田野工作(fieldwork)是人類學研究方法的核心。隨著「做田野」成為學校社會科學領域乃至業界諸如市場調查分析與使用者經驗研究等範疇時常見的詞彙,田野裡人際互動與社會關係的建立與經營之道成為重要的議題。在 新作坊 的這篇文章,帶我們看到,進入田野後產生的不只是「約訪」、「做訪談」的研究者與被研究者關係。對於與當地人接觸互動如何「觀」與「察」以蒐集觀察田野調查資料與分析,生活日常「聊天」具有重要的意義。
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一直往學術社群中走去,人類學逐漸不再是大家沒聽過的神祕概念,但「聽過」仍是基於某種既定印象,例如「人類學家不寫paper,只寫小說」。也經常有人說,我們做研究的時候不像在做研究,沒有穿著白袍、沒有使用結構嚴謹的問卷、沒有拿著高科技儀器(頂多就是相機、錄影機、錄音筆),通常只有一本筆記本、一支手機、或什麼都沒有,好跟「報導人」(研究參與者)好好聊天,或一起從事他們正在做的事。
事實上,「聊天」這個與人群互動的方式,並非專屬於人類學學門,但民族誌式田野工作中的「聊天」,確實有其特殊功能與邏輯。人類學家/田野工作者以自己作為「研究工具」,用「聊天」創造一個符合真實人際互動的情境。
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我們經歷了一個「建立關係」的過程,包含共食、共飲、共作(例:下田),及生命禮儀的共襄盛舉(例:慶典)與陪伴(例:喪禮)。其中,「聊天」串起了這其中所有的人際互動。大家圍坐分享食物、飲料,一邊暢聊的場景是部落中最日常的活動。在幾次這樣的場合上,部落長輩對我說:「妳想問什麼就問吧!」他們知道我「研究者」的身份,怕「浪費我的時間」,和藹地建議我善用時間蒐集資料,但這並非我出現在那些場合的本意。某一次我回應:「今天是想來陪大家聊聊天、聽聽故事,也學習大家重視的事,沒有特別要問什麼啦!」長輩們聽完後,表示認同與覺得受到尊重,有人直接說:「這樣說就對了。」
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在剛進入田野的階段,很多時候「聊天」的用意並非獲取研究資料,而是傾聽報導人希望訴說的個人想法、故事、日常生活遭遇的困難、想吐的苦水等等。報導人與田野工作者的關係,到後來往往不僅止於研究者與被研究者,而是在真實的人際互動中找到連結。臺東大學團隊到部落參加喪禮時,我們往往跨越了「研究者」或「觀察者」角色,到場的目的不是記錄,而是致意與陪伴,希望為喪家帶來一點走過悲傷的力量。
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臺東大學團隊藉由「聊天」接觸部落不同群體,逐步拼湊出部落生活的樣態。倘若沒有這些深入、個人化的連結,很難真正掌握田野地或研究社群的脈絡,也難以找出應該被討論、卻易被忽略或被認為是不足為外人道的議題。因此面對報導人的信任,田野工作者有保護他們的義務。若「聊天」的內容成為研究資料,對其之保存與使用將份外謹慎。
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經由多次聊天,感受出部分部落成員對於外來者跑來學走他們的文化與知識未必有好感。他們更想知道的是,這些(似乎)握有更多文化、社會、經濟資源的學者可以對部落有何貢獻?同樣地,對話過程中發現,「共學共作」、「把主體性還給部落」等希望凸顯部落話語權與能動性的論述,也不必然獲得部落一致認可,反而有聲音期望我們帶著明確目的或問題意識,直接告訴他們該做什麼、怎麼解決問題、如何有成效。
此種情況下,「聊天」被理解為田野工作者們還在不清楚狀況的階段。我們認為釐清「他們想做什麼」是不可或缺的第一步,但他們期待的是我們提出「我們想做什麼」。因應這些反應,田野工作團隊持續與眾多不同年齡、立場、背景的部落成員溝通、討論,藉此聽見不同聲音,也讓不同群體覺得受到尊重,增加計畫的公共性、正當性、參與度、包容度。田野工作者們長期在部落走動,參與各種日常生活中非正式的互動,不急著解釋或提解決方案,而是傾聽部落說出自己的看法或提案,讓他們慢慢感受到誠意,並理解我們工作的步調與邏輯。雙方已逐漸磨合出共識,而這場「聊天」馬拉松還會繼續。
(引用自:https://www.hisp.ntu.edu.tw/news/epapers/86/articles/314)
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不浪費食物故事 在 肉比頭Zoebitalk Facebook 的最讚貼文
這幾年,我們無法輕易簡單的出國旅行✈️☁️🌍! #AD
世界許多活動都減緩停擺
阿翔與肉依的重(ㄌㄤˋ) 機(ㄇㄢˋ) 騎行環遊世界大冒險,也因此一直無法啟程.....
