我要大聲的跟你們說聲謝謝💗每次只要敲碗點菜,我就會絞盡腦汁想辦法努力的復刻變出來跟大家分享。然後~因為你們讓我手藝更增進更突破啦😆😆😆
某日早晨親子共讀時間,女兒們翻了童話書指著:媽媽我想要吃這個🍧🍓🍋🍒🍍🍏
我一看是優格(還給我指定要很舒服的水果風味)這時候又再度激發起我的煮婦魂啦🤩
上網爬文看了一下如何自製優格,發現其實乳酸菌很容易因為環境溫度、溼度、氧氣、光線等等因素導致菌種活性變差、 菌數變少,變質甚至消失。
正當我想放棄自己做時,廠商來信跟我分享了Easiyo紐西蘭優格粉,號稱世界最簡單優格—製作簡單、成份簡單!只要一台不用插電的專屬優格機+口味多種的優格粉,簡單的3步驟就完成✅
這不是剛好打中我心嘛🤣🤣🤣
它的優格粉採用紐西蘭南島頂級威仕蘭乳品用乾混法加入乳酸菌,利用凍乾活菌保存技術,讓乳酸菌進行休眠,再放入不透光充氮包裝常溫保存(安全又方便)
不得說真的是簡單0失敗🥳
1️⃣優格粉倒入內瓶,用15-20度食用水(不需特別測量水量)倒滿並攪拌均勻。
2️⃣採用定溫發酵法,倒入煮沸熱水至優格機內,直到優格機內紅色三角形底座的最高處都完全浸入水中。
3️⃣ 將內瓶放入優格機,蓋上外蓋靜置8-12 小時即完成1kg美味優格。
只能說我也太晚發現這玩意兒啦!可以跟小孩一起動手做天然健康的優格,女兒加了當季水果以及她們喜愛的脆脆穀片,甚至還做了這個艷夏消暑的優格冰棒🍨🥰💕
看著她們大口大口吃光光,滿臉都是笑容。
我喜歡,這種容易滿足的日常。
喜歡優格也可以加入討論社團【EasiYo自製優格研究社】會有互動小禮物喔。
🎁按讚留言分享【最喜歡什麼食物搭配優格】,有機會抽小台的優格機+粉體驗組,1機1盒粉(3包入)價值1380。優格粉隨機,總共抽2位幸運兒哦😚😚😚(8/31抽出)
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#EasiYo #紐西蘭優格 #自製優格 #親子一起動手做優格
#此為封閉場域僅有同住一家四人在場除飲食外全程皆佩戴口罩謹守二級防疫規定
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 吃完年夜飯正式進入年假模式~ 假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️ 這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。 不太在意外表的它,有...
世界最簡單優格 在 我是山東 Facebook 的最佳解答
#EasiYo優格機
#首次和女兒一起做優格
歡迎收看我跟多多第一次一起做優格的成品發表👏👏#這篇真的全部都是多多的愛噎
之前在家裡面我們都會自己做優格因為多多太愛、根本愛死了,每天都要喝的那種!
但都不是我在做是奶奶或是姑姑,我一直覺得超困難的所以就沒有碰(現在才知道根本超簡單)🤫
這次用EasiYo跟多多一起嘗試做優格,他真的都在跟我搶著做^_^#一直搶我杯子超欠揍
原本以為會很難,結果就把粉倒進去晃均勻以後再放到熱水盒子裡面,就這樣!就這樣!
今天早上起床打開看的時候已經是超美的一瓶草莓優格,不得不說真的覺得自己好媽媽😂
重點他們有很多種優格粉口味不會吃膩噎,像是原味無糖、香草、百香果…等,都是天然的 吃不膩也很天然,媽媽很放心)#我自己覺得香蕉的超級好吃#而且可以一直換口味超幸福的
我必須說 EasiYo這系列真的超適合我跟多多^_^
最近在減重的me中午一碗優格+ Weet-Bix高纖全榖片(一塊只有8卡)就這樣一餐也飽了,一瓶1Kg夠我跟多多吃好幾天了❤️
現在冰箱一打開一定都有一罐,夏天冰冰涼涼有夠爽口舒心~~
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我還是擷取一些網站資訊給大家直接看,這篇是試用文但是我是真心推薦,畢竟現在是有小孩的人,我也會希望能把好的東西推薦給大家,我自己是很愛上網查資訊的人如果有好的東西可以被知道,是目前我想要做的事。
🐄 純粹 × 純淨 × 吃得安心
紐西蘭南島頂級威仕蘭乳品(Westland Milk)食用天然牧草的乳牛,產出最美味、純淨的牛乳。
🐄簡單幸福,天然純淨
從牛隻飼養、收集牛奶到奶粉加工,全程自製不外包,維持可溯源性,每種口味都來自水果、蜂蜜等天然成分,無人工添加物
🐄口味豐富,新鮮活菌
完成發酵的優格,一匙可以吃到高過百億益生菌!獨特冷凍乾燥技術,放入充氮包裝內可保持乳酸菌不受環境影響
我真心推薦各位家長都可以入手一台
很方便而且食品原料安全是很重要的事。
👶🏻有興趣的健康寶寶這邊請: https://pse.is/L7C7A
#EasiYo紐西蘭純優格 #親子廚房 #世界最簡單優格 #大人小孩都愛死#來自紐西蘭#有夠美的
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【EasiYo!與孩子一起做優格吧】
#一次給你三道適合夏日的優格點心
我是一個重度優格控,幾乎每天早餐都是一碗優格🥣
孩子們也愛吃,加上我也會拿優格來做蛋糕、沙拉、醃肉(你沒看錯!用優格來醃肉真的超級嫩👍)
所以家裡的優格一直都是銷很快的狀態😅
有時早上打開冰箱發現優格吃完了,
真的會頓時感到失落和沮喪~
#你們可以理解那種想吃卻沒吃到的心情嗎?
