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＃中秋商機
你以為在 ＃中秋節 就只是吃吃月餅 🥮 、柚子 🍐 嗎？
在烤肉時大吃大喝 🍻，能與親友聊些什麼不尷尬哩？
嘿嘿～那就來聊ㄍㄨˇ 吧（這樣也行 😝）
小編幫大家整理出「中秋節概念股」話題
大家請自行挑選、服用～～
或許還能找到新商機喔 🎉
大家來說說看最看好什麼唄 👏 👏
＃股感Stockfeel祝大家中秋節快樂
#台灣蛋黃酥靈感來自香港的皮蛋酥 #香港飲食文化
有天FB滑到我結婚喜餅的品牌~郭元益的一則文章:
「我們公司1980年代才開始製作販售蛋黃酥， #靈感來自於香港的皮蛋酥。」
「廣式皮蛋酥是以中式酥皮包入蓮蓉或（綠）豆蓉、皮蛋後，表面刷上蛋黃烘烤而成，郭元益第四代經營者當年在香港嘗過便對之留下深刻印象，回台後即著手進行改良。」
原來台灣中秋排長龍買的蛋黃酥，來自香港的皮蛋酥！！
我想念好久的皮蛋酥啊！
我後來又想，是郭元益only，還是真的台灣其他的蛋黃酥都是來自香港的皮蛋酥？
個人很難求證，但至少可以從歷史的先後比對。
香港有一家創始於 #1920年代的恆香餅家開業的時候便賣皮蛋酥了。
另有一家大同餅家，也是皮蛋酥有名的，說在 #1970年代的時候賣得最好。那時是我小時候的年代，我可以證實我也是那時候愛上皮蛋酥的。
皮蛋酥是香港「#嫁女餅」「唐餅」的一項，嫁女餅等於台灣的喜餅，還有核桃酥，各種的酥，中式的喜餅是當年結婚必備的，後來才慢慢發展成送西式蛋糕餅類。
皮蛋也是蛋，有 #傳宗接代的寓意，由於香港孕婦愛吃開胃的酸薑皮蛋(台灣的港式飲茶時的小菜)，所以最初皮蛋酥，是蓮蓉或豆蓉包著酸薑跟皮蛋的，像照片裡的樣子，現在香港老店還有賣。
台灣的蛋黃酥什麼時候開始的呢？有說是 #蛋黃酥為一九七零年代台中寶泉食品所創；也有人說是1980年代的台中餅家發現的；郭元益也確認是1980年代的產品。
所以，論時間點，的確香港的皮蛋酥是台灣蛋黃酥的前輩了。
現代人覺得熱量高，後來皮蛋酥又發展成迷你皮蛋酥，從整顆皮蛋變成半顆的，前幾年台灣百貨裡的香港奇華餅家也賣過一陣子，後來好像停賣了。
我也了解大家很難想像皮蛋酥的口味（皮蛋鹹蛋都是鴨蛋呀），不討喜的黑色，很難獨當一面成主角，只能永遠是嫁女餅中的陪襯(但其實大家都先搶皮蛋酥)。
想出幫皮蛋酥改頭換面，改用金黃鹹蛋做成蛋黃酥，發展出無限大的中秋商機的師傅，真的太有遠見！
我們家今年也"發明"了我認為我吃過最好吃的月餅，改天再分享喔！
#香港飲食文化
謝謝 Joyce Kwok 提供皮蛋照片。
Delta攪局？連假民宿訂房達9成 業者憂：會有退房潮
#紅毛猩猩編：大家中秋連假會考慮出遊嗎？
#中秋連假 #Delta變種 #民宿
說到高雄，你會想到什麼？
國民旅遊是目前大家最關注的觀光市場，高雄有山、有海、氣候宜人的特色，也吸引不少觀光客流連忘返。
今天和 鄭文燦 市長參與「高雄桃園–雙潭引客合作備忘錄（MOU）」簽署記者會，希望藉由這次的兩市合作，活絡國內旅遊市場，推動觀光經濟成長、創造更多商機。
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高雄跟桃園第一次的聯名計畫正式開跑！
從中秋連假，到110/12/31止，（前300位）雙潭消費滿額送福袋（買2000送500）
✅高雄人去 #龍潭，享有福袋及購物優惠。
✅桃園人來 #蓮潭，享有福袋（內有超值住宿券）及購物9折以上優惠。
詳情看這：https://pse.is/szk3y
#歡迎底下分享你的高雄or桃園遊程
#雄愛七桃 #作夥來潭潭
#左營萬年季20周年
節日行銷怎麼做？一整年有哪些檔期？有很多人不懂的怎麼運用節日行銷來幫你漲粉，他們都在做銷售。一個品牌要炒作出一檔行銷活動實在太難了，最輕鬆的行銷手法通常都是直接跟著節日走。
例如，當大家都在談論中秋節，順勢推出中秋行銷活動就是一個搭順風車的概念。
記得把影片看到最後，我特別為大家準備了中秋懶人包，想要知道如何規劃一檔好的節日行銷手法的話，請留言哦！
影片重點：
0:00 如何業績翻10倍
0:43 節日行銷為什麼重要?
2:49 行銷手法
5:40 如何借勢使力提升曝光率
7:54 中秋懶人包 #中秋
9:08 院長學堂
【點按“菜單”開啟字幕】
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相關影片：
?如何做直播: https://youtu.be/lJFtwtHsbWk
推薦系列：
?如何賺更多錢: http://bit.ly/32A0wuH
?帶人的技術: http://bit.ly/2Tlyb78
?如何達成目標: http://bit.ly/32xb1yC
《一分鐘商舖知識： 賣大閘蟹新條例》
中秋節過後，又係食大閘蟹既季節啦。鑒於早年有大閘蟹樣本被驗出含致癌物二噁英成分，食環署今年開始售賣大閘蟹既舖頭都要攞牌，大家認住呢個牌照 ──介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證。
呢個規定由今年 9 月 3 日開始，但其實攞牌都唔太
難，大閘蟹售賣既地方須符合相關衞生要求，包括設置雪櫃和洗手盆；而供出售的大閘蟹須來自合法來源和附食環署署長認可的衞生證明書，並須存放於雪櫃內。
另外，根據《食物安全條例》，任何經營食物進口/分銷業務的人士須備存食物進出紀錄，食物零售商亦須備存其獲取食物的紀錄。以便一旦發生食物事故時，食物安全中心可追查問題大閘蟹的來源和分銷情況。
想租舖或者買舖賣大閘蟹既你就要知道相關要求，揀番合適既舖位喇！
到今日為止，只有 42 間店舖持有呢個許可證，想買蟹既你，想知道邊Ｄ係有牌既零售商，上食環署呢個網頁就可以知道啦。
www.fehd.gov.hk
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