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關於 不沾鍋白醋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在不沾鍋白醋這個產品中，有447篇Facebook貼文，粉絲數超過1,888的網紅林牙齒的很日常，也在其Facebook貼文中提到， 果貿吳媽媽餃子 在果貿社區是高雄人的懷念滋味 連我住在楠梓 雖然有段距離 但是每次去果貿拍拍小香港 都會走去旁邊吃一下吳媽～ 不得不說 吳媽水餃魔力真的很奇妙 你每次吃都會覺得 可以再來一顆 我平常吃不到10顆 在外面等級 但吃吳媽 我一次可以吃到15顆以上完全不是問題耶！！！ 這次我吃的頂級干貝 ...
　同時也有159部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組 按這裡 → https://lihi1.cc/GGBmz 📌【買八大黃金醬料瓶 】 按這裡 → https://lihi1.com/1lBaQ 材料: 糖 60毫升 sugar 60ml 白醋 60毫升 white vinegar 60ml 水 40毫...

「不沾鍋白醋」的推薦目錄：


不沾鍋白醋 在 林牙齒的很日常 Facebook 的精選貼文

林牙齒的很日常 By 林牙齒的很日常

2021-09-13 12:01:44 有 22 人按讚
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果貿吳媽媽餃子 在果貿社區是高雄人的懷念滋味
連我住在楠梓 雖然有段距離 但是每次去果貿拍拍小香港
都會走去旁邊吃一下吳媽～
不得不說 吳媽水餃魔力真的很奇妙
你每次吃都會覺得 可以再來一顆
我平常吃不到10顆 在外面等級 但吃吳媽
我一次可以吃到15顆以上完全不是問題耶！！！
這次我吃的頂級干貝 每一顆都可以吃到干貝的鮮甜
而且完全！不用沾醬 很好吃很新鮮
小TIPS可以把煮完水餃的湯直接主玉米濃湯
這樣濃湯水就有自然的勾芡唷～～～
這款干貝我也覺得送人非常合適！
你看一顆一顆都有小格子 完全不用怕沾黏的問題
-
而且 果貿吳媽也有鍋貼可以選擇唷～
還可以做冰花鍋貼很簡單（大家在家可以嘗試看看
只要把 鍋貼熱油放上去 外加把 裡面附贈的粉用200cc水混合後
直接加蓋烹煮就可以了 翻蓋 底部脆脆的真的很好吃
而且泡菜口味跟高麗菜的鍋貼 就算重油一點 也很好吃
我也推薦不沾醬 可以直接吃到皮跟餡料的口味 讚讚~
特別的是 香菇芋泥的口味 這款吃起來有點像
燒賣的感覺？不知道怎麼說很特別！就跟吃燒賣依樣很扎實
裡面的香菇跟芋泥餡口感非常特殊 喜歡芋泥的可以嘗試看看
韭黃鮮肉 大家愛嗎？我個人是很愛吃韭菜跟韭黃的
覺得水餃煮完特別多汁 雖然吃完嘴巴的味道很驚人啦 哈哈
而且一盒24入真的很剛好～
可以直接剛好切一半 一餐12顆 這個數量很ok唷
高麗菜新蝦裡面的蝦子搭配上餡料 真的讚讚
獨門秘訣！兩湯匙白醋跟一湯匙醬油配上一點老乾媽辣醬
我吃水餃最愛這樣搭配～～～～
-
果貿吳媽家
https://wuma.today/7J4aa
滿1200免運費唷
我的專屬優惠碼(不限金額整筆9折)：weiki
-

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不沾鍋白醋 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-11 14:27:44 有 177 人按讚
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吃大阪王將煎餃&廚房餐具整理及收納

🎊🎊大阪王將-元祖燒餃子! 開團囉🎊🎊
在家就可以吃到日本超人氣燒餃子

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⏰團購時間：2021/09/08～2021/09/14 晚上23：59 截止

⭕️外酥內多汁-元祖燒餃子大阪王將的燒餃子精髓
💫表皮香酥內裡餡多汁
💫餃子皮薄如蟬翼，Q彈有勁
💫餃子餡鹹香下飯，是主角也是最佳配角
💫搭配自己喜歡的醬料，讚不絕口好滋味

🥟 煎餃用平底鍋煎方式：
1. 鍋內放少許油開中小火，擺入冷凍煎餃（不需退冰解凍）
2. 煎30-60秒鐘直到煎餃底部有點金黃色
3. 倒入水100-150cc，依照鍋子大小不同水蓋住煎餃1/4高即可
4. 喜歡酥脆煎餃底部也可以改用麵粉1：水10的比例調成麵粉水來加入
5. 蓋上鍋蓋計時7-8分鐘（隨時檢查火力及水份燒乾情況）
6. 打開鍋蓋讓最後水分蒸發，開始煎脆餃子底部
7. 喜歡香氣更濃郁的此時可以淋少許香油在餃子間縫隙，煎出來的脆皮更香，不喜歡油的就不用加了
8. 餃子皮煎酥脆後即可出鍋享用囉！

🥟紀導播推薦煎餃沾醬：白醋3：胡椒粉1：醬油1：辣油1
🥟我愛吃酸的煎餃沾醬：白醋3：胡椒粉1：辣油1

#翔太の卡將的廚房日記

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不沾鍋白醋 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-09-11 08:00:08 有 158 人按讚
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★很清爽的4種豬肉料理★
（右滑第2頁➡️）

