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【粉絲推薦】
吃飯時間要到了，準備下課或中午放飯要去用餐了嗎!!
粉絲因為有時候一個人外食，所以往往找尋在地小店，第一次走進這間水餃店，好像附近的中山大學學生蠻常來吃的?有附近的朋友知道這家嗎？
【推薦重點】
👉高麗菜水餃是家常口味，肉餡算適西，皮不會煮的太爛
👉特調的水餃沾醬醬汁很不錯
👉酸辣湯是不會太濃稠的那種
👉還有特殊口味的九層塔水餃耶(這次沒吃到)
粉絲推薦：Alan Chiu
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【店名】中山吳記水餃
【電話】0929-150128
【地址】高雄市鼓山區臨海一路20-1號
【營業時間】11:00–14:00 17:00–20:15每周三公休
在 #中山吳記水餃 晚餐
水餃種類多，我選了高麗菜與九層塔。
餡料不肥，水餃皮Q韌不厚。一粒4元，正常價位。
酸辣湯則是從第一口酸到最後，也帶著該有的白胡椒嗆辣。
大蒜豪邁不工整切丁，頗有回到鄉下，爺輩下廚的古感。
和主要對手相比，好處是安靜許多；最大差異可能就是沒有提供飲料。
niko 第一次水餃盲測！
血淋淋的評語～簡直快笑死我！
影片最後還有J哥和W的盲測試吃唷！
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吃完整個想直接嫁了
雲林也太好吃了吧!!!!
以下為影片出現的家資訊~
00:37
吳記肉圓
雲林縣斗六市愛國街21巷10號
01:38
鄧肉圓
雲林縣斗六市興北街88號
01:42
阿梅肉圓
雲林縣斗六市興北街78號
02:34
老街碗粿
雲林縣斗六市太平路122號
02:40
蕃薯仔炊飯
雲林縣斗六市中正路89號
02:45
阿國獅魷魚羹
雲林縣斗六市大同路112號
02:50
長興圓仔冰
雲林縣斗六市中華路136號
03:39
溝垻清涼冰店
雲林縣斗六市仁義路144號
04:55
斗南東山鴨頭
雲林縣斗南鎮中正路204號
06:50
欣吉園冰菓室
雲林縣斗南鎮中正路159號
07:00
清原斗南總店
雲林縣斗南鎮文元二街43號
07:36
東城北方麵食館
雲林縣西螺鎮延平路283之1號
09:53
調皮搗蛋
雲林縣西螺延平老街夜市攤位
10:06
林董鍋貼
雲林縣斗六市民生路142號
10:44
超人氣鹹酥雞
雲林縣莿桐鄉中山路102號
10:57
黃家九層粿
雲林縣西螺鎮建興路286號
11:59
三角大水餃
雲林縣西螺鎮觀音街12號
12:53
丸莊醬油
雲林縣西螺鎮延平路25號
13:23
西螺草仔粿
雲林縣西螺鎮延平路86號
14:03
蔗一攤虎尾中正店
雲林縣虎尾鎮新興路58號
15:02
碳烤鴨蛋糕
雲林縣虎尾鎮中正路83號
15:24
天津糖炒栗子
雲林縣虎尾鎮中正路51號632號
15:53
虎尾肯得利雞排
雲林縣虎尾鎮林森路一段401號
17:24
虎尾地瓜球
雲林縣虎尾鎮忠孝路210號
18:34
撲鼻
雲林縣虎尾鎮建國里建國一村65-72號(防空洞對面)
19:07
韭菜盒子
雲林縣虎尾鎮中正路102號
19:19
北京王餡餅
雲林縣虎尾鎮鎮華南路15號
20:11
虎尾神農古早茶
雲林縣虎尾鎮和平路120號
20:25
虎珍堂果寮門市
雲林縣虎尾鎮中山路13號
21:19
斗南炸饅頭
雲林縣斗南鎮中正路117號
25:00
魷魚興魷魚嘴羹
雲林縣斗六市中正路56號
25:31
斗南米糕甲
雲林縣斗南鎮中正路96號
26:00
文元街臭豆腐陽春麵
雲林縣斗南鎮文元街22號
26:06
斗南圓環當歸鴨麵線
雲林縣斗南鎮福德街69號
#雲林 #銅板 #美食
12月是我們特別喜歡的月份
因為我們都好喜歡聖誕節
空氣中都充滿溫馨、幸福的味道!
這個月因為安排了四天三夜溫泉之旅
加上聖誕節和跨年兩個重頭戲
所以Vlog比較長~
而且也想完整保留回憶就沒有剪得太片段
希望你們喜歡這樣的節奏!!!
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◆採蝦大盜：新竹縣竹北市縣政二路20號
用餐時間兩小時，泰國蝦吃到飽是真的吃很飽 哈哈
除了蝦，還有火鍋和其他海鮮和啤酒也是吃到飽喔!
◆果貿吳媽家-香菇芋泥鮮肉水餃
看到GINA水水推薦，加上官網照片實在太誘人就手滑了
真的大推這個口味!!!
