清爽水嫩 - 義式可可燕麥奶酪
有乳糖不耐症的朋友,難以盡情享用一些牛奶類的甜品,不過在植物奶盛行的風潮下,大家不妨可以考慮為家人或好友,製作這份極為簡單,十幾分鐘就能輕鬆完成,這樣一份幾乎零脂肪,清爽水嫩的植物性奶酪。
我是直接選用市售燕麥奶製作,如手邊有自製植物奶也可直接替換。配方中我採用的是一般細白砂糖,但如果你正處於生酮飲食 (KETO Diet) 的朋友,細白砂糖可自行替成換熟悉的甜味劑,基本上並不影響吉利丁的凝固性。唯一會干擾吉利丁凝結的是加熱溫度與酸性物質,但在這份配方裡並無這個問題,你只須留心加熱溫度。最適宜加入吉力丁的溶液溫度大約落在70℃左右,並且滾煮到80~85℃,它才會產生凝結作用。
[ 材料 ] – 完成5杯 (容量100ml)
植物性燕麥奶:540克
無糖可可粉:10克
細白砂糖:45克
吉利丁粉:7克
[ 做法 ]
厚底鍋內倒入植物性燕麥奶及無糖可可粉,全程保持中火穩定加熱,加熱中適時以手持打蛋器混拌,加速可可粉均勻溶解。
一旁將細白砂糖與吉利丁粉預先混合均勻備用。如果你想做的是原味燕麥奶,砂糖可減至40克,或想用其它適合生酮飲食的粉狀糖 (如椰糖、羅漢果糖…)等重取代亦可。
等待鍋邊開始出現滾沸現象 (參考溫度80~85℃),隨即將預拌好的【砂糖吉利丁粉】一次性加入,並隨即以手持打蛋器攪勻開來即可離火。
離火後再依使用承裝容器的耐熱性,再決定倒入時機。「傳統鮮奶酪」一般可在溫度約莫50℃時倒入容器,不過這份配方並使用非傳統鮮奶或鮮奶油,因此缺乏天然乳化油脂,因而建議等待溫度降至25℃,倒入容器前再次攪動均勻後再注入,可避免出現沉澱分層。
接續容器不加蓋直接移入冰箱冷藏,等待降溫定型 (大約4小時) 即可享用,或加蓋防乾繼續冰藏。
TIPS:
吉利丁對應液體用量,在在影響著成品質地,增加用量固然可加速凝固效果,但吃起來卻易帶有橡膠感。使用砂糖作為甜味劑時,因砂糖本身有助於吉利丁凝結,因此用在這份配方使用至7克已經相當足夠,但如果預計變換成其它甜味劑 (如椰糖或其它KETO代糖),用量則可提高至8克。😃
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,240的網紅愛美麗工房 DIY Beauty,也在其Youtube影片中提到,究竟哩隻材料要宜家加,定一陣加熱完再落?可能唔少DIY護膚品新手,又或者成日整DIY護膚品嘅人都會有哩個問題,等Zaza老師教你點做好喇! 其實係要睇你用嘅材料同配方做法,因為大部分嘅護膚材料係唔可以加熱,同埋有啲配方用咗水油材料,需要進行乳化過程,假如哩個時候加入其他材料,可能會影響乳化過程,最...
