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#518528三級警戒停課第二天
高中生與中學生的遠距教學進入第二天，因為按照課表進行線上教學，姊姊們兩日來的作息還是穩定如常，接近正午會相偕走出房間：「媽媽，午餐吃什麼？我等下一點要繼續上課～」，讓中午用餐的準備，壓力倍增.....
倒是小學生的“在家學習”讓媽媽驚喜連連，平常沒讓九歲小兒使用電腦，但今日陪伴在側協助使用Google Meet，小學生說：「這個我會！電腦課有教過！」，果然數位新世代，幾句提點就通，結束第一堂的國語課，下一節英語課就退出“網路書僮位置“，讓他跟同學“獨立線上熱鬧”了（然後再次對於小學教師素日裡與小學生們同個屋簷下的大能力表示敬意......）👏
中午端上水煮的湖州粽時，姐弟倆同聲疑問：「現在是吃粽子的時候嗎？」，哎呀，你們有所不知了～粽子是多好的防疫備援食品！有飯有內餡還能冷凍保存隨時加熱可食，粽葉覆熱時還完全沒有塑化劑的疑慮，短短的“居家仿營養午餐一小時“當然簡單吃最好！☝️😎
#媽媽放風時間―「營養午餐開始時間＝從油盡燈枯的日子恢復人樣」
恭喜大家從連假中重生，在日本除了保育園外，幼稚園或中小學還得等到開始提供營養午餐時，才算是真正解脫的時刻。
⭕日本的營養午餐(給食)，起源於1889年（明治22年）的山形縣私立忠愛小学校，當時只是簡單地免費供應清貧兒童飯糰和醃漬物，(外轉外轉．．．)要演變成現這種形式，得等到二戰之後了。
⭕日本的營養午餐的餐費依照各學校有些微不同，平均一餐260日幣(不到70台幣)，中學生會再高一點，在有限的預算內，還必須嚴格設計營養標準，同時兼顧營養美味和荷包是十分艱難的任務。
趁著家長會舉辦的營養午餐試吃會，老編得以品嚐日本小學的營養午餐：這回有奶油蝦仁燴飯與紅蘿蔔飯、羅勒風味蔬菜沙拉、罐頭水果、牛奶（可惜非玻璃瓶牛奶而是紙盒）。
真正的營養午餐會由每位小孩輪流負責發放分配，輪到這週負責的小朋友就會戴上帽子、口罩、並穿上白色的給食衣，這次是由家長會成員裝備齊全地為大家打菜。
除了罐頭水果無法有任何評價之外，其他全都由廚房手工調製，十分美味，營養師也說解釋如何在一邊控制鹽分2～3g、一邊增加食物的風味的小祕訣。
意外的是午餐由磁盤裝盛而非熟悉的鐵盤，營養師也解釋是為了美觀順便教導學生餐桌禮儀，目前還沒有發生打破餐盤的事件。
這次是偏西式菜單，其實還有許多不同的風格，像強調當地食材，依照節令、中式印度西式異國料理，甚至出現過稀有的芬蘭料理，或是為了鼓勵小孩吃光光而讓他們可以任性提出要求，聽說曾經出現過哈根達斯冰淇淋！（學生太幸福）
聽聞日本人只要聊到學生時代熱門的營養午餐菜單，馬上就會出現世代隔閡的差別，大家有機會可以試試看這個話題。
還沒有機會嘗試日本營養午餐的話，也可以到千葉廢校重生的保田小學體驗日本小學生的生活▶▶ https://s.matcha-jp.com/3uADPTM
#老編印象中最難吃營養午餐菜單是發黑的茄子
#最好吃是軟掉的薯條嗚嗚
#節目預告
2021/03/11 週四，上午七點到八點《網路閱讀/閱讀網路》單元
本集邀請節目好朋友、資深媒體人 黃哲斌，
分享最新的網路事件觀察。
主題：臉書澳洲爭議及其全球與未來影響、
推特推出付費訂閱功能、
網路世界也是中學生創造力之地
敬請歡迎收聽！
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【蘭萱時間】
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#各種同學 #新聞 #營養午餐
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～導演一謙的創作理念分享時間～
是在諷刺校園就像一個小型社會
如此的荒謬卻已被大家習慣
看似誇張的劇情套用在大人身上可能合理
可是當小孩也這樣的時候卻成了謬誤
各式誇張行徑已成家常便飯
我們甚至還把這些行徑當成餘興節目配晚餐
所以我們想把大人複製貼上到學生身上
笑果十足又值得省思
合作邀約請洽tongsyue@gmail.com
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