台南我來了！今晚想來點....
排隊名攤“中洲寮大廟口的三角骨鹹酥雞”，
當然也要和美麗的老闆娘拍張照囉！
#安幼琪
#台南
#中洲寮三角骨
#出爐即秒殺
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中洲寮三角骨 在 無法停止的嘴 Facebook 的最讚貼文
罪惡的炸物下午茶吃到宵夜🥰
📍台南中洲寮三角骨
👁🗨酥炸三角骨$50/$100
這是第三次去到台南安南區，終於吃到這家已經存在口袋名單很久的台南在地小點心。炸三角骨是店家招牌，只要一起鍋，一定被快速秒殺呀！
酥炸三角骨的香氣迷人，外酥內嫩，喜歡啃骨頭的朋友一定會喜歡，越嚼越香，越吃越刷嘴，建議一次買100塊，我買小份的一下就吃完了😜😜
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🕘Pm2.半-售完
🏡台南市安南區長和路三段96號
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#台南美食#安南區#炸物#三腳骨#song吃日常#song吃台南 @ Tainan, Taiwan
中洲寮三角骨 在 傻妞吃台南 Facebook 的最讚貼文
#中洲寮保安宮 前的鹹酥雞
是在地人最愛的下午茶
每次經過攤位前總是擠滿了人
#三角骨 是超人氣商品
看那堆成一座小山丘的三角骨
大鍋裡還繼續酥炸著還是供不應求
它的三角骨炸的又酥又香
吃起來不會有油膩感
雞肉不乾柴
我都買$50是秤重計價、大概5～6塊。
也是有賣跟鹹酥雞ㄧ樣的食材喔！
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🚩中洲寮保安宮三角骨
📍台南市安南區長和路3段96號
⏰14:30～售完
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#傻妞吃台南#傻妞吃中洲寮三角骨#台南#安南區美食#台南鹹酥雞#台南美食#
中洲寮三角骨 在 痴吃的玩- #被譽為安南區最強三角骨說到台南三角 ... - Facebook 的推薦與評價
被譽為安南區最強三角骨說到台南三角骨一定很多人都會推薦這家一出爐就被饕客秒殺，飄香在地30多年~~ 我是買50元後面阿姨都100/200的買 ... 中洲寮保安宮旁邊的三角骨. ... <看更多>
中洲寮三角骨 在 [問題] 安南區好吃鹹酥雞哪裡有？？ | PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
9 F 推sa852979: 推中洲寮保安宮三角骨好吃 05/30 22:42. 10 F 推flydl: 順伯能回到過去就好了QQ 05/30 22:50. 11 F →asdfg567: 中洲寮三角骨國宅這裡有一間義超不油! ... <看更多>
中洲寮三角骨 在 [食記] 台南安南中洲寮保安宮三角骨鹹酥雞- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：中洲寮保安宮三角骨鹹酥雞
消費時間：2018年/08月
地 址：台南市安南區長和路三段96號（保安宮前廣場)
營業時間：14:30-21:30
每人平均價位：$50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：三角骨
圖文網誌：https://go.speedbug.cc/9U93W
心 得：
在許多廟宇的前面廟埕廣場，總是聚集許多人潮，許多人來這聚會、休息或是
當作見面的約定地點。有的廣場成了攤販集中地，聚集著許多地方小吃，這些攤販就
這樣日復一日的在廟前麵擺攤，成為在地人生活的一部分。
中洲寮保安宮前的三角形廣場，場地不大大概只容納了四、五個攤販，有臭豆腐、
雞絲飯… 等等，其中這間沒有店名只寫著「鹽酥雞／三角骨」的攤位前方總是
圍繞著不少排隊購買的人潮。
賣的東西也相當簡單，黑輪片、米血、魷魚和雞肉塊… 等，大概都是一般我們在
鹽酥雞攤看得到的食材。
在攤位旁邊，一大鍋熱油正熱騰騰地炸著三角骨，一直傳來炸物滋滋作響的聲音。
出爐摟～攤子前三角骨的鐵板瞬間被堆得像座山，還不斷地冒著熱氣和剛
炸出來的香味阿！
待會晚餐還要吃「花生豬腳」，這裡就簡單點了鹽酥雞塊和三角骨兩樣。
一開始先吃了「鹽酥雞塊」，老實說有點普通阿。
雖然炸的外酥，但裡頭的肉質口感稍微乾硬了一些。
來試試「三角骨」，相當大一塊不過其實實際吃起來「骨頭」就佔了了一大部分，
可以吃到肉的地方有點少。不過剛炸好出爐的三角骨實在是沒話說，炸得又酥又香的
外皮還帶著胡椒鹽的鹹味，中間的肉質比較上面的雞塊就更顯得多汁軟嫩一點。
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