外帶吃一波
屯京拉麵後🍜
是久違的宝來軒
特製博多豚骨拉麵
叉燒肉+蔥花PLUS
熟悉的滋味
各個部分皆屬水準
但還是添了點距離
最愛的叉燒肉與湯頭
緩和了飢腸轆轆
#博多豚骨拉麵
#特製博多豚骨拉麵
#寶來軒
#宝來軒
#中華そば寶來軒
#日式拉麵
#台南美食
#台南
#疫情外帶食期
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3,130的網紅mogupojiチャンネル,也在其Youtube影片中提到,上海焼きそば、小籠包、海老ワンタンをいただいたんですがどれもメチャウマでした。 今回紹介したお店 上海富春小龍 東京都豊島区東池袋1-27-7 チョットぐるめ 再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc5HRfPxV5rKZz...
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中華そば台南 在 Foody 吃貨 Facebook 的精選貼文
#特搜🔎
#全台拉麵外帶⛺️
#拉麵控在家也要吃
.
最近被關在家裡太久,相信有很多拉麵控都已經受不了
忍不住想外帶拉麵在家裡安心享用了!
小編幫大家整理了一些因應疫情推出外帶服務的拉麵店
幫大家解解不能去現場吃拉麵的痛苦
⚠️貼心提醒,防疫期間,若要外出請口罩不離口,也可多使用外送服務喔!
.
🏠 一本拉麵・梟
📍高雄市苓雅區廣州一街123之1號
☎️ (07)726-2921
⏰12:00-22:00
⚠️無預約服務,僅提供現場點餐
⚠️防疫期間僅提供外帶服務(無提供飯類)
⚠️其餘規定詳見店家FB公告
.
🏠 黑潮拉麵
📍花蓮縣花蓮市復興街71號970
☎️ (03)835-1993
⚠️疫情期間營業時間11:00-19:30
⚠️疫情期間外帶、外送拉麵品項僅提供厚切叉燒肉、豚骨、醬油三種,其餘單點類照常
.
🏠 嵐田拉麵
📍彰化縣彰化市大埔路691號
☎️(04)-7113881
⏰11:30-13:30,17:30-20:30,週二公休
⚠️疫情期間建議外帶享用美味喔!
其餘詳細事項請參照店家FB官方公告
.
🏠五之神製作所 台灣
📍台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
☎️ (02) 2746-6867
⏰平日 11:30-15:00、17:00-20:00
⏰假日 11:30-20:00
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🏠新撰組
📍台中市西區模範街34巷3號
☎️04-2301-6448
⏰17:00-1:00
📣歡迎提早來電預訂,以縮短等候時間喔!
📣亦可使用Ubereats點餐,減少社交接觸!
.
🏠 中華そば 寶來軒
📍台南市北區公園南路206號
⏰11:30-20:30(外帶供應不間斷)
📣全品項皆可外帶!
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你還有什麼必去的露營區天地口袋名單呢~
歡迎下面留言分享給大家喲!!
.
📸Instagram / @garon888 @aidan_foodies @daisy.the.foodie_ @weieatfoodie @han_eatt @s251992s 授權
#Foody吃貨 #Foody吃貨全台 #拉麵 #外帶美食 #防疫日常
#Taipei #Tainan #Hualien #Kaohsiung #Taichung #Changhua
#艾維絲編
中華そば台南 在 Facebook 的精選貼文
【久留米拉麵】
今天還是要來祝天下的媽媽母親節快樂!
因為家人休日不定,希沙良家一向沒有在節日當天去客燒擠人的習慣,通常都是提早或延後吃節日大餐,當天反而多是在家中平靜度過。
只不過希沙良這幾天因為處於過敏狀態,作息一整個紊亂,醒來的時間已是傍晚,加上雞肉不及解凍,原訂咖哩餐的計畫只得延後。臨時之間,出去買便當也沒什麼意思,反正後頭也準備了娘親最愛的甜點,乾脆就來煮個日式拉麵填填肚子先吧!
好,小小知識又來了!
