關於 中筋麵粉 司康 無泡打粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 英式司康... 我的早餐 - CoCo PuFF 烘培的幸福感

麵粉 改為低筋麵粉, 不加泡打粉, 倒是加入了一顆蛋, 司康吃起來更鬆軟喔!! *主要食材: 低筋麵粉230g. 奶油60g. 鹽一小搓. 細砂糖1T. 蛋一顆(約33g).

#12. 二種司康做法(扎實&柔軟)※試用Health Share歐盟有機認證野 ...

翻閱司康食譜可以看到百百種的做法有用中筋、有用低筋、有用優格、有用鮮奶、有加蛋有不加蛋、有用酵母粉、有用泡打粉~~ 司康餅(Scone) 原是蘇格蘭人 ...

#13. 司康要香濃紮實最重要的2 個秘訣！」學會最好吃的傳統英式 ...

經典的英式下午茶司康，充滿濃郁的奶香，外表烤得酥脆可口，內層口感濕潤又鬆軟，讓你猶如置身在英國咖啡廳， ... 低筋麵粉 220g. ・ 細紗糖 30 g. ・ 無鋁泡打粉 12 g.

#14. 【廚房瞎忙】司康Scone ｜終於作出鬆軟濕潤的口感了

【材料準備】. 1. 無鹽奶油55g (樂寶娜). 2. 中筋麵粉210g (水手牌). 3. 無鋁泡打粉8g (巧拌師美國原裝進口). 4. 冰牛奶85ml (好市多義美全脂牛奶).

#15. 原味酵母司康Scone (无泡打粉版) - 心食谱

准备材料，先将无盐奶油切小丁后，放入冷冻稍微冰硬备用低筋面粉、糖粉、盐过筛拌匀再加入酵母粉拌匀(此步骤是为了避免酵母与盐直接接触影响发酵，所以将酵母后放)

#16. 食譜／居家防疫食物自己做想念司康的滋味就自己來吧！ | u 值媒

量好麵粉重量，過篩入鋼盆，加入泡打粉，鹽與糖。 將冰涼的奶油丁加入鋼盆中，. 我覺得使用木匙、 ...

#17. 司康食譜中筋麵粉 - 台灣公司行號

司康 是傳統的英式下午茶點心，俗稱Quick Bread快速麵包，外酥內鬆軟，散發奶油香味的司康加上酸酸的... 中筋麵粉250克... 麵粉+泡打粉過篩或用打蛋器攪拌均勻.

#18. 蔓越莓松子司康-無鋁泡打粉版本@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩

酵母司康完成後接著再一次來做做看利用泡打粉(不含鋁)的版本，以往烤司康的時候用的是中筋麵粉，這次用高筋麵粉來試試看，下次再用低筋麵粉試試看，這樣比較之下就可以 ...

#19. 自製英國皇室下午茶Cream Tea：經典英式司康(影音)

食材（切模直徑5.3cm，份量為6~7個司康）: 中筋麵粉210g: 細砂糖50g: 鹽1小撮: 無鋁泡打粉8g: 冷凍的無鹽奶油55g, 切小塊: 冰的全脂牛奶85ml: 冰的全 ...

#20. 司康Scone - Carol 自在生活

所有材料都要使用冰的,做出來的口感才會好. 原味司康 Scone 約做8個 材料: 低筋麵粉200g,泡打粉2茶匙(6g),無鹽奶油(註1)50g, 鹽2g,細砂糖30g,雞蛋1顆, ...

#21. 蔓越莓酵母司康DIY。不用泡打粉的手作司康 - 夜媽的寶貝天地

司康 （乾酵母法）：. 材料：. 低筋麵粉150克. 糖15克. 鹽2克. 乾酵母粉2克. 無鹽奶油30克. 鮮奶42克. 全蛋液30克. 蔓越莓適量. 熱開水適量.

#22. 鹹味司康( 英式鬆餅)【無泡打粉】Scone - 肥丁手工坊

鹹味司康( 英式鬆餅)【無泡打粉】Parmesan Cheese Scone · 1. 混合150 ml 新鮮牛奶及1 大匙檸檬汁，混合拌勻，靜置5 分鐘 · 2. 低筋麵粉混合小蘇打，過篩， ...

