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《7/2 大盤表現》
「阿榮被放出來了！但阿榮下週一又要關進去了嗎？」台股在今天開高震盪，早盤一度漲超過80點，但資金明顯全力猛攻航運，比重一度高達六成，擠壓到電子股竟然成交比重剩不到兩成！畢竟今天是長榮解除分盤交易的第一天，可能怕被二度處置，股價大多時間都努力黏在206～209元，急漲馬上壓回，急跌到200元也馬上有支撐，但一來一往讓成交量衝破54萬張，是不是抓回去關？晚點證交所應會公布。

相對努力壓盤的貨櫃輪，今天仍然無量的電子股，卻有不少看點，從傳產流出的資金在午盤開始佈局績優個股，包括PCB族群，面板與記憶體，部分IC設計，特別是車用整流二極體股價超強勢，下周還有多檔電子股除息或股東會/法說會登場，值得期待。震盪之中指數高點沒過，低點也沒破，收小黑下跌3點，收17710點，成交量6070億元。

《7/2 電子族群》
電子股早盤真的冷到極致，第一次看到開盤電子的成交占比竟然是1字頭，電子權值股除了台積電開低之外，其他人早盤幾乎都沒有表態黏在平盤。但倒是有產業因為公司派的喊話讓股價升溫，雙Ｄ族群，記憶體與面板，公司派都釋出了正面展望，似乎有微微破除了外資的看空趨勢？

面板市場先前的諸多雜音，主要認為面板報價已經連漲13個月，多頭將走完，所以即使今年能獲利亮眼，但歐美的商機反映之後，需求就會回落，供需比將回到健康甚至供過於求的狀態。不過昨天舉辦股東會的群創喊話，有好多客戶抱著現金，和群創搶訂面板「長約」，訂單能見度看到明年無虞。合約在手的說法，能破除利空？果然面板三虎盤中都大漲4%以上，群創突破月線後，更有連續大單敲入，盤後攤開外資買超第一名，就是群創的42558張。但市場信心可能還沒回籠，群創收盤還是在月均線前差一檔飲恨，收在21.25元月線之下。

至於記憶體，美光所釋出的展望，是看好供不應求將到明年底，也激勵華邦電等股價，外資今天加碼第二名也是華邦電，只是仍無脫離箱型震盪區間。蜀芳分析師盤中表示，確實現在記憶底價格看漲有到年底，但股性問題說了很多次，所以不如關注今天開始加溫的電子個股！例如昨天向下的ABF載板，今天都有回升。

另外車用整流二極體族群，搭上了電動車加新能源兩大話題，最近股價走勢就像傳產一樣連續往上噴，就算昨天殺了一根長黑Ｋ，但今天幾乎都吃回來，有老師就說最看好朋程(8255)，以及強茂(2481)接下來股價表現，還有像是台半的走勢今天也算強勁，不過這類與第三代半導體相關類股，如同先前提醒，他們真正能反映財報是明年的是，所以持股可能要留意八月公布的半年報利空。

小結，大盤高檔震盪中，電子股價都較為穩定，因此即使成交量被排擠，尾盤資金流入，很多分析師認為是轉強好的開始，畢竟要再退也無可退。回到大盤今天沒摜破前波段高點17709，重點要觀察電子下周一能否守穩帶隊上攻，特別是台積電真的需要表態，不然大盤近期可能陷入震盪盤整格局，甚至是Ｍ頭的修正型態。

《7/2 傳產族群》
先談塑化，昨天二線塑化股台聚集團領漲，就有分析師示警，恐是短線行情，果然開盤漲停的亞聚台聚，乃至於台達化、華夏，盤中就漲停打開，畢竟油價漲，帶動產品報價上升，這些廠商能獲利的是因為手中還有原油低價庫存，不然油價漲代表的是成本攀升，庫存用完後若無法把成本轉嫁消費者，對於塑化場並非好事，壓縮獲利！李冠欽分析師認為，反而是一線塑化廠如台塑集團，能真正較不受油價影響。也有分析師提醒，這類傳產的資金輪動，通常是鋼鐵→塑化→紡纖→化工，建議都是做短輪動，畢竟他們氣勢不像航運股那樣一路狂飆，而且獲利計算相對簡單。

