#鵝房宮 的泡菜鴨掌、辣味鳳爪
真的蠻好吃的
連我這種不吃蒜頭的人都喜歡
鳳爪裡面的蒜頭下手真的蠻重的
愛吃蒜頭的人肯定會很喜歡
我是有過水再吃
鳳爪很貼心連指甲都去掉了
我不敢吃雞爪類的
就是因為他的指甲很可怕啊⋯⋯
但 @freshstorage2019 的鳳爪
完全不恐怖又很適合配酒
口味偏重但很刷嘴
至於 #泡菜鴨掌 我蠻喜歡的
甜甜的,比較沒有鳳爪那麼辣
鳳爪的辣我覺得有一部分是蒜頭
鴨掌就比較清爽
裡面很多泡菜還有少許小黃瓜跟蘿蔔絲
鴨掌也是很貼心幫忙去骨處理過了
每一口都有滿滿的角質😋
這鴨掌我一罐可以一口氣吃完
因為真的很好吃~
要買的人可以在他們首頁點選蝦皮網址下訂單唷
記得私訊官方小盒子要有禮貌唷!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅咪蕾 미래,也在其Youtube影片中提到,😉我的IG 可以follow我⬇️🥰 https://www.instagram.com/milei_foryou/ 為什麼韓國人不敢吃蒜頭配香腸??? 韓國人不是很會吃辣嗎??? 找了台灣朋友一起來吃辣比賽 看看誰最能夠吃辣 #韓國人在台灣 #咪蕾 #台韓吃辣比賽...
不 敢 吃蒜頭 在 老康的美食世界 Facebook 的最佳貼文
在台中還沒吃到像台北南機場裡的阿男麻油雞,我都很懷念!這間阿源麻油雞完全不輸啊,不用在跑到台北去了!
這兩家的麻油雞都是半清澈湯底,ㄧ喝就濃濃的味道出現,很讚!
阿源麻油雞給的三大塊的雞腿肉,很嫩不柴超好吃,再來一定要點麻油麵線,不敢吃蒜頭🧄的要小心,上面會有碎碎的蒜頭粒,我個人還滿愛的!因為味道會好香啊!
來這都會點麻油雞+麵線(乾)、高麗菜(辣)、日式蛋!就可以吃很爽了!
⭕️麻油雞$120
⭕️麻油雞加麵線$150
⭕️單點麵線$30
⭕️高麗菜$50
⭕️日式炒蛋$50
阿源麻油雞
🏠 台中市北區五權路341號
🕒 16:30-23:30
公休日:禮拜一
☎️:0912-676579
星星指數⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐
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不 敢 吃蒜頭 在 Facebook 的最讚貼文
這家在疫情前新開幕的熱炒
整店幾乎無一道地雷
東西都很好吃😋
疫情期間也有配合外送平台外送
推炒蛤蜊、宮保皮蛋、宮保高麗菜還有生蠔🦪
他的海鮮都很新鮮
平常菜單有我愛吃的麻油腰只
本來想點但是最後還是改點麻油雞湯
腰只疫情期間不供應因為不好存放
他的海鮮幾乎都新鮮的
生蠔很大顆一份7顆
上面有蒜泥跟一些老闆特製的孜然醬
還有一點點蔥花
大家都有吃都說很好吃
礙於我不敢吃生蠔跟蒜頭就沒嚐試了
不然他東西這麼好吃
我真的一度有被說服想試看看生蠔
不過最後還是沒吃
宮保皮蛋我覺得很強~
高麗菜炒宮保的也很好吃😋
這道有點小辣不敢吃辣的人建議不要點
炒蛤蜊很多顆蛤蜊又肥不乾扁而且很新鮮
加九層塔然後湯汁淋在飯上真的有夠好吃
炒松阪豬是厚切大塊的口感不錯口味還行
鐵板豆腐很大份也好吃
冷盤點了兩樣
有點油雞腿跟魚卵沙拉
