《京都下午茶》#六天五夜日本孝親行
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中村藤吉日文 在 Gigi東京生活情報 Youtube 的最讚貼文
Tokyo Metro 地鐵乘車券(一日/二日/三日券) https://goo.gl/1HySMT
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東京銀座早前新開了新的商場 Ginza Six. 更首次引入來自京都宇治的中村藤吉宇治抹茶店! 中村藤吉的Ginza Six分店更有自己的銀座店限定宇治抹茶芭菲! 當然也就是這次影片的重點介紹! 最後要鳴謝ANN TV提早排隊拿位子
0:21 Ginza Six Tokyo
0:36 關於中村藤吉
1:00 中村藤吉中村茶
1:45 中村藤吉抹茶烏龍麵
2:36 中村藤吉銀座限定抹茶芭菲
地址: 東京都 中央区 銀座 6-10-1 GINZA SIX 4F
交通: 銀座駅 A3出口步行2分鐘
營業時間 10:30 - 20:30(L.O.19:45)
Ginza Six中村藤吉銀座參考影片
https://www.youtube.com/watch?v=FnRdoBWi_iE
關於Ginza Six的影片
https://www.youtube.com/watch?v=FC-fvAFqIfc
https://www.youtube.com/watch?v=odyf_98Li70
Ginza Six 頻道
https://www.youtube.com/channel/UC9nUfhKtcx8wzsaZKj64-gw/videos
ANN TV頻道
https://www.youtube.com/channel/UCD4rnvSIhpE5mSsuPek5l6w
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中村藤吉日文 在 抹茶菓子鑑賞團- 【中村藤吉本店‧濃茶裏千家鵬雲斎宗匠御好祥 ... 的推薦與評價
中村藤吉 本店‧濃茶裏千家鵬雲斎宗匠御好祥の昔】 『中村藤吉』茶店是由中村藤吉於安正元年(西元1854年)創立一般到京都宇治的遊客對『中村藤吉』的印象多半是吃甜點和 ... ... <看更多>
中村藤吉日文 在 【東京美食VLOG】 東京銀座Ginza Six Tokyo 中村藤吉銀座 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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中村藤吉日文 在 [遊記] 京都宇治-中村藤吉本店抹茶最高! - 看板Japan_Travel 的推薦與評價
https://goo.gl/5jYnrs
無音樂無廣告圖文好讀
https://goo.gl/U3E9Cq
今天是我們的宇治一日行
我們一早從烏丸京都飯店出發
https://goo.gl/j6RPYJ
我們先搭京都地鐵
從84號大宮站出發
到京都車站之後轉搭JR
https://goo.gl/UtZjwV
使用5天的JR關西廣域pass(關西廣域鐵路周遊券)
一券在手
可以5日無限暢遊日本關西京都, 大阪, 神戶, 岡山, 奈良等地區
還包含免費搭乘HARUKA特急列車、山陽新幹線等
絕對是玩日本關西必備交通票券(購票點我)
https://goo.gl/U8VyC5
https://goo.gl/zGmVVe
坐9:01往宇治方向的Rapid列車
大概坐45分鐘就會抵達宇治車站
傳說中抹茶的城市
https://goo.gl/Nbwybe
宇治車站有放許多旅遊的宣傳單
可以拿取
看看下次旅行要去哪兒 哈哈
https://goo.gl/qWKh2T
https://goo.gl/9Mp1oX
出站前有宇治駅(車站)的紀念印章
旁邊那個是宇治的吉祥物─茶茶小王子
茶茶王國的小王子(日文:チャチャ王国のおうじちゃま)
https://goo.gl/VJoJZy
https://goo.gl/3a4WV6
宇治觀光地圖一覽
我們今天主要就是要去
中村藤吉、宇治神社、宇治上神社跟平等院
第一站首先要去的中村藤吉本店
要來品嘗中村藤吉的抹茶餐點
就在宇治車站附近
+++++ 中村藤吉本店 +++++
地址:京都府宇治市宇治壹番十番地
電話:0774-22-7800
官網:https://www.tokichi.jp/chinese_traditional/
營業時間:
茗茶賣場10:00 ~18:00
茶室11:00~18:30 (最後點餐17:00)
https://goo.gl/tSMzyi
這次來剛好遇到中村藤吉本店在整修
https://goo.gl/i6M8BY
https://goo.gl/tkHpRh
排隊門口在此
傳說中的登記排隊本本不是在這邊喔
要等這個茗茶賣場門開放(10:00)
再往裡面走的茶室門口才可以登記
https://goo.gl/8rbGFn
人潮好洶湧
因為今天是新春 中村藤吉有開賣福袋!!!!
