到了💃💃💃💃💃
It's HongKong!!!
按照慣例(?)的到香港直奔便利商店買楊枝甘露😚好像回到以前飛的時候😏😏
謝謝IG上好多網友推薦的香港美食,多希望自己可以一一踩點!!
但時間有限,
拜託大家跟我分享以下哪家是你吃過大推或是大雷的吧~
我自己私心想吃火鍋!(哪裡都是火鍋哈哈哈)
煲湯跟粥品目前沒有網友推薦,好想喝香港的煲湯跟粥呀~~
《網友推薦必吃》
蘭芳園
蓮香居
老二花廳 (旺角)
吱吱朕 (中環)
倫哥尚品火鍋私房菜
一樂燒鵝
一點心
鬼巴士吃冷盤的滷味
澳洲牛奶公司
金鳳茶餐廳
利苑
甘牌燒鵝
坤記豬骨煲
九記牛腩
聰嫂甜品
旺角新南苑私房菜
一品雞煲
傷心酸辣粉
The Ritz Carlton Hotel Ozone bar
新仙清湯腩
榮記粉麵
蓮香居
源記甜品
尖沙嘴海港城Epure法國菜
倫哥
中環沾仔記的雲吞
雲南過橋米綫
勝香園蕃茄通
旺記叉燒蛋飯
上環「瑞記咖啡」
新記車仔麵
沙田龍華酒店
觀塘工廠區 海潮食堂
中環筷子記車仔麵
荃灣山西刀削麵
泰昌的蛋達
源品車仔麵
深井的裕記燒鵝
華嫂冰室
天府人家 半私房菜
陸羽茶室
深水埗。蛋牛治
佳佳甜品
澳門茶餐廳
新興食家
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。 ...
中環沾仔記 在 Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao. Facebook 的最佳解答
到了💃💃💃💃💃
It's HongKong!!!
按照慣例(?)的到香港直奔便利商店買楊枝甘露😚好像回到以前飛的時候😏😏
謝謝IG上好多網友推薦的香港美食,多希望自己可以一一踩點!!
但時間有限,
拜託大家跟我分享以下哪家是你吃過大推或是大雷的吧~
我自己私心想吃火鍋!(哪裡都是火鍋哈哈哈)
煲湯跟粥品目前沒有網友推薦,好想喝香港的煲湯跟粥呀~~
《網友推薦必吃》
蘭芳園
蓮香居
老二花廳 (旺角)
吱吱朕 (中環)
倫哥尚品火鍋私房菜
一樂燒鵝
一點心
鬼巴士吃冷盤的滷味
澳洲牛奶公司
金鳳茶餐廳
利苑
甘牌燒鵝
坤記豬骨煲
九記牛腩
聰嫂甜品
旺角新南苑私房菜
一品雞煲
傷心酸辣粉
The Ritz Carlton Hotel Ozone bar
新仙清湯腩
榮記粉麵
蓮香居
源記甜品
尖沙嘴海港城Epure法國菜
倫哥
中環沾仔記的雲吞
雲南過橋米綫
勝香園蕃茄通
旺記叉燒蛋飯
上環「瑞記咖啡」
新記車仔麵
沙田龍華酒店
觀塘工廠區 海潮食堂
中環筷子記車仔麵
荃灣山西刀削麵
泰昌的蛋達
源品車仔麵
深井的裕記燒鵝
華嫂冰室
天府人家 半私房菜
陸羽茶室
深水埗。蛋牛治
佳佳甜品
澳門茶餐廳
新興食家
中環沾仔記 在 Shelly x Flying Runner Facebook 的最佳貼文
高雄馬前飛了一個香港過夜,在這充斥澱粉食物的國度,非常適合賽前的肝醣超補,其實根本沒認真執行,單純只是我貪吃的藉口😂。
這次跟同事開發了新美食,一大早想衝去排乾草檸檬(上環-檸檬王),結果昨天就銷售一空,不過還是意思意思買了橄欖和話梅,很適合放包裡解饞。早點決定喝粥(上環-生記粥品專家),很鮮美又暖胃。午茶吃了芝多士墊胃,晚餐選擇了米其林推薦的雲吞麵(中環-沾仔記),每口都有紮實蝦肉的優秀雲吞,再配上一杯蘭芳園的絲襪奶茶,今天熱量差不多就補好補滿了✌🏼。
外站小充電,滿心期待週末的高雄團體跑馬小旅行,吃吃喝喝跑跑最是讓我開心。
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#HK
#eataroundtheworld