#23. 蔓越莓松子司康-無鋁泡打粉版本@ Jane的歡樂廚房 - 蘋果健康 ...

司康 高筋麵粉- 酵母司康完成後接著再一次來做做看利用泡打粉(不含鋁)的版本，以往烤司康的時候用的是中筋麵粉，這次用高筋麵粉來試試看，下次再用低筋麵粉試試看， ...

#24. 外酥內軟-原味司康X巧克力司康（小烤箱點心）

簡介： 減糖配方-香香酥酥的司康沾上果醬，配上一杯熱騰騰的英式紅茶， ... 食材： 原味司康中筋麵粉->125g 糖—----- ... 泡打粉—-->5g. 無 ...

#25. 【點心】司康餅| 土地學堂| 天天里仁有機網購商店門市

司康 是英國傳統甜點，這次用小蘇打粉加檸檬汁取代泡打粉做的司康，鬆軟帶點檸檬香氣， ... 無蛋、無泡打粉. 司 ... 材料A：中筋麵粉130g、小蘇打粉1/4t、砂糖9g、鹽2g

#26. 噴香香無糖低脂蔥花司康(無泡打粉)的詳細做法 - 大廚網

本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的噴香香無糖低脂蔥花司康(無泡打粉)。 ... 中筋麵粉 200克, 蘇打粉1/2茶匙(tsp), 蔥30克切碎, 無鹽黃油 25克, 牛奶 150毫升, ...

#27. 早餐簡單吃！香蔥起司司康| iCook 愛料理 - LINE TODAY

全蛋液（抹司康表面用）, 20-30g. 麵糰. 中筋麵粉, 150g. 低筋麵粉, 100g; 無鋁泡打粉, 10g; 糖, 25g; 冰無鹽奶油, 70g; 原味無糖優格, 60g; 牛奶, ...

#28. 【司康】美國比司吉Biscuits VS 英式Scone - Dora's Daily Deli

比司吉biscuits用的是中筋麵粉，吃起來有結實的麵包感。比司吉 biscuits 被稱做快速麵包因為做法簡單靠的是小蘇打或泡打粉瞬間膨脹，無需長時發酵。

#29. 中筋麵粉美式比司吉Biscuits口感的司康scone - 愛烘焙AE baker

1/4 茶匙泡打粉 1/4 teaspoon baking soda; 1/2 茶匙鹽 1/2 teaspoon salt; 115 克無鹽奶油 8 tablespoons unsalted butter, frozen; 1/2杯新鮮蔓 ...

#30. 早安 ︎玉米司康Corn Scone

只好都改成一般麵粉來製作，. 下圖是準備的材料：. 中筋麵粉、砂糖、無鋁泡打粉、鮮奶、無鹽奶油、玉米粒、雞蛋（單純給司康刷蛋液使用）. 司康有很多 ...

#31. Scone鬆軟好吃的三大秘訣＆蔥花起司培根司康

不像傳統的麵包需要打好麵團再等待酵母發酵， 而是利用泡打粉來幫助麵包體膨脹因此 ... 中筋麵粉240g; 砂糖30g; 沒有退冰的奶油70g（如果是無鹽奶油就要另外加3g的鹽巴 ...

#32. 原味酵母司康Scone (無泡打粉版) - ∽維尼烘焙生活實錄∽

司康 又稱英國鬆餅，是英式下午茶常見的點心之一，前幾天老爺嚷嚷著想吃，小廚娘就來動手做司康囉！ 司康的做法很多種，高筋、中筋、低筋麵粉都有人 ...

#33. 司康高筋低筋 - 藥師家

[實驗三]低筋麵粉做司康---已經忘記從哪裡整理下來的食譜.1.,對葛瑞絲來說司康(英式鬆餅)真 ... 司康做法無泡打粉 ... 較正統的英式司康，是用中筋麵粉，口感較紮實，.

