新竹市唯一百年餐飲老店,城隍廟郭家潤餅
城隍廟郭家潤餅 份量足、料多實在又便宜,是城隍廟口排隊美食,你有吃過嗎?今天就來分享創業於1906年的郭家潤餅百年故事!
說到城隍廟周遭的店家,早在日治時期便出現攤販擺攤作生意的情形,不過當時並沒有固定店面,而是類似市集的形式流動經營。
根據地方寶藏資料庫記載,城隍廟口在歷經各種擺攤亂象後,1959年(民國48年)新竹市市長鄭鴻源開始協調、整頓攤商,1974年(民國63年)更由露天型式增設鐵皮遮蓋。
郭家潤餅起初並不專賣潤餅,有賣其他的點心小吃,是第三代才開始專賣潤餅,店名由此而來。而郭家潤餅便是從日治時期開始、第三代有固定店面,一路經營至今。
潤餅的內餡有滿滿的豆芽菜、高麗菜、豆乾及花生粉,再加上吸了湯汁後濕潤的潤餅皮,每一口都美味。
郭家潤餅不只是新竹在地美食,伴隨新竹市城市年輪遞增,成了屬於我們的共同記憶。
謝謝Cutier大學生吃喝玩樂旅遊日記繪製老店插畫
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新竹市城隍廟入口旁 新竹市北區中山路75號
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為響應桃園市府培植在地藝文的宏願,龜山區公所辦理3年的創意踩街再度於11月7日下午龜山區公所旁中山天幕廣場及周邊道路,舉辦「我龜山,我驕傲 2020創意踩街-I SHOW藝起來」!今年不僅學校報名非常踴躍,原住民、新住民、蘆山園社區大學及在地泰興閣掌中戲團等更共襄盛舉!為創意踩街注入多元文化的活水!
踩街活動2點走起,沿途發放限量版發財金,讓周遭商家及民眾均能感受在地藝文踩街的魅力與活力!
踩街隊伍回到定點後,於公所廣場進行3至5分鐘的比賽,還有美食市集攤位可以打打牙祭,現場三校聯合管弦樂團,更將為大家帶來精彩的管弦樂表演,展現屬於龜山的在地藝文特色與活力!
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【大直新聞週一報】
1.江振誠的餐廳RAW也將與美麗華大直影城合作,即日起(15日)開放9月10日至9月20日的訂位,將推出《吃RAW看初心》-「獨家限定套票」,訂位RAW的用餐同時即可獲得美麗華大直影城期間限定之電影預售票(僅限9月10日後任一電影場次使用),讓民眾一次擁有味覺與視覺的雙饗宴,活動詳情近日將於RAW官網及官方粉絲團公布。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200715005990-260405?chdtv
2.張姓大地主在台北大直及內湖擁有十多筆土地,他創立吉鴻電子,靠製造電玩機台及兌幣機起家,身價上百億,位於大直的莎多堡奇幻旅館市值30億元的土地也是他的,但因1次心臟手術緊急住院,張男漏接小三電話,意外讓照顧他的老婆發現他外遇,上百億資產遭妻兒暗中逐一過戶,他發現時,身上僅剩8萬元,。→https://www.ettoday.net/news/20200715/1760782.htm
3.台北市大直美麗新廣場後方、劍南路與北安路交叉路口今(13)日傍晚6點半傳出火警,由於現場道路狹窄,消防人員派遣小型水箱車8輛、特種車4輛,救護車1輛,經1小時後在晚上7點47分撲滅火勢,經了解現場為山林火警,附近無建物。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=778922&From=Search&Key=火燒山
4.台北市中山區大直計程車服務站傳計程車司機在車內猝死。一名年逾50歲的小黃司機,在中午時被人發現倒在駕駛座上,確認後已無呼吸心跳。檢方驗屍後,初步確認為死亡原因為心因性休克,疑似是天氣炎熱在車內休息,引發熱衰竭導致猝死。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200712002070-260402?chdtv
5.「饗食天堂大直店」於6月底進行開店15年來首度大改裝,就是要提供更加舒適的環境以及更多餐點選擇,新增更多民眾最愛美食,包括台式熱炒、現做義大利麵、湯品現沖等,還有大小朋友都愛的DIY巧克力噴泉,讓人心動破表,想趕快衝吃一頓了。→https://travel.ettoday.net/article/1760411.htm
6.家住大直的洪姓民眾說,他昨天聽說郵局都不用排隊,即便排隊也不用等很久,想說那就不用早起特別來排隊購買,因此趁著上班前來買一下,結果真的很快就買到了。→https://money.udn.com/money/story/5648/4705763
7.說到大直咖啡廳,就不得不提到實踐大學周遭的咖啡廳了!因為學生的匯集,大學周邊常常也會有許多咖啡廳聚集,而不同學校風格也使得周圍咖啡廳有著不一樣的特色。今天儂編要介紹位於實踐大學附近的5間咖啡甜點店,只能說實踐大學的同學們真是太幸福啦!→https://www.bella.tw/article/24082
8.位於大直的國防部在興建時即核定有電磁脈衝防護設施計畫,但一度因經費不足取消,而後又加以補強,因應電磁脈衝攻擊模式,在主體大樓各樓層都規劃設置電磁脈衝防護設施。→https://udn.com/news/story/10930/4689815
9.坐落於大直精華地段的ATT 4 Recharge同樣提供多元的美食餐廳選擇,即日起至8/30,消費不限金額更可憑ATT 4 Recharge發票進入ATT 4 Recharge最受歡迎的「REBO星際探險隊」特展,奇幻迷宮及星空球池等著小朋友來體驗,就讓REBO陪著孩子放暑假!→https://times.hinet.net/news/22963567
10.ATT 4 Recharge大直店各自專屬的「滿千送萬加碼券」,讓消費者享有最多元且優惠的全方位娛樂體驗。→https://news.ebc.net.tw/news/article/217409
11.振興三倍券真的不夠看!ATT集團推出超狂滿千送萬「十倍加碼券」,比周年慶更高CP值讓人直奔大直ATT 4 Recharge買到翻。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/266654
12.米其林餐廳主廚坐鎮!大直英迪格酒店推新菜單:和牛威靈頓、波士頓龍蝦細麵,絕對滿足挑剔味蕾。→https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/51184?atcr=5a516f
13.本刊昨獨家揭露北市1名身家原有百億以上的張姓大亨,妻子多年前發現張外遇而將其財產移轉到她名下,因此張怒告妻子偽造印鑑證明力拚爭財產。這位張姓大亨今(16日)出席民進黨立委高嘉瑜召開的協調會,針對台北市中山戶政事務所未查核張男意願就核發印鑑證明,導致其財產遭妻子移轉一事進行討論。→https://www.ettoday.net/news/20200716/1762643.htm
14.大直英迪格酒店 加價500元續住第二晚/一次兩間房,英迪格酒店由7月15日起至8月31日止,不論平假日,於酒店官網預訂每日最優惠房價,另使用振興券加價500元,即可續住第二晚或一次入住兩間房!→https://ipop.sina.com.tw/posts/484130?cf=iview_pc
15.男子陳劍輝今年3月間在台北市中山區板信商業銀行大直分行,開槍打中一名保全人員並劫走78萬多元逃逸。陳男落網後,收押禁見迄今,台北地檢署調查後,今依強盜等罪將他起訴,預計近日送審法院。→https://udn.com/news/story/7315/4686153
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