https://goo.gl/KeMr5m
中村藤吉本店創立於1854年
原本是茶葉批發店
房屋本身是町家建築
屬於明治中期建物
目前已經被選為宇治當地的重要文化景觀
玄關右側原本是製茶的焙爐場
現在已經變成為茗茶賣場
https://goo.gl/2Gxa1D
10點開門後
想要登記喝茶吃甜點的
請直接前往茶室門口
https://goo.gl/FjtJGm
登記簿在此
不過要特別注意叫號人不在
超過30分鐘
就要從最後一個重新排隊喔!!!
p.s.
我們之前排茗茶賣場
小姐就有先一組一組詢問
因此我們就不用再填了XD
p.p.s.
私心建議就是排10點
第一批入內的旅客(像我們大概10:30入座)
這樣就不用擔心叫號過號的問題
而中村藤吉本店本身除了有名的抹茶甜點外
中村藤吉有分兩個區域
一個是前面的茗茶賣場
另一個是後面的茶室
https://goo.gl/pTmk7K
https://goo.gl/fubu5M
中間隔著一個日式的庭院
十分古色古香
不愧是古蹟級的老店
茶室
https://goo.gl/XJkxDg
茶室外面也有提供座位
冬天天氣冷有放暖爐
不過我們還是選擇坐室內的位置
https://goo.gl/q6ErYJ
https://goo.gl/gHkW98
中村藤吉的茶室內部
桌次真的不多
https://goo.gl/YJMXSR
我們第一批進來之後
後面的都要等90-100分鐘了
https://goo.gl/EJnoqW
茶室挑高的老建築
在這邊飲抹茶真的風味十足
https://goo.gl/pX1FHf
另外發現中村藤吉的濕紙巾
上面有著精緻的老建築速寫圖
美麗的本店風範
不囉嗦
先來分享中村藤吉的菜單跟價目表吧
https://goo.gl/dBqbKs
這是本店限定的抹茶凍跟焙茶凍
https://goo.gl/WVHmss
抹茶跟焙茶口味的「善哉」(ぜんざい)
善哉指的是一種把紅豆湯熬至濃稠但又不失顆粒感的狀態
另外旁邊是四季拼盤(吹き寄せ ふきよせ)
也是本店限定
是把所有小點分成小分
讓食客一口氣品嘗
https://goo.gl/tqLvuT
抹茶圓桶百匯冰淇淋
百匯(法語:parfait)來自法國
是一種會在容器中放入入冰淇淋、水果、奶油、巧克力醬、堅果等的甜點
又是本店限定
https://goo.gl/XiKEow
左邊是各種口味的冰淇淋
右邊是期間限定的各種口味剉冰
https://goo.gl/jK7W2P
左邊是數量限定的蕨餅
右邊是葛切(Kuzukiri)
是代表日本夏天的日本傳統甜點
用水和葛粉製成
https://goo.gl/yuePA3
左邊是抹茶湯圓善哉
也可以選不以抹茶為基底的
右邊是秋冬限定的特製/栗子/麵筋善哉
https://goo.gl/85C46i
https://goo.gl/5T1CYL
https://goo.gl/mTULZ3
抹茶及其他麵品
https://goo.gl/cHfs2Z
這邊是正月(或到2月)的季節限定款
雜煮起源於平安時代(897至1185年)
京風雜煮是京都人新年傳統美食
使用白味增為基底
並加入麻糬、芋頭、京都的金時紅蘿蔔和白蘿蔔