#34. 來個英式午茶配葡萄乾司康，氣炸鍋做司康

司康 材料. 中筋麵粉250g. 泡打粉10g. 無鹽奶油80g. 細砂糖40g. 牛奶80ml. 雞蛋一顆. 依照模型大小，這份材料約能做六到八顆司康不等.

#35. 司康做法無泡打粉 - 工商筆記本

2013年10月2日- 雖然司康是下午茶點心的一種, 不過由於簡單又方便製做, 有心情的時候, ... 麵粉改為低筋麵粉, 不加泡打粉, 倒是加入了一顆蛋, 司康吃起來更鬆軟喔!!

#36. 表皮酥脆、層次分明的純素比司吉/司康(無奶油、無糖、無蛋) -

90 g 中筋麵粉 - (也可用低筋與高筋1:1混合); 1 小搓 鹽; ½-¾ 茶匙 無鋁泡打粉; 30-45 g 椰子油 - (剛從冰箱取出的，最多可用到45g); 45 g 無糖豆漿 ...

#37. 烘焙筆記｜掌握小技巧！新手也可以做出會長高且外酥內軟口感 ...

網路上流傳很多司康的食譜，可是對於我們這種烘焙新手，每次做不知道為什麼失敗率都很 ... 將高筋麵粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、上白糖拌勻過篩。

#38. 巧克力蔓越莓司康DIY，是一款迷人的組合- GOMAJI夠麻吉

1、蔓越莓乾切碎備用後，將中筋麵粉、細砂糖、鹽、泡打粉混合均勻。 · 2、把冰的無鹽奶油切小丁與可可粉一起切拌混合，如果用手搓得加快速度不讓奶油融化， ...

#39. (食譜) 外皮酥脆・內部蓬鬆・原味英式司康＠Winnie的玩味煮義

為了要試我自製的凝脂奶油Clotted Cream（文章詳此），這麼簡單的司康餅應該輕輕鬆 ... 大盆中放入過篩的麵粉、泡打粉及鹽，將冰奶油切小塊加入麵粉中.

#40. 英式風情下午茶必備茶點司康餅作法

材料（可做6個）. 中筋麵粉250g 泡打粉8g 無鹽奶油60g 細砂糖50g 全蛋1 顆動物性鮮奶油120ml 鹽1/2 小匙蔓越莓乾適量 ...

#41. 焦香松酥司康的一種最簡單的方法

將黃油從冰箱取出切成小塊。註：黃油不要軟化。 3.篩入普通麵粉550克、全麥50克、糖60克、泡打粉20克和鹽1克。 4.搓成粗砂粒，無黃油疙瘩。

#42. 英式起司&香料司康Scone with Cheese & Herb - Laura's ...

將中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉和鹽巴測量好份量，均勻混在一起，倒入奶油盆中。繼續用刮板把奶油切碎，讓麵粉包住奶油。可以用手去感覺、把奶油粒捏成 ...

#43. 改造的比司吉（英式司康scone / 比司吉） - －人妻的廚房 ...

剛烤出來的口感我很喜歡，外酥內軟加上奶油香！ ↑不加泡打粉也不加小蘇打，冷藏發酵（沒有葡萄乾），用中筋麵粉 ...

#44. 防疫甜點 『不二熊』戀人司康無泡打粉12H低溫發酵下午茶 ...

防疫甜點◁『不二熊』戀人司康無泡打粉12H低溫發酵下午茶婚禮彌月禮盒四入蛋奶素 ... 葷素：蛋奶素 成分：中筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、石安牧場雞蛋、加州葡萄乾、無鹽 ...

#45. 【親子烘焙DIY】在家做簡單又好吃的葡萄乾+蔓越莓英式司康 ...

食材準備： · 1. 水手牌低筋麵粉125克 · 2. 水手牌中筋麵粉125克 · 3. 無鋁泡打粉10克 · 4. 砂糖40克 · 5. 鹽約2克 · 6. 總統牌無鹽奶油70克(先切小塊.冰) · 7.

