「佐世保漢堡」不光只是一個堡!! 吃之前你必須更認識它😎💕
佐世保戰後成為駐日美軍基地,約1950年代從美軍傳來的其中一項飲食文化就是「漢堡🍔」,更讓佐世保被譽為是將漢堡傳入日本的起源地。原先主打賣給美軍,後來佐世保人將口味再三改良,創造出佐世保漢堡的金字招牌,無論美軍或在地居民都淪陷,成為當地必吃美食🤤
想得到認證、能被稱為是「#佐世保漢堡」需要滿足2大條件:①使用當地食材②堅持現點現做,就是為了讓大家在出爐瞬間馬上吃到這款絕品,目前市內約有31間認證店鋪,根據店家不同所使用的配料也各有特色,餐餐吃都不膩!!
✅為了保留最佳味道,吃之前先稍微壓扁讓肉汁爆出來再一口咬下,就是最道地的吃法喔~♪
#認證店門口都能看到佐世保漢堡吉祥物標章
#中午時間發美食文不過份
更多 #長崎美食:https://bit.ly/2titd1S
認證店家清單(日文):https://bit.ly/30mzFRv
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Live an insight,也在其Youtube影片中提到,► Facebook: https://goo.gl/e5hX4E ► Instagram: https://goo.gl/3uAtr4 ► 合作邀約:[email protected] #mL出走 #SanFrancisco #VLOG #pegavision #beuniquewi...
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「佐世保漢堡」不光只是一個堡!! 吃之前你必須更認識它😎💕
佐世保戰後成為駐日美軍基地,約1950年代從美軍傳來的其中一項飲食文化就是「漢堡🍔」,更讓佐世保被譽為是將漢堡傳入日本的起源地。原先主打賣給美軍,後來佐世保人將口味再三改良,創造出佐世保漢堡的金字招牌,無論美軍或在地居民都淪陷,成為當地必吃美食🤤
想得到認證、能被稱為是「#佐世保漢堡」需要滿足2大條件:①使用當地食材②堅持現點現做,就是為了讓大家在出爐瞬間馬上吃到這款絕品,目前市內約有31間認證店鋪,根據店家不同所使用的配料也各有特色,餐餐吃都不膩!!
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//景點推薦//
📍Twin Peaks
這次來美國,每個城市的夜景都沒錯過,『Twin Peaks』可以360度看舊金山美景,跟LA的夜景很不一樣,『Twin Peaks』是城市連接著海灣的風景,還可以看到金門大球&奧克蘭海灣大橋!
📍Union Square
『Union Square』就在舊金山的市中心,各大百貨公司都在這裡,這次剛好碰到感恩節過後,『Union Square』佈置的超級有聖誕集氣氛,還有溜冰場可以滑冰!
📍Fillmore Street
意外發現這條街很值得逛逛,有很多不錯的餐廳、咖啡廳、早午餐店,沿路上也有
二手衣店、設計師品牌店、精緻小店、書店等等....!
📍一日三大酒莊品酒體驗 👉🏻https://goo.gl/RHeAU1
這個行程也是直接在kkday上預訂,來回巴士都有飯店接送,收到確認信後會提供早上的接送時間,非常準時! 三個酒莊的體驗過程都非常愉快,建議大家訂不包含午餐的行程,中午導遊會帶大家到一區有非常多餐廳可以選擇! 這次碰到的司機兼導遊是義大利籍,講的英文不是很標準,但是全程在車上都沒有停止介紹過,非常佩服!
非常值得的一次酒莊體驗!!很推薦!
這次去了以下三個酒莊:
👉🏻Madonna Estate Winery
👉🏻Sutter Home
👉🏻Gloria Ferrer Caves & Vineyards
📍 Golden Gate Bridge
來舊金山必去的景點,紅色大橋配上藍天白雲真的超美!
📍 Palace of Fine Arts
這是一個為了1915在巴拿馬太平洋萬國博覽會展示所建造的建築,如果喜歡羅馬 、希臘建築的朋友可以來看看喔!
📍 Fisherman's Wharf - Pier39
天啊!!! 第一次這麼近距看到滿坑滿谷的海獅,他們的叫聲真的太驚人了!!39號碼頭這邊還有很多小店&餐廳可以逛呦!
📍 Ferry Building Marketplace
建築物後面就是搭渡輪的地方,上下班時間會有很驚人的人潮準備搭船!這棟建築內有很多小店可以逛跟吃,這裡也有『Blue Bottle』呦!難得逛到有很多想買的東西的地方!
📍 Haight Asbury
這一區算是舊金山的嬉皮區,有很多嬉皮跟復古的特色小店,但是沿途還滿多流浪漢的!有非常多有特色的古著和復古衣服店可以來挖寶!
📍 Lombard Street
來舊金山必去景點,S型的斜坡車道兩旁種滿繡球花,不過這次去天氣比較冷兩旁的花都凋了~ 春夏來拍照一定很美!
📍City Lights Book
原本很期待,但是去過LA 的 The Last Bookstore發現完全無法比啊!!這裡可以pass
//美食推薦//
📍Bi-Rite Creamery
這是一家在舊金山非常紅的冰淇淋店,主打使用有機牛奶&在地農場的食材,當天去天氣已經有一點涼了,門口照樣有人在排隊,口味選擇也很多!