今天的久留米拉麵(くるめラーメン)是以九州福岡縣久留米市為中心興趣的豚骨系拉麵。其起源為1937年(昭和12年)在久留米市西鐵久留米站前開店的屋台「南京千両」。據説當時長崎縣島原市出身的創業者宮本時男將横濱南京町(今横濱中華街)及東京所流行,加入支那竹(筍乾)的「支那そば」(畢竟拉麵的起源可以追溯自中國,所以日本早先對拉麵有「支那そば」、「中華そば」、「中華麺」等隨時代不同的種種稱呼),與在地的鄉土料理「強棒麵(長崎ちゃんぽん)」所用之豚骨湯加以連結,所呈現出的拉麵料理,而後並影響了目前九州知名的玉名拉麵、熊本拉麵、佐賀拉麵等流派。
其特徵是留有透明感的豚骨湯頭,雖然會將骨髓的風味煮出,但即使食用前也會在湯頭加入豬油,卻吃來不膩口,也不至於會有希沙良苦手的過重豬腥味(話説現在有各種可以偷懶的濃縮湯頭粉真是太方便了啊!)。拉麵為直麵,麵體稍粗,具有嚼勁(剛好這個用市售的拉麵代替亦可)。想吃清爽一點就像強棒麵一樣加上蔬菜,最後上桌前滴一點蒜油、胡麻油,灑一點磨碎的芝蔴粒,風味更佳,也算符合原本久留米拉麵流的風格。@希沙良的部屋。#台北 #某處
-_
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#希沙良的部屋 #母親節 #日式拉麵 #久留米拉麵 #豚骨 #自炊男子
#母の日 #ラーメン #中華めん #くるめラーメン #とんこつ #にんにく油 #我が家の食卓 #お手軽料理 #ラーメン大好き #タイペイ #台湾
#Mothersday #ramen #KurumeRamen #tonkotsu #porkbonesoup #garlicoil #easycooking #taipei #taiwan #kisara #fallowme
中華そば台南 在 mogupojiチャンネル Youtube 的最佳解答
上海焼きそば、小籠包、海老ワンタンをいただいたんですがどれもメチャウマでした。
今回紹介したお店
上海富春小龍
東京都豊島区東池袋1-27-7
チョットぐるめ 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc5HRfPxV5rKZztWICC0eFEV
2019年夏台湾の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc5BIP_fYOvoUeX2L-KX9db6
東京で味わえる台湾の味 再生リスト
https://www.youtube.com/watch?v=KMaEFpa0FL8&list=PLI9aSynSorc63tismfoY6lLKCdTQnpcY4
ベスパで行こう 再生リスト
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2019年新春 北四国の旅 再生リスト
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18年冬台湾の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc55-zJ_wOgG3n_1voxTb1Jf
18年夏台湾の旅 再生リスト
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17~18年越し台湾の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?playnext=1&list=PLI9aSynSorc7R37KKQfgIvtEkHH3r5XgS
2017年夏台湾の旅 再生リスト
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16~17年越し台湾の旅 再生リスト
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17年新春 函館の旅再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc6rQ78EPVJfuqi9kEhqQeE8
日本の旅動画
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2016年夏 台南高雄の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4KU3r-DYelia1QoJkk8JJg
15~16 年越し台南高雄の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc54BCtX5nMvs3_69-voysPC
2015年夏台湾旅行 再生リスト
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14~15 年越し台湾の旅 再生リスト
http://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4vdQrd6X8IdkdMBrZN0ydQ
私の動画では下記のサイトの楽曲を利用してます。
甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com/
童謡・唱歌の世界 https://www.s-pst.info/douyou-syouka/
hitoshi by Senses Circuit https://www.senses-circuit.com
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
#上海富春小龍#池袋#中華
中華そば台南 在 mogupojiチャンネル Youtube 的最佳貼文
南国酒家といえば皆さんご存知、原宿の高級中華料理店ですが、その味をリーズナブルに楽しめるのが南国酒家原宿麺飯房です。
チョットぐるめ 再生リスト
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2020年新年台湾の旅 再生リスト
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2019年夏台湾の旅 再生リスト
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東京で味わえる台湾の味 再生リスト
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ベスパで行こう 再生リスト
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2019年新春 北四国の旅 再生リスト
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17~18年越し台湾の旅 再生リスト
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2017年夏台湾の旅 再生リスト
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16~17年越し台湾の旅 再生リスト
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17年新春 函館の旅再生リスト
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日本の旅動画
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2016年夏 台南高雄の旅 再生リスト
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15~16 年越し台南高雄の旅 再生リスト
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2015年夏台湾旅行 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc7ie-FK8LboV4gclWS-F521
14~15 年越し台湾の旅 再生リスト
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私の動画では下記のサイトの楽曲を利用してます。
甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com/
童謡・唱歌の世界 https://www.s-pst.info/douyou-syouka/
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台湾観光局 The Heart of Asia
#南国酒家#原宿麺飯房#ちょっとグルメ
中華そば台南 在 バンピー/Bumpei Youtube 的精選貼文
台灣泡麺の動画:https://youtu.be/1Ylih1msGv8
最近はテイクアウトでカップラーメンも流行ってますよね
4月に新発売になったカップ麺を食べてみました。子供達とモッパンです!