是非常高雅的正月限定甜點
https://goo.gl/iWg68E
https://goo.gl/qzdvuB
https://goo.gl/Z6ptBa
https://goo.gl/ZxiyEU
抹茶冷/熱茶品項menu
介紹完menu
就來分享我們點的餐點
【大福茶】免費
https://goo.gl/3W1Y7j
正值過新年期間
中村藤吉供的茶也是新年限定的大福茶
喝起來的味道非常奇妙
是鹹中帶點微甜
https://goo.gl/VjuVLA
在京都正月的時候
京都人會喝梅乾跟昆布的的茶
來祈求一年的無病無災
這種茶稱為大福茶
源自於平安時代
當時京都流行瘟疫
空也上人為了幫老百姓們消災解厄所做的茶
https://goo.gl/XxWPHP
大福茶在喝完之後
要將茶杯裡面的小梅乾跟昆布用紙包起來
擦拭自己的身體
這樣接下來的一整年就可以跟疾病說掰掰
中村藤吉非常貼心
真的有提供白紙
https://goo.gl/7y52YZ
入境隨俗
喝完大福茶
立馬包起來擦了手臂跟脖子
請保佑我2019年平平安安吧~
【抹茶凍 Tea Jelly(Matcha)】900円
https://goo.gl/YmMyb7
這款是本店限定
號稱人氣第一名的商品
重點是超級豪華
一整個set有三款品項
https://goo.gl/MiwyE9
有一杯熱抹茶
上面的十字LOGO就是中村藤吉的商標
https://goo.gl/QQtFXc
羊羹小茶點
甜甜的配苦苦的抹茶剛好
https://goo.gl/WssCg4
主角竹桶抹茶凍上場
竹桶本身就是冰的
十分特別
https://goo.gl/4526nQ
中村藤吉還有準備說明卡XD
裡面有湯圓、紅豆泥、抹茶冰淇淋跟抹茶茶凍等四種甜點
每款都很好吃
https://goo.gl/tivVzd
最推薦的就是抹茶冰淇淋
入口可以嘗到濃郁的抹茶香氣
但一點都不苦
搭配紅豆泥超級合拍
重點是本店竹桶設計限定
很推薦這款喔~
【抹茶茶泡飯 Tea Leaf Rice】1300円
https://goo.gl/dzg2kJ
中村藤吉除了有甜點也有抹茶麵、飯類
我們選擇的是茶泡飯
一整組也是非常豐富熱鬧
https://goo.gl/4bSt4b
同樣有小牌子介紹卡
每個小餐點都很講究
https://goo.gl/1iW8x6
由左至右是
茶葉、三葉酢醬草跟味噌鮭魚
https://goo.gl/NjaJmT
由上至下是
京都style醃菜、
裹著抹茶的糙米
還有抹茶碾茶(研磨後就是抹茶啦)
https://goo.gl/t2hqjg
這是迷你抹茶凍
有湯圓、紅豆泥跟抹茶凍
(可惜沒有超好吃抹茶冰淇淋XD)
當作飯後甜點
https://goo.gl/uWTQsq
介紹完盤面的各種小物
翻面就是茶泡飯的食用方法
https://goo.gl/u4ibGi
1.首先抹茶碾茶灑在飯上面
享受抹茶獨特的香氣
https://goo.gl/p77XsL
2.接著利用茶包、茶壺跟熱水
泡出抹茶
(不過我們選的是soup湯底
因此不用泡茶XD)
https://goo.gl/uXhKBv
3.4.