🧳 出國血拼的行李箱、背包客的背包們,
誰不是覆上滿滿的灰塵呢....?(舉手🙋🏻♀️)
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但在這充滿變化且極度不容易的一年,其實我們受到的影響也並不都是那麼消極的!
這一年快要到了尾聲,即將邁入2022年了
跟大家分享這本很可愛的『 2022年 - 手繪插畫日曆《 #每好日子 》https://pse.is/3lvabr 』
結合了五位插畫家,一起完成這本像故事書的療癒日曆!
✈️對於旅行絕對還是充滿著嚮往,在這之間:每好日子日曆的一天一異國節日小知識,讓我們先過過癮,說不定會意外找到未來你旅遊的新清單哦🥳!!
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✨因為不能出國,世界各地的每個人,都花更多心思在自己居住的那片土地上🏠
原來臺灣有這麼多被低估的自然奇觀環境!
(你有沒有意外發現臺灣有哪些仙境呢🤩~?)
✨我也發現一個有趣的現象,
更多人走向戶外、開始專注訓練在某種運動,大家的體力是不是都變得更好 更健康了🤣?!
⛰️以前我跟阿翔初期爬山的時候,山友總對我們說:「這麼年輕就愛爬山,很不錯欸!」
🌊但是這幾年,在山上遇到年輕人的比例頻繁好多好多唷!
(是說戶外用品配備也開始變得超級難買哈哈哈,各國都開始各種缺貨😂!!)
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跟你們分享日曆一篇很有趣的內容:每年9月中在美國有個睪丸節,在蒙大拿州的柯林頓市舉行
Q:這個節日是怎麼來的呢?
A:美國人大多喜歡吃牛肉、牛排,因為不想浪費食物,將牛睪丸製成了新鮮的食物,也會提供各種野生動物的睪丸,包括:牛、鯊魚、野豬、馬、袋鼠、驢、馴鹿、鴕鳥、山羊等,節日會舉辦烹飪、活動競賽大型派對。
(最喜歡這種冷知識哈哈哈😂
不浪費食物故事 在 Facebook 的最佳解答
你給的是對方要的嗎?再親密的伴侶,如果你不說出你的需求,對方不一定知道。
講一個我生活上的小故事。
我每天做早餐給我家主人吃,已經是近一年的習慣。我知道他喜歡吃半熟蛋,所以我會煎漂亮的半熟蛋搭配全麥土司作為健康早餐。
他很開心地吃著我的早餐,我也以為有滿足他的口慾。直到有一天他告訴我:「我覺得妳還是把蛋煎熟一點好了,因為咬下去蛋液會噴出來弄到我手上,我覺得有點浪費。」
也許弄髒他的手也挺困擾,但他說話技巧不錯,強調的是好吃的食物浪費了!
他還是很喜歡半熟蛋,但在不同的情境下會有更好的選擇。例如放在魯肉飯上的半熟蛋就不會爆漿噴到手浪費了,放在土司上的蛋我就煎成7分熟溏心蛋。
你以為的和對方想的不見得一樣,有些事只要說出來就好了。
#你喜歡吃什麼樣的蛋呢
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不浪費食物故事 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳解答
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不浪費食物故事 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
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今天滿血郭正亮久違出現,在接連食物中毒的我虛弱的狀況下,他又會提出甚麼奇妙的見解咧~~~
由於郭正亮最近已經太過遠離土城看守所,再走下去根本要住進總統府了,因此本人必須力挽狂瀾,給他討論一下非常沒有台灣價值的內容,讓他逐步地往國安法的方向邁進!所以我們一定要討論一下共產黨黨慶!