今回食べたカップラーメンはこちらです
【今回食べたカップ麺&コンビニラーメン】
・味仙 台湾ラーメン
・わかめラー まさかの麺なし
・麺屋一燈 濃厚魚介鶏白湯ラーメン
・AFURI 春限定 柚子塩らーめん
・中華蕎麦とみ田監修 ワシワシ食べる豚ラーメン
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🎬https://www.youtube.com/playlist?list=PL1iS6lfG6naXQvjEUxhhfALEKIUrAjruh
⓪台灣への出発前夜!成田空港近くの格安ホテルに前泊!息子とタダまったり過ごすの巻
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①成田空港を朝から探検。飽きた息子の一撃に悶絶するの巻
https://youtu.be/ju3fCnDZiKA
②寿司が食べ放題なファーストクラスラウンジ!《神の領域》と言われるANAスイートラウンジを満喫!
https://youtu.be/krKD7MaK3OA
③台灣到着!空港近くの格安ホテルに宿泊!台湾新幹線(T700)で台北駅へ! 台湾観光の始まり!
https://youtu.be/Y7kDZb4ewRU
④【その匂い耐えられない!】子供がジーパイよりも感動した激うま台湾グルメ!
https://youtu.be/pgU2WbXYTuA
⑤台北101の花火を見てシェラトン台北で食べた年越そばならぬラーメンは格別だった
https://youtu.be/Rkazz61iRQI
⑥世界最速エレベーターに怖がる息子!年越しカウントダウン花火直後の台北101へ!
https://youtu.be/_-Cl7Fvq_zE
⑦台湾マクドナルド限定のハンバーガーを息子とスイートルームで部屋マックしてみた!
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⑧TRA乗り遅れた!台南市街へは無料のシャトルバスが便利!台灣新幹線で台南へ!
https://youtu.be/HCnpkAoNKWA
⑨赤崁楼・孔廟に近い!台南観光におすすめな格安ホテル【カインドネスホテル/康橋連鎖旅館】
https://youtu.be/05VUu5M1Lxo
⑩【息子臭豆腐の匂いに耐えられないw】台南最古の夜市と言われる武聖夜市へ!台湾美食を堪能
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中華そば台南 在 [食記][北區] 中華そば寶來軒濃郁的豚骨拉麵- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱:中華そば 寶來軒
消費時間:2020年01月
店家地址:台南市北區公園南路206號
店家電話:暫無
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~20:00
餐點價位:特製博多豚骨拉麵(230元)、濃厚中華拉麵(250元)
可否刷卡:不可
有無包廂:沒有
推薦菜色:特製博多豚骨拉麵、濃厚中華拉麵
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351640132
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當天會跑到台南來吃拉麵是因為晚餐選了一間無菜單的日本料理,
結果1500元吃下來,不只是沒有吃到海膽,連份量都不太夠,
連已經是小鳥胃的壽司羊都吃不飽了,更不要說一起同行的朋友,
所以就被拖來在吃碗拉麵,沒想到意外的找到一間還不錯吃的拉麵店~~~
中華そば 寶來軒開在台南火車站附近不遠處,
附近還滿好停車的,
中華そば 寶來軒的位置因為是在大馬路上所以不會很難找,
就是要小心不要開過頭了。
中華そば 寶來軒也是採用點餐機的方式,
按照螢幕上的方式指示就可以點餐,
如果不會的話旁邊也會有服務人員幫忙。
點餐機上頭有照片可以參考,
看起來中華そば 寶來軒的花樣還滿多的,