✅【無水豬肉白菜檸檬煮】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
黃檸檬—1/2顆
大白菜—1/4顆
豬肉片—150-200g
●調味料
米酒—3大匙
鹽巴—1茶匙
香油（麻油）—1大匙
雞粉—1茶匙

☆作法步驟☆
[1]
將大白菜切成好入口的大小，黃檸檬切片。
[2]
在鍋中依序排放白菜、豬肉、黃檸檬，最後是調味料。
[3]
蓋上蓋子，大火蒸煮0~15分鐘後即可完成。
[4]
很難得吃到的好滋味，你也可以試試～
★小撇步
口味較重的人可以加入一點醬油，也好吃。

✅【豬肉清炒蘿蔔泥柑橘醋】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
豬五花肉片—200g
蔬菜—適量
蘿蔔泥—1/2根（小支）
柑橘醋醬油—200cc

☆作法步驟☆
[1]
蔬菜洗淨切好入口大小。白蘿蔔磨成泥並擰乾水分。
[2]
平底鍋熱鍋，加入豬肉片及蔬菜翻炒。
※由於豬五花肉片本身油脂夠多，即使不另外放油也ＯＫ。
[3]
蔬菜與肉片都炒熟後，加入白蘿蔔泥及柑橘醋拌勻。
[4]
最後盛盤灑點柴魚片即可上桌。
★小撇步
白蘿蔔泥的量可以隨個人喜好做調整。 你也可以搭配蔥花等食材一起吃。

✅【柑橘醋蒸煮豬肉高麗菜】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
豬五花肉片—200g
高麗菜—250g
蒜末—2瓣
米酒—1大匙
味醂—1大匙
●柑橘醋材料
醬油—1大匙
白醋—1大匙

☆作法步驟☆
[1]
將所有材料放入平底鍋中（柑橘醋材料除外），鍋內材料拌勻混合,接著蓋上蓋子中火加熱。
鍋中的高麗菜煮軟並保持清脆口感，豬肉也煮熟了之後，將火力轉小。
[2]
最後淋上柑橘醋材料拌勻就完成。
★小撇步
最後可以視個人喜好撒點柴魚片享用。

✅【水煮豬肉小黃瓜佐豆瓣生薑醬汁】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬五花—適量
●生薑醬汁
小黃瓜—1/2根
生薑—3cm
蔥末—適量
蒜末—1瓣
豆瓣醬—1/2茶匙
蠔油—1大匙

☆作法步驟☆
[1]
首先將小黃瓜、生薑、蔥切末。
[2]
接著將沾醬的材料全部混合備用。
[3]
再來水煮豬肉。
[4]
豬肉煮熟後，放在冷水下沖涼並將灰血水洗淨。
[5]
最後將豬肉盛盤，再淋上將醬汁就完成了！
★小撇步
記得豬肉煮熟後，一定要放入冷水沖涼並充分瀝乾喔！

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我是KAZU（日本人） 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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不沾鍋白醋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-17 21:09:34 有 16,831 人看過 有 254 人喜歡
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📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組 按這裡 → https://lihi1.cc/GGBmz
📌【買八大黃金醬料瓶 】 按這裡 → https://lihi1.com/1lBaQ

材料:
糖 60毫升 sugar 60ml
白醋 60毫升 white vinegar 60ml
水 40毫升 water 40ml
番茄醬 60毫升 ketchup 60ml
雞蛋 6顆 egg 6
蔥 30克 green onion 30g
做法:
1.在熱鍋中加入適量的油，放入雞蛋，待邊緣微焦，將蛋對折，並輕壓邊緣閉合。
2.將煎半熟的荷包蛋取出備用，利用剩餘的油，加入蔥白爆香。
3.加入番茄醬炒香後，依序加入水、白醋和糖拌勻並燒至濃稠。
4.放入半熟的荷包蛋拌勻後，撒上蔥花，續燒1分鐘即可。

用醬料瓶做：
1.在熱鍋中加入適量的油，放入雞蛋，待邊緣微焦，將蛋對折，並輕壓邊緣閉合。
2.將煎半熟的荷包蛋取出備用，利用剩餘的油，加入蔥白爆香。
3.依序將需要的材料倒入醬料瓶，搖勻後加入鍋中，燒至濃稠。
4.放入半熟的荷包蛋拌勻後，撒上蔥花，續燒1分鐘即可。
-

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不沾鍋白醋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-07-23 20:20:28 有 8,875 人看過 有 159 人喜歡
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📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡→ https://lihi1.cc/PEXzX

糖醋排骨
材料
A
排骨 800公克 pork spare ribs 800g
鳳梨 100公克 pineapple 100g
青椒 60公克 green pepper 60g
紅甜椒 60公克 sweet pepper 60g
B
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
雞蛋 1顆 egg 1pcs
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
C
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
D
冷開水 water
白醋 rice vinegar
番茄醬 ketchup
糖 sugar
作法
1. 排骨洗淨瀝乾，加入材料B抓勻。
2. 持續抓至有黏性，且水分收乾。
3. 另將材料C的太白粉鋪在盤中，放入醃漬好的排骨沾勻。
4. 再用力將沾粉的排骨捏緊。
5. 熱一鍋油，油溫熱至約180℃，放入排骨以中小火炸約8分鐘。
6. 起鍋瀝油，鍋中油持續加熱約30秒後，再放排骨回炸約30秒起鍋備用。
7. 取醬料瓶，依瓶身標示依序加入材料D。
8. 原鍋中留少許油，醬料瓶搖晃後倒入約200ml的醬料至鍋中，燒煮至濃稠。
9. 加入鳳梨、青椒、紅甜椒與排骨拌炒均勻沾裹醬汁即可。
-

