一次一步，踏實耕耘的光復
冰花是一種耐鹽的多肉植物，原產地在南非海邊，因纖維較粗一直被定位為不適合食用。但經過日本學者研究發現，冰花擁有非常豐富的營養價值，於是進行改良，並且大力推廣，現在的冰花吃起來的口感，清脆略帶有鹹味，冰過的冰花更有冰冰涼涼的無比清爽，葉子和莖表面的鹽結晶顆粒是鹹味來源，那些鹽結晶顆粒在餐桌上閃閃發光，bling bling的冰花又富有很多優質的微量元素，也讓冰花擁有鑽石花的美名。
而澎湖東北季風強，雨水稀少，土壤PH值介於7.6-8.2之間，略屬鹼性土質，許多農作都不適合生長，卻恰好適合冰花的生長，光復上任後，積極輔導農民種植擁有較高經濟價值的冰花，剛開始透過冰花苗株的發放，一步一步將冰花推向澎湖的特色農作，三年多來收穫面積近2公頃，總收獲量約達2萬公斤，現在澎湖許多餐廳就是使用冰花作為開胃前菜，不只好吃也非常好看。
在輔導農業上，光復一如往常，一次一步踏實的做著，除了推廣高經濟農作的種植，在溫網室、機具、資材上也提供不同的補助，還有保持每年都舉辦最少30場的種植技術、農安、量產的講習課程，或是提供種苗供農民購買，並且推出好農標章讓消費者能夠確保農作無農藥，或是不定期的舉辦農夫市集，實實在在的協助在地農民、小農。
農作產出後除了新鮮食用，如產量夠大，光復也輔導業者進行食品加工，開發出各式不同的產品，以冰花為例，就有冰花麵包、冰花酵素等產品。可說是從種植開始，以及中間的培訓、食品加工，到最後的銷售，通通照顧。
對了，就選擇⑥光復！
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不好高騖遠的光復 在 [新聞] 光復HBL8強賽4連勝教頭喊意外- 看板HBL 的推薦與評價
（中央社記者黃巧雯新北3日電）光復高中今天HBL 8強賽靠著後衛張俊生攻下生涯新
高25分，以78比66擊敗松山高中，成為男子組唯一4連勝的球隊，教頭陳定杰今天坦
言意外，抱持學習心態，並沒有想太多。
109 學年度高中籃球聯賽（HBL）8強賽今天繼續在新北市板橋體育館、新莊體育館兩
地舉行，張俊生此役幾乎打滿全場，拿下25分、7籃板、4助攻，幫助光復擊敗松山，
將連勝場次推進至4場，成為目前唯一4連勝的隊伍。
談到光復4連勝，教頭陳定杰坦言意外，他表示，球隊帶著謙卑、學習心態打8強，僅
告訴球員準備好自己，做好防守，勝利自然到來，他強調，「光復第3次8強之旅，並
沒有好高騖遠想太多」。
HBL8強賽採單循環賽，8天7戰，取前4名晉級4強，在連打4天後，明天休兵1天，後續
各隊還有3連戰，陳定杰表示： 「很明顯大家都累了，好幾支球隊明顯疲憊，明天休
兵日，對大家都非常好。」
陳定杰表示，相較於莊朝勝，陳將双體能下滑，體能不錯的張俊生今天挺身而出，依
舊火力十足。
對於教練讚許體能充沛，張俊生指出，目前僅「5分累」，後續3場比賽將全力拚，期
許得分能再創新高，他也期待先發以外的球員能有好表現，以找回信心。
面對明天休兵日，陳定杰決定讓球員稍微放鬆一下，他透露，已告訴「光復雙槍」莊
朝勝、陳將双明天睡到自然醒，教練要帶他們吃好料。（編輯：張芷瑄）1100203
https://www.cna.com.tw/news/aspt/202102030376.aspx
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