#46. 自製司康

無優格司康 (下面配方約做8 個直徑5 公分、高1.5 公分的司康). 中筋麵粉220 克. 泡打粉10 克. 無鹽奶油40 克. 砂糖20 克. 鹽2.5 克. 牛奶70 克.

#47. OREO司康根本人間美味！蝴蝶餅、棉花糖也能當配料自己做 ...

喜歡吃甜食的女孩肯定對「司康」也不陌生，最早源於葡萄牙的英式貴族下午茶， ... 中筋麵粉100g、糖20g、鹽0.5g、全蛋液15g、奶油25g、泡打粉1g、鮮 ...

#48. 【食不相瞞】經典英式司康：複刻英國女王私人御廚的司康食譜

材料/ Ingredients 中筋麵粉210g 細砂糖50g 一小撮鹽無鋁泡打粉8g. 冰凍的無鹽奶油(butter/黃油) 55g, 切小塊冰的全脂牛奶85ml 冰的雞蛋半顆, 打散.

#49. 【司康控】无泡打粉的蔓越莓司康

在原有传统风味的基础上添加了发酵的香气，使这款司康在口味上拥有更多的层次。 用料. 中筋面粉 350克. 牛奶 175毫升. 黄油 85克. 细砂糖 60克.

#50. 好吃的司康SCONE DIY - 碧貞的分享角落

我第一次做美人貼給我4F料理生活家的司康配方. 材料 中筋麵粉all purpose flour 500克泡打粉baking powder 25克無鹽奶油unsalted butter 125克細 ...

#51. 365-189 Scone 司康食譜定案之最成功可傳家人人誇獎之超好 ...

中筋麵粉 (All Purpose Flour) 1 cup. 低筋麵粉(Cake Flour) 1 cup. 泡打粉(Baking Powder) 1 tablespoon. 細白糖(Sugar) 3 tablespoon (我這邊沒有二 ...

#52. 小豬不專業甜點廚房(司康Scone） - Zuvio 校園話題

低筋的話要過篩，◎泡打粉4克，◎細砂糖40克，◎鹽3克，◎玉米粉20克，◎冰的無鹽奶油100克，◎冰的牛奶100克，◎冰的雞蛋1個，然後把糖、鹽、麵粉、 ...

#53. 超簡單。肯德基復刻版❤️比司吉❤️外脆內柔軟配上蜂蜜

比司吉的外觀跟英國司康長得很相像口感卻不太依樣喔~ ... 司康與比斯吉都是快速麵包類的點心，利用泡打粉膨脹作用後快速整形烘烤而成。 ... 中筋麵粉200g. 泡打粉6g.

#54. [烘焙] 英式司康Scone。巧克力口味 - 西西烹飪筆記

【食材】. 司康. 中筋麵粉500g. 白砂糖80g. 冰奶油80g. 泡打粉5茶匙. 牛奶250g. 鹽1茶匙. 雞蛋2個. 巧克力醬. 牛奶巧克力50g. 無鹽奶油10g.

#55. 簡易又好吃的司康scone(無泡打粉) - MO

因為是臨時起意想吃小點心，所以並沒有完整的照著步驟做，算是超簡易版的司康~ 材料如下(約4顆) 低筋麵粉100g 糖粉(或細砂糖) 10g 鹽1g 速酵母粉3g 無 ...

#56. WUnique Pâtisserie 特製司康Scone - BALMUDA 台灣

WUnique Pâtisserie 特製司康Scone ... 的甜點文化帶回台灣，每天製作的新鮮甜點，使用高品質原料，無任何添加物，運用天然當 ... 將麵粉與泡打粉一起混合過篩備用,。

#57. 直擊名媛私廚房必學英式小點

食材準備. 無鹽奶油55克/ 砂糖65克/蛋一顆/中筋麵粉45克/. 低筋麵粉110克/鹽少許/泡打粉一小匙/鮮奶50cc/. 藍莓100克/奶油起司(Cream cheese).

#58. 好吃的司康，scone - 美人天堂- 痞客邦

皮酥內軟的好吃司康老實說，在我自己沒做過司康之前，我其實ㄧ點也不喜歡司 ... 中筋麵粉 100克泡打粉 5克無鹽奶油 25克白砂糖 15克鹽 一點點 這是我 ...

