終於吃到放在口袋裡很久的✨Anima✨
之前都訂不到位子,現在疫情關係有變得比較好訂一點點🤏🏼
無菜單料理,義大利主廚Marco每日手寫菜單
每天依照食材&心情做微調
可能重複也可能完全不一樣,還蠻可愛的呈現😋😋
來之前一直以為是義大利餐廳🇮🇹
但菜色實際感受更融合日式、法式等多國元素(可能因為主廚還有在義大利/歐洲/紐約/東京等米其林餐廳工作過的關係吧)
不僅擺盤精緻、創意滿點,口味更是驚喜又美味
完全可以理解為什麼這麼難訂位😆😆😆
·前菜小點《玉米天婦羅與烏魚子》《干貝刺身小塔和芥末醬》
·冷菜Tomato搭配茄子🍆(聽起來很噁,但真的超級好吃🥺🥺
·麵包set🥖三種麵包脆餅搭配奶油、鹽之花與自製干貝醬
·烤餅使用pancetta和沙拉與醃黃瓜,清爽淡雅風味非常高級
·魚🐠剝皮魚搭配杏仁醬、節瓜醬,和魚高湯製成的Sauce
·主食《義大利洋蔥餃與海膽》
·主食+700《義大利水管麵與薯泥,生胭脂蝦/小卷/烏魚子》
·豬肉🐷分為2種不同口感,搭配甜菜根醬和高湯醬汁
·清口《芒果雪酪&甜漬蔬菜》
·甜點《蘋果派與橄欖油冰淇淋》
·小點《巧克力與瑪德蓮》
整套吃下來,沐沐是滿意到不行❤️
每道料理都細緻豐富,食材的掌握度做的很好
口味非常平衡,卻又擁有讓人意想不到的創意和結合
比如玉米與烏魚子、剝皮魚搭配杏仁,還有甜漬蔬菜等等
都讓我的味蕾得到全新的體驗😳😳😳
主食的水管麵更是好吃到不行,豐富的食材卻不衝突
整個味道相互交融,新穎大方的滋味實在好喜歡🥰🥰🥰
是充滿驚喜和美味的一餐👍🏻👍🏻👍🏻
美中不足挑一些缺點的話
🚫剝皮魚略鹹,但與配菜黃瓜片一同入口的話就還好,仍舊美味
而且它的醬汁厲害程度,完全蓋過了這個缺失🤣
🚫豬肉⋯是我最不喜歡的肉類,但剛好今天是豬料理🐷🐷🐷
做的還不錯,但仍有一點我討厭的豬味,所以無法把他吃完。
🚫最後的小點《巧克力》太甜了,不合胃口😅😅
但整體而言,瑕不掩瑜🎉
是吃完心中小宇宙會放煙花,而且100%會再訪的店家🏠
ANiMA
📍台北市中山區中原街40號
📞02-2541-6901
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,今日新聞: 第2524成交(堅),感覺8分,《星島日報》何文田窩打老道鋪9800萬售長情業主沽貨45年升值281倍。何文田窩打老道一個巨鋪,建築面積約11800方呎,以9800萬成交,平均呎價8305元,原業主屬長情業主,持貨45年,鋪位升值281倍。 上址為何文田窩打老道61至63號地鋪入口連1...
中原高級餐廳 在 虎牙牙 Facebook 的精選貼文
冰火菠蘿算是蠻常見的港式美食,牙牙更喜歡類似早餐店多口味的菠蘿堡,但是找了好久,每家都翻遍了🥺🥺🥺
原來最美味的就在我身邊啊!!!而且還從早到晚都買的到🥰
「撈油水」把港式菠蘿的各種配料搭配都做出來了,除了原本的12種口味之外還有無敵好吃的”隱藏版”口味菠蘿
飲料的選項也很優秀~港式飲茶必喝的清單全都有,熱門手搖飲類型也有,楊枝甘露也是排隊熱銷🔥🔥🔥
牙牙推薦一定要點一款菠蘿,外皮酥脆而且是有厚度的,麵包香又軟!➡️現在冰火菠蘿還有買5送1的活動😍
🤩或者是像牙牙這樣加飲料,有套餐組合優惠👍🏻
😚他們的葡式蛋撻特別好吃,外皮是比較紮實的,蛋塔控不要錯過~
牙牙點的是🔹隱藏版撈仔辣肉芝士包
還有🔹乳酪拔絲菠蘿
配上飲料🔹凍檸茶+🔹錫蘭紅茶鮮奶茶
吃過一次再也忘不了,外帶也好吃😋
銅板價就可以吃到高級港式飲茶餐廳的口味,熱熱的吃超讚哦~香濃的起司會牽絲呢!