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不沾鍋白醋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-07-02 21:07:12 有 13,081 人看過 有 256 人喜歡
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📌買【IRIS OHYAMA】日本鑽石塗層IH不沾鍋具九件組 按這裡 → https://lihi1.com/sAy8M​

材料：
腐竹 120公克/ dried bean stick 120g
小黃瓜 400公克/ cucumber 400g
雲耳 120公克/ black fungus 120g
蔥粒 20公克/scallion 20g
蒜末 30公克/garlic 30g
辣椒末 15公克/chili pepper 15g
熱油 3大匙/hot oil 3tbsp.
調味料：
辣椒粉 20公克/ red chili powder 20g
花椒粉 1/2茶匙/ ground Sichuan pepper 1/2tsp.
白芝麻 1大匙/ white sesame 1tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
白醋 1大匙/ white vinegar 1tbsp.

作法：
1.腐竹稍微對折斷，放入熱水中，浸泡20分鐘至軟。
2.小黃瓜輕輕拍破，切成小段。
3.煮一鍋滾水，放入腐竹煮滾再煮約1分鐘，放入雲耳，燙一下至微滾即撈起，泡冰水再擠乾水份備用。
4.將蔥粒、蒜粒、辣椒末，再放入所有調味料拌勻，舀入熱油，再混合拌勻極為調味料。
5.將腐竹、小黃瓜、雲耳放入容器中，倒入所有調味料，再蓋上鍋蓋，搖一搖混合拌勻即可。
-

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社群媒體上有些相關的討論：

不沾鍋白醋 在 Re: [問題] 請問不沾鍋這樣是壞掉了嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者easyhusky (哈利路亞)
看板cookclub
標題Re: [問題] 請問不沾鍋這樣是壞掉了嗎？
時間Sat Dec 10 14:55:55 2016

※ 引述《a741953628 (Polarizer)》之銘言：
: 這是最近幾次鍋子乾掉後出現的狀況，中間一豎的部分是手沾水劃過的結果。
: 另外之前其實就已經不太能有不沾的效果了，即使有養鍋：
: (放熱水加醋後倒掉以油擦拭)
: 還是沒辦法達到不沾效果，請問還可以救嗎？還是必須另外噴錢了？
:
:
: 再請教一個問題是，不沾鍋的刷洗可以使用菜瓜布較粗糙的那一面或是用馬蹄形帶柄的刷
: 具稍微施力清洗呢？
: 家中長輩認為要用菜瓜布柔軟那面輕輕刷洗才不會塗層掉落，但小弟我覺得塗層應該沒這
: 麼脆弱，請各位在這方面給些建議 謝謝！

針對你文中幾個問題提供幾個意見如下：

1.不沾鍋養鍋方法相關概念

 不沾鍋大多數是不需要養鍋的，因為鐵鍋、不鏽鋼鍋需要養鍋是為了在鍋面形成油脂
，藉此達到食材與鍋子之間有一層介質就可以不沾，順便防止鍋子生鏽。不沾鍋表面那一
層塗層就可以取代你養鍋時擦拭的油，至於你所說的倒醋進去，是因為鐵鍋、不鏽鋼鍋容
易因為煮菜時水中的雜質、礦物質堆積形成白垢，因此用鐵鍋、不鏽鋼鍋才需要倒醋進去
溶解這一層"鹼性堆積層"，利用酸鹼中和原理保持鍋子清潔，會比較不容易沾鍋。
但是以上所說這原理並不適用於不沾鍋，因為不沾鍋既然不沾就不用怕那一層雜質堆
積了，放了醋下去反而加速破壞那一層所謂不沾塗層。不沾鍋若是想養鍋，倒是有一個方
法，就是用不沾鍋煮一鍋粥之後放在不沾鍋裡放涼再倒出來，用粥的澱粉質去填平塗層的
孔隙，這樣鍋子會比較好用。

2.不沾鍋可以用粗糙菜瓜布或是棕刷清洗嗎?

