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話說那一大包荷葉，上次說要做糯米雞，於是就動手做了...
依往例上估狗和YouTube參考一下作法，然後翻箱倒櫃備料，市場補了長糯米、鹹蛋黃和蝦米。雞腿肉切丁用醬油、糖和白胡椒粉醃好，泡發干貝、蝦米和香菇。再調一碗用醬油、蠔油、十三香、香麻油、糖、白胡椒粉和水混合的醬汁。
糯米泡水三小時後加泡發干貝蝦米香菇的湯汁和適量的水，淋一點油進電鍋蒸熟。炒鍋入油煸香蒜末、蔥頭末、香菇、蝦米、干貝絲後，再加雞腿肉和港式臘腸肝腸炒熟，倒入調好的醬汁煮滾後用鹽調好鹹淡，再加樹薯粉水勾芡到想要的黏稠度。
把蒸好的糯米飯放到裁切的荷葉上，鋪上炒好的餡料和鹹蛋黃，再加上一層糯米後用荷葉包好進鍋蒸20分鐘。
蒸好的糯米雞帶著濃濃荷葉香，糯米軟糯彈牙帶著一點咬勁，配上香氣濃郁海味鮮味並俱的豐富內餡，難得我自己也覺得好吃啊～
本來一人一份還覺得太大吃不完，沒想到涮嘴的很，搭配酸甜脆口的醃小黃瓜，三兩下就吃光...
之後濃濃的罪惡感才冒上來😨😅
#荷葉糯米雞
#全家朝著肥宅路線狂奔
#這可不是荷葉包的粽子啊
#不過今年粽子節要換吃這個
又到了每年股票除權息的旺季，各家公司的股利紛紛開獎之後，雖然今年有公司開出 買一張送九張 的”好康”(真的是好康?🤨)，股民們也伺機而動…🤓
但每年這「除權息行情」究竟是哪招？
各路人馬怎麼操作？
該不該參加？怎麼參加？
一隻影片一次搞懂😃
====================補充========================
🐹【片中大牛的操作和計算】🤓
影片中提到大牛為了避稅而在除息前把股票賣出，在除完息後立刻將股票以除息後的低價全數買回。這一賣一買之間總持股不變，但持有成本卻下降了(因為除息立刻買回價格比較低)。同學們發現了嗎？這便是大牛們「間接地領取股利」但又不讓股利併入個人所得的方法。不過大牛仍免不了證交稅(0.3%)和二次手續費(0.285%)，我們來試算看看：
假設大牛有250張XX公司股票(現金股利$5)，除息前股價$100
▶︎大牛不參加除息
除息前100元賣出250張，除息後95元買回250張
賣出手續費：$100x250x1000x0.1425%=35,625
賣出證交稅：$100x250x1000x0.3%=75,000
買進手續費：$95x250x1000x0.1425%=33,844
一賣一買成本合計：35,625+75,000+33,844=180,094
▶︎大牛參加除息
領取股利：$5x250x1000=1,250,000(此先忽略二代健保)
股利併入個人所得選擇分離課稅28%
1,250,000x28%=350,000
⟪結論⟫
相較之下，不參加除息的成本只有18萬、參加除息卻要35萬
而且通常大戶的券商手續費都還會有折扣，會低於0.1425%
所以不參加的實際成本會再低於18萬
大牛怎麼算都不該讓這250張股票參加除息啊～🤓
※因為影片已經太長，沒時間講這麼細
所以這段大牛的計算就用文字補充了
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