以後唔洗有規矩,好好呀
"I really think that my generation really don't care."
美國推鉛球選手Raven Saunders得到銀牌, 頒獎嘅時候做咗個咁嘅手勢,話要為受壓迫嘅人,即係有色人種同LGBT+ 抗議。奧運嘅規矩(Article 50)本來禁止運動員响場上做任何模式嘅政治抗議行為,好似1968年墨西哥奧運,兩名200m美國選手,攞到金牌同銅牌之後,舉起單拳支持黑人民權,張相就相當經典。不過當時嘅奧委會就指出,佢地唔應該將自己國家嘅政治抗爭帶入奧運呢個國際賽事,就算係人權,所以當時就罰呢各運動員停賽。爭議性就係點解1936年 柏林奧運,納粹手勢又得呢?
好喇,去返現代,美國奧委會就即時跳出黎話唔覺得有問題,而國際奧委會就反而會深入調查,唔否認考慮下一步行動。事實上,國際奧委會之前又真係放寬咗Article 50,只要尊重對手,某啲表態嘅姿勢係容許嘅,例如支持BLM嘅半跪。問題唔係個手勢,而係到底個規矩背後嘅理念係咩,根據咩標準?
俄羅斯因為禁藥被禁出賽,兜個圈話禁國唔禁運動員,咁當初何必禁呢?
容許男人變性之後參加純力量嘅女子比賽,又係想點呢?
如果覺得呢個手勢無問題,咁中國隊戴毛主席頭象嘅襟章領金牌應該都無問題啦,咁下次係標語,再下次唱歌跳舞,只要尊重對手就乜都得?
睇黎最大問題就係變成無規矩,好似呢位美國選手就係個現況,
"I really think that my generation really don't care."
Patreon原文:
奧運...理念混亂
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,意外之後,Rabi一度想尋死,卻自嘲連自殺的能力也沒有。其間她努力做物理治療,最終恢復上半身及手部的活動能力,可以自己照顧自己。從此之後,她積極生活,最後得償所願,擁有自己的安樂窩。Rabi是一名設計師,主要在家工作。為了方便下廚,她與室內設計師討論廚房設計,最後決定打掉新家的牆身,變成面積約50呎...
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#時事求世 21
從時事看世界遺產:柬埔寨皇家舞劇(2003)
許多人在旅途中,喜歡食衣住行育樂全方位體驗,能看個歌舞表演也不錯,但柬埔寨皇家舞劇若沒有了解背景,慢動作加上慢節奏,簡直就是急驚風遇上慢郎中,往往看了讓人呵欠連連,卻又不好意思說要離開,只好繼續假掰坐在那裏顯氣質。來到吳哥窟通常安排邊吃飯邊看表演,但餐廳表演的水準不足,再加上台下通常只自顧自的吃飯聊天,往往飯吃完了,表演還沒結束,看大家興趣缺缺招呼大家提前離開,感到大家都如釋重負的感覺,每次對表演者總覺萬分抱歉。
要看懂皇家舞劇除了要略知《羅摩衍那》及《摩訶婆羅多》兩大印度史詩故事外,舞劇中最吸睛的角色類型:女人,她是飛天仙女Apsara。印度教的創世神話《翻攪乳海》,善神和惡神為了取得長生不老的甘露,經過千年的攪拌,甘露終於出現,就在要被惡神飲用之際,毗濕奴擔心惡神能長生不老,對眾生不利,在乳海翻騰的過程中,除了各種新生命和寶物隨之誕生,乳海濺起的浪花化成無數Apsara,飛天仙女的曼妙姿態,美麗服飾,赤裸上身,赤腳跳著誘人的舞蹈,惡神一時鬼迷心竅,忘記手中的甘露,於是善神奪回甘露,獲得長生不老。小吳哥的雕刻壁畫上,以及眾廟護城河上的欄杆,皆是在描繪這段故事。
Apsara後來成為天庭樂師乾闥婆(Gandharva)的妻子,乾闥婆為服侍眾神之首因陀羅的樂神,負責為眾神在宮殿裡演奏音樂,Apsara隨丈夫在天界中伴舞,也算夫唱婦隨,適才適所,因此皇家舞劇其實概念有點像酬神劇,是跳給神明看的。但說實在話,就算都了解以上所述,要從頭到尾看完也是極大的修行,一不小心就會涅槃,畢竟人不是神,難怪看得如此厭世。Apsara傳入中國成為飛天,敦煌莫高窟的洞窟壁畫裡,幾乎都有飛天,成為敦煌藝術的重要特色。