根據bbc的報導:【在本周四(7月1日)舉行的中國共產黨成立100週年慶祝活動中,習近平說:「中國人民從來沒有欺負、壓迫、奴役過其他國家人民,過去沒有,現在沒有,將來也不會有。同時,中國人民也絶不允許任何外來勢力欺負、壓迫、奴役我們,誰妄想這樣幹,必將在14億多中國人民用血肉築成的鋼鐵長城面前碰得頭破血流!」
這時,現場掌聲雷動,成為其歷時一個多小時演講中的高潮。
這段強硬的講話在中國社交媒體引發廣泛討論。「誰妄想欺負中國必將碰得頭破血流」一度是新浪微博熱搜榜的榜首,點擊量過億。多家中國官方媒體都以這句話作為社交媒體宣傳的重點。】
這次演講到底是力道變強還是變得以防禦為主,用到欺負壓迫奴役看起來就是很強悍啊!而且還說頭破血流,很多分析師覺得相當震撼,這樣要問問阿亮到底是怎麼一回事啦!
而且不只如此,很愛做動畫的軍武宅最愛的艦船知識又來啦,而且又來描述攻台三階段了,我家在衡山指揮所旁邊,怎麼看就是第一階段我就再見啦,到時候到底要不要直播到最後一刻啊?【摸下巴】根據法廣的報導:【《艦船知識》描述的攻台方案大致分三個階段。
在第一階段,解放軍向台灣發起彈道導彈攻擊,目標是摧毀台灣的機場、預警雷達、防空導彈基地、以及設在台灣全島各處的指揮中心等信息搜集與決策設施。解放軍可能使用東風-16短程彈道導彈,突破台灣的導彈防禦系統。
第二階段是從陸地、軍艦和潛艦上發射鷹擊-91和長劍-10巡航導彈等導彈,對台灣的軍事基地、軍火庫,雷達、通訊基礎設施和公路等要道進行密集轟炸。
第三階段是水面艦艇和陸基火箭軍共同發起猛烈炮擊,為解放軍的海軍陸戰隊和兩棲登陸部隊登陸台島清除最後的障礙。】艦船知識又開始放炮,到底五桶是不是聲量越來越高,還是這只是軍武宅宅的夢想?
再來看到這則中時新聞網的這篇報導【陳水扁嘆「沈富雄、郭正亮要廢台獨黨綱」林濁水曝真相】,文中提到前總統陳水扁昨(4日)專訪當年堅決反對民進黨修改台獨黨綱、被黨內視為頭號軍師的台日關係協會會長邱義仁,阿扁問他,當年同黨前立委沈富雄和郭正亮都主張修黨綱,但他和前民進黨立委林濁水表態反對,為何當年有此舉動。邱義仁回應,「宣布台灣獨立,我認為現在不適當。」對此,郭正亮表示要直球對決回應陳水扁…
然後說到罷免林昶佐,昶公被罷免的可能性其實不太高,但郭正亮有說,這個區本來是要給堅哥的啊!就是我們陸海空完全制霸,吃過帶皮香蕉,高空彈跳過,跳到海裡去,為了民進黨不惜肝腦塗地的男人王世堅啦!我們是堅哥派的啦!但為什麼當初不給堅哥要給昶公這個騎牆派呢?黨內到底是怎麼想的?
還有一件事情我幾乎每天都講,遇到郭正亮一定要狠狠地問啊,為什麼我國政府怎麼弄都弄不到疫苗以外,最近以色列的疫苗過剩,我國外交部也一劑拿不到被南韓給拿走,不是說很厲害嗎? 根據聯合報的報導:【以色列一批逾100萬劑的輝瑞疫苗即將於7月底到期,為了不想浪費,目前正積極與幾個國家協商交換。對此,以色列總理班奈特(Naftali Bennett)宣布,5日已與南韓達成協議,將在本月底向南韓運送約70萬劑輝瑞疫苗,並稱該協議對兩國來說是「雙贏」。】外交部這個時候怎麼安靜了,沒有以色列關係嗎?
而風傳媒還特別出了這一篇要誇獎台積電幕後功臣居功厥偉,【買BNT疫苗,台積電協助整合出可行的法律架構,伴隨郭台銘、慈濟一起前進。據了解,目前台積電、鴻海、慈濟都有可能買到BNT,不過劑量尚未確定,而快馬加鞭,BNT約在8、9月份分批到貨;其他疫苗,台積電則默默幫忙催貨。「護國神山」未敲鑼打鼓,卻實實在在地為台灣救命疫苗,發揮關鍵影響力。】出這一篇的目的除了貶抑郭台銘之外,到底還有甚麼意義,是要幫總統府扳回一城嗎?可是阿亮不是說好了總統府會繼續往民調的趨勢邁進,硬要編新故事到底有甚麼意義,獲利者是誰啦?
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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不浪費食物故事 在 茶餘飯後說故事 Youtube 的精選貼文
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