同理在鋼鐵股，利差計算複雜，煤炭價格、鐵礦砂價格、鎳價、以及成品的鋼價，都會影響獲利，而不是像航運，運價漲獲利就會好，那麼鋼鐵股到底還有沒有續航力？蜀芳認為，鋼鐵的優勢主要還是本益比，所以低價股相對強勢，新光鋼如果下周一再漲就不適合追了，本益比將超過10倍，當然投資人如果不想等低階而去追高，也不是不行，但就要承受相對的風險。另若從鋼鐵指數技術線型來看，目前沒有特別轉強的跡象。

貨櫃三雄，李冠欽分析師認為，現階段仍是向上操作，風險較小。也就是急殺仍可低接，而且倒也不建議回過頭買散裝，畢竟獲利與本益比和貨櫃比起來，仍慘輸一截。而從融資與大戶籌碼面觀察，確實有業內主力在獲利了結，畢竟不否認，股價一路漲上來已經賺了不少，加上來有今天要防「二次處置」的股價壓力，不過人氣還在，就看有沒有更大咖的資金入場，賣壓通吃就無風險。但當然，對於這類活潑的個股，離五日線越遠就越不安全，追高風險要自己評估了。

不過最新的好消息，上海出口集裝箱運價指數SCFI顯示，星期五公布最新1週遠東到美東、歐洲、地中海運價再創新高，本週貨櫃運價綜合指數也達3905.14點，創歷史新高，較上週上漲119.94點，漲幅有3%。如果依照經驗法則，星期一貨櫃三雄股價應能受到激勵，就看市場資金行情與人氣信心，會不會推動他們再創新高價了。

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#時事星期五資訊不落伍〔05/15-05/21一周大事〕

#政時事

❶ 北極會議看國際關係 新冷戰終結？

美國與俄羅斯在 4 月中旬的針鋒相對還歷歷在目，而今，搶在北極峰會前（ 19 日），美國宣布放棄對「北溪二號」（Nord Stream 2）天然氣管線的相關制裁。

此舉象徵美國對歐洲、俄國釋出善意，外界將原因指向隔天（ 5 月 20 日）的「北極理事會外長峰會」。

由俄經營的長 1200 公里的北溪二號，是鋪設在波羅的海海底的天然氣管線，可讓輸往歐洲最大經濟體德國的天然氣量倍增，俄、德兩國相當重視，目前已完成超過 95%。

回歸北極會議的內容，除了受關注的美俄關係，其中一大重點便是北極和平，美國國務卿布林肯提到，「北極是戰略競爭之地」，全世界都在關注，各國應確保在法治基礎下行動，讓北極不會發生衝突。

報社指出，此番話是針對俄羅斯，但也隱晦地警告垂涎北極航線與自然資源的中國。

❷ 文在寅今訪拜登 會後聯合聲明將提臺灣

韓國總統文在寅本週啟程赴美，繼昨日會晤眾議院議長裴洛西後，美國時間21日將迎來重頭戲──和美國總統拜登舉行的雙邊峰會。

這也讓文在寅成為繼日本首相菅義偉後，拜登政府任內第二位訪問白宮的外國領袖。

外界預估，本次峰會將聚焦於朝鮮半島的局勢，尤其是美方的北韓政策上，拜登政府先前曾主張要更務實的處理北韓問題，但迄今仍未有太多實際作為。

此外，韓美之間的高科技產業合作議題也浮上檯面，尤其日前傳出美方將以疫苗出口施壓文在寅特赦三星會長李在鎔，以利三星擴大在美國的投資，引發關注。

值得注意的是，國安會在會前簡報上搶先透漏，會後的聯合聲明將再次提及中國對臺的動作，且強度將不亞於上個月的美日聯合聲明。資深官員並強調，美韓對於印太地區共同面對的挑戰都有相同看法，這些挑戰中就包括中國。

