關於 世界第一美味的懶人料理法100道 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💪#跟著食譜做早餐!

還記得之前跟大家介紹過《世界第一美味的懶人料理法100道》嗎?
這次收到的這本新書《#惡魔的餐桌》,也是類似的概念.....
作者是連續3年入圍「日本食譜大賞」超人氣料理研究家 竜士

書中每一道料理都秉持「#用最短時間做出最棒的味道」
作者不斷研究如何省略步驟、是否能夠不使用特定調味料……
務求讓這些惡魔級的美味能夠輕輕鬆鬆、簡簡單單就可以完成。
(😍吼~這種食譜最適合我了)

今天就來試試書中的其中一道
👉惡魔的蒜香燉菜「大蒜牛奶燉烤雞」

吼吼吼...這真的既簡單又好吃!!!
馬景洋超喜歡~~
吃到就差沒舔盤子了....😅
.
▎惡魔的蒜香燉菜-大蒜牛奶燉烤雞
材料〈2人份〉：
●奶油……20g
●大蒜（切粗末）……6瓣的量
●雞腿肉（切成一口大小）……350g
Ⓐ牛奶……300cc
　奶油起司……70g
　雞湯粒……1小匙
　鹽……1/5小匙
　黑胡椒……少許
●麵包……依個人喜好酌量
1. 在平底鍋內放奶油加熱，蒜末下鍋炒香。
2. 接著加撒了鹽的雞肉，煎至表皮香酥。
3. 再加Ⓐ煮至變稠。
.
後記：
👉下次要煮的話,我應該會再加上洋蔥蘑菇來增加口感..
👉沒有CREAM CHEESE的話用明治乾酪派來取代味道也很棒.

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

對這道菜有興趣的朋友，這裡有影片教學喲～
👉惡魔的蒜香燉菜「大蒜牛奶燉烤雞」
https://www.youtube.com/watch?v=VyGS5rvkZpU

開獎了!! 開獎了!!
恭喜 @賴瓊雯 獲得
《世界第一美味的懶人料理法100道》一本!!

#沒到抽到的同學也別傷心_社團粉絲頁也可以抽一本
(快快過去參加!!!)
👉https://www.facebook.com/lovestudent888/posts/905619393206326

請記得在3日內私訊阿母以下資訊，

逾期視同放棄喲。(寄送限台灣本島)
姓名：
電話：
郵遞區號：
收件地址：
===========

這次繼續來挑戰懶人料理中的十大人氣料理之一
— #全世界最簡單的佐酒日式紅燒肉
(呼~ 這菜名依然是長的可以媲美高級法式料理😌😌😌)

為什麼會想挑戰它?
當然是因為它夠簡單!!
不止材料簡單.就連做法也是簡單到一個極致...

只需將豬五花肉塊先用叉子戳數個小洞.
放入耐熱容器..
加入醬油.味醂.可樂.和蔥段.
上保鮮膜微波十分鐘即可!

是不是很神奇!!??

不過經過昨天測試..
十分鐘的時間肉是都熟了.
(我用的是全聯的五花肉,一次微波一條的量)
但我覺得還不夠入味...
立馬決定待涼了之後放入冰箱.
冰個一晚讓它慢慢入味..
早上起來再微波個3.4分鐘加熱...
此時狀態紅燒肉的狀態就真的剛剛好了!!

昨天試作時.剛微波好,小朋友就搶著要吃..
今天早上熱好又再搶一波...
一盒豬五花...等到我要拍照也就只剩照片裡這幾片..
(碗裡面都是堆的高高的白飯丫~)
一拍完就馬上被分食的一乾二淨....
🤣🤣🤣🤣🤣是有這麼餓嗎?
.
.
PS:
👉這道食譜的配方醬油.味醂.可樂比例(1:1:2)
吃起來是甜甜紅燒肉..
對我來說實在是有點不習慣,
所以我自己提高了醬油的比例.又再多加了點水....
.
👉十分鐘微波出來的懶人紅燒肉是可行的，但是要好吃入味，我個人覺得還是放涼後冰個一晚，隔天加熱再吃會更棒！

👉想把這本懶人料理帶回家？
快來這裡參加抽獎：https://reurl.cc/exmVmW

＃世界第一美味的懶人料理法100道、＃好餓的灰熊、＃皇冠文化集團