最近家中多了一台優格機,
再也不用擔心開冰箱時看不見優格的蹤影❤️
#EasiYo 號稱是世界最簡單的優格
成分簡單👉紐西蘭原裝進口純淨乳源
製作簡單👉免插電,免牛奶,零失敗
而且好多口味可選擇,完全讓我大開眼界!
#連我最愛的希臘優格都可以做耶
利用凍乾活菌保存技術,保持乳酸菌的活性,
所以能常溫保存,想吃隨時都能製作(好方便)
發酵完成的優格每一口都能吃到百億活乳酸菌👍
重點是好好吃阿😋
口感吃起來超像奶酪~是我愛的那種固態優格,
再搭上Weet-Bix高纖全穀片,
有滿滿纖維跟營養,吃的開心又健康😋
每天早上來一碗新鮮優格是為娘當前的小確幸之一❤️
想吃優格自己來👉https://pse.is/TDTS5
city'super、Hola、微風超市也有販售喔!
#EasiYo親子廚房 #自製優格
#EasiYo紐西蘭優格 #世界最簡單優格
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🌸食譜:
吃完年夜飯正式進入年假模式~
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它,有一種手做恰到好處的文青風啊!滑潤入口即化的口感更是迷人,而且做法不是普通的簡單,相信就算新手都能隨便做隨便成功,是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn
📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層,讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實,也感覺不到流心,不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯,蛋糕烤完常溫放涼1小時,就可以分割,中心明顯流心,流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,再放冰箱冷藏1小時以內,此為中度流心版。(目前統計最多人喜歡)
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,放冰箱冷藏隔夜,此為不流心版。
👩🏻🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆(不加也可)
白砂糖90g(最少80克)
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉{流心版注意事項}
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #巴斯克蛋糕 #乳酪蛋糕 #蛋糕
世界最簡單優格 在 口羊太太 Youtube 的最佳解答
我是一個重度優格控,幾乎每天早餐都是一碗優格🥣
孩子們也愛吃,加上我也會拿優格來做蛋糕、沙拉、醃肉(你沒看錯!用優格來醃肉真的超級嫩👍)
所以家裡的優格一直都是銷很快的狀態😅
有時早上打開冰箱發現優格吃完了,
真的會頓時感到失落和沮喪~
#你們可以理解那種想吃卻沒吃到的心情嗎?
最近家中多了一台優格機,
再也不用擔心開冰箱時看不見優格的蹤影❤️
#EasiYo 號稱是世界最簡單的優格
成分簡單👉紐西蘭原裝進口純淨乳源
製作簡單👉免插電,免牛奶,零失敗
而且好多口味可選擇,完全讓我大開眼界!
#連我最愛的希臘優格都可以做耶
利用凍乾活菌保存技術,保持乳酸菌的活性,
所以能常溫保存,想吃隨時都能製作(好方便)
發酵完成的優格每一口都能吃到百億活乳酸菌👍
重點是好好吃阿😋
口感吃起來超像奶酪~是我愛的那種固態優格,
再搭上Weet-Bix高纖全穀片,有滿滿纖維跟營養,吃的開心又健康😋
每天早上來一碗新鮮優格是為娘當前的小確幸之一❤️
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世界最簡單優格 在 外國人在台灣-安德鏡頭下的世界 Youtube 的最佳貼文
當大家想到義大利麵(Pasta),通常都想到直義大利麵(spaghetti),或是更準確地說 - 義大利肉醬麵(番茄醬+絞肉)。但是,義大利麵的世界非常大,對我是歐洲人說,我可以告訴你 - 我很不好意思,我只能說少於10種的義大利麵名字: spaghetti, linguini, penne, fusilli, lasagna, farfalle, gnocchi, tagliatelle,但是其實還有超多的!
而且也有很多方式可以煮他們,你可以烤義大利麵,或是做義大利麵沙拉。今天我教你們怎麼做Fusilli沙拉,因為這是我最喜歡吃的食物之一,我做了一個影片教你。
材料:
- fusilli (或是"大的"義大利麵,比如 penne, farfalle, gnocchi) - 我煮義大利口味(比較硬), 但是每個人口味不一樣,自己決定。記得煮的時候,水裡面要加一匙鹽。
- 蔬菜: 小黃瓜,番茄,彩椒 (你還可以加洋蔥,橄欖,或更多其他東西)
- 飛達起士 (這讓沙拉一點點鹹)
- 優格醬: 我用天然希臘優格,加橄欖油,鹽,黑胡椒,巴薩米醋
就是這樣! 開動吧!
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世界最簡單優格 在 生活美食家Nancy - 《EasiYo世界最簡單的優格》 本人非常愛 ... 的推薦與評價
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