❸ 歐洲議會凍結投資協定 歐中關係如何發展？

長達7年的談判，歐盟執委會於梅克爾輪執主席期間，於去年12月與中國完成了歐中投資協定談判。

然而今年3月時，由於新疆維吾爾民族受迫害的人權議題，歐盟制裁多名中國官員。

然而另一方面，中國也實施報復性制裁，其中包括歐洲議會議員、政界人士與學者，引發歐洲政壇憤怒，並有意抵制投資協定。

時至今年5月初，由於歐盟與中國間的緊張情勢不減，歐盟執委會決定暫停協定批准程序。

於5月20日，也以高票贊成通過凍結投資協定，直到中國對歐制裁取消為止，強勢表態維護歐盟核心價值。顯示價值觀歧異成為歐中關係的一大障礙。

然而全球市場間的協定旨在降低門檻，建立公平環境，是全球化的趨勢之一，因此歐中投資協定是否會永久凍結，通過後對台灣的影響，都十分值得關注。

#經時事

❶ 金管會宣布股東會喊停！ 上千家公司股東會延至七八月

由於疫情延燒，全國提升至三級警戒，金管會20日宣布，5月24日至6月30日停止召開股東會。

預計將影響1931家上市櫃、興櫃及外國企業來台掛牌公司。這些延期的股東會目前規劃將於7月1日至8月31日辦理。

股東會延期將影響企業董監事改選，現任董事會的任期將自動延長至股東會召開日期。

另一個將會影響的就是企業現金、股票股利的發放，由於股利發放需透過股東會通過，因此今年可能延期至9、10月才會發放。

❷ 大宗商品價格持續上升 北京出手緩減漲勢

大陸是世界工廠與全球最大的營建市場，其對原物料的需求一直影響著全球市場的價格，大陸的鋼筋、熱軋鋼捲及銅的價格從年初到5月中旬飆升了30%以上，鐵礦砂、燃料煤、硫酸和玻璃的價格也出現二位數成長，衝上歷史新高。

北京當局在疫情嚴峻時期，積極推動各項刺激政策，此舉使營建業景氣回升，因此對原物料等大宗商品的需求超過了市場上的供給。

在原物料價格飆升引發人們擔憂通貨膨脹的情況下，大陸當局敦促煤炭業者擴產，並宣示要調查煤炭價格漲價的問題。國務院承諾將加強管理大宗商品供需，包括加強檢查現貨和期貨市場。

上海和唐山監管機關本月也警告鋼鐵業者，不得出現哄抬價格、相互串通等違規行為，並表示將關閉嚴重擾亂市場秩序的企業。

❸ 非洲經濟融資高峰會18日舉行 試圖緩解非洲經濟困境

非洲經濟融資高峰會 18 日在巴黎舉辦，由法國總統馬克宏主持。當天與會者包含 21 位非洲國家元首與歐洲各國家代表，試圖解決非洲國家的籌資問題。

非洲受疫情影響，去年 GDP 下降 1.1%，IMF 預測其復甦乏力， 2022 年前無法恢復疫情前之水準。

歐非國家元首在峰會所得出的結論為，在後疫情時期的經濟復甦中，貧窮的非洲經濟體不但不該被遺漏，更需要透過實質金融方案提供緊急經濟刺激。

該峰會公報表示，近期應在非洲國家加速推廣新冠疫苗，並在未來兩年為這些國家提供約 2850 億美元的款項，以創造財政喘息空間。



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豐年果糖曾於90年代在臺灣攝製了幾支讓人印象深刻的電視廣告，包括1991年的「借糖篇」、1993年的「父女篇」以及1996年的「甜蜜蜜篇」，而由齊豫演唱的廣告詞「豐年果糖是好糖」也因此深植人心。

