關於 不沾鍋 脫皮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📣健康無塗層卻又不會沾鍋的極岩鍋。好用、健康又環保！
⏰開團時間：7/14(三)~7/20(二) 23:59
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#健康無塗層的鍋具
#最佳物裡不沾功能讓健康無疑慮
#開團有最優價格和多款贈品
#守護全家人的健康美味料理
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每次做料理時是否都會擔心鍋具的塗層脫落而不小心吃下肚？但是沒有塗層的鍋具又容易有沾鍋的問題，我真的是蠻注重這問題的，所以我的鍋具通常使用一年多或有沾鍋問題就會淘汰了，但想想又覺得好浪費，現在出現了 #WOKY極岩鍋 來解決我的問題，它是一款健康無塗層卻又不會沾鍋的鍋具唷！
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開團期間的價格真的是最優惠的，除了一個鍋具之外，還會贈送兩個Winox安玻分隔玻璃保鮮盒和一支OK智慧感溫鍋鏟，還可以用超優惠的價格加購質感廚房用具，最後滿額再送維尼系列輕量陶瓷易潔層提手杯
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相信大家看到健康無塗層又不沾鍋的鍋具一定很期待，我就直接先把它的重要特色整理起來！
1. SGS無毒認證，無化學塗料，健康又環保
2. 鍋面堅硬可用金屬鏟、鋼刷及菜瓜布
3. 各種烹調方式都適用，就算蒸和水煮也不會掉漆脫皮
4. 重力鑄造一體成型，鍋内無鉚釘，不易藏污納油垢
5. 特殊鍋身設計，鍋底厚且鍋邊薄，均熱效果佳，儲熱效果更好
6. 省瓦斯，中火就有大火快炒的效果
7. 最佳物裡不沾功能，少許食用油就能不沾，健康無疑慮
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日式炸牛排
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前幾天才跟大家分享過不沾鍋煎牛排，不曉得大家有沒有跟著一起做看看呢！今天想加碼跟大家分享一道特別的牛排料理─日式炸牛排！
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其實炸牛排並非日式獨有，其起源於歐洲，最頗負盛名的應屬維野納炸牛排，通常搭配檸檬、淋上奶油肉汁來食用！而日式的作法則是搭配山藥泥、芥末醬油(想成在吃生魚片)，或是跟青柚子胡椒也是絕佳組合！另外有關原材料挑選，建議使用紐約客牛排，原因在於其形狀為長方形，成品切出來較完整，且此部位吃5分熟也是恰恰好！
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炸牛排的作法跟炸豬排幾乎無異，唯一要注意的也是特別容易失敗的點為以下三點！
1. 牛排需斷筋，否則咬起來太硬！
2. 沾裹上麵包粉後，需等待反潮否則成品易脫皮！
3. 豬排要吃全熟，所以油溫要用160度慢慢炸否則麵包粉會變色；牛排則是需要200度高溫快速炸上色才不會過老！
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炸牛排是份很神奇的料理，不得不說牛排本身好吃之外，很靈魂的一個關鍵就是日本山藥泥，山藥泥淋在白飯上，配搭牛排跟柚子胡椒，雖然是炸物卻完全感受不到絲毫的油膩感，入口相當滑順，且吃得到米飯的香氣與口感，更吃得到酥脆外殼下那柔軟的牛排身，最後用柚子胡椒的嗆辣將味蕾喚醒作結，非常滿足！
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最近若煮到不知道要煮什麼的朋友，有機會可以挑戰看看這道料理唷！
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🌀材料
🔸Prime紐約客1片(2cm)
🔸低筋麵粉100克
🔸麵包粉1/2包
🔸蛋2顆
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🌀調味料
🔸鹽巴&黑胡椒1/4小匙
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🍳作法
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1️⃣冷凍牛排放冷藏48小時退冰，取出回溫至室溫，先切除多餘的油，再以刀尖戳刺斷筋，撒上鹽跟黑胡椒備用。
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2️⃣將牛排依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉，每一關都要確實裹好再換下一關，裹完麵包粉稍微壓實靜置3-5分鐘，起200度油鍋(油飄青煙)，每面炸15秒取出瀝油即完成。
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3️⃣吃的時候建議搭配高麗菜絲、日本山藥泥以及芥末醬油或青柚子胡椒更對味！
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📖小知識
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外面店家的炸牛排中間會比較生，還需要用鐵板稍微煎過，在家吃直接一次炸到要的熟度，不必再開瓦斯煎過。
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#炸牛排 #日式炸牛排 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood #大象日式料理

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幸好有 Aaron , 這下我的包包有救了 ?
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我相信很多人
幾乎手裡都有一個名牌包包
但無論什麼品牌 日常的保養不可少
像我買了幾個名牌包包
但真正的保養知識我還真的不是很懂
我以為就是把包包放進防塵袋就沒問題了
但這其實只是其中一個步驟！?

這次請到了來自Leather Code 的 Aaron Lai ✨
他是一位擁有9年經驗的名牌包包修復師
他會教我們如何正確的收藏 保養包包 ?
還有解答我們遇到的常見問題 以及 網絡迷思
讓我們以有效的保養方式
增長包包的使用壽命 ❤️

包包一直放著會壞掉？
包包發霉了其實還可以救？！
為什麼牛仔褲和包包摩擦 會導致包包染色？
這些問題 Aaron Lai 都會一一為大家解答！
我們趕快看影片吧 ?

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00:00 開始
01:54 包包脫皮了還可以修復嗎？
04:08 麂皮面料碰到水會留下痕跡嗎？
05:17 羊皮面料的包，淋到雨 曬乾了 會變色起皺，有的救嗎？
06:37 為什麼穿牛仔褲和包包摩擦會導致包包染色？
07:25 羊羔毛的包包要怎樣照顧
08:38 如何知道包包是否發霉了？
10:26 乾燥劑、除濕除臭劑有用嗎？
11:44 網絡迷思：用牙膏 風油 精油 酒精 wet tissue 等等來擦拭，正確嗎？
12:34 網絡迷思：皮革包包皺了，用熨斗隔著一塊棉質的布來熨，正確嗎？
13:08 正確保養方式 : 清洗 & 上色
14:21 正確保養方式 : Coating
15:42 正確保養方式 : 修復
17:47 發霉了該怎麼辦？
18:17 如何避免發霉
19:31 如何讓包包通風
20:22 正確的收藏方式
22:39 包包沾到口紅 要怎麼處理？
23:33 比較軟的包包要如何收藏
23:57 為什麼不能用報紙塞在裡面？一定要用宣紙？
24:40 結尾

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