➡️出示[中壢吃喝玩樂道相報卡]還有95折唷
門市電話:03-4668588
地址:桃園市中壢區中山東路二段166號
營業時間:10:00~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/Boluo.2020813
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中原高級餐廳 在 我是中壢人 Facebook 的最佳解答
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玖店
米炭火燒肉小酒館 桃園中壢店
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米炭火燒肉小酒館 中壢中原店
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中原高級餐廳 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最讚貼文
今日新聞: 第2524成交(堅),感覺8分,《星島日報》何文田窩打老道鋪9800萬售長情業主沽貨45年升值281倍。何文田窩打老道一個巨鋪,建築面積約11800方呎,以9800萬成交,平均呎價8305元,原業主屬長情業主,持貨45年,鋪位升值281倍。
上址為何文田窩打老道61至63號地鋪入口連1樓及2樓,消息人士透露,原業主叫價1.28億,最終以9800萬連約易手,減價3000萬或幅度23%,該鋪位面積約200方呎,1樓及2樓各5800方呎,合共11800方呎,平均呎價8305元。
投資者楊萬勤承接
該鋪位租客渣打銀行,現時月租31.5萬,新買家料回報3.8厘,由明年2月至2023年1月,月租將加至34.65萬,料屆時回報4.2厘。據悉,新買家為投資者楊萬勤。原業主於1976年3月以34.65萬購入,持貨45年,帳面獲利9765.35萬,物業升值逾281倍。
中原地產高級資深分區營業董事鍾浩文表示,上址曾經長時間做食肆,21年前為雅閣餐廳,隨後由鴻福大酒家及福滿海鮮酒家先後進駐,接着才由渣打銀行承租,鋪位地下僅200方呎,惟勝在外牆廣告位十分搶眼。
2018年7月,該地段亦錄1宗成交,窩打老道67A號地下連1樓及2樓,地鋪面積約3638方呎,1樓連平台面積約2978方呎,二樓面積約2553方呎,以1.8億易手,平均呎價約19631元,當時租客南華餐廳及萬寶素食館,月租共約39.2萬元,回報約2.6厘,買家為「電子大王」顧明均。
Note: 評分基準,5分市值,10分超平,一分騙案(超貴?)
業主有舖放售,記住聯絡我。馬上出價買入你間舖? whatsapp 我 9036 1143 或致電 2830 1111 李根興
盛滙商舖基金,每季對外集資港幣約六千萬(上限)。只限持有港幣800萬以上流動資產(非物業)人士參與,投資300萬起。 基金目標我自己持有25%,公開75%。了解詳情,可致電 (852) 2830 1111
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中原高級餐廳 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
台灣的法菜餐廳原本就不算多,堪稱高檔者更少,而Le Mout餐廳則從建築、裝潢、家具、餐具器皿,乃至廚房設備到菜式及有侍酒師的服務等,均按「高檔頂級」規格而設計。4層樓的餐廳,只接待最多50位客人用餐,卻有50多位內外場服務人員為客人服務,單是這樣的規格就足以躋身奢華之列,更遑論主廚陳嵐舒為呈現Haute Cuisine高級法式料理投入的心力。
陳嵐舒料理的法菜形色皆美,並流洩著一股女性柔美的氣質,但這位高學歷的漂亮女廚在廚房內工作時,則不假辭色地像指揮部隊作戰的將軍,紀律嚴明、重視細節。畢竟,唯有如此,她才能在不進則退的市場中與男性廚師頭角崢嶸。
2012年獲法國餐飲組織「Relais &Chateaux」傑出主廚餐廳、2014年在英國〈餐廳〉雜誌評鑑的「亞洲50最佳餐廳」中排名第24名,近年在國際各項餐廳評鑑中快速累計「戰果」,主廚陳嵐舒並被凱哥香檳選為2014年年度「亞洲最佳女主廚」。
「Le Mout」在法文中原本指方是:靜待發酵成酒的葡萄汁。立足市場6年的樂沐,愈陳愈香。
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中原高級餐廳 在 Bison野牛牛排餐廳-中原總店 - Facebook 的推薦與評價
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