我尋找了多年，終於找到了「借糖篇」與「父女篇」（這應該是網路上的首度公開），並將它們與幾支之前我分享過的豐年果糖廣告剪輯在一起，與各位分享。

這段影片包括的豐年果糖電視廣告如下：

1991 借糖篇（導演：王獻篪；演出：蕭艾、鄧程惠、夏靖庭、「糖糖」蔡亞臻）
1991 樂搖搖杯促銷篇
1992 草莓篇（演出：王渝文）
1993 父女篇（導演：王獻篪；演出：唐語謙）
1996 甜蜜蜜篇（演出：曾豐林）

不過，果糖真的是好糖嗎？

對血糖需要控制的人來說，低升糖碳水化合物的純果糖的確是比葡萄糖要好得多，但再好的東西如果食用過量都會存在風險。事實上，果糖的代謝路徑與其他糖類不同，是直接經由肝臟儲存成脂肪，然後再引發如三酸甘油酯升高、胰島素抗性增加等對人體有害的生化反應。

美國杜克大學研究指出，食用過量果糖會造成肝細胞傷害，因為肝臟處理果糖的程序就像處理酒精一樣，會提高非酒精性脂肪肝的發生機率。而由於高果糖糖漿並不會刺激胰島素與瘦素產生，無法產生飽足感，所以很容易過量攝取。

以下介紹豐年果糖老闆石允文的文章摘錄自2008年7月14日發行的《今周刊》第603期，我們可藉以一窺豐年果糖成功背後的故事。

《角落富翁》

撰文：劉俞青

可口可樂的獨家供應商／台灣糖王 豐年果糖長銷20年的祕密

十幾年前，電視廣告裡，一個優美的聲音唱出「豐年果糖，是好糖」，成功打響了豐年果糖的名號。這瓶紅色瓶蓋的果糖，不僅甜了所有台灣人的嘴，也奠定了大富隱於市的石允文家族財富。

三十七度高溫的盛夏，令人很難抗拒便利商店裡的可口可樂，街頭年輕人更是人手一杯50嵐、85度Ｃ的冰涼飲品，甚至連五星級餐廳裡的飲料吧都坐滿人。只是，當口中啜飲著清涼飲料的同時，多數人都不知道，這些飲料裡的糖，並非來自一般人熟悉的台糖公司，而是幾乎全數由台南縣歸仁鄉的一家果糖公司提供。全台灣的飲料中，至少有一半以上出自這家名不見經傳的「豐年豐和公司」。

歸仁鄉（編按：豐年豐和公司應該是在仁德而非歸仁），一個連運將大哥聽了都忍不住要皺眉的地方，然而，全台灣人每天吃的糖（含砂糖），約有四分之一就從這家隱身在台南鄉下的「豐年豐和公司」，透過一輛輛二十五噸的卡車運送出去。而飲料市場中，每二瓶飲料，至少就有一瓶的糖是由豐年豐和所製造。在健康意識抬頭趨勢下，果糖還在一步步搶占砂糖市場，因此，豐年的市占，還在逐年增高當中。

豐年豐和是一家專門生產果糖的工廠，而掌門人，二十年來幾乎未在國內媒體曝過光。

他，是石允文。

搞創意／甜蜜行銷打動人心

糖，是最基本的民生必需用品，自古以來，誰能夠掌握糖源，幾乎就注定是富甲一方的鉅子。台灣五大家族之一的高雄陳家，當年就是以製糖起家，富裕稱霸南台灣。而馬來西亞最有名的「亞洲糖王」郭鶴年，當年就是拿著從糖業賺來的豐厚財富，造就了今日的「香格里拉（Shangrila）酒店」王國。而台灣的糖業巨擘，除了國營的台糖之外，有將近四分之一的市占，二十年來就一直靜靜地，掌握在石允文手裡。