油雞腿有分雞前腿跟後腿
我是點後腿肉其實不是很能理解有啥區別
因為問了老闆 他跟我解釋完
我也聽不是很懂😅總之就是點單價高的
魚卵純粹是我愛吃美乃滋所以點的
他的魚卵不會很乾😋好吃
麻油雞湯超大一鍋
全部雞肉都是使用土雞肉👍🏻👍🏻👍🏻
口味偏清淡要加重麻油或加酒需另外備註
湯裡面料種類不多但量很多
有高麗菜、豆皮、土雞肉、貢丸
湯屬於清甜那種麻油沒有放很重
怕有些人不喜歡重麻油味
本身就做的比較清淡
老闆說這樣料理才能調整加重口味
他的烤魚跟胡椒蒜頭蝦
真的很值得特別推薦一下
我們本來都吃得很飽了
想說烤魚端上來應該沒食慾了
結果完全出乎意料
烤魚端上來除了賣相極佳之外
看起來真的有夠喝架款
似乎一直在呼喚我們吃他這樣
把外層的鹽巴敲掉後剝開魚皮
整個肚子塞滿九層塔跟薑絲
除了魚肉沒有腥味跟土味以外
肉質超嫩而且配九層塔再沾點胡椒鹽超搭
如果喜歡吃檸檬的人
可以擠幾滴在上面
我們好像沒有擠就直接吃了
不擠檸檬也很好吃
只是有點小可惜因為魚不大隻
吃得有點不過癮
烤胡椒蝦菜單上有
老闆說有隱藏版菜單就是
胡椒蝦料理口味的蒜頭蝦
聽起來很屌就點了
因為我不敢吃蒜頭所以點的時候有點猶豫
不過老闆有強調不會有蒜頭味
想說就點來吃看看
結果就是非常好吃的胡椒蝦加了炒過的蒜塊
可以搭著蒜塊吃也可以單吃胡椒蝦
我覺得單吃就超好吃了👍🏻
根本不需要討人厭的蒜頭啊🤣
雖然真的沒有蒜頭的味道
但還是覺得有點多餘😂
可能是我不吃蒜的關係吧
總之我覺得點菜單上的胡椒蝦就行了
他的蝦子也不小隻
量不會很少四個人吃剛好
這兩道我覺得是今日最好吃
我覺得這種熱炒
就是要現場吃熱熱的最好吃
所以解封之後推薦大家內用
一二樓都有位置喔!
二樓除了開放空間的位置以外
也有大包廂適合聚餐
如果現在就想吃的人
#疫情期間 都有配合 #ubereats 外送
也可以致電去點餐
再親自取餐
記得實施實聯制登記
還有佩戴口罩喔!
📍#庄腳囝仔熱炒
📞 04-24525535
🕔17:30-1:30
台中市西屯區福星路32-1號
不 敢 吃蒜頭 在 咪蕾 미래 Youtube 的最佳貼文
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為什麼韓國人不敢吃蒜頭配香腸???
韓國人不是很會吃辣嗎???
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不 敢 吃蒜頭 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的最佳貼文
這旗魚塊肉超厚🐟!炸起來皮酥酥脆脆的
每口都吃的到魚的鮮甜味~每次端上桌都被大家秒殺😋!
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#無細刺小朋友吃也安心
📣Hi~大家好!我是ㄎㄧㄤ編!
這次要來幫大家開箱的是最近我們家超愛的點心~黃金香酥旗魚塊!
不得不說這個旗魚塊真的超厲害,一包裏頭大約10塊
每塊都比我拇指還大,裏頭是新鮮的旗魚做的唷🐟!
光下去炸就可以聞到魚的香味,起鍋後金黃酥脆
咬下去卡滋卡滋外酥內軟的,每一口吃的到旗魚的鮮甜味,也沒有細刺
真的比外頭賣的鹽酥雞還厲害😘!