#59. 香草司康餅Vanilla Scones - 好料理

用料 · 中筋粉 250g · 細砂糖 2湯勺tbsp · 泡打粉 1½茶勺tsp · 小蘇打 1/2茶勺tsp · 鹽 1/4茶勺tsp · 無鹽黃油 110g（切小塊冷藏） · 雞蛋 1個 · 香草精 1/2茶勺tsp ...

#60. 【不藏私】乾硬司康Out 獨家比例外酥內軟 - 蘋果日報

除了做法簡單，司康的食材也容易取得，準備500克的中筋麵粉、125克的糖粉、25克泡打粉、250克牛奶以及114克的「無言｣奶油，並倒入同一個攪拌容器慢速拌勻 ...

#61. 淨斯茶・食飄香：淨斯茶司康 - Very Veggie Movement

1顆雞蛋；素食者可換用香蕉、鷹嘴豆粉、嫩豆腐或奇亞籽 250克的中筋麵粉 6克的泡打粉（baking soda） 一點鹽巴 70克無鹽奶油或植物奶油，冷藏固態切小 ...

#62. 【食譜】輕鬆做司康--簡單變化口味，早餐、點心就上桌囉！

1. 將麵粉類過篩後混合 · 2. 細砂糖、泡打粉過篩後與少許鹽巴加入麵粉混合 · 3. 無鹽奶油冷凍取出直接切成細丁狀 · 4. 將混合好的麵粉與奶油丁一同輕輕拌勻.

#63. 【寶寶手作甜點∥蛋糕類】簡單滋味「 原味司康。Scone」

本次Scone沒有注意到家裡的低筋麵粉快沒了，只好加入中筋麵粉 ... 將低筋麵粉、白砂糖、鹽巴、無鋁泡打粉秤重後混合，將混合後的粉類放入冰箱冷藏30 ...

#64. 記憶中的比司吉(意外發現smith&hsu司康配方) - Corina的部落格

中筋麵粉 (或低筋麵粉). 200g. 泡打粉. 6g. 鹽. 3g. 冰無鹽奶油. 80g. 原味無糖優酪乳(取代白脫牛奶). 150g. 溶化無鹽奶油(刷表面).

#65. 【英式經典】巧克力豆司康食譜、做法 - Cook1Cook

冰的無鹽奶油 90g. 巧克力豆 50g. 細砂糖 50g. 中筋麵粉 250g. 泡打粉 3/4小匙. 鹽巴 1/4小匙. 全蛋 一顆. 酸奶油or無糖優格 100g.

#66. 療癒手作＊蔓越莓司康。烘焙新手也能輕鬆做出美味司康

接著將中筋麵粉＋泡打粉一起過篩加入同個鋼盆中. 麵粉一次倒入會比較難 ... 不用壓得太扁 司康需要一點厚度 約2公分厚就可以囉！ 先將壓模沾一些麵粉 ...

#67. 英式Scone司康餅 你一口我iiko - 乖乖做好

食材（約8塊）. 中筋麵粉, 200g. 低筋麵粉, 120g. 泡打粉, 10g. 鹽, 4g. 細砂糖, 55g. 無鹽奶油, 80g. 鮮奶, 80ml. 原味優格, 50ml.

#68. 瘋狂做司康，家人最滿意家傳配方誕生! - 雪花台湾

低筋麵粉或中筋麵粉. 較正統的英式司康，是用中筋麵粉，口感較紮實， ... 低筋麵粉200mg+泡打粉6g的比例，桿折三次之後，烤後易有開口笑、很漂亮，.

#69. 實測三位名廚食譜，想做出和咖啡廳一樣好吃的比司吉 - A Day ...

最後烤出來外型沒有預期膨，雖然內部還是軟的，但吃起來沒有很綿密，看起來比較像餅乾，覺得奶油用得不夠多。 第二名. #材料. 中筋麵粉4 杯. 泡打粉4 茶匙.

