💖西洋菜蓮藕煲豬肉湯💖
Anna姨煲嘅西洋菜湯好好飲,仲會用綠豆釀蓮藕嚟中和返,用嘅係不見天豬肉,唔知大家有冇聽過或者用過呢,好好食,醮啲豉油熟油就可以當餸啦!平時唔鍾意食湯渣嘅朋友都可以試吓😝
(食譜稍後分享到留言中)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本食譜: https://bit.ly/2CAtBNw 材料: 1)糯米2両 補虛、補血、健脾暖胃 2)黨參4條(視乎粗幼) 補氣、提氣、養血、和胃 3)鐵棍淮山1- 2支 以養陰補水為主,與乾淮山不同 4)亁螺頭6-8隻 養陰、健脾 5)栗子半磅(可用栗子乾代替) 健脾、補腎、強筋骨 6)紅蘿...
「不見天豬肉」的推薦目錄:
不見天豬肉 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
餃子一向都係我最愛之一,但要食到好正宗既
手工餃子已經買少見少啦,不過只要細心搵下都
唔係無可能既!就好似呢間「餃掂手工餃子雲吞
專門店」,原來早就係太子總店排哂長龍。不過,
我知道灣仔有間分店新開左一排,當然造福左我
呢群港島人啦!而「餃掂」佢地招牌松茸應用左係
多個菜式裡面,而最人頹當然係佢地既餃子,
每日新鮮製作,即叫即整,我就係慕名而黎啦!👇
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📌至尊松茸豬肉煎餃 - $72/8只
👉聽講佢地既招牌松茸餃用既係新鮮既不見天豬肉、
同埋雲南松茸,一咬開已經聞到好香濃既松茸味。
呢款我嗌左煎餃,完全係煎到無果種好油益味,
反而係食到啖啖金黃碟酥脆既感覺。而當中既
韭菜味非常突出,再點上餐廳自家製既松茸醬,
絕對係別具風味。
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📌龍鳳松茸雙灼餃 - $86/8只
👉另一重要主角就係呢個集黑白松露一身既
灼餃子,所以就命名為龍鳳。每隻餃子既份量十足,
咬開一半見到裡面相當有份量,絕對唔係呃秤
果隻,而黑松露既幽香味唔會蓋左本身既豬肉香,
而白松露菌香相對突出,兩者放埋一齊食,
可以話係雙劍合壁!
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📌狀元九鼎湯 - (跟餐附送)
👉兩款餃子都有跟湯免費送上,而呢個湯夠哂
架勢堂係因為用上十種食材熬成,當中包括粉葛、
順德活鯪魚、香山活鰂魚、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、
新會陳皮、蜜棗、鮮排骨。無添加味精,
純天然已經做到啖啖清甜,魚鮮味出哂黎。
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📌上湯松茸時蔬 - $32
👉我最鍾意食菜咖啦,仲要浸住係松茸既湯汁裡面,
特別清甜鮮味。
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📌蜜餞雞翼 - $24/3只
👉原來除左餃子,仲有其他小食一樣係好多人叫,
呢個蜜餞雞翼食落好似鹵水雞翼,不過額外加多層
蜜餞,所以入口甜甜地,幾特別。
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📌自家製山楂雪梨水 - $20/杯
👉必定要試既佢地山楂雪梨水,用上山楂片、
雪梨、甘草、冰糖、麥芽混合而成,最好熱飲
先飲到果份原汁原味。
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📍 餃掂手工餃子雲吞專門店
🎈灣仔莊士敦道44號地下
不見天豬肉 在 Mandymanlovefood Facebook 的最佳解答
中山特色👻
😋中山「金咤」蒸餃子($35/3隻)
材料有👉🏻秘製不見天豬肉、南乳、及各種材料😜
店名:餃掂手工餃子雲吞專門店
地址:太子界限街30號地下
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不見天豬肉 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
足本食譜: https://bit.ly/2CAtBNw
材料:
1)糯米2両
補虛、補血、健脾暖胃
2)黨參4條(視乎粗幼)
補氣、提氣、養血、和胃
3)鐵棍淮山1- 2支
以養陰補水為主,與乾淮山不同
4)亁螺頭6-8隻
養陰、健脾
5)栗子半磅(可用栗子乾代替)
健脾、補腎、強筋骨
6)紅蘿蔔1個
健脾、養肝
7)鵪鶉2隻
高蛋白、低脂肪、補中益氣、補虛勞、強筋骨,舒緩肺虛、咳喘
8)不見天豬肉半斤(可用肉眼等代替)
9)龍眼肉約2両
補心脾,養血安神,用於氣血不足、心悸、血虛萎黃
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