雖然說通常話樣的太多的店都會讓人有些怕怕的,
但因為是一個比壽司羊還要挑嘴的朋友帶路,
所以也就不擔心了XDDDD
壽司羊點了特製博多豚骨拉麵(230元),
而朋友則是點濃厚中華拉麵(250元)。
特製博多豚骨拉麵(230元)
一樣分成是湯、麵、料三個部分來看這一碗拉麵,
首先是湯,
中華そば 寶來軒的這個豚骨湯真的很濃郁,
就算不加豬背脂也已經可以感覺到很棒的黏稠度,
喝完之後會有些黏嘴的感覺,
而是重點是喝下去之後是舒服的,
不會有過高的鹹味,讓人需要拼命的喝水,或是擔心之後要洗腎XDDDD
是會讓人很喜歡的豚骨湯頭。
麵的部分採用的是細麵,
也是壽司羊很喜歡的麵條,
吃起來保有點硬度,彈性也不錯。
料的部分,
有糖心蛋、木耳、蔥花跟叉燒肉,
這些料的水準都還不錯,
不過就沒有湯頭跟麵條這麼讓人喜歡的感覺,
有點類似70分跟80分的差別,
不是說不好,就是好像沒有這麼獨特。
現在壽司羊在吃拉麵,除非是配料真的有什麼獨到之處,
不然已經很少點大份量的,雖然比較划算,
但是對於想要嘗試湯頭味道,而且又是小鳥胃的壽司羊來說,
一份小份的拉麵足以,至於料就是有吃過就好了。
濃厚中華拉麵(250元)
這個是朋友點的拉麵,
因為他上次來的時候已經吃過特製豚骨拉麵了,
所以這一次就吃吃看不一樣的,
壽司羊有喝到一口湯,感覺起來也還滿濃郁的,
不過味道上就比較重一些,
豚骨跟醬油混在一起的感覺,
會有點像是小時候媽媽在菜市場滿滷豬腳的那種香味,
當然味道上還是有些不同,
但是總是會讓人回憶起這種味道。
感想:
就已經吃過的濃厚系拉麵來說,
中華そば 寶來軒給人的感覺是很棒的,
湯頭有很棒的厚度,麵條也頗具水準,
就是距離遠了一些,
目前還沒有這麼大的動力,專程去台南吃拉麵,
所以雖然晚餐的無菜單日本料理讓人失望,
但是如果不是因為有那間無菜單日本料理當作開頭,
壽司羊也不會認識這間拉麵店,
真的可以說是因禍得福。
當然壽司羊對於台南拉麵沒有什麼研究,
如果大家有知道厲害的拉麵店,就煩請大家推薦給壽司羊了。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.96.251 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1587655228.A.442.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 04/23 23:20
瀧澤軒上次吃到的感覺不是很好...
之後就沒有再去吃了~~~
哈哈哈,這樣聽起來感覺真的反過來了耶~~~
高雄的話,
研田拉麵、中村製麵、麵處小林的非豚骨還不錯,
但是台南就不太熟了~~~
嗯嗯嗯,謝謝推薦~~~
好喔,謝謝分享~~~
素食的拉麵???
好喔,謝謝推薦~~~
嗯嗯嗯,了解了,謝謝啦~~~
湯頭的確有獨到之處,如果不是台南有點遠,真的會想再來吃~~~
壽司羊那天吃起來感覺還好啊~~~
哈哈哈,這個應該是需要的吧~~~
麵屋青鈴嗎?沒吃過耶~~~
慘了,第一間就封頂XDDDD
哈哈哈,感覺一口湯喝下去就會爆炸了~~~
這間應該是不會吧~~~
這個壽司羊不知道耶~~~
※ 編輯: kamgx58 (218.173.96.251 臺灣), 04/24/2020 09:56:46
壽司羊當天是沒有感覺特別的好或是不好~~~
哈,壽司羊沒吃過最初的~~~
哈哈哈,壽司羊不太喜歡去湊這個熱鬧~~~
哈哈哈,這麼幸運啊~~~
因為客人就是有限,大家都很珍惜自己的技術吧~~~
好喔,謝謝分享~~~
每個人喜歡的都不同,
雖然台南有點遠,但是有機會再去吃吃看~~~
當天壽司羊幾乎沒有等到耶~~~
哈哈哈,沒有到第一次吃就吃到第一名的~~~
好喔,有機會來吃吃看~~~
嗯嗯嗯,確實還滿好吃的~~~
哈哈哈,這樣說好囧啊~~~
哈哈哈,青鈴的叉燒飯,壽司羊不敢領教啦~~~
※ 編輯: kamgx58 (218.173.96.251 臺灣), 04/25/2020 23:06:08
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