【習慣就好的文化現象】(上)
PTT台南版出現了一篇關於台南交通的黑特文,住過台中和台北的作者到台南旅遊,對台南的交通亂象瞠目結舌。該說意外還是不意外,下面的推文出現「習慣就好」,甚至還有人噓「入境隨俗好嗎!」當了幾年的居民,我深深覺得這個號稱台灣最受歡迎的觀光勝地,其實是金玉其外,敗絮其中,然而我並不認為這種思維僅限於古都居民。
每一天,我要出門時第一個要面對的就是巷口的違停,這條馬路只有兩線道,巷口左右兩邊都有店面,其中一家是早餐店,許多汽車駕駛總是大辣辣的違停買早餐,擋住一半車道。其實巷口十米內都是紅線是有原因的,在這裡違停會影響其他用路人的視線,造成危險。我每次出門都得過馬路左轉,因此得看清左右方來車才能轉彎,可是由於違停車輛擋住視線,常常得冒著危險探頭出去才看得到兩邊來車。其實到台南要吃小吃不用事先研究,看到違停多的地方停下來進去就對了。
這還只是第一個巷口而已。幾乎在每個十字路口,只要綠燈一亮,對向的左轉車就會搶先左轉,逼得一堆機車在加油門後又減速。「直行優先」是很清楚的交通規則,目的在於維持車流順暢,要是每輛左轉車都和直行車搶道,那直行的車流永遠無法消化,造成交通堵塞。這些人之所以每每得逞,只因為在台灣的交通罰則裡,就算對方違規你撞上去還是有責任,所以這些人有恃無恐,吃定對向車輛不敢撞上來,因而搶快。
由於台北市車位難求,我從未看過有人有車位不停,但這裡到處可見,不是停在車位與車位之間的黃線,就是卡了一半或三分之一的車位,讓開單員無法開停車單。然而為了省停車費而「只」佔用半個停車位,卻使真正想用停車位的人無法停車,而這種行為屢見不鮮。
違停、搶快、省停車費、逆向、闖紅燈,這些有時只有幾秒鐘的行為看似無害,其實反應的是自私的心態,為了貪圖自己的方便而不顧其他用路人的權益與安全。馬路是公共空間,為了個人的方便而造成其他人的不便,甚至危險。這種心態,我永遠無法習慣,更不用說入境隨俗。
當初台北市推行騎樓淨空時,我深受其害,一時之間所有機車全都進了巷弄搶車位,汽車位頓時縮水。然而經過數年後,我不得不承認這項政策是正確的,後來我得推跌倒的母親坐輪椅出門時,就算下雨天也能在全程走騎樓,無須尷尬的在馬路上與車爭道。
日前行經台南火車站附近馬路,看到一行外國觀光客推著大行李在違停車與車流之間前進,更令我尷尬的是,後方女子推著雙人嬰兒推車。其實這種景象我並不是第一次看見,尤其在火車站周邊道路。如果一個城市連供嬰兒車安全通行的空間都沒有,真的很難稱為文明的都市。至於騎樓淨空為何在此難以實施,用上面的原因聯想就知道了,騎樓屬於公眾通行空間,但沒人願意配合,反正淨空也只是會被機車違停而已。
其實,我覺得最可怕的並不是這些貪圖方便和小便宜的人,而是旁人容忍、甚至縱容的心態,這種包容也許來自於「我自己偶爾也會違規嘛,哪有資格說別人」,或是「哪天我需要違停的時候也不希望被人指責」,最最可怕的,莫過於聳聳肩說:「習慣就好」的那些人。
習慣就好。
假如每個人都習慣、接受交通亂象,這個城市會進步才有鬼。有趣的是,如此交通亂象下市長的施政滿意度卻全國第二,也算解釋了這交通亂象無法改善的原因。
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【冬瓜蒸蝦】鹹香清爽的消暑料理!簡單又鮮美!
天氣熱除了多喝水還可以吃什麼?
究竟是什麼可以消暑止渴呢?
有聽過冬瓜蒸蝦嗎?
鹹香清爽的味道
除了提升鮮蝦原始的滋味
也解了夏天的油膩
快來跟我們做這道【冬瓜蒸蝦】!