【❤ㄎㄧㄤ編料理小教室❤】
1.熱油鍋約180度
2.不用解凍直接下旗魚塊
3.約炸3~5分鐘炸至外皮金黃
4.旗魚塊浮起來後就可以起鍋囉!
我自己喜歡拌蒜末超級搭,小朋友不敢吃蒜頭的話,搭配番茄醬也非常讚哦🍅
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不 敢 吃蒜頭 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
是干貝還是竹筍讓人傻傻分不清楚的-奶油蒜煎竹筍
朋友的老公從日本回來,說了我們在台灣真的很幸福,有些食材就是台灣產的最好吃了,這其中就包含了竹筍。
你知道嗎?我們在台灣一整年都有筍子可以吃。
劍筍(三~四月盛產,八~九月次產)
桂竹筍(四~五月)
綠竹筍(產期五~十月,盛產五~七月)
烏腳綠竹筍(產期三~十月)
麻竹筍(四~十月)
孟宗筍(冬筍)(十二~二月)
✽截錄自:吃當季盛產,最好!
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台中新社的好友寄來了一堆的麻竹筍和綠竹筍,一直叮嚀我要趕快煮來吃,不然怕會老掉了。
其實這個夏天經常買來的筍子,就是簡單的煮 竹筍肉絲粥,經常中午懶得煮這樣是最快速的,而且煮好的竹筍肉絲粥一定要放涼吃,這樣才能更吃得到竹筍的清甜風味。
但是今天的食譜我不煮粥,我要做一道是很久前,我記得曾經在書上看過的一道做法,一直我自己也都沒有機會試,所以想要一併來試試,但是說實話,因為我實在不愛奶油(我本身不敢吃奶製品),所以做好後我只吃了一塊,但是老劉卻特愛,直接一口氣一人吃光光。
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當下問老劉為什麼好吃?
『因為我喜歡吃蒜頭』老劉回答
『蒜頭!?可是主角是竹筍耶』我一頭霧水的回應
『我還沒講完啦』老劉慢慢解釋
『好,那是為什麼好吃?』我一心想等著老劉的答案
『嗯~(拉長音)就是爆香過後有奶油香氣的蒜頭,覺得很好吃』老劉又答
『可是明明人家這道的主角是竹筍,你幹嘛一直講蒜頭啦』我實在急了
『喔(又拉很長的音,表示他在想怎麼回答我)對了!就是你有在竹筍上面畫了線,所以那些沾了蒜頭的油都“上了它”』老劉一字一句的說
什麼叫做“上了它”!!!
從來沒有人這樣形容食物的口感的。。。。。(昏)
當然接著,我又是笑得不支倒地了……
我想真的要讓老劉回歸影片後面的試吃,因為他真的很有喜感(因為他都會亂亂講)
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❤️還是希望各位看完後,上來留個言,還有分享出去喔(老劉說最近業績不好請大家多幫忙喔)!
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@阿嬌生活廚房 IG帳號在這裡:(有不一樣的內容喔)
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『奶油蒜煎竹筍 食譜』
食材:水煮綠竹筍140g、蒜頭2瓣、橄欖油、奶油15g、清酒5ml、乾辣椒1支(不喜歡辣的可以不加喔)
做法:
1.水煮綠竹筍切成約一公分薄片,然後在單面筍片利用刀尖或是小刀劃線,劃上淺刀痕的格子線,注意不能劃斷。
2.蒜頭切碎
3.熱鍋加橄欖油,先下筍片將兩面煎至金黃色,加少許鹽巴調味,取出備用。
4.利用小鍋,加入奶油後再放入蒜末(小火爆香,放入蒜末後要輕輕攪拌,避免燒焦)淋上清酒(白酒或是米酒都可以)、加入乾辣椒(其實乾辣椒不辣,只是略微增加風味)
5.將奶油蒜頭淋上煎好的筍片上。即完成。
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