#護肝產品怎麼挑？🧐😎
芝麻除了含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素A、E、鈣、鐵等營養素之外，還含有0.2~0.5%珍貴的芝麻素，其具有強大的抗氧化作用，能夠保護細胞免於自由基的攻擊，近年來更是有許多國內外研究發現其護肝效果，主要是 #保護肝臟細胞免於自由基的破壞，改善肝臟機能。
動物實驗發現，芝麻素可以藉由抗氧化及抗發炎作用，來降低因四氯化碳誘導所造成的大白鼠肝損傷之發炎指數，結果也顯示，給予足量的芝麻素可以降低肝功能指數，其效果更是優於以肝藥(水飛薊素)的治療結果。而在另一個以酒精性肝損傷的動物試驗之中，也同樣地發現，芝麻素可以改善因酒精所造成的肝臟損傷。
另外，芝麻素於 #臨床試驗方面，給予非酒精性脂肪肝的患者服用芝麻素每天100毫克，連續12週之後，可以顯著地降低肝功能指數(GOT、GPT)，以及血清中三酸甘油酯及總膽固醇濃度，進而可以去改善肝臟因脂肪肝所造成的發炎狀況(降低發炎指數)，預防脂肪囤積於肝臟。由此臨床試驗也可以發現，給予患者「足量」的芝麻素，可以有效地降低非酒精性脂肪肝患者的肝指數、血脂肪以及發炎指標。
但是芝麻素含量稀少，若想以吃芝麻來達到有效的保肝效用，可能會先造成油脂的攝取過高，因此，建議選擇保健食品的方式做補充最有效率。然而市售的護肝保健食品眾多，您會發現有些產品的芝麻素含量低，一天需要吃好幾顆才會等同足量芝麻素產品的效果，或是有些會以複方的護肝保健食品為主，常見為添加有人蔘、五味子、薑黃等成分，患有腎病、高血壓、或是孕婦等特殊族群又會受限較多，因此，成分單純、足量的芝麻素，且有護肝的 #健康食品認證之產品會更有保障唷！💪💪
#肝臟是無聲的器官
#請好好愛護他
#不酗酒不吃成藥
#減少甜食水果不過量
#不吃發霉食物少吃加工食品
#少吃油炸食物
#多運動🏃♂️