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 15隻
👉冬瓜 40g
👉蒸魚醬油 50g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 5g
👉蛋白 1顆
👉香油 1匙
👉薑 5g
👉蔥 5g
👉辣椒 1根
🥘開始簡單製作🥘
①將3~4隻蝦子,拍成蝦泥(01:11)
②將剩餘的蝦子切成丁狀(01:28)
③放入薑末、蛋白、太白粉、鹽、胡椒,並混合均勻(01:58)
④將蝦子用碗定型,擺入盤中,和冬瓜一起入鍋蒸煮(02:34)
⑤用醬油、香油製作醬汁(03:49)
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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其實不喜歡把私房愛店跟別人分享,住了快三年最近要搬走了,希望這些好店往後還能長
長久久。第一篇獻給早餐,之後可能會有愛用咖啡廳、晚餐文(看我懶不懶XD)
我和男友非常愛吃早餐,但我們都是睡到快中午那種(接案工作),醒來後會悠閒晃去吃早
餐,所以太早關的早餐店無法列入考慮,常去的這幾間大多有開到下午兩點。
1. 三姊妹(美而美)早餐店
中和區保健路19巷29號
最常吃的早餐店,因為就在我家樓下,C/P值很高,豬排類、漢堡類、鐵板麵類都好吃又
便宜,我如果早上有接案,最常趕時間外帶三角形的水果三明治(做好擺著的),裡面會有
蘋果和生菜、苜蓿芽,有時會有奇異果或水蜜桃,要看當天阿姨做什麼。三明治+小杯奶
茶才三十幾塊,非常符合如果太早起就沒啥胃口的我的需求。
2. 宜安路永和豆漿大王
中和區宜安路166號
第二常吃的店,但都是吃宵夜(他早上11點就關了),最好吃的是蛋餅配上香香的辣椒醬!!
九層塔蛋餅這種特殊口味也好吃!小籠包、蘿蔔糕、飯糰也都超好吃。老闆下單時有如吊
嗓或唱歌,中氣十足,有些客人會活生生被嚇到XDD
3. 早個好地方
中和安平路145巷
第三常吃的店,非傳統早餐店但又比早午餐店便宜,三明治很大一份60~100元左右,套餐
拼盤類約120~160元。我們最常吃招牌或豬弟弟,豬排加花生醬很美味,藍莓乳酪也好吃
,這家會用紫色薯泥做三明治好吃好看又健康。牛肉堡厚實好吃,套餐也都滿好吃的~但
飲料類稍貴
4. 日初
中和保建路35號
這間有點普,價位比傳統早餐稍高。唯一推的是鮪魚三明治或鮪魚蛋餅,因為鮪魚中有混
碎蛋沙拉,好吃。
5.幸福早餐店
永和區中山路一段281巷2弄2號
這是我們心目中傳統早餐店的第一名,甚至想搬去它旁邊住XD首推鐵板麵!他的鐵板麵不
是一般的細麵,比較像義大利麵帶嚼勁,醬料也豐富,加蛋半熟超好吃,這間的蛋黃比其
他家大很多。奶茶好喝!蘿蔔糕,花生吐司,漢堡,三明治類都好吃,每次我們都想全點。
另外推幸福附近的源飯糰,非常真材實料!
除了以上幾間外,還有
相思香司熱壓吐司、萊客早餐吧、早餐優選(永和安樂店)、渦牛小棧的蛋餅、米思奇早餐
、豆司苑、初食手做蛋餅專門店、早享都不錯吃
(顯示為已懶得一間一間介紹)
早午餐部份最推 DOUMO那個什麼雲朵蛋好美好吃~
Park NO.186、豐滿(以量取勝)也不錯
個人認為愛吃早餐的人住在中永和
真的非常幸福
好好珍惜這樣的日子。
那個,很多照片找到再補上,有些真的年代久遠啊QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.65.192
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1528729495.A.390.html
※ 編輯: meoww (42.73.65.192), 06/11/2018 23:06:31
※ 編輯: meoww (42.73.65.192), 06/11/2018 23:06:51
很有戲的老綁!!
而且老闆正正的!
香腸口味裡面還有花椰菜 超驚喜
※ 編輯: meoww (223.137.54.36), 06/18/2018 00:09:46
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