Apsara除了活生生在你面前以舞劇出現外,最精采的就是透過浮雕,精華在小吳哥,估算總共約1800個,像跟你玩捉迷藏一樣,隨時都有不經意的驚喜,而且姿態、神情、裝扮、髮型有異有同,要一一將她們拍照紀錄也是浩大工程。
沒人真正看過仙女穿什麼,若看過就變成董永了(邪惡笑),所以浮雕上仙女服飾其實反映出的正是那個時代的穿著,元代周達觀《真臘風土記》中記載吳哥王朝的服飾:自國主以下,男女皆椎髻,袒裼,止以布圍腰。人惟國主可打純花布。頭戴金冠子,如金剛頭上所戴者。或有時不戴冠,但以線穿香花,如茉莉之類,周匝於髻間。頂上戴大珍珠三斤許。手足及諸指上皆帶金鐲、指展,上皆嵌猫兒眼睛石….大抵一布纏腰之外,不論男女皆露出胸酥,椎䯻跣足。雖國主之妻,亦只如此。文字對照雕刻,完整呈現。我2003年第一次去吳哥窟,總能和她四目交會,但隨之走紅之後,要多看她一眼總是遊人如織,干擾太多,再也無法互訴情衷。
柬埔寨皇家舞劇以其優美手勢和迷人服裝而聞名,千年來伴隨皇家儀式和紀念活動,每位舞者扮演神聖和象徵性的角色,都擁有獨特的色彩、服裝、妝容和面具,透過手勢和姿勢,喚起不同的情感,劇目延續了與高棉人起源相關的傳說。在紅高棉的專制統治下,皇家舞劇幾乎毀滅消失,許多舞蹈大師和音樂家面臨斷層,在列入非物質遺產後,試圖重拾昔日輝煌,但仍面臨諸多困難。
有興趣可看一小段介紹的影片:
https://youtu.be/Je1WY9O4bkU
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意外之後,Rabi一度想尋死,卻自嘲連自殺的能力也沒有。其間她努力做物理治療,最終恢復上半身及手部的活動能力,可以自己照顧自己。從此之後,她積極生活,最後得償所願,擁有自己的安樂窩。Rabi是一名設計師,主要在家工作。為了方便下廚,她與室內設計師討論廚房設計,最後決定打掉新家的牆身,變成面積約50呎的開放式廚房。當中流水台的高度比一般家庭低,以配合Rabi的輪椅。有了這個度身訂做廚房,自此她對下廚樂此不疲。 洗碗盆下沒有儲物櫃,以方便輪椅進出;左邊有個可拉出的小櫃,放雜物之餘,亦配合輪椅高度,於上面切菜。「有時切菜時砧板未能固定,所以必須將輪椅的輪子上鎖,不然就會因移動而造成危險。」
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之前光寶腦生腫瘤,手術後漸漸失明,起初他非常不慣,全世界都顛覆了。他對美食甚有研究,為了尋回自己,他回到廚房親自下廚,從中找到滿足感。對失明人士來說,他認為下廚可增強自信兼訓練自主,於是乎,他開始將個人多年來的「廚房秘訣」,傳授予其他失明人士。
失明後,光寶對世界的理解,全靠三覺──觸覺、嗅覺、聽覺。以洗菜為例,當他聽到洗碗盆發出「咚、咚」兩聲,他便知道有兩粒蘑菇掉到盆中。洗畢後,他會用手輕抹盆底,再慢慢向上撥,以確保沒有「剩餘物資」。他以前曾在廚房工作,對於拿刀切菜,自然得心應手;即使看不見,依然毫不膽怯,手起刀落。他提醒,切菜時手指必須屈成弓形,以指骨頂住菜刀,避免切傷。「我以前做豬肉檔,日日斬豬肉,手勢好純熟喇!細個做學徒,中午要煮飯比大哥食,廚藝就係咁訓練出嚟。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/B7WVOAOJQFBHBXDPFAWVZHGMMY/