不耐熱材料 在 Facebook 的精選貼文
#噴發符管
#撥邦掰法門
#緬甸黑法大師阿贊哪耶師父
幾年前師傅用此法門製作了一批聖物,被中國等地信徒封為超強異性代表作,亦有許多人稱此聖物為催情牌,如果單單只用超強異性與催情來形容,我想這不足以形容此聖物的力量,這是一種情慾加速,情不自禁的法門,如果用男性快高潮前的那一股衝勁那一種推力,就像火山爆發般的噴出濃濃岩漿來形容這股力量實在一點都不誇張
師傅繼承了許多派系,因此懂得相當多厲害法術,師傅知道如何創造獨特迷人的魅力,請供過師傅聖物的弟子們都非常快速且輕易地感受到力量,播邦掰是一種令人對你肉體癡迷與著迷的法術,它會讓異性因為見不到你感到煩躁和不安,會因為少了你的陪伴而感到生氣與不耐煩,如果異性對你本身就有強烈的愛意者會因為無法見你而哭泣,希望你可以一直陪在身旁,此外當異性看到你的臉,心中的熱愛與情素會很容易被你打開,原本深鎖的心防瞬間被解放,那種無法與你相處再一起的傷痛如果岩漿在心中沸騰,讓異性煎熬不已,對於業務人員或商業上的使用,有非常大的助益。
播邦掰法術經文中有許多的蓮花藤蔓衍伸,師傅說那是一種束縛的意涵,如果用其他性愛法門是透過鎖心與沉溺於你之間的情愛性愛,那將你我之間的情與愛束縛再一起,纏綿交織出狂烈的愛火,糾結難以割捨的愛來形容更貼切不過,除了對於男女之間調情之功效外,師傅也特別增加一些讓運勢,口才,激發憐憫,讓配戴者可以在與異性相處對談時有更好的優勢,亦可以廣泛運用在工作上,特別是八大行業工作者,表演性工作者,異性之間的財運更是可以得到幫助
荷葉枝頭乾燥後會包覆在師傅特別製作的油中,這個油說的浮誇一點就是讓異性看到你就濕,不管事眼淚還是分泌物,換個說法就是可以加強情感上的噴發,師傅用了1.灣勺隆(關於迷惑人心的花草)2.桃灣隆(讓人迷亂的樹藤)3.灣該顛(增加魅力人緣的花朵)4.灣哈囊(多妻之花)5.摟拉松(愛情花)6.灣朵通(代表情慾的愛情之花)7.灣昌帕悚控(增進人際關係 人緣)8.南蠻昌(大象油 超強力人緣))9.灣隆來(讓人聞了都想靠近你的花)10.南蠻馬哈乾(代表性愛法門的油)等材料製作,可說是結合各種魅力於一身,搭配播邦掰法門的符管,實屬難得可貴的符管
不耐熱材料 在 CheckCheckCin Facebook 的精選貼文
【植物奶熱潮】見到「奶」字就以為很有營養?
⭐不要一窩蜂趕潮流人喝我又喝
⭐要了解身體真正需要
#星期六隻眼閉
植物奶知多點
市面上售賣的植物奶,很多都標榜健康、環保、高鈣、低脂、含膳食纖維,連對乳製品過敏或有乳糖不耐症的人都可飲用,素食者亦有更多飲品選擇,看似是完美的牛奶代替品,然而魔鬼在細節,以下關於植物奶的小知識你都知道嗎?
⚠️ 小心高糖陷阱
為了令植物奶更美味,部份植物奶會額外添加糖,而部份植物奶的原材料本身都含糖份,如果減肥人士錯誤選擇高糖植物奶,可能會打亂瘦身大計。
⚠️ 添加乳化劑
如果你試過將燕麥加水放入攪拌機都知道,放置一會後燕麥和水會漸漸分離,為甚麼超市買的植物奶能保持「奶」的狀態?答案是添加了油份、乳化劑或酸度調節劑等添加物,想避免攝取太多添加物,購買前宜了解產品成份。
⚠️ 添加營養素
部份植物奶會標榜高鈣,但燕麥、杏仁等材料本身鈣含量都不高,變成植物奶就可以變高鈣?是因為製造商額外添加了營養素,例如鈣質、維他命D等,務求近似牛奶的營養價值。如果崇尚天然選擇原味無添加的植物奶,就要注意從日常飲食中補充需要的營養素。
留言或按讚👍🏻支持一下我們吧!❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。
Learn more about plant based milk
Many plant based milk products are often marketed as healthy drinks that are environmentally-friendly. They are said to be high in calcium, low in fats, and rich in fibers, and are a perfect milk substitute for vegans and those who are lactose-intolerant.
So, how true are these claims? How much do you know about plant based milk?
⚠️ Beware of its sugar levels
While the raw ingredients do contain a small amount of sugar, additional sugar is often added to improve the taste of the products. Consuming plant based milk beverages that contain added sugar might not be the best for individuals who wish to lose weight.
