【1992年點心世界】#中華商場
你曾經和誰去過點心世界呢?
「南部來的鄉下孩子在火車進入台北車站前,就已雀躍於窗外雄偉的中華商場,它是六十年代台灣經濟的櫥窗、台北都會的地標。
打開中華商場的話匣子,台北人似乎有道不完的回憶,三四十歲以上市民的記憶行囊中,訂做一套最時髦的卡其制服,不管是喇叭褲或AB褲,第一個想到的就是到中華商場;零用錢不多的學生歲月,一組電子零件、一張心愛的阿哥哥流行唱片,在中華商場都可以找到﹔送給摯友的鮮花或小工藝品若出自中華商場,代表著貴重和誠意;義棟真北平的菜餚是盛情的宴客款待,點心世界的酸辣湯,訴說著熱戀中情人三味。」
摘自1992-10-20聯合報記者黃鴻鈞特稿
而報時光推出的第一本老報旅聞復古手帳,
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日期:1992/10/16
圖說:台北中華商場,將於八十一年十月二十日拆除,圖為真北平樓下的點心世界。
攝影:林建榮
來源:聯合報
歷史新聞
【1992-10-19/聯合晚報】
點心世界 有始有終
當年開張時的桌椅板凳
至今每月仍用碱水大洗一次,越洗越白
'古'感十足。
【熊迺康】「點心世界」堪稱台北「中華商場」有始有終的店家。 目前經營「點心世界」的第二代經營者劉懷民說,「點心世界」前身是「味香村」、