關於 不計成本熬牛肉湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 小北牛肉湯-其他-台南美食介紹 - 旅遊點

每碗湯的牛肉大量又大片，而且點牛肉湯就免費附白飯，根本就是「俗擱大碗」，老闆娘說雖然原物料上漲，但仍不計成本，只希望將最健康、最單純的原味呈現給客戶。

#12. 小北牛肉湯 - 台南旅遊網

小北牛肉湯原為阿枝牛肉湯總店，位於小北商圈A85攤位，湯頭採用牛肉、牛骨、甘蔗汁等食材熬 ... 但仍不計成本，只希望將最健康、最單純的原味呈現給客戶。

#13. 牛肉麵料理包 - Malleydemain

這包牛肉麵中選用有生產履歷的金門牛腱子肉，並不計成本地以當地特產的料理用酒熬 ... 包」，有『紅燒牛肉湯』及『蔬果精燉牛肉湯』兩種口味，運用經典湯頭熬煮而成的 ...

#14. 必訪美食，帶你走訪假日好去處:宇牛肉湯 - KKday

牛之屋牛肉湯、滋養軒台南必去美食｜吉品現宰牛肉清湯到三大牛肉火鍋，所有必去IG ... 說雖然原物料上漲，但仍不計成本，只希望將最健康、最單純的原味呈現給客戶。

#15. 宅配美食-推薦】十得私廚泡菜牛肉麵、牛雙寶，牛肉大塊料實在

麵條煮2分鐘口感Q彈，煮3分鐘柔軟中帶嚼勁，記得跟牛肉湯一起煮才會吸味道。 ... 都是大塊有份量，超彭湃，就像是家庭料理不計成本，感覺【十得私廚】老闆真的太佛心。

#16. 【嘉義私房小吃外洩3】痛風也要吃！紅蟳水餃配霜降牛肉燉湯

一踏進店門口，就能看到真材實料的高湯鍋，熬出來的湯頭清甜甘美。 老闆楊潤成對味精、添加物過敏，所以不計成本用新鮮原食材熬高湯做料理。

#17. 【食記】 台北內湖 牛爸爸牛肉麵 一碗一萬元！世界最貴天價 ...

Nov 11. 2019 22:00. 【食記】║台北內湖║牛爸爸牛肉麵│一碗一萬元！世界最貴天價牛肉麵—元首牛肉麵│貴賓牛肉麵．蕃茄牛肉麵│做工繁複不計成本只為堅持做好一碗麵 ...

#18. 煮牛肉麵 - Easywebmanager

其實只要掌握「挑肉、煮麵、熬湯」的三大重點，你也可以在家做出美味的牛肉麵！ ... 這包牛肉麵中選用有生產履歷的金門牛腱子肉，並不計成本地以當地特產的料理用酒熬 ...

#19. 牛爸爸元首牛肉麵每碗1萬元台幣CNN：全球最貴牛肉麵 - TOPick

牛肉 麵的湯底更是以6種牛肉湯頭混合熬煮而成，還提供5種不同類型的麵條，顧客可以依個人喜好選擇。而盛載元首牛肉麵的餐具都與別不同，碗鑲上金邊價值1.8 ...

#20. 台南美食太極牛肉湯好吸睛!!溫體牛肉火鍋

沒錯~很多人來台南就是會想來一碗溫體牛肉湯，人多的話還可以選擇溫體牛肉火鍋 ... 即使成本稍高，也不計成本要把好的肉品購入供客人享用.

#21. 新莊牛肉湯

餐廳名稱：摩斯漢堡MOS BURGER (新莊正泰新莊有牛肉湯嗎？ ... 一段前進，步行約13分鐘就可以到達呷牛排『丁古牛肉麵』由一群帶著傻勁的年輕人，以不計成本的理念努力 ...

#22. 新莊美食『丁古牛肉麵』手作水餃粒粒飽滿‧牛肉麵湯濃肉大塊 ...

『丁古牛肉麵』由一群帶著傻勁的年輕人，以不計成本的理念努力向前， ... 這碗我選了店家推薦較能吸附湯汁的白拉麵麵條，吸附了牛肉湯的麵條，口感 ...

#23. 『紅燒豬肉湯』電子鍋偽牛肉湯料理版@ 用電子鍋做料理@老 ...

置頂 『紅燒豬肉湯』電子鍋偽牛肉湯料理版 ... 老三覺得老闆可能是出來交朋友的，完全不計成本的用~~~~~ ... 但是確不是用牛肉熬製的而成！

#24. 堅持了26年，只爲熬製一份頂級牛肉麵- 淘寶海外

不計成本 地買牛肉，. 把供應商都嚇傻了，. 為了找出保留牛肉湯香味的方法，. 他炒的牛肉不下千次，. 甚至睡覺做夢喊的都是牛肉麵。 牛肉全部來自日本、巴西、.

#25. 【台南美食】台南這間牛肉麵不吃不可！讓你一吃上癮 - 伍楚瑩j

使用大量牛肉熬煮湯頭的牛肉麵店，不用牛大骨或牛骨粉熬湯，而且不加味精與嫩精，每 ... 黑旋風乖乖牛肉麵， 真材實料，在湯頭上不計成本，使用原塊牛肉不加味精熬煮而 ...

#26. 美食| 熊本市觀光手冊

赤牛是在熊本阿蘇壯闊的自然環境下生長的和牛，赤牛蓋飯就奢侈地用了赤牛牛肉，讓您能輕易就想用到它的美味。將烤到五分熟的牛排切片下來，不計成本地鋪在飯上，再打上 ...