◆淘寶-可折疊硅膠瀝水架
有一次逛街看到覺得好方便，但要價近千
我在淘寶「RD硅膠餐廚烘焙」購入加運費大概300
質感超好超實用!!
◆Appare串酒場：新竹縣竹北市成功八路376號
燒烤食材都很新鮮好吃~座位區很舒服
還可以看球賽，但價位偏高
◆奇立丹宿‧食‧湯：宜蘭縣礁溪鄉奇立丹路3巷74號
我們四天三夜都是住這家民宿，分別住了1館和2館
◎一館比較懷舊風，溫泉池很大，位於田園中央
落地窗景超適合拍美照!但一館的房間都位於1樓
隔音稍差，一大早就會被吵醒，還好我們只住一天
◎二館比較新，比較現代，溫泉池比較小
但也是很有日式風的設計，房間比較大比較舒適
隔音比較好一點，整體來說比較喜歡2館
民宿接待和服務都很親切，
離開還有專車接送，而且時間彈性很方便
重點是它們的床真的超好睡!!
◆爆漿三星蔥多餅：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段156號
不多說~就是超好吃! 我每年都要去吃~哈哈哈
◆五峰旗瀑布：
算是蠻好爬的山，沿途有三層瀑布
夏天來這裡一定會超舒服，瀑布好療癒!
◆礁溪觀光夜市：
非常不推薦特地去!
因為只有假日營業，但礁溪假日觀光客眾多
夜市規模很小，每一攤都要排很久，
重點是沒什麼特色美食，就是很一般的夜市
※有任何影片相關資訊問題
歡迎留言和我們互動~~~
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#採蝦大盜 #宜蘭礁溪溫泉 #奇利丹民宿 #五峰旗瀑布 #聖誕節交換禮物
#跨年夜 #大師兄銷魂麵鋪
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爬文意外發現這篇沒想到還有人討論… 回覆一下當時的情況有興趣可以當故事看沒興趣就當廢文略過就好我是“中山吳記水餃”的老闆就是那個"以前的中山學生" ... ... <看更多>
中山吳記水餃 在 Re: [閒聊] 以前吳記水餃那個位子- 看板NSYSU - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://www.facebook.com/groups/393690134024389/
https://www.facebook.com/NSYSUBoiledDumplings
有沒有發現不一樣？
都是吳記水餃
如果真的原先老闆不想做
也不會寫搬到鼎山街
上面還寫著
"""西子灣吳記水餃
地址：原在中山大學的OK超商隔壁(鼓山區哨船街45號)
8/12遷至鼎山街470號""
繼續用著原來的吳記水餃名稱
無非就是 物價上漲
降低了他們的利潤 沒有利潤不是繼續撐下去就是 換地方或停業
(如果鼎山街是他們家的房子 省了房租)
主打校園飲食的商家來說
好不好吃有時候不是太大的重點
只要口味不到太像噴 量多就會生意興隆
尤其是有些宅宅來說
他們最重要的是哪間店可以讓他們吃的便宜又很飽 最好是飽到想吐是最好的
只要一漲價
就會有一大群人移情別戀跑去找其他店來吃
生意就會頓時一落千丈
所以很多店就會盡可能撐到不能再撐才漲價
所以"原先吳記"只是因為
沒什麼利潤 假借身體因素 跑去別的地方開
而 "學生吳記"盤讓了這個地方的經營
就像是有些公司 賣了他的品牌 再創一個品牌一樣
接手盤讓的問題點
就是--對方是否會將他配方完全教授
還是會come一點小秘密？
盤讓 本來就會親手傳授手藝
但...說不定"X記" 在那邊工作很久
放什麼配料 菜肉比例...等等
知道的秘方和招是會比"學生吳記"多吧
再者"學生吳記" 只是接手這個名稱
並沒有去接手原先的店租和租約
原先位置的這間店 姑且稱為"X記"
老闆應該是當地附近的人 跟房東是鄰居關係
加上西子灣這邊的地緣關係 是由台南+澎湖+高雄+少數福州人組成
牽扯親戚關係比例可能性不少
當然房東願意租給X記
而不願意租給"學生吳記"-->風險性太高？ 學生是不是一時興起的？
學生開會開多久？
※ 引述《steve771015 (兔桃~小明~)》之銘言：
: 相信各位中山人講到水餃第一個都會想到吳記吧XD
: 不過我們一群小宅宅今天心血來潮
: 跑去吃了在以前吳記那個位子新開的水餃店(其實好像也不新XD)
: 發現其實還蠻好吃的!!!!
: 然後老闆還弄了個"煎餃"給我們試吃
: 煎餃很香很好吃!!不知道有沒有在開始賣就是了~~
: 但因為小弟沒喝湯所以不知道湯好不好喝
: 不過就某帥哥友人推薦
: 是說他的酸辣湯不錯啦~
: 但我們從六點多吃到七點發現只有兩組客人
: 好像生意不是很好
: 就決定上來幫打一下廣告了XDDD
: 之後大家如果吃飯不知道要吃啥
: 不妨參考一下~
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