石允文是何許人也？十多年前，許多台灣人的童年記憶中，都有一個共同的「甜蜜」回憶：電視廣告裡，一個優美的聲音唱出「豐年果糖，是好糖」，從此在大街小巷裡傳誦，成功地打響了豐年果糖的名號，也讓「豐年果糖」與「果糖」畫上等號。到現在，很多人還以為，果糖就是豐年果糖，而這則成功廣告的創意發想，與豐年果糖背後的老闆都是同一人－石允文。

直至今日，很多人家裡的廚房，一定要擺著一瓶紅色瓶蓋的「豐年果糖」，無論是十八歲的女生吃草莓、還是七十歲的阿嬤吃鹼粽，豐年果糖都是不二選擇。

這麼多年來，這瓶小小的果糖，不僅甜了所有台灣人的嘴，也甜了這個大富隱於市的石允文家族的財富。

重生命／不願為金錢犧牲生活品質

不過，石允文還有另一個身分，在國內最頂級的紅酒收藏家圈子裡，石允文早已是一位天王巨星般的人物。他在台灣的酒窖裡，藏有八萬多支紅酒，在美國加州聖荷西，還有另外近八萬支，合計將近十六萬支的收藏，數量之大，收集之廣、之完整，無疑是全台灣第一人，所有紅酒喜好者聞之，都要對他肅然起敬。他的好友聯電榮譽董事長曹興誠說，「每次聚會，只要是Stone（石允文）提供的酒，我一定到！」而一場清翫雅集的聚會下來，他曾經提供超過百萬元以上的酒，更讓在場所有大老闆們眼睛一亮！

他的書房裡，另有近八千幅的古畫收藏。前年，他首度在高雄美術館舉辦惟一一次的個人收藏展時，上海博物館與北京故宮派專業人員來台參觀。參觀後的研討會上，他們不禁讚歎：「很多過去只聽過、沒見過的藝術品，這次全都看到了！」

即使如此，石允文這三個字，在媒體上還是一個全然陌生的名字。雖然他的驚世收藏，早已讓財經界老闆為之震懾。

但是，如果說起近二年來，以結合演唱會的方式，成功打進年輕族群的新飲料「le tea」，幕後老闆也是他，許多新世代的年輕人可能都會發出「哇！」的驚歎聲；如果提起二○○六、○七年，連續二年凱渥名模年底的年曆拍攝，全都出自石允文之手，所有的人可能都要眼睛發直。

這些，全都是石允文。

石允文的生命同時存在最前衛的流行藝術與古藝術的衝突，也存在社會與個人生活的衝撞。十多年來，他堅持隱身幕後不曝光，卻在《今周刊》的專訪中，話匣子一開，侃侃而談。

在他的王國裡，他無疑就是國王。二十年來，他堅持不北上，隱身在台南的古城市裡。對於財富的追求，他說三年前，元大證券與復華的合併案進行得如火如荼之際，有一次他與馬志玲兩人聚餐，席間，「我算一算，馬大哥一頓飯共接了不下二十通電話。」石允文說，如果賺更多錢卻連一頓飯都不能好好吃，我寧可不要。

當現代人的精神壓力排山倒海地向整個世界席捲而來，有人選擇棄世，有人還在夾縫中掙扎，石允文則選擇持續累積財富之際，同時專心追求自我的精神人生，安靜地在台南當他的「角落富豪」。

一九七八年，石允文以南一中第二名的優異成績畢業，卻意外只考上逢甲經濟系，換作別人，可能嚥不下這口氣，選擇重考。但石允文不以為意，就像他堅持豐年不上市櫃一樣，他說：「我根本不在意別人怎麼看我。」

豐年果糖的廣告，只是石允文的第一仗。他從美國加州大學取得企管與藝術雙碩士回國後，主導這則成功的電視廣告，讓父親石水木就此放心讓他接班，「我砸五年廣告，吃二十年」，這場仗打得讓人叫好，「但你看到的，還只是表象」，石允文說這則電視廣告的效力，不僅奠定豐年在果糖的第一品牌地位，同時也拿下了飲料的供應商龍頭，而後者，才是廣告的主要目的。