市面上的確有強調表面硬度很高，可以達到鑽石等級以上的鍋面，這種鍋子就是可以
菜瓜布、棕刷去刷，但是前提是刷完不會像你照片中的鍋子，中心一片被刷到變白色，那
一片白色即是塗層已脫落，隨著煮的菜一起吃下去，或是洗鍋時隨著水一起沖走。
這裡必須釐清一個概念，洗鍋時會需要用到棕刷、菜瓜布，是因為煮菜時的鍋底殘留
物，要用到這些工具刷才刷得掉。但是不沾鍋通常使用完不會有海綿刷不下來的殘留物，
若是有殘存，只需要倒水進去煮一下就脫落了，所以並不需要用到刷子。就算鍋子可以抗
耐刷、耐刮，但是在使用相同鍋子前提下，分別以刷鍋和不刷鍋這兩種使用方式比較下來
，必然是不刷鍋的鍋子使用時間比較久，使用方式必定決定鍋子耗損的快慢。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.231.125
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1481352963.A.024.html
→ willism: 1.醋並不會破壞不沾塗層，鐵氟龍是出了名的耐酸鹼,而食用 12/10 15:11
→ willism: 醋是出了名的"弱酸"... 12/10 15:12
→ willism: 2.若水質硬度高，不管哪種鍋都會留下水垢(鈣鹽), 醋...勉 12/10 15:13
→ willism: 強可溶吧，這也不算酸鹼中和 12/10 15:13
→ easyhusky: 請參考"食品藥物分析期刊"第20期第4卷 12/10 16:24
→ easyhusky: (Journal of Food and Drug Analysis) 12/10 16:24
→ willism: 結錄你附的內容,"食品藥物分析期刊更顯示，不沾鍋中的 12/10 20:49
→ willism: 全氟辛酸(PFOA)，在高溫、熱油下，加上酸性調味醬料，就 12/10 20:50
→ willism: 有機會溶出。" 12/10 20:50
→ willism: 請問你清洗不沾鍋時，是把鍋子在爐上烤，然後裡面還有滾 12/10 20:51
→ willism: 燙熱油，然後加醋下去清洗? 就算用這種"悖於常人"的方式 12/10 20:52
→ willism: 清洗，然後裡面溶出PFOA。試問你是把洗液倒掉，還是把它 12/10 20:54
→ willism: 喝掉? 12/10 20:54
→ willism: 內文是告訴你，不沾鍋炒菜時不要加醋；而非常溫洗滌不能 12/10 20:55
→ willism: 加，希望你不要誤解文意 12/10 20:55
→ willism: 再來，關於加醋對PFOA或PFOS溶出，台北市政府2年前有做， 12/10 20:56
→ willism: 所有的不沾鍋都合格，連家樂福ASD和大創那種等級的都ok 12/10 20:57
→ willism: 網路上google一下就有了。PTFE連濃硫酸都能抗了,食用醋跟 12/10 20:58
→ willism: 本小case 12/10 20:58
→ willism: 此外，材料在溫差>200度f(93度c)時，會因熱疲勞而生裂紋 12/10 21:00
→ willism: 理由是熱循環應力(材料快速脹縮導致)。所以鍋熱時不要洗 12/10 21:01
→ willism: 避免裂開，特別是不沾鍋or琺瑯鍋這種，內外有多種不同材 12/10 21:02
→ willism: 質，因各材質熱膨脹系數不同，更容易發生問題 12/10 21:02
→ easyhusky: 請問你用哪一支不沾鍋?洗鍋方法?養鍋方法?分享一下唄! 12/11 00:52
※ 編輯: easyhusky (114.36.231.125), 12/11/2016 01:28:11
※ 編輯: easyhusky (114.36.231.125), 12/11/2016 02:01:28
推 a741953628: 先感謝E大跟W大的知識補充，等等來看期刊，小弟我家 12/12 13:21
→ a741953628: 的不沾鍋是armada的，但貌似已經停產了找不到。 12/12 13:21
推 a741953628: 洗鍋方式大部分都以黃底綠頂的菜瓜布用黃色部分輕刷， 12/12 13:25
→ a741953628: 如果有沾黏則是用綠色部分來刷洗 12/12 13:25
推 a741953628: 至於養鍋的部分，其實家裡長輩一直認為東西可以用就好 12/12 13:32
→ a741953628: ，因此完全沒在保養，直到幾周前小弟耳聞鍋子也是需要 12/12 13:32
→ a741953628: 保養的才上youtube找到先以加醋熱水浸泡幾分鐘後倒掉 12/12 13:32
→ a741953628: 擦乾後上油的保養方式。從今以後會多多充實鍋具保養 12/12 13:32
→ a741953628: 知識的。 12/12 13:32






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不沾鍋白醋 在 請問若剛開始忘記開鍋已經煮過咖哩 的推薦與評價

不鏽鋼鍋好好養鍋的話，其實就跟不沾鍋一樣！ 養鍋流程為: 1. 請在使用不銹鋼新鍋前加入些許軟性洗碗精，並用軟質海綿清洗乾淨。 2. 不鏽鋼鍋內注入八分滿水，加入白醋 ... ... <看更多>

不沾鍋白醋 在 第一次開鍋怎麼變這樣 的推薦與評價

我剛剛去翻了一下官網,沒找到開鍋使用白醋的說明我也好奇白醋這個是哪裡得知的. ... 不需要什麼開鍋養鍋的。 --==FISH==--. 0. 評分. 取消 確定. 引言; 留言. ... <看更多>

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#1. 【養鍋】阿基師養鍋八祕訣秘密武器：白醋 - 元氣網

1.切忌鍋具空燒，易發生危險。 · 2.鍋內倒入熱水約七、八分滿，再開火煮沸。 · 3.倒入約50c.c.白醋，活化鍋子的毛細孔。 · 4.蓋上鍋蓋讓白醋滲入鍋子之中。

#2. 不沾鍋用久易致癌？正確開鍋、清洗、保養用得更安心

方法二、鍋中倒入七、八分滿的水，燒開後，小火滾煮3分鐘，倒入1杯白醋，上蓋關火，燜約5分鐘，可以幫助活化鍋子的毛細孔，接著用溫水清洗乾淨，擦乾、抹 ...