📍Bun Mee
雖然是越南餐廳,我們點的『Chicken Pho』沒有一般越南的酸辣口味,但湯底是誠心誠意熬煮的雞湯,非常濃郁!越南餐三明治也非常好吃,裡面的肉醃的恰到好處!
📍Yukol Place Thai Cuisine
就是一家中規中矩的泰式餐廳,還滿好吃的,但是真的不用特別跑一趟!
📍Blackwood
大家一定要來吃吃看!這是一家美式泰國料理餐廳,每一道的份量都很大,大推『石鍋飯』!!
沒想到我們此生目前吃到最好吃的石鍋拌飯,居然是泰式口味的!
📍Sightglass Coffee
舊金山不能少的就是咖啡店,一如既往點了拿鐵,沒想到當晚3個人都睡不著,好像是目前喝到最濃的拿鐵了~~
📍Iza Ramen
這次點了他們家的招牌拉面,沒想到辣的一點辣味都沒有:( 不過他們家的拉麵確實滿好吃的,有嚼勁但又不會太粉或太硬,不過好像還是比較喜歡一蘭一點!
📍Mr. Holmes Bakehouse
這家網紅麵包店真的很好吃耶!!最有名的是 『Cruffin 可鬆馬芬』必點!很喜歡這種微酥脆的口感,而且我們竟然很幸運的吃到伯爵茶口味,不過口味好像是每天都不一樣喔!
好吃到現在都還還念不已!
📍Zazie
建議大家來這裡吃法式早午餐,這次很幸運平日來不用等,聽說週末都是大排長龍,而且還不能訂位~ Zazie 最有名的就是『Benedit 班尼迪克蛋』有各種不同口味可以做選擇,更貼心的是可以客製化選擇要一顆、兩顆還是三顆蛋,鬆餅一樣也可以自己選擇要幾片!私心覺得Zazie的班尼迪克蛋是我們在美國吃到最好吃的!
📍Four Barrel Coffee
據說有很多高檔餐廳跟甜點店都是用他們的咖啡豆,而且店內每一個杯子都不一樣,超級可愛的!這次去舊金山的幾家咖啡店,店內都是走工業風,但『Four Barrel Coffee』很特別的是,店內還有陳設不同畫家的作品,喝咖啡的同時還有視覺的享受!
📍Brenda's French Soul Food
我們一直覺得美國除了速食之外,真的比較少當地的特色美食,反而像是各國料理的大熔爐,但是『Brenda's French Soul Food』是難得以美國紐奧良傳統食物為特色的餐廳,很推薦大家來吃吃看!第一次吃到『Grits 玉米粥』,意外的獲得我們的喜愛~~ 雖然他們家最有名的是『 Beignets 』,但我們覺得它就是有加餡料的炸雙胞胎,還滿普通的!
-優惠碼專區-
△Vecs Gardenia 嘉丹妮爾 85折優惠碼:LIVE15 ►https://goo.gl/cT9CHa
-Music-
Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/can7JV2OEms
Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10
Song: Jebase - Hold On (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/yrH17aIR-Sw
Burbank - Sorry I Like You
Song/Free Download - https://youtu.be/p6e1zME65bo
Follow Burbank - http://smarturl.it/burbankmusic
Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare
ET [Hip Hop Instrumental]
中午時間發美食文不過份 在 竹南頭份大小吃 - Facebook 的推薦與評價
直播分享限定在地(大苗栗、竹南、頭份)美食小吃活動等,請勿分享拍賣或是與吃無關的直播 ... 苗栗縣竹南鎮新生路39號1樓營業時間:上午11:30~14:00;下午17:00~20:00. ... <看更多>
中午時間發美食文不過份 在 [食記] 2月美食精選- 看板Kaohsiung - 高雄 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
推薦2月份拜訪的美食店家,
以下按時間順序排列。
《頂鮮台南擔仔麵》為主打海鮮料理的台菜館,
可以單點吃桌菜也有提供個人套餐,
今天四人用餐,大家都有吃飽。
澎湖小卷米粉鍋(小).$$480元
別於常見的金瓜米粉,
小卷米粉鍋反倒增添三分傳統色彩,
滿滿的小卷之外,蚵仔與蛤蜊更是肥美,
清爽的湯頭脫穎而出,值得一試。
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00,無公休。
地址:高雄市苓雅區光華一路249號。
《街巷27》為甜品工作室,有時也能在市集相見,
提供可麗露及達克瓦茲等個人份甜品,
以及今天分享的客製化蛋糕,