中環沾仔記 在 果籽 Youtube 的最佳解答
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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中環沾仔記 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|街市奇人-海鮮篇—海鮮買手李玟惹火過李彩華 養顏餐單用東星斑片煲麥皮做早餐 古惑仔變龍躉大王身家億萬 炒舖發達日日魚照劏
「我甚麼都要靚,食海鮮都要靚,我又要靚!」說罷哈哈大笑,聲音豪邁爽朗。「靚」是她的格言,水鞋要法國名牌子,貪它夠修腳又多顏色選擇;每三星期gel甲一次,指定要黑人顏色(即鮮艷有反差);每朝7時到魚市場,一定要塗上睫毛液,在男人堆中特別鮮明。何雅菁,人人稱呼她做菁姐,或「魚檔李玟」,年齡秘密,是位快、狠、準的海鮮女買手,飲dry martini的豬肉佬的女版。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180630/L7FNER32XWVW6SG5L7W4I6S74M/
賣魚佬,身上掛滿魚鱗,滿身腥臭,難聞的氣味令人敬而遠之,雙手經常沾鹹水,易起水泡,又會風濕、關節勞損。厭惡性行業,但深水埗北河街街市的魚檔出了一個億萬富翁,「賣魚的確是街市佬!街市佬又如何?當你創造成績出來,做律師又如何?醫生又如何?我的車是靚牌子,住的房子大過你,我想要的東西又追求得到,又有乜所謂?」「恩記龍躉大王」老闆吳伯恩(恩哥)說。他做過古惑仔,入獄從良後轉戰賣海鮮,他深信行行出狀元,更出錢出力鼓勵25歲的大仔入行,希望繼承衣鉢。今次首次到他位於汀九的家,談他的發達史。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20171105/J5LDXX5VCTPQRTM2A7HBTKFWXE/
影片:
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中環沾仔記 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|Staycation熱潮—香港人住酒店6大秘聞? 打邊爐塞內衣褲入夾萬 酒店員工:係咁投訴博免費住多晚
香港人不能外遊,酒店乘勢推出Staycation優惠吸引顧客,但卻傳出半島20人聚集房間內開派對事件,更有酒店員工指有房間床鋪被紅酒弄污,更甚是牆壁沾滿忌廉等。情況是否真的只是顧客問題?酒店人手是否足夠應付Staycation的情況?這次找來兩位酒店前線員工,講述他們經歷,找出Staycation問題源頭。
即使傳統貴價酒店,在疫情下也會推出不少優惠吸引顧客,但優惠往往未能滿足港人的要求。酒店員工TY(化名)指出,通常訂房時就會有第一波「攞着數」攻勢,例如慶祝生日預期有免費生日蛋糕等。當客人酒店登記上房時,便真正拉開序幕。「有客人要求我在晚上11點59分,拿着蛋糕點蠟燭唱生日歌給他聽。」另一位酒店員工阿明(化名)表示曾經因滿足不了客人要求,而被當面質問「甚麼都做不到,還能做甚麼」。
另一個顧客經常提出的要求是提早登記上房及延遲退房,「他們可能要求延遲退房時間到晚上7點,甚至試過9點。」TY說,客人會因個人問題遲了登記入住,要求酒店容許住滿22至24小時。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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