#3. 新不沾鍋除了要開鍋、料理、清洗、養鍋、刮傷都是學問！

直接倒入8分滿的水，燒開後轉小火滾煮約3分鐘。 · 倒入1杯白醋，蓋上鍋蓋，關火燜5分鐘，有助於活化鍋子毛細孔。 · 使用溫水沖洗乾淨，並用紙巾擦乾。 · 中小 ...

#4. 鍋子燒焦怎麼辦？為何不能用小蘇打？內行人教你鍋具嶄新 ...

1.將橘皮撥為小瓣放入鍋中 · 2.倒入些許白醋淹沒橘皮(白醋分為9 度、5 度、3.5 度，清潔去污建議用9 度) · 3.以大火煮開，過程中勁量蓋上蓋子，以減少醋的 ...

#5. 不沾鍋用錯，小心毒素通通吃下肚！譚敦慈教5種常見鍋具 ...

第2鍋：不沾鍋. 不沾鍋具有好清洗、不易沾黏食材的優點，但因表面塗層材質 ... 白醋 鍋具清潔 不鏽鋼鍋燒焦清洗 不鏽鋼鍋刮傷處理 琺瑯鑄鐵鍋 不鏽鋼鍋 ...

#6. 【會員限定】譚敦慈教你正確使用「不沾鍋」

使用不沾鍋，還有一個自保的訣竅，就是將加熱完成的食物移至餐盤再調味。 雖然不沾鍋號稱可耐酸鹼，但研究發現加入醋或醬油，會升高不沾塗料的溶出率。

#7. 獨家／白醋刷鍋後加油煮不鏽鋼鍋立刻變不沾鍋

其實處理步驟非常簡單，只要先在鍋裡倒進滿滿的白醋用大火加熱，再用菜瓜布沾著燒滾的白醋把鍋子表面刷一刷，接著把醋倒掉。清洗過後改倒進沙拉油，一樣 ...

#8. 新買的不鏽鋼鍋具如何開鍋及養鍋- YULI知識區

步驟一:在鍋內裝滿八分滿的清水，倒入少量的白醋後，用大火煮至沸騰，煮沸後靜置讓鍋子冷卻。 由於白醋有助於除垢、除臭與殺菌，在鍋內降溫後，可用沾有醋水的海綿稍微刷洗 ...

#9. 鍋底燒焦怎麼洗？3種方法讓燒焦鍋子煥然一新！

... 不沾鍋，記得使用不傷鍋具材質的海綿清理。 ※鋁鍋則不能使用小蘇打粉清洗。 #小蘇打的各種妙用方式(點我). 對付燒焦黑掉的鍋子方法2：白醋. 在燒焦的鍋子中加入約1/3量的 ...

#10. 鍋子焦黑好崩潰！善用廚房4好物去除黑垢

... 白醋、醋酸或檸檬酸皆可，其中檸檬酸更可去除異味，步驟如下：. 1.取適量醋 ... 10撇步正確使用不沾鍋 –好食光鍋具使用法. 採買食材零浪費，25種食物聰明 ...

#11. 讓不鏽鋼鍋變不沾鍋~簡易養鍋法食譜與作法by Flora

二、[養鍋]~忘了仍可重新養鍋。 (一)清洗~白醋水去除鍋子毛孔髒汙、讓鍋子更細緻。 1.將殘渣用熱水沖洗乾淨，剛使用 ...

#12. 讓不鏽鋼鍋變不沾鍋~簡易養鍋法by flora

... 鍋每半個月養鍋一次就能讓不鏽鋼鍋變不沾鍋※更詳細說明請參考部落格文http://goo.gl/84oda7 【關鍵字】：白醋、荷包蛋、蘆筍、炒飯、炒豆干、熱水、一鍋 ...

#13. 商品問與答

※ 白醋對於去除汙垢擁有良好的效果，不過因白醋屬於酸性溶液，故僅適用於不鏽鋼鍋具，切勿使用於不沾鍋。 不鏽鋼鍋具該如何「養鍋」？ 每一次烹調結束後雖有 ...

#14. 鍋子怕刮壞怎麼洗？譚敦慈教你電鍋、烤箱、氣炸鍋清潔祕技

每次用電鍋蒸完東西，可以用抹布沾清水裡裡外外擦拭一番，接著一定要把鍋蓋打開通風，避免細菌在鍋內孳生。如果累積了陳年油垢，可以準備檸檬、白醋或檸檬 ...

#15. 不鏽鋼鍋開鍋、清洗保養 懶人新手都學得會 開箱unboxing ...

1.烹煮完畢後待鍋具稍微冷卻，再以菜瓜布沾濕加少量清潔劑，依照同一個方向刷洗(順時鐘或逆時鐘)。 2.洗滌乾淨後，將鍋內外水份擦乾即可，不需額外加熱烘 ...

#16. 鍋底焦垢好難清！只要用醋、洋蔥皮5招輕鬆除

將醋加入鍋中，約1公厘深，充分浸泡燒焦部分，開火煮1 ... 然而鋁鍋以及鋁合金的鍋子碰到小蘇打，雖然能清洗乾淨，卻會造成鍋子顏色變暗，因此鋁製鍋較不推薦使用這種方法。

#17. 不鏽鋼鍋簡易開鍋養鍋秘技，讓你越煮越不沾！-第2頁

不過我最近發現不銹鋼鍋好好養鍋的話，其實不沾效果，就像不沾鍋一樣好用呢。煎魚 ... 倒入白醋至鍋中深度，接著用中火讓醋沸騰後熄火沖乾淨（剛買的新鍋可用此方式開鍋 ...