⚠️ The use of emulsifier
If you have tried blending oats in water, you would have notice the mixture would eventually form two separate layers. How do plant based milk products maintain its ‘milk form’ for an extended period then? The answer lies with additives such as oils, emulsifier, or acidity regulator, which the manufacturers add. To reduce the intake of these additives, make sure we read the nutritional labels.
⚠️ Additional nutrients
Some plant based milk products boast a high calcium content, but raw ingredients like oats and almond by nature are not high in calcium. Some manufacturers tend to add additional nutrients such as calcium and Vitamin D to the drinks so that their nutritional values would be on par with that of the cow’s milk. For consumers who prefer a more natural product would have to replenish nutrients through other dietary sources.
Comment below or like 👍🏻 this post to support us. ❤️ Follow us for more healthy living tips.
#男 #女
不耐熱材料 在 愛美麗工房 DIY Beauty Youtube 的最佳貼文
究竟哩隻材料要宜家加,定一陣加熱完再落?可能唔少DIY護膚品新手,又或者成日整DIY護膚品嘅人都會有哩個問題,等Zaza老師教你點做好喇!
其實係要睇你用嘅材料同配方做法,因為大部分嘅護膚材料係唔可以加熱,同埋有啲配方用咗水油材料,需要進行乳化過程,假如哩個時候加入其他材料,可能會影響乳化過程,最後可能會影響護膚品嘅功效。
如果唔想失敗,就要留意Zaza老師講邊類型材料要幾時落喇!
各種乳化劑 / 增稠劑材料
https://imbeauty.com.hk/hk/products/emulsification-thickeners/
各種護膚品香精
https://imbeauty.com.hk/hk/products/fragrance-oil/
網上課程 [瓶子內的化學課 — 乳霜篇]
https://app.imbeauty.com.hk/course/chemistry-in-the-bottle-cream/
==========================
?️?【愛美麗直播室重溫】:
https://imbeauty.com.hk/hk/live/
?️【最新搶手熱貨】:
https://imbeauty.com.hk/hk/products/latest-products/
?【報名參加護膚品製作網上課程】:
https://app.imbeauty.com.hk/course/ibhgu-cosmetic-science-lv3/
==========================
門巿地址:
? 尖沙咀金巴利街7-15號安聯大廈8樓A室
電話:2628 3392 Whatsapp:9180 9449
? 灣仔皇后大道東80號堅雄商業大廈8樓802室
電話:3705 1544 Whatsapp:9183 4452
營業時間:星期一至日 11:00 - 8:00pm,假日照常
https://imbeauty.com.hk
#愛美麗達人 #愛美麗工房 #愛美麗生活百貨
#DIY護膚品 #熱製面霜 #乳化 #揮發性材料 #精油 #揮發性椰子油 #不耐熱材料 #維他命 #活性成分 #抗菌劑
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/oNvryb0UODI/hqdefault.jpg)
不耐熱材料 在 工程材料/耐熱性、耐火性和耐燃性- 維基教科書,自由的教學讀本 的相關結果
材料 的耐熱性是指材料在熱環境下抵抗熱破壞的能力,通常用耐熱度來表示。 材料的耐火性是指材料長期抵抗高溫火焰而不熔化的性能。 耐火材料還應在高溫高壓下不變形, ... ... <看更多>
不耐熱材料 在 耐特PLA材料耐溫不變形- 產業特刊 - 中時新聞網 的相關結果
耐特所開發的耐熱級PLA材料,除克服傳統不耐溫之缺點,其耐熱溫度高於100℃,下游廠商生產之馬克杯通過SGS 耐熱140℃和耐寒-20℃測試。其他耐熱應用產品 ... ... <看更多>
不耐熱材料 在 材料選擇建議– 立鑽工業股份有限公司 的相關結果
陶瓷在極高溫中成形,能耐高溫壽命長、節省換料時間、不變形 氧化鋁、碳化矽、氮化矽等 可取代耐熱樹脂、鋁合金等. 高熱傳導性 材料具有容易進行熱能傳導的特性 ... <看更多>