#27. 世界最貴牛肉麵：一碗2000元，每天只賣10碗 - 元培護理系

2020.05.02 牛爸爸牛肉麵- 《Yilan美食生活玩家》 ... 蕃茄牛肉麵│做工繁複不計成本只為堅持做好一碗 Hiro's らぁ麵 為消費者提供牛爸爸牛肉麵詳細介紹共33筆。

#28. 【新北林口長庚美食】大衛王牛肉麵

貝大小姐：老闆下手完全不計成本，最嗨的是你吧~瑞餚姐：雞湯裡的雞翅搭著老闆自製的辣椒醬，竟然可以變成名菜口水雞耶。 ... 不僅幫饕客選麵與熬湯.

#29. [花蓮太昌] 傳承小館| 一點也不山寨的山寨牛肉麵, 麻辣肥腸湯 ...

在等餐的同時別忘了自取餐具和免費飲料，飲料還是那熟悉的冰豆漿 就連自行添加的調味料方面居然還有玫瑰鹽，真是不計成本呀！ 160929 花蓮太昌-傳承 ...

#30. 每天大排長龍的牛肉湯，在家也能做！料理達人赴台南請益

受教了。 台南牛肉湯食譜、作法大公開. 回家用牛骨兩斤、米酒半瓶、玉米四根、番茄 ...

#31. [台北食記] 吃牛肉麵也能很時尚「牛莊園牛肉麵」湯好肉大塊 ...

蛋寶來推薦一下，台北市大安區的牛肉麵， 「牛莊. ... 這可都是老闆特選食材，不計成本始用南部知名品牌冬瓜磚用心熬煮的飲品，.

#32. 必利勁萬艾，威而鋼無效| 林森藥局| 德國拜耳台灣藥局

... 一部80後集體成長手冊，他們曾體驗過的義字當頭的豪邁，對愛情不計成本的守護，對 ... 就先來說說這牛肉鍋底吧： 它們傢的牛肉湯底都是用牛肉熬制數個小時出來，再 ...

#33. 道地好滋味，台南十一家牛肉湯大集合- 妳好南搞 - 微笑台灣

台南小吃種類不計其數，其中「台南牛肉湯」，因為台南特殊的牛肉肉品產業 ... 準備牛肉湯的過程極為繁瑣，從熬湯，選擇優質溫體牛肉，切肉，剔肉，到 ...

#34. 粉調牛肉湯成本僅「1元」！法樂琪一碗卻賣220元好貴 - 三立新聞

法樂琪員工爆料所賣的牛肉湯是用粉調出來的，一碗成本僅1元，賣出價格高達220元。記者找來專門熬煮牛肉湯的70年老店，老闆表示，一桶真材實料敖的牛肉 ...

#35. 海天味业再发声明否认“双标”：国内外酱油内控标准一致 - 网易

“我很想开个直播，直播我熬汤的全过程，但是晚上我还得去上货，白天还要 ... 做底，接着加入一点牛肉精粉，大豆蛋白立刻变牛肉口味，最后再加入一点 ...

#36. 牛肉麵真空包

為了幫助大家快速挑選產品，本篇文章將為讀者推薦阿舍食堂究濃紅燒牛肉麵、晶華 ... 這包牛肉麵中選用有生產履歷的金門牛腱子肉，並不計成本地以當地特產的料理用酒熬 ...

#37. 牛肉食材成本高三成？分析餐廳開店20年吸引客人的祕訣

其他需要每天現做才能保持美味的品項就絕不省工，分別在各店作業，如牛骨熬製的湯底，只要隔夜就會有腥臭味，因此堅持每天熬煮8小時以上製成；川味牛肉麵的紅油須以大火熱 ...

#38. 陳志東／台南牛肉湯：從牧場到餐桌這段路 - 上下游

肉牛的第二個管道是淘汰母牛（寡乳牛），當牠們乳量不符飼料成本，或年紀大到無法再懷孕時就會被賣給肉商。這樣的牛進入肉牛市場很受歡迎，因為母牛本身 ...

#39. 校警研發牛肉麵學生當試吃員

中央大學退休駐警王政現，研究牛肉麵20多年，退休後的唯一樂趣是「熬煮大鍋牛肉湯」，邀請親朋好友分享，還以成本價賣給熟客，中央大學屢次辦活動，都 ...

#40. 【台南】石精臼牛肉湯．台灣溫體牛．桑尼受不了美食 - 輕旅行

台灣溫體牛肉湯專賣，石精臼牛肉湯談到台南最知名的小吃，牛肉湯絕對不遑多 ... 溫體黃牛肉，雖然成本較進口牛高，但肉質與滋味就是比冷凍進口牛肉還 ...

#41. 【獨家】牛大骨熬湯VS粉調高湯料理成本差近7倍！

一碗牛肉高湯除了要用牛大骨和蔬菜等，更得花時間慢慢熬製而成，但為了講求快速便宜，市面上也有一種「牛晶粉」，用熱水調合，馬上就能把清水變成高湯 ...

#42. 白糖粿1號：在地人日常 V.S. 外地人印象 - 第 14 頁 - Google 圖書結果

人,也很細心地與我們講解牛肉麵的製作過程,「我們的牛肉湯用的是紅燒湯頭,肉要先水煮過切塊,要炒四小時、收肉汁,最後再熬煮 ... 為了守住傳統古早口味可說是不計成本。