#18. 不沾鍋保養記住這6點！中大火熱炒當心吃進毒素

不沾鍋 是廚房的必備鍋具、小資族的最愛，方便的「不沾」特性能讓我們少加一點油，使用及清洗上都相當方便。不過你的不沾鍋近來可無恙？是否不再那麼不 ...

#19. 請問若剛開始忘記開鍋已經煮過咖哩

不鏽鋼鍋好好養鍋的話，其實就跟不沾鍋一樣！ 養鍋流程為: 1. 請在使用不銹鋼新鍋前加入些許軟性洗碗精，並用軟質海綿清洗乾淨。 2. 不鏽鋼鍋內注入八分滿水，加入白醋 ...

#20. 不銹鋼鍋具- Q&A 問與答- 相關配件

A：鍋子變黃是由於食用油與大火造成，使用小蘇打刷洗即可恢復。 Q：為什麼會黏鍋？ A：非不沾鍋之鍋具需熱鍋熱 ...

#21. 常見問題::西華名鍋-炒鍋、不沾鍋、平底鍋、各式鍋具的專家

不鏽鋼新鍋買回家,要放多少白醋加水煮沸?? 相信這是很多粉絲的疑問吧! 其實醋的比例沒有固定的，看您的鍋子大小而定，大鍋約兩小匙，小鍋約一小匙即可喔. 一匙大約是 ...

#22. 保養不沾鍋塗層增加鍋具使用年限！ - 阿伯知識+

醋來拯救你！將1份醋和2份水一起煮沸，然後冷卻後用肥皂清洗。這樣應該可以把鍋上長期以來積聚的粘性殘渣 ...

#23. 搜索结果_不沾锅涂层用醋能烧掉吗

不粘锅可以用白醋清洗吗? 可以使用上一些醋来进行清洁。比如放在锅子内，然后加上一些水去煮沸一下，这样很 ...

#24. 焦鍋清洗︳Neoflam FIKA陶瓷鍋用家實評不慎燒燶急救法鑊 ...

一般來說，陶瓷塗層鍋很少會黐底，品牌建議用家先以細火熱鍋30秒，再行料理，不沾效果更佳。 ... 不慎燒燶鍋急救法白醋梳打粉浮起鑊撈. 記起曾經用可樂、梳 ...

#25. 不鏽鋼鍋的開鍋、養鍋技巧

... 不倒它！但鍋要用得久，買回家第一次使用前，記得要先這樣做～. 不鏽鋼鍋具的開鍋三步驟：. 使用前可先用「餐具擦拭布」沾取適量白醋擦拭（或加水稀釋浸泡）鍋子內側。

#26. 舊鍋再戰好幾年，如何保養及清潔鍋具大公開！ - 愛買

一般來說，鑄鐵鍋分成「琺瑯鑄鐵鍋」，和「無塗層鑄鐵鍋」二種，每一種鑄鐵鍋的開鍋、清洗和養鍋都不太相同。 ... 1. 倒入白醋至鍋中深度，接著用中火讓醋沸騰後熄火沖乾淨 ...

#27. 認識不鏽鋼與鍋具的選擇與使用日常生活中

不鏽鋼鍋具開鍋及使用方式不外乎要加白醋刷洗以及抹油 1.新鍋買來可在鍋內倒入 ... 達到不沾鍋的效果....... 6.如果要煮菜，就繼續，如果沒有要煮就等鍋子冷卻後依照 ...

#28. Neoflam不沾鍋保養大全，教你開鍋、養鍋、避免鍋底燒焦與 ...

Neoflam不沾鍋保養大全，教你開鍋、養鍋、避免鍋底燒焦與清洗方式！ · 1.加熱水至鍋內8分滿 · 2.熱水煮到準騰後倒掉，擦乾鍋子 · 3.使用紙巾沾1滴食用油均勻 ...

#29. 使用鋁鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒？ 專家揭「地雷 ...

使用鋁鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒？ 專家揭「地雷用法」：快檢查你家 ... 醋、 檸檬汁、番茄醬等酸性調味料。 ˙鋁鍋烹調完就將食物倒出再調味 ...

#30. 鍋子燒焦怎麼辦？四個家中日常小法寶，輕鬆還你乾淨閃亮的 ...

3.熄火靜置30分鐘(視嚴重程度，可以泡更久)，就可以用刷子或海綿輕鬆刷淨焦鍋. （若是鍋子是不沾鍋，要用材質較軟的海綿刷洗） ... 1.在焦鍋中倒入半碗白醋 ...

#31. 不鏽鋼鍋＿使用前的深層清潔篇 - 哎喔生活雜良

小編相信有許多一定同時擁有不沾鍋也有不鏽鋼鍋！ 但是煎蛋煎魚一想到要用不鏽鋼鍋可能會黏鍋就會驚驚... 不過其實不鏽鋼鍋 ...

#32. 法國畢耶FAQ - 鐵鍋開鍋養鍋教學

4.剛剛拆封的新鍋因有鏽漬，用醋去鏽後依然顏色不均是否正常？ 是的，為正常現象 ... 12.為什麼在烹飪過程中我的肉老是沾黏在鍋上，不是用鐵鍋一定不沾嗎？ 烹飪過程中 ...

