雜感:
最近在偶爾會傳來一些朋友跟壽司羊建議說有哪裡好吃的可以去試試看,或是說有沒有意願去哪間餐廳吃吃飯,寫寫文章的。壽司羊也很感謝朋友們的推薦與店家的邀稿,讓壽司羊可以認識更多的美食與餐廳,跟更多的人認識。
或許是網路資訊傳遞比較迅速的緣故,最近看到了好多的爭議事件,不管是在PTT、臉書又或者是Dcard上看到的。
沒有想要批評誰的意思,只是抒發自己的感想~~~
最近在訊息中收到幾封邀稿的來信,壽司羊在前去用餐紀錄之前,都會先跟店家說好要以什麼樣的方式進行(目前的2+1次都是以店家不收餐費,然後壽司羊寫寫文章紀錄的方式進行),這樣做是為了避免尷尬,不只是保護店家,也是保護壽司羊自己。
但是,3000元真的讓人無比的傻眼,就像如果有店家請壽司羊去用餐寫食記,等到食記寫好了,文也PO完了,才跟壽司羊說:「這次用餐要收費,請匯款到某帳戶,至於書寫文章補貼的部分,因為才耗了您一些原子筆的墨水跟書寫的紙張,所以就補助個一枝筆30元,一頁紙2元這樣吧。反正我們很欣賞你的文章,之後也會"幫"你分享你寫的這篇食記,讓你你的部落格有曝光的機會。」這種真的看到會讓人吐血的文字。(以上只是純粹舉例,並不是壽司羊個人的經驗。)
當然,對於直接告訴店家,自己是部落客(當然知不知名有很大的差別),然後要求特別待遇,或是招待的這種下流行徑,壽司羊是不可能會做,也不屑為之。
至於有沒有親友開店相邀寫食記,目前壽司羊是還沒有這樣的經驗,因為壽司羊自認還算是一個比較低調的部落客,身邊的很多人是只認識本人但是不認識壽司羊,或只認識壽司羊不認識本人的,所以拜託如果真的認識的朋友也請低調一些。
但是如果真的被朋友邀請去寫食記,要收多少錢倒也是一個讓人很困難的問題,有時候不是說一個錢多少的問題,而是一種感覺的問題。如果價錢說高了,會感覺壽司羊不近人情,如果說不用錢免費寫,那會不會有下次,以及壽司羊想要PO的其他食記怎麼辦。更麻煩的是,如果寫出來的文章不滿意,照片不夠漂亮,要改來改去,弄個不小心還要遭受其他朋友的指責,更不要說店家的優點要強力的放大,缺點要盡量的縮小或是婉轉一些,這樣豈不是有違壽司羊一開始寫文章的風格。光是這樣一想就真的很頭痛,真虧那位小小的畫家肯接這樣的工作。這種沒交情還可以好好的談條件,有交情常常盧來盧去搞到最後都會變成沒交情的工作...壽司羊真的只能自嘆不如,也為其勇氣致上最高的敬意。
當然,兩者之間的溝通也確實有問題,不過身為一個自稱專業的人士,在開工之前竟然沒有談好價錢,就算對方笑而不答也可以跟其父親(文中所寫是跟小小畫家的父親認識)先詢問好價格再說,而不是開工完才說一個根本不足以完全支付材料與交通的價格...
身為一個部落客,或是說身為一個沒有這麼專業的握壽司狂熱份子,有時候在食記上所寫的文字難免會有所偏誤,如果各位好朋友有看見壽司羊哪裡寫的不好,或是有誤的地方,也請大家不吝指教。東西,好不好吃是一種主觀,但是在說明的部分,壽司羊也會盡量地去說壽司羊喜歡的地方在哪裡,覺得不好的地方在哪裡。
#虛心受教
#小肌有刺
#3000元
#15000元
#更好吃的在哪裡
#香月壽司是壽司羊的最愛
#六面牆
#溝通不良
https://www.dcard.tw/f/mood/p/227014138
https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1502463434.A.31F.html
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