店家強項在於出神入化的茶風味。
鮮奶油蛋糕(6吋).$$ 900元
茶香的輪廓自然鮮明,屬於無酒精的大人口味,
並非濃郁二字可以詮釋,
與上次嘗到的焙茶達克瓦茲擁有相似的概念,
鮮奶油蛋糕彷彿是一部文學作品,
喜歡與否非常吃頻率,但無疑會認同它的細膩獨特。
蛋糕體:伯爵口味
內餡:香草籽布丁+苦甜可可慕斯
蛋糕體及內餡可依店家供應的食材內自由挑選,
由於選擇障礙嚴重,因此請店家決定口味,
我通常對蛋糕裡的布丁很無感,
所以切開的時候有小小失望一下,
但那布丁超迷人,不是平日在連鎖店裡擺放的無趣物,
即使是少吃甜品的同學也能輕易欣賞。
最後請大家別看到白色外表而退卻,
鮮奶油極細且不油膩,
整體甜度的拿捏更出色,
下回鮮奶油蛋糕的口味還是會請店家搭配,
期待能夠在另類風格中感受到一樣的美味。
營業時間:12:00–18:00,不定期公休。
地址:高雄市苓雅區光明街89號。
《福園台菜海鮮餐廳》提供豐富的台菜料理,
從新鮮海鮮到家常熱炒等,
店家特色在於把台菜搬進大飯店裡。
海味四季豆.$$320元
清脆多汁令人驚豔,乾煸也不油膩,
四季豆屬於店家季節性推出的菜色,
絕對值得納入常駐菜單裡,
我可以吃個半盤。
金沙嫩白玉.$$320元
大塊的金沙豆腐,或許正是因為大塊而可口,
當然裹覆的金沙本身也誘人,
晚上回家後想自己做做看。
營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30,無公休。
地址:高雄市前金區成功一路266號9樓(漢神本館)。
《華饌湯包麵食館》偏向中式麵食館,
提供各種麵食料理,主食還有炒飯燴飯等,
可搭配熱炒與湯品,
店家特色在於湯包與水餃。
小籠湯包.$$80元
花素蒸餃.$$80元
招牌水餃.$$6元/顆
小籠湯包、花素蒸餃及招牌水餃都是美味,
吃了一個就想再夾下一個,
實力屬於可說出口的我家巷口等級,
趁熱吃請別錯過。
營業時間:11:00–14:00、16:30–21:00,無公休。
地址:高雄市苓雅區五福一路79號。
《拾七石頭火鍋》為個人鍋式火鍋店,
提供多種火鍋套餐,
店家特色在於湯底及環境。
梅花豬肉石頭火鍋(附菜盤、冰沙醋、紅茶、白飯).$$338元
培根牛肉雙份壽喜鍋燒(附菜盤、冰沙醋、紅茶、白飯).$$348元
套餐間的差別主要在湯底和肉品,
湯底是真的優秀,基本款的和風口味均屬上乘,
而麻油炒過的石頭火鍋更是提升了不只一個層次,
迷人滋味有如站在山間往下眺望,
至於偏甜的壽喜燒,但凡煮過的肉肉都會變好吃;
肉品則像是在開驚奇箱,
每次去的品質水準都不一樣,
今天的培根牛好美味,
但梅花豬糟透了,口感好硬。
營業時間:11:00–02:00,無公休。
地址:高雄市新興區中山二路500號。
《竹串燒》為在地風格的日式料理店,
提供燒烤、熱炒及炸物等,
店家特色在於簡單的調味手法與老闆娘。
雞肉串(2串).$$100元
肥腸串(2串).$$100元
牛五花.$$280元
各項食材比起相同類型的餐廳更貼近原味,
不敢說燒烤技術或醃漬手法有多高明,
但是沒有為了配合下酒等原因而過度調味實屬難得,
在此致上我的敬意。
整體來說肉肉都不錯,
下回想烤個下巴、烤個魚。
營業時間:17:00–24:30,星期二公休。
地址:高雄市苓雅區青年一路121號。
《STAGE 5》為西式餐酒館,
可自由選擇套餐及單點,
店家特色在於料理融入了多國元素。
碳烤海鮮火腿沙拉.$$450元
單點料理與套餐的菜單超過七成是重複的,
且在綜合評估下單點料理cp值較高,
沙拉尤其推薦,
脆嫩新鮮的綠葉搭配碳烤海鮮的滋味,
再淋上清爽的油醋讓繽紛更加深刻。
營業時間:11:30–14:30、18:00–22:00,無公休。
地址:高雄市鳳山區三多一路一號3樓(衛武營國家藝術文化中心)。
《久田日本料理》偏向家庭式的日式料理,
提供生食、熱炒、烤物及炸物等,
店家特色在於未標價格的白板菜單。
烤白午.$$320元
因為來用餐的時間有點早,魚魚大多還在冷凍中,
所以選了不熟悉的午仔,才發現肉質細嫩不輸海魚,
尤其店家燒烤技術頂尖,熟度掌控剛好,
推薦給喜歡吃烤魚的同學,
自己倒是猶豫改天是要烤個鰻魚或著烤個下巴呢。
炙燒鮭魚握壽司(6入).$$240元
一份就是6入,不可只選單顆,
醋飯放眼同類型餐廳約為普通水準,
覺得飯量可再適量酌減,
不過鮭魚的厚度也沒在客氣,
一人吃個兩顆解饞還不錯。
營業時間:17:00–23:45,星期一公休。
地址:高雄市苓雅區青年一路177號。
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是高雄吃貨
https://www.instagram.com/foodie_29cm/
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