關於 中排骨 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

為食花太郎 Fafafoodblog 楚撚記大排檔 荃灣店
#fafafoodblog懲罰系列 #fafafoodblog荃灣 #fafafoodblog中菜
🍴楚撚桂圓手工啤42 蚊🍻
楚撚記自製既手工啤 啤酒味唔強，泡係正常 口感比較清爽口 肉桂味飲到甘上下先感受到佢甜味👍🏻 都幾特別
🍴老干媽青椒炒牛肉 77 蚊🌶️🐂
辣椒 紅椒 青椒 加埋老干媽炒成既 小菜 牛肉應該係滑牛 好夠鑊氣🔥 而最正係 d紅青椒 吸哂 d老干媽醬 夠哂香同惹味🌶️🐂
🍴避風塘鮮魷 93 蚊🦑
用避風塘炒成既鮮魷 🌶️ 避風塘既幾辣幾惹味 鮮魷大大件好新鮮彈牙 加埋 d葱花調味 好正
🍴楚撚記原隻脆皮炸豬手 135 蚊🐷
大大隻豬手 皮好夠香脆 豬肉醃得好夠咸香 點 d芥辣同 甜酸醬都好味
🍴豬油撈飯 20 蚊
有葱花綠 撈埋白飯 飯粒分明 可以自己鍾意落豉油同豬油🐷 只要個飯熱辣辣 撈埋豬油好香好味
🍴最後仲有糖水 分別係蕃薯糖水同清保兩 好足料 好味
🍴豉汁排骨蒸陳村粉 91 蚊🐷🍜
陳村粉個粉整得好煙韌彈牙 個豉油汁咸度適中 排骨好足料 即叫即蒸 排骨整得軟林入味 好食
#黃藍是政見黑白是良知 #黃藍是政見好食是良知 #黃店 #黃色經濟 #麻辣 #牛肉 #蕃茄 #陳村粉 #排骨 #鮮魷 #豬手 #牛肉 #手工啤
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#楚撚記大排檔
荃灣川龍街118 號百悅坊地下1 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
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🐹[#台中美食]🐹 #可外帶
2020台中米其林必比登推薦的『范記金之園草袋飯』，創立於1978年，已經在台中在地經營四十年以上，有著台中便當界LV等級之稱，應該是目前台中排骨便當最貴的價格，雖說如此每到午餐時間總是絡繹不絕，經常大排長龍，讓我也很好奇這充滿古早味的美食，除了內用也有提供外帶的服務。
->https://www.viviyu.com/archives/37271

范記金之園草袋飯 總店
地址： 台中市中區成功路170號
營業時間：11:00–19:30(每週三公休)
電話： 04-2220 73880, 16:30–19:30(星期一公休)
電話：(03)363-8870

🐹[#台中美食]🐹 #可外帶
2020台中米其林必比登推薦的『范記金之園草袋飯』，創立於1978年，已經在台中在地經營四十年以上，有著台中便當界LV等級之稱，應該是目前台中排骨便當最貴的價格，雖說如此每到午餐時間總是絡繹不絕，經常大排長龍，讓我也很好奇這充滿古早味的美食，除了內用也有提供外帶的服務。
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范記金之園草袋飯 總店
地址： 台中市中區成功路170號
營業時間：11:00–19:30(每週三公休)
電話： 04-2220 73880, 16:30–19:30(星期一公休)
電話：(03)363-8870

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鳳梨蝦球
材料
蝦仁 500公克 peeled shrimp 500g
蛋白 2大匙 egg white 2tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
美奶滋 100公克 mayonnaise 100g
鳳梨 300公克 pineapple 300g
作法
1. 蝦仁、鹽、蛋白、太白粉混合拌勻。
2. 再將蝦仁放入裝滿太白粉盤中，均勻沾裹。
3. 放上炸籃，表面噴油，放入蝦仁，再放入氣炸鍋中，蝦仁表面再噴點油。
4. 設定220℃氣炸15分鐘，取出炸籃。
5. 氣炸鍋中放入攪拌槳，再放回蝦仁，加入美奶滋、鳳梨。
6. 設定150℃拌炒2分鐘即可。

蒜苗臘肉
材料
臘肉 1條(約500公克) cured pork belly 500g
蒜苗 150公克 green garlic 150g
蒜片 20公克 garlic 20g
辣椒片 20公克 chili 20g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
作法
1. 臘肉去皮後切薄片。
2. 氣炸鍋中放入攪拌槳，放入臘肉，不加油。
3. 設定200℃拌炒10分鐘。
4. 加入蒜片、辣椒片、米酒、醬油。
5. 再以200℃拌炒10分鐘即可。



炸花枝
材料
花枝肉 300公克 cuttlefish 300g
蛋黃 1顆 yolk 1pcs
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
脆酥粉 2大匙 Crispy fried flour 2tbsp.
作法
1. 花枝去頭去邊後對切，再切粗條。
2. 將花枝肉加上鹽、白胡椒粉、蛋黃抓勻，倒入酥脆粉拌勻。
3. 放上炸籃，表面噴油，再放上花枝，放入氣炸鍋中，花枝表面再噴點油。
4. 設定220℃氣炸20分鐘即可。

排骨酥
材料
腩排 1000公克 pork spare ribs 1000g
蒜泥 50公克 garlic 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
五香粉 1/2茶匙 Chinese five spices 1/2tsp.
玉米粉 4大匙 corn starch 4tbsp.
作法
1. 排骨、蒜泥、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、醬油、米酒混合均勻，醃漬30分鐘入味。
2. 加入玉米粉抓勻增加酥脆感。
3. 放上炸籃，表面噴油，放入排骨，再放入氣炸鍋中，排骨表面再噴點油。
4. 設定200℃氣炸30分鐘即可。


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楊桃美食網
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這次帶大家吃10家埔里的美食
老闆們每個都好可愛😍
主持人心中的第一名是臭豆腐
都已經吃到第九家了
還可以覺得好吃那應該就是真的很好吃吧XD

#南投 #埔里美食 #必吃 #食在好飛醺 #美食街龍 #在地老闆 #蘇媽媽湯圓 #熊太拉麵 #八六麵食館 #炎術 #員中排骨酥 #第三市場魷魚羹 #阿開肉丸 #嘟嘟冷熱冰 #你我他晚點 #阿甲肉丸 # Nantou #food #eat #delicious #local #street #noodle #meatball #stinkytofu

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【紅逗自製節目】
🔥 大師來占台 ─ 風水命理：http://bit.ly/2YSgguq
🔥 食在好飛醺 ─ 美食旅遊：http://bit.ly/31FkT7U
🔥 大廚拜託了 ─ 料理教學：http://bit.ly/33zihKw

【紅逗原創短劇】
🔥 原來你是智障阿 ─ 共鳴笑話：http://bit.ly/2YTwd3c
🔥 女神不要鬧 ─ 趣味短劇：http://bit.ly/2urHap3
🔥 生活大小事 ─ 共鳴系列：https://goo.gl/EHn4kj

【更多影音】
🔥 紅逗小劇場 ─ 趣味短片：https://goo.gl/jIjjU0
🔥 街頭突擊隊 ─ 隨機訪問：https://goo.gl/93uGj7
🔥 小編不上班 ─ 各種胡鬧：https://goo.gl/BgbBjP
🔥 中華一番之崩潰傳奇：https://goo.gl/vdLMrG

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看更多台中美食內容：https://youtu.be/V4D4y5AgaAA
名稱：富春街排骨麵店
地址：台中市豐原區成功路179號
電話：（04）2526-6745
時間：11：30～14：30、17：00～21：00（週一休）

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