拿第一　憑龍頭封號向世界搶單

一九八七年，百事可樂開始決定全球的生產線改用果糖生產，石允文隨即拿著第一品牌的封號，和百事的總公司洽談，成功拿下百事可樂台灣市場的生產線與供應商訂單。緊接著，石允文再向最大的灘頭堡－可口可樂進軍，也順利搶下可口可樂的訂單之後，豐年果糖在果糖市場的領先地位，幾乎就此確立。

「很簡單，因為當時台灣幾乎只有豐年在做果糖。」但隨後，台灣陸續出現上市的台榮與上櫃的環泰，先後加入果糖市場，豐年不是沒有面臨挑戰。其中，占台灣飲料市場近二成的可口可樂，當然是兵家必爭的一級戰場。

「可口可樂的單不是沒有被搶過。」一位台灣本土食品大廠的飲料事業群負責人說道。有二年時間，可口可樂也選擇向二家以上的果糖商進貨，但不久後，可口可樂就發現，豐年的規模經濟最佳，進料價格可以比其他廠商至少低上一成，同時，也只有豐年的產能，可以滿足可口可樂這位超級大戶，所以決定再度只與豐年合作。而豐年與可口可樂間長期穩定的關係確立，幾乎也就確立了豐年在果糖市場長年不敗的龍頭地位。

果糖是典型的寡占市場，國內果糖幾乎是由豐年豐和、台榮與環泰三分天下。其中，只有豐年透過盤商，擁有外銷海外的能力。因此，就產量的市占率來看，豐年的市占率高達七成，幾乎獨霸天下；若單就國內市場的使用量而言，豐年也以超過五成的市占，長期居於市場領導地位。

不上市　家裡的餐廳就是股東會場

其實，果糖市場不大，尤其最近受到玉米等大宗物資價格一路飆漲的影響，利潤也相對受到壓縮。豐年除了尋求樹薯等成本更低的替代品之外，最重要的，自然是利用期貨鎖單，但問到專業的期貨價格如何研判，石允文直截了當地說，「由我和我太太兩人決定。」也讓人見識到這位南部富豪的自信與果斷。

豐年目前每年維持三十億元的營業額，淨利率約一成，一年獲利約三億元。雖然稱不上獲利豐厚，不過二十年來如一日，市場雖然只是緩步成長，但豐年穩穩地賺，很難有新競爭者可以加入競逐。

豐年的資深員工說，過去曾上門遊說上市櫃的承銷商，可能有超過十家，「但從老老闆開始，就堅持豐年不上市。」事實上，別說公開上市，豐年豐和至今是石家獨資企業，連合夥人都沒有。石允文說，每天在家裡吃晚餐，餐廳就是董事會兼股東會。

豐年其實是做飼料起家，從老老闆石水木開始經營「駱駝牌」飼料，賺到了第一桶金。民國七十四年，台南幫侯雨利家族爆發海利事件，出現財務危機，當時老董事長石水木花了二千萬元，從侯家手上買下一百多甲的魚塭地。不久後，石家以自家的飼料餵養，也做起水產生意，在鰻魚等高級養殖水產狂銷日本的年代，狠狠地大賺一筆，也奠定了石家的財富基礎。

口袋滿滿後，石水木當時開始想，要做什麼生意才能長長久久，才是「無法被取代的」，於是，製「糖」的念頭開始萌芽。石水木靠著過去經營大宗物資的經驗，成立了果糖廠。果糖是高資本投入的產業，石水木投入了十億元的資本設備，在當時幾乎是天文數字，而那時台灣還沒有人聽過什麼叫作「果糖」，豐年是第一家引進技術生產果糖的工廠。沒多久，石允文學成返國，靠著在國外學的行銷概念，「豐年果糖」在石允文手上一炮而紅。石允文說，「我們做的是別人忽略的東西。」這也是豐年成功的關鍵因素。