搭配自己喜歡的小菜
然後倒入泡好的茶(或湯)
然後茶泡飯就大功告成啦~
https://goo.gl/VqPnLd
中村藤吉有再提供一個小碗
用來裝盛大碗裡的茶泡飯
旁邊同樣是京都style醃菜
這款抹茶茶泡飯
出乎意料的美味跟有趣
冬天喝下暖暖、香氣四溢的茶泡飯
只能說非常滿足呀
【抹茶湯圓善哉 Matcha Milk Shiratama Zenzai 】900円
https://goo.gl/JQksk3
這碗抹茶紅豆湯圓
紅配綠看起來好幸福經典
抹茶的好朋友絕對就是紅豆呀~
https://goo.gl/kbcrUZ
搭配大顆湯圓
整體喝起來爽口不膩
簡單美味
【抹茶蕨餅 Bracken Starch Mochi(Matcha)】950円
https://goo.gl/v8NZfd
這款抹茶蕨餅是數量限定
服務人員很貼心
幫我們準備三雙筷子
蕨餅是用蕨類根部取出的蕨粉做成的甜點
吃起來會「咻~」的拉長一條
口感冰涼爽口
一般是加入黃豆粉及黑糖蜜一起品嘗
https://goo.gl/nqNUKg
不過中村藤吉則是將黃豆粉換成抹茶粉
抹茶綠的蕨餅看起來好特別
https://goo.gl/sTvBt1
在淋醬部分
除了有傳統的黑糖蜜之外
還有提供抹茶蜜
抹茶蜜一點都不苦
香甜的不可思議
兩種口味搭配蕨餅風味決然不同
但都非常好吃
https://goo.gl/gDi5kh
看看這淋上黑糖蜜的抹茶蕨餅
是不是超級可口
個人覺得是必點的甜點之一喔~
https://goo.gl/RaCW1d
附上我們茶室的帳單
3個人四個餐點是4550円
一個人大概四百多元
茗茶賣場
在茶室大飽口福後
我們就到前頭的茗茶賣場逛逛
打算買抹茶商品當伴手禮
https://goo.gl/vQS1H3
賣場對面是品茶體驗區
一個人要4320円
https://goo.gl/oKiQjY
最讓大家感到意外的是
中村藤吉本身是免稅店耶
只要買到5000円
就可以利用護照免稅購買
接著就簡單介紹商品
【新年福袋】
https://goo.gl/9kVW1p
適逢新年期間
中村藤吉有推出新年福袋喔
https://goo.gl/EzFufW
https://goo.gl/TjZCEZ
https://goo.gl/prcb3R
有三種size可以選擇
自己有購入一個S
https://goo.gl/YA1wP7
福袋內容滿福的
總共有八樣商品
https://goo.gl/gAznQs
https://goo.gl/ks9bXW
https://goo.gl/6SLHWT
https://goo.gl/8LXFWX
https://goo.gl/pdvZYn
https://goo.gl/ncC66m
https://goo.gl/rGiQPg
https://goo.gl/ejmmrr
四種不同的和菓子
和四種不同的茶包、茶葉
覺得滿划算的
拆分給親朋好友當伴手禮
或是自己留著品嘗
都是不錯的選擇
【抹茶和菓子】
https://goo.gl/vjmgpa
https://goo.gl/2hJ7xa
https://goo.gl/qtkhXd
https://goo.gl/qwLQdA
中村藤吉的抹茶和菓子包羅萬象
價格range也很大
可以逛個沒完XD
分享有買的
https://goo.gl/qC58du
https://goo.gl/w4wCWz
這款口感有點像蛋白酥
吃起來怕甜的朋友可能會覺得太甜
但是搭配茶或咖啡是不錯的選擇
https://goo.gl/2C9hry
抹茶餅乾
簡單好吃
價格也不會太貴
送親朋好友很不錯
https://goo.gl/yRZHf4
抹茶丸子
這款的有效期限很短
所以要盡快食用
吃起來不會太甜
口感Q彈 滿不錯的
https://goo.gl/ao7JF3
還有非抹茶口味的
是新產品
https://goo.gl/qsv56J
這款兔菓子是兔奴的愛
雖然有點貴XD
吃起來也是偏甜
要搭配茶品或咖啡
【大福茶】
https://goo.gl/hq42xM
還記得在茶室喝過的大福茶
是新年期間限定
可以用來消災解厄
https://goo.gl/NKr8f8
還有跟兔菓子搭配的大福茶送禮組
不過大福茶不是我的菜XD
【抹茶】
https://goo.gl/D4REYQ
https://goo.gl/TbZ6sP
一定有賣的各種茶包跟茶葉
https://goo.gl/GTvwhH
還有抹茶試喝區
https://goo.gl/ZPcbFH
結帳櫃台
https://goo.gl/k4Ue9n
買了不少
不過要注意和菓子的有效期限都不長
不要買太多到時候吃不完XD
https://goo.gl/ABux4Q
免稅叮嚀
比較需要注意的是
一張單只會用一個袋子封包喔
以上是我們中村藤吉本店的初訪心得
覺得新年來格外特別
重點是吃完中村藤吉之後
我們一行三人對抹茶完全改觀
原來餐點可以這麼多元有趣
套句朋友說的話
中村藤吉的抹茶
沒有第一 只有唯一呀!!!!!
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