#70. 英式司康Scone - SHARP 台灣

如何用水波爐XS5T做出濕潤口感的司康呢～ Nick老師不藏私教給大家囉！ ... 中筋麵粉. 210g. 細砂糖. 50g. 鹽巴. 1g. 泡打粉. 8g. 冷凍無鹽奶油.

#71. 【純素食譜】伯爵茶司康英式鬆餅Vegan Earl Grey Scone Recipe

1．把中筋麵粉、砂糖、泡打粉、伯爵茶粉和海鹽放入調理盆，拌勻 · 2．加入切成小塊的純素奶油，用手把純素奶油和粉類搓揉混合成沙狀 · 3．加入無糖豆奶，用 ...

#72. 【食譜】起司司康外酥內軟又涮嘴的鹹司康 - J&A的旅行

食材 · 中筋麵粉 230g · 無糖優格 100g · 鮮奶 40ml · 切達起司 70g · 有鹽奶油 60g · 泡打粉 12g · 雞蛋 1顆（刷表面使用） ...

#73. 『氣炸鍋。食譜』 經典英式司康｜氣炸鍋也能輕鬆做甜點不用 ...

材料. 中筋麵粉210g. 細砂糖50g. 一小撮鹽. 無鋁泡打粉8g. 冰凍的無鹽奶油55g ...

#74. 【氣炸生活】蔓越莓司康(科帥氣炸鍋)-1080615 - 叮咚的小天地

雞蛋2顆（另再準備一顆要抹在麵糰上用的。） 2。牛奶125cc 3。砂糖75g 4。中筋麵粉500g 5。泡打粉25g 6。無鹽奶油125g（ ...

#75. [問題] 司康不會長高- 看板baking

查完cornish scone食譜後，把奶油改成40g 還是用了低筋麵粉（想說把手邊 ... 沒中筋麵粉所以用低筋取代配方如下： 低筋麵粉225 g 泡打粉2 1/2茶匙無鹽 ...

#76. 小烤箱烤原味司康(另有大烤箱版) - 烘焙夢

這司康阿好久之前就做過了但那時還來不及拍照就被吃光了所以一直拖到最近又重做 ... 原味司康 材料: 中筋麵粉250g 細砂糖35g 鹽1/2小匙泡打粉10g 無鹽奶油20g(切小丁)

#77. 蔓越莓司康（scone）第一次做就成功！！食譜分享

中筋麵粉 500g 泡打粉20g 無鹽奶油100g 細砂60g 全蛋2顆 牛奶120g 蔓越莓1碗（可加任何妳愛的果乾） 『做法』 1.麵粉＆泡打粉混合 2.2顆全蛋＆牛奶拌勻

#78. 超完美英式司康- Cupcake Jemma - 下厨房

Cupcake Jemma的司康食譜 建議搭配果醬和clotted cream食用 ... 中筋麵粉, 500g. 泡打粉, 2大茶匙. 糖霜, 2大湯匙. 鹽, 1茶匙. 其他. 無鹽黃油, 110g.

#79. 英式鬆餅Scone做做看 - Alvin小艾文的部落格

低筋麵粉：250g (其實中筋麵粉也可以，但口感不如低筋麵粉來的鬆軟) 2.泡打粉(baking powder)：7g(約半大匙) 3.細砂糖：40g 4.無鹽奶油：40g (有鹽的奶油也可以，但 ...

#80. 不專業小廚娘- 司康Scone

1.中筋麵粉500g · 2.泡打粉25g · 3.鹽一撮(我用食指起大拇指抓起的量，但鹹味吃不出，建議可以再多用一點點) · 4.無鹽奶油125g · 5.苦甜高熔點巧克力豆少許(這 ...

#81. 司康食譜（無泡打粉）Scone Recipe (No Baking Powder)

將過篩的高筋麵粉與切丁的冰奶油放在一起，用手搓成沙礫狀，加入砂糖、酵母粉、鹽、全蛋液、鮮奶油、葡萄乾，攪拌成團，但不要過度揉壓以免麵糰出筋、影響 ...

