祝好運手作良食
祝福一天好運氣 x 祝好運手作良食
一天忙碌下來，中午時刻肚子又開始咕嚕咕嚕響叮噹，這次小編遇見了在自己家附近的店家，它所在位置讓小編也是注意好久!
走進大樓居然有自己的美食街，看起來好像飯店連接百貨公司一樣，祝好運就隱藏在裏頭!
旁邊有著老虎城，其實在吃這方面，也是有著相當大的競爭~
事先做功課的小編，看了網路上好豐盛的餐點，開始期待這一次的體驗可以品嚐到怎麼樣的美食呢?
祝好運-咖哩雞腿丼 $188+
可升級A套餐（飲料+小菜）享優惠價＄68元
小菜-芙蓉豆腐
飲料-冬瓜檸檬
咖哩雞腿丼因應現在防疫期間做成了防疫餐盒的模樣，咖哩本身很濃郁，搭配上炸過的雞腿排，菜色當中還有搭配營養均衡的蔬菜，最有小巧思的是白飯上還放著一顆醃漬番茄!非常開胃爽口，底下的醬汁更是讓小編多吃了幾口飯!
芙蓉豆腐口感清爽，醬汁微甜、豆腐嫩口!小菜非常開胃，讓我連一點湯汁都不願意剩下，也拌入飯中享用!好好吃啊!
冬瓜檸檬，甜度是固定的，其實這是一款很大眾的飲品，冬瓜甜味剛剛好!搭配檸檬的酸，恰到好處~
不會有甜膩過頭的問題，中午吃完飯果然來杯飲品最對味!
小編我很喜歡祝好運給我的感受氛圍，一種帶著滿懷祝福的感受提供顧客一餐，也希望帶給顧客一天的好運!
其實餐點很家常，當然小編覺得雞腿排的部分如果改成用燒烤搭配咖哩醬也是不錯，但是炸過的雞腿排不會顯得肉質柴，這就是一門手藝功夫!
中午吃一餐改變早上奔波的心情，真的很重要~
店家資訊💫
📍地址: 3樓, No. 238號市政北二路西屯區台中市407
電話: 04 2254 7788
營業時間: 星期一~星期五 11:00-18:20
📧官網: 祝好運手作良食
📌IG: https://www.instagram.com/zhuhaoyun__/
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中美街日本料理 在 [食記]台中市-中美街松葉壽司日本料理- 看板TaichungBun 的推薦與評價
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店名：松葉壽司日本料理
地址：台中市西區中美街333號
電話：0423026683
營業時間：午餐時段11:00~1400 晚餐時17:00~21:00
價位範圍(每人)：80~1000以上
刷卡（可/不可）：NO
停車場：NO
官網：NA
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網誌圖文版：https://goo.gl/jiFPvU
這家松葉壽司日本料理開在我們家後頭的中美街上，
這條中美街裡頭有一個向上市場，平日一大早開始就熱鬧非凡，
一直倒入夜了都還是有許多小吃店攤販營業著，一點都不輸逢甲夜市。
也因為這樣小小的街上有著許多好吃的小店，這家松葉壽司就是其中的一家，
而且還是一家老店。連店面的招牌都有點斑駁了，這種斑駁感反而更有老店的味道:)
這家店有80元起的丼飯、壽司。
也有價格比較高的刺身與定食
不管是中午上班族吃個飯，還是要請客人來吃都很適合:)
我們那天點的是 天婦羅定食、刺身(生魚片)定食、烤鯖魚定食，定食都有附小菜、白飯
、湯還有一個特製蒸肉丸。都是180元。另外還單點了一個綜合沙拉 120元
我們就從綜合沙拉說起吧..
老實說一上來看到一大坨的美乃滋、還有一大坨的千島醬真的是少了一點日本料理的美感
。不過味道跟內容都算不錯，有蝦肉跟章魚。吃的時候美感就不重要了...XD
接下來是定食付餐之一 小菜一疊
有蟹肉棒(應該是仿的)、海菜、甜黑豆
三個都有點甜甜的，很妙的一種搭配。:)
我是覺得還不錯。
然後是定食附餐之二 味增湯
湯不死鹹、味增味適中
海帶跟豆腐也多。滿好喝的:)
定食附餐之三 蒸肉丸子
這應該是她們手工自製特製小菜
肉丸子本身帶有一點膠質，是現蒸的所以很燙(我就被燙到惹。)
口味很特殊，醬汁拌白飯很好吃:)
接下來是定時主餐：
烤鯖魚定食:肉質軟嫩多汁、搭配胡椒鹽或是檸檬汁，再一口白飯。
我寫到這邊口水都在分泌了。好吃!
這邊還有一個小常識，就是點這種現烤的魚料理的時候，就跟你說是現烤
的所以要等待的時間也會稍微久一點。所以不要一直催促店家喔!
天婦羅定食:
有炸蝦、炸蔬菜(茄子、番薯、青椒)
都是現點現炸，沾了醬汁吃很爽口:)
炸蝦的肉也OK，沒有吃下去甚麼肉就那麼一點點的感覺，
但也沒有到超級大支。我是覺得剛好。
刺身定食：
我個人是對刺身定食有點偏見
因為在下我認為生魚片是一道不需要白飯搭配的天王主角。
配了白飯吃，就有冷熱的矛盾感，因為飯是熱的、生魚片是冷的
而且吃生魚片就是要享受口感還有鮮度....
不過，這也很主觀啦~
那天我吃生魚片沒有配飯吃就是了。
(不過似乎日本這種定食餐付的白飯是冷飯?)
還有就是，有一種生魚片是冷凍過的 吃起來還有冰的結晶。
這次的生魚片不是那種生魚片，是剛從冷藏室拿出來料理的溫度，
吃起來也算新鮮。
後記:
中美街是一條不大的街，但是這短短的幾百公尺同樣性質的日式料理就有三、五家，
競爭也很激烈，這家松葉在這條戰場上開了20年(不確定實際年份)，
還能屹立不搖，我想真的是價位很吸引人、還有餐點的精緻度也足夠。
這裡距離台中草悟道不遠，現在台中又有Ubike可以騎，
滿推薦再往前騎個五分鐘到中美街走走~ 這裡也有很多美食喔:)
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