家中廚房是喜愛煮食的人的舞台,而韋楚建(George)的舞台則是他的900呎花園。他從事食物批發生意,在空餘時間最愛自製燒雞招待朋友。他在元朗家中花園搭了一個土炮爐。「到中國增城食過當地燒雞,他們用好大的甕,差不多可以整個人都放入去,他們的燒雞無甚麼調味,只是放鹽新鮮燒製,但已經好好食。回到香港覺得可以自己簡單DIY,可以做到相同效果,這個爐肯定是我設計,用了差不多廿年,住多久用多久。將熱力焗住在裏面,下面燒炭,將食物焗熟,是很天然的方法。」他說。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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扎個馬步先
從小看完電影 我就回到房間去
枕頭變成沙包 讓我拳打腳踢
上網搜尋武功的秘笈
雙截棍要握緊 手心冒汗 代表我有力氣
水上飄 水上飄 水上飄 師父教我冷靜必須有耐心
水上飄 水上飄 水上飄 水漲船高跟兄弟縱橫武林
走遍天涯海角 只為了一個目的
風清月皎 的夜裡我獨自修行
走遍天涯海角 不虛此行 不虛此行
成為 天下第一
扎個馬步先 扎個扎個馬步先
扎個馬步先 扎個扎個馬步先
聽到鐘聲 我把馬步扎穩
心如止水 鐵杵磨成繡花針
必要的過程 按表操課
心態必須劃掉傲氣 這不服輸的精神
屏氣凝神 師傅說習武先習德
橫走武林 出人頭地 保持謙卑
即便武功蓋世 不得迷失了 也記得警惕自己
走遍天涯海角 只為了一個目的
風清月皎 的夜裡我獨自修行
走遍天涯海角 不虛此行 不虛此行
成為 天下第一
喔喔喔喔喔 喔喔喔喔喔
扎個馬步先 扎個扎個馬步先
扎個馬步先 扎個扎個馬步先
就扎一個馬步先 撞到頭破血流了 只為了練出顆鐵頭
打坐了老半天 想飛上屋簷
所以我走遍天涯海角 只為換來ㄧ技之微
不懂怎麼退 不懂什麼叫做畏懼
要成為武林第一
喔喔喔喔喔 喔喔喔喔喔
扎個馬步先 扎個扎個馬步先
扎個馬步先 扎個扎個馬步先
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【音樂製作名單】
詞曲/演唱 : Xunday
製作人 : 秦天
編曲/錄音/混音/mastering : 秦天
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【影片製作名單】
導演 : 劉修本
製片 : 廖采薇
攝影 : 陳威曄
燈光 : 張治暉
剪輯 : Molly Chiu
場地 : 凝聚力展演空間
舞蹈設計 : 陳奕男(青蛙老師)/Xunday
造型 : A KA
妝髮 : 洪佳琪
中國舞手勢 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
大坑日本菜 型廚掌管全港唯一摘星鐵板燒 做過許冠文替身 堅持日日操Fit:我仍然站在最前線
「鐵板燒師傅,在客人面前烹調,不單止味道要好,料理過程的效果也要好,手勢最緊要純熟,乾淨利落一刀過。」在鏗鏘作響鐵板前,廚刀廚叉一橫一直,便將虎蝦頭順勢去掉,硬橋硬馬。他是莫燦霖,大坑米芝蓮一星鐵板燒「IM Teppanyaki & Wine」的總廚兼老闆,江湖外號鐵人大廚,熟客叫一聲Mok San。
I M Teppanyaki and Wine
地址:大坑銅鑼灣道134號地下
電話:2570 7088
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm;6pm-10:30pm(現營業至9pm)
備註:另設午市套餐 $400/位起;晚市嚐味餐單 $1,800/位起
詳情︰ https://bit.ly/3jhJCI4
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