#33. 讓不鏽鋼鍋變不沾鍋~簡易養鍋法 - Flora's Garden - 痞客邦

... Flora是不沾鍋愛用者不沾鍋特點就是“不沾”(廢話XD) ... 2.倒入白醋(倒至煎東西會用到的深度). 3.用中火煮沸騰熄火，用溫水清洗 ...

#34. 不銹鋼鍋開鍋

開鍋方式：白醋清洗不鏽鋼鍋具的開鍋三步驟： 使用前可先用「餐具擦拭布」沾取適量白醋擦拭（或加水稀釋浸泡）鍋子內側。 再以中性洗碗精搭配海綿刷，將 ...

#35. 不沾鍋清洗小蘇打

使用不沾鍋時有四件事千萬不要做，避免傷害鍋子！ 小苏打加白醋清洗不锈钢锅步骤/5 分步阅读、水和食用白醋倒入烧焦的不锈钢锅里(根据锅的烧焦程度 ...

#36. 完美延長不沾鍋壽命：超簡單不沾鍋開鍋、養鍋教學

... 不沾塗層! 用海綿輕輕刷洗是最適合的~. Step 3: 將水加到鍋子的八分滿，再加上半碗(約50cc)的白醋，中火煮滾之後將火關掉，蓋鍋蓋悶約5分鐘以活化鍋子 ...

#37. Re: [問題] 請問不沾鍋這樣是壞掉了嗎？ - 看板cookclub

... 不沾，順便防止鍋子生鏽。不沾鍋表面那一層塗層就可以取代你養鍋時擦拭的油，至於你所說的倒醋進去，是因為鐵鍋、不鏽鋼鍋容.

#38. 煮久也不沾黏！開鍋養鍋的秘密武器曝光- S-Care

八分滿水、些許白醋，煮沸後待冷卻，以專用菜瓜布將表層黑油刷洗乾淨。 清水沖淨、擦乾。 第二招－保養. －不沾鍋：. 冷鍋加油、小火熱 ...

#39. 簡易不鏽鋼鍋開鍋&養鍋秘訣,讓你不鏽鋼不沾鍋喔!

個人發現不銹鋼鍋如好好養鍋的話,就像不沾鍋一樣好用;一起來學習不鏽鋼鍋&養鍋技巧-簡易不鏽鋼鍋開鍋&養鍋秘訣1.不鏽鋼鍋開鍋不鏽鋼鍋中倒入白醋至鍋 ...

#40. 不銹鋼鍋空燒後變色了| 健康跟著走

基本上燒焦或空燒過的不沾鍋不沾塗層已經受損，不沾效果一定會退化，但只要是合格有認證塗層，還是可以繼續用。 3. 銅鍋燒焦-白醋浸泡法醋化學名為乙酸，可溶於油，我們 ...

#41. 不鏽鋼鍋開鍋為什麼用白醋？

3、跟使用不沾鍋一樣，使用不鏽鋼鍋時，也需要先降溫才能清洗，或者不 ... 這樣就可以有效的去除鍋表面的物質。 3 # 平淡如水好玩. 不鏽鋼鍋開鍋糯米不可以 ...

#42. 不鏽鋼鍋開鍋/清潔/保養/使用指南

綜觀不鏽鋼品質、安全性、鍋體與細節的設計，WMF與FISSLER等國際知名大廠的不鏽鋼鍋，常常是許多人在選擇不沾鍋時的首選！ ... 白醋的酸協助再次清洗一次鍋 ...

#43. 養鍋秘笈~把不銹鋼鍋變不沾鍋 - 樂活好康分享新生活

同時倒入一點白醋 (在台灣用米醋, 在美國這裡這種水果醋比較便宜... 只要是食用白醋都可以).... 持續加熱到接近滾燙.... 關火.

#44. 燒糊的鍋底怎麼刷乾淨?6類鍋具材質,4種處理方法,立刻光亮 ...

白醋 有助於除垢、除臭和殺菌，在鍋內降溫後，可以用軟海綿沾醋水稍微刷洗內部，除去雜質。 ... 這些鍋的常見材質有鐵鍋、不鏽鋼鍋和不粘鍋，今天我們就來說 ...

#45. 糖醋排骨食譜

將醃製過後的排骨，均勻沾裹地瓜粉。 放入150度油鍋，油炸約3分鐘，待表面金黃後取出備用。 另一炒鍋，下油，蒜末 ...

#46. 白鐵鍋燒焦- 怎样清除烧焦的不锈钢锅？ 百度知道

鍋裡註入三分之任何種類的醋白醋或水果醋.便宜的即可， ... 不小心燒焦的鋼鍋. step2:加水與白醋跟茶葉後滾煮約20分鐘1.不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋 ...

#47. 第一次開鍋怎麼變這樣

我剛剛去翻了一下官網,沒找到開鍋使用白醋的說明我也好奇白醋這個是哪裡得知的. ... 不需要什麼開鍋養鍋的。 --==FISH==--. 0. 評分. 取消 確定. 引言; 留言.

#48. 糖醋排骨簡易食譜

福州醉排骨| 食貨誌| 簡易糖醋排骨的作法| 氣炸鍋糖醋排骨| 宴客菜| ohmylife食譜 ... 這種作法也不限於只能做排骨，里脊、雞丁甚至蝦球…都可以這樣做 ...

