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. 兩次木首飾 Workshop 順利完成，今堂同學仔更加創意滿滿，作品靚過導師我做既 Sample。
期待再次透過 建造業議會 帶唔同有趣活動比大家，無佢哋協助我都無能力搞活動比大家玩😆。
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感謝兩位協助
@taifong_zzz @lsching_
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#台北美食
上次分享過 甜心點點的珠寶盒甜點除了在中和環球有快閃店之外，這次也拓展到了誠品南西店快閃，一樣是為期一整年喔！！
店址在誠品南西b1，各式珠寶盒甜點都有，還有超多4吋蛋糕可以選，也接受客製化預定喔！
🍋現在天氣還是很熱，大家可以試試他們的檸檬慕斯蛋糕，微微酸甜吃起來非常爽口，連我這個甜食怪都愛啊❤️
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英國Sodastream氣泡水機
➕義大利Quy Cup環保隨身杯
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價格比恆隆行官網還優惠，贈品也豐富很多
揪大家一起來愛上氣泡水，減塑愛地球!!
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搭上Sparkling Water這波時尚潮流吧😍
在家就能DIY消暑解膩又療癒的氣泡飲料
氣泡水的應用和附加功效其實很廣
醃肉、入菜、洗臉、清潔肌膚
煎牛排前可以打氣泡水加一些海鹽下去醃
它能破壞肉的纖維，煎起來的口感意外軟嫩
下次也試試看吧
開水中打入二氧化碳變成氣泡水
二氧化碳從身體中釋放出來的時候會帶走大量的熱量
所以能瞬間感到清涼降溫、神清氣爽
飲用氣泡水能幫助加快新陳代謝、消除疲勞、幫助消化、舒緩便祕
覺得口渴或悶熱時來一杯
即使不加冰塊常溫一入口還是能沁心涼，超解暑
我最愛跑步或瑜珈之後來一大杯常溫氣泡水
肌肉瞬間放鬆，醒腦舒服
擁有一台氣泡水機
家裡隨時都是高級西餐廳！
進餐時或餐後飲用氣泡水，有去油解膩的清爽感
這也是為什麼高級餐廳都會先詢問你是否要飲用氣泡水
它能去除口中異味、中和口內酸鹼值
小孩若在餐前喝飲料，血糖飆高正餐根本吃不下
如果渴又想喝飲料，我會準備媽媽牌水果特製氣泡水
天然ㄟ尚好～～ 還能去油解膩
減少喝進太多化學添加物和代糖
打進啵啵泡泡讓孩子愛上喝水
這就是媽媽的神奇魔法🤩🤩
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Murmur 🗣———
後半段因為收音的問題就沒剪進去了
希望有回答到大家的疑問
感謝大家這次的踴躍回覆🥰
如果還有其他疑問也可以在下方留言 之後可以拍一集！
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松琳の大學生影片系列：
■大學生到底都在幹嘛？大學的一日Vlog！https://www.youtube.com/watch?v=qY9h_LL_j0c
■大學宿舍開箱分享！https://www.youtube.com/watch?v=9XNOR09RDWU
■高中生必看！高中和大學的差別？大學和我想的不一樣https://www.youtube.com/watch?v=EPTPe54Hjiw&t=30s
■大學生的一日Vlog!如何當個充實自律的乖學生🙋♀️分享可以練口說的免費英文學習App✨vlog#05
https://www.youtube.com/watch?v=toeI63QIc7Y&t=3s
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🌸食譜：
無麩質生米蛋糕🎂來囉！
這次分享口感相當濕潤，口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕，無麩質純米做蛋糕的第一個重點ㄧ定要選吃飯的白米，在來米不適合，我影片用越光米，也可以使用壽司米、珍珠米這類水份充足，口感Q彈的粳米類。
米糊一定要打到無一點米粒殘留細緻的狀態，然後溫度不可超過45度C（因為粉漿被熟化會變硬，過度黏稠）基本上就是打細，要像傳統用石磨我也沒意見😆
用普通果汁機難打到完全細緻無米粒殘留的狀態，所以建議要用破壁型調理機，才能打到完全無米粒殘留的狀態。
如果份量是加倍打，通常破壁機直接連續打1:30秒就可以很細緻，不需中途停機刮杯的動作，因為量大不會有食材噴濺到杯邊的問題！
👉影片相關的機器、小工具等，不定期優惠團購請至連結🔗 https://bit.ly/2VAk3Zd
｛請諒解｝
烘焙料理是一門科學，是條實驗之路！即便光是一樣食材的變化，好比水多加10少加10？結果就大不相同了，何況食材那麼多種，變數就更大了！我無法把每種變數都做過，所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來？成功後再自己實驗修改配方，機器工具品牌很多，我也無法每台都試，變化版請自己實驗囉！
｛保存｝
請盡量新鮮吃現做現吃啊！放拉鍊袋常溫2-3天沒問題，沒吃完就密封好放冰箱冷凍，可放一個月不是問題，想吃回蒸回烤即可。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/zbREZp
📌影片小撇步
1.因為膨發必須靠泡打粉跟小蘇打粉，不加無法膨發成蛋糕的口感。檸檬汁能中和小蘇打的味道，建議要加。
2.此蛋糕體內部濕潤，放常溫下2天都還很濕潤，但無防腐劑建議儘早食用完畢。
3.此蛋糕體加上鮮奶油口感更好，可以錶花製作成生日蛋糕。
4.豆漿也可以改成牛奶。
｛米麵糊重點整理｝
👉只要打到無一點米粒殘留（細緻）、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。（石磨也可以）
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況，所以會比較謹慎，有停機、刮杯等動作。
👉米糊容易表面乾燥，所以任何靜置時，盡可能保濕、噴水霧。
👩🏻🍳 食材 Recipes
米150克（泡水後約200g)
杏仁堅果40克
豆漿110克
楓糖漿或蜂蜜80克
檸檬汁2小匙
自製香草精數滴
鹽2克
冷壓酪梨油（液態油奶油皆可）80克
無鋁泡打粉8克
食用小蘇打粉5克
✅使用模具：圓形蛋糕模直徑12.7Cm活底可拆式
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #生米蛋糕 #蛋糕 #
回顧二月發生的一些第一次以及最後一次
第一次在工作中和陌生人約見面
最後一次告別熟悉的工作團隊
時間真的過得太快啦！
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