麼科呢 ?
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