#49. 氣炸鍋清潔

由於大部分氣炸鍋的內鍋都有一層類似不沾鍋的… 完售垣の球型旋轉翻炒氣炸 ... 家裡常備的清潔用品：洗碗精、小蘇打粉、白醋. 發佈留言取消回覆. 發佈留言 ...

#50. 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER | 經典美食

開飯川食堂火熱供應流口水雞、翻滾吧！肥腸、乾煸四季豆、花椒炸蛋、梅汁二弄雞、蔥爆牛肉、梅干鹹燒白、連鍋湯、豆酥扁鱈等川味料理，經典美味道道口齒留香。

#51. 火別開太大！不沾鍋保養4撇步「越用越新」其實很簡單

雖然近年鑄鐵鍋相當盛行，但對於輕度的廚娘廚夫們，其實不沾鍋才是最適合的鍋種，無論煎煮炒都不怕焦底，相當方便，不沾鍋的技術各家廠牌均不同， ...

#52. 鍋子燒焦免費力刷洗！鍋內加「清潔神物」 - Appsland

... 不適用於不沾鍋及銅鍋。 妙方1：白醋在燒焦的鍋內倒入半碗的白醋，加入八分滿的水，開火煮沸約3～4分鐘，關火後靜置10分鐘左右，讓水降溫些，燒焦的部分便會開始脫落 ...

#53. 健康- 不鏽鋼平底鍋清洗

1 使用溫水並加入中性清潔劑清洗，去除鍋具表面灰塵。 白醋對於去除汙垢擁有良好的效果，不過因白醋屬於酸性溶液，故僅適用於不鏽鋼鍋具，切勿使用於不沾 ...

#54. 鍋子燒焦免費力刷洗！鍋內加「清潔神物」 懶人妙招讓鍋子變 ...

... 锅，而用平常的方法根本洗不干净锅， 如何清洗燒焦的鍋子. 以下方法不適用於不沾鍋及銅鍋。. 妙方1：白醋. 在燒焦的鍋內倒入半碗的白醋，加入八分滿的水，開火煮沸約3 ...

#55. 健康主題館／過碳酸鈉、小蘇打、檸檬酸清潔神器怎麼用才正確

若不沾锅遇到过碳酸钠颗粒，锅面涂层可能遭磨损，其他像蚕丝、羊毛、铁器、黄铜制 ... ▣ 清洁有三宝：柠檬、白醋、小苏打省钱又环保 · 一定看过的无名小摊！迪化街上摆满 ...

#56. 蔡家牛肉麵

老吉這裡推薦個老吉賣瓜的吃法，取一個小菜的小碟，倒入醬油、白醋和店家自製的辣椒，就完成了自製牛肉沾料，搭配蒜苗沾食，美得不像話！

#57. 2023秋蟹餐廳推薦！奢華螃蟹料理「紅蟳、沙公

宴客樓秋季限定「蟹舞金秋」六道式饗宴，擺脫以往吃秋蟹總是沾得滿手的既定印象，以精緻的粵式手法詮釋，主廚設計「個人式」位上套餐，讓饕客吃得優雅不 ...

#58. 白衣控必讀！透過洗滌、清潔小撇步、烘衣、保養四大秘訣程序

醋在衣物洗滌上則具有預防泛黃的功效～在你準備漂洗衣服前，不妨先加入些許白醋，或是時間如果充足的話，也可事先準備一鍋加入白醋的燒水，浸入約一夜後在 ...

#59. 鍋泰山，台中大里美食推薦，泰式火鍋328元起野菜吃到飽

... 不明顯，但是入夜點亮璀璨燈光之後就相當引人注目，而且才剛試營運就已經 ... 白醋、沙茶、蔥花之外，還有香菜、泰式辣椒醬、泰山柚香醬，吃泰式火鍋 ...

#60. 健身狂料理全書：增強肌肉、精實身材、保持健康的科學飲食法與120道實用食譜

... 白醋,以中溫煮至微沸。 3 同時間,以中高溫加熱不沾鑄鐵平底鍋,熱油。煎炒加拿大培根和洋蔥,不時翻動直到呈金褐色,需時約 4 分鐘。平底鍋離火,拌入羽衣甘藍至綠葉轉熟 ...

#61. 本草綱目對症食療藥膳: 235道養生食療藥膳＋460幅精美插圖詳解

... 白醋6c.c.,白糖、太白粉各5克,橄欖油適量作法川貝鑲雪梨松仁燴鮮魚食材食材藥材 ... 不飽和脂肪酸有降低膽固醇、三酸甘油酯的作用。作法 1材料洗淨;將白木耳泡軟,去蒂 ...

#62. 台北美食「寧夏夜市」2023必吃26攤小吃美食懶人包，最美味

搭配的酸辣湯有蛋花、豆腐、筍絲、鴨血、紅蘿蔔等配料，酸味綜合白醋、黑醋，另以胡椒添香辣口感。 ... 不少，一口接一口一下就吃完了，實在太涮嘴。 台北 ...

#63. 全台唯一鼎泰豐吃到飽/台北遠東香格里拉大飯店(菜單)

位在遠東香格里拉六樓的「遠東Café自助餐廳」白天來用餐一定美炸，自然光景灑落於室，圓環旁有設置座位區不 ... 點了一碗牛肉麵，配料有蔥花、白醋、黑醋、 ...