#82. [一個人也可以吃很飽] 蔓越莓豆奶司康Cranberry soy milk scone

中筋麵粉 Plain flour 2&2/3杯(約310克). @ 無鋁泡打粉Baking powder 4茶匙tsp. @ 鹽Salt 1茶匙tsp. @ 細砂糖Caster sugar 1/2杯Cup(約110g).

#83. 【YUMI的烘焙日記】實作篇：第二次做英式鬆餅（司康）

快二年前，記得剛玩烤箱時，好像分享的就是司康（詳見此文） 那時覺得很開心，因為做出來的成品很好 ... 中筋麵粉250g ... 麵粉+泡打粉過篩後加入奶油.

#84. ［食譜］ 楓糖漿司康 - 馥聚

作法： 1.烤箱預熱200度C，烤盤抹上少許油或是鋪上防黏烤紙。 2.在一個大碗裡，將麵粉、全麥麵粉、黑糖、泡打粉以及鹽巴充分混合。 3.將奶油稍微切大塊後 ...

#85. [烘培甜點]-伯爵紅茶巧克力司康 - AbbyLohas艾比的樂活記事

中筋麵粉 160g. 低筋麵粉80g. 泡打粉8g. 鹽一小撮（約2-3g). 細砂糖30g. 紅茶包1-2包（1包約2.4g）（喜歡茶味重一點的可以放2包). 冰無鹽奶油65g.

#86. 【藍帶階級jas my diary.】無蛋配方！伯爵紅茶司康 - 美味生活

麵粉 請先過篩。泡打粉請使用無鋁泡打粉。 6. 本食譜的司康不太甜，喜甜的朋友可自行增加糖量。 7. 烤箱必須先預熱15分鐘。影片中使用的時間為指標性 ...

#87. 料理食譜：原味司康Scon，自己動手做司康【宅宅太太的日常】

低筋麵粉170g （中筋麵粉也可以唷） 泡打粉10g 鹽少許砂糖25g 奶油55g 牛奶30g 蛋1顆. 原味司康Scon @陳小可的吃喝玩樂 麵粉、泡打粉、鹽、糖攪拌 ...

#88. 新手必學零失敗|蔓越莓司康、原味司康(scones) | 卡卡生活

年輕時的卡卡蠻愛某家店的scone特別是剛剛烤出來的司康表皮酥脆、內層口感 ... 也可用高筋麵粉105g+低筋麵粉105g混合)、無鹽奶油56g、無鋁泡打粉8g.

#89. 簡單美味司康作法| 氣炸鍋司康食譜 - Lisa's Journey

氣炸鍋司康：作法 ... 將中筋麵粉、泡打粉放進大盆中，加入冰奶油，. 用飯匙以「切拌」的方式，讓奶油和麵粉混成小碎塊。 ... 將無糖豆漿、砂糖、雞蛋放進碗中 ...

#90. 食譜丨蔓越莓司康 - 人人焦點

司康 是一種口感介於餅乾和麵包之間的英式點心。另外，個人非常的喜歡用它抹上果醬或奶酪，再配一杯紅茶，當做下午茶是最合適的。 中筋麵粉220克，. 泡打粉1大勺，.

#91. 無泡打粉版紅棗司康 - iFuun

不含泡打粉，做法簡單，入門級都算不上。做出來香軟可口，可以當零食或加餐，也可以當主食。By 暖心寶寶的輔食日常【豆果美食官方認證達人】用料中筋麵粉10...

#92. 無蛋奶司康

司康 的做法簡單，即使是烘焙外行都能迅速掌握，變化彈性也高，可以隨著個人喜好，製成不同口味的司康，這也是為什麼司康會 ... 中筋麵粉250g 無鋁泡打粉或酵母粉10g

#93. 天然酵種星野葡萄司康 - Brenda 玩烘焙

用天然酵母做司康，時間雖然漫長，但是風味卻是與泡打粉做出來的截然 ... 口感來說天然酵母司康比較像扎實一點的麵包，因為使用中筋麵粉，筋性比低筋 ...