石允文的行銷手法和他的收藏一樣令人眼睛一亮。豐年果糖「打五年吃二十年」的手法教人難忘，但近年來，第二仗悄悄開打，這一次，石允文進軍飲料市場。

二○○六年，ＭＴＶ台封神榜萬人演唱會在小巨蛋舉行，由一瓶名為「le tea」的新飲料獨家贊助，進場規定是必須用兩個le tea的瓶蓋換取門票。結果，當天原本只能容納五萬人的演唱會場，硬是擠進了七萬人，ＭＴＶ台總經理李冠樞也目睹了當天盛況。當天小巨蛋周遭的7-ELEVEN把其他飲料全部暫時性下架，換上le tea，後來更乾脆用補貨車載來滿車的le tea，讓想進場的觀眾可以直接購買。這一役，也在年輕族群中打響了le tea的名號。

隔年ＭＴＶ台的大型演唱會移師台中體育場，石允文同樣獨家贊助，也同樣要進場觀眾拿瓶蓋來換，只不過這次的瓶蓋數從二個變為五個，演唱會一樣爆滿，le tea的名聲也從台北散播到台中。

le tea不走傳統超商通路的方式，在飲料界被當作奇葩，很多人質疑，為了一瓶二十五元的飲料砸下數億元行銷費用的作法簡直是「瘋了！」但對石允文而言，le tea恐怕不只是一瓶飲料，這瓶水果茶飲料的背後，代表的是一個飲料界的新品牌。從品牌的角度出發，如果可以就此在鎖定的年輕族群中，成功樹立一個獨一無二的新品牌，石允文的目的就算達到了。

眼光遠　砸數億元換無限品牌價值

「相信音樂」國際有限公司執行長陳勇志說，石允文很早就抓到了這幾年「演唱會市場」取代傳統唱片市場的商機，他把年輕人喝的飲料和演唱會結合，「看到趨勢，也抓對趨勢」。

不過，le tea的銷售盛況似乎只有在演唱會時才能見到，品牌印象的建立雖然逐步見到效果，但後續的維持似乎有待觀察。截至目前為止，石允文已經投入了好幾億元的行銷費用，飲料市場究竟是計畫性搶攻的一級戰場，還是石允文玩票性地參與？一直是台灣飲料市場的熱門話題。

而透過le tea的延伸，石允文也逐步建立起他與娛樂圈的人脈；他投資內容產業、製作電視節目、他的le tea請凱渥名模當產品代言人，而凱渥在每年年底的年曆寫真拍攝，就是由石允文掌鏡並出版。

石允文說，學攝影是因為當年因緣際會收集到二千多張的古畫，必須拍攝圖檔留存，經過詢價後，才發現拍一張圖得花費六十美元，算一算，「拍完兩千張我都可以弄一個小型攝影棚了。」於是他乾脆自己努力學拍照。這一拍，不僅拍出興趣，也拍出成績。不過，會幫這些名模拍寫真，石允文則說，其實是水到渠成，「但很多朋友聽到我要去幫這些名模拍寫真，羨慕到口水都快流出來了，不斷拜託我偷偷帶他們一起去，哈哈！是誰我就不說了！」

比起很多知名的大老闆們，石允文實質的財富不見得最多，但他選擇用不同的態度面對人生。他不打小白球，因為一箱紅酒有十二支，搬上搬下就是最好的運動；每天晚餐過後，他獨自在書房裡欣賞自己收藏的字畫，一待就是二、三個小時。他自嘲說自己是「宅男」，但這位鎂光燈之外的宅男，卻同時擁有實質金錢與精神層面的財富，恐怕才是真正的富翁。

▉果糖辭典

果糖是從澱粉中提煉出來的，因為它是一種單醣，所以比葡萄糖或蔗糖更容易被人體吸收。果糖味道比葡萄糖或蔗糖甜得多，但它只含有一半卡路里，因此在瘦身、健康意識高漲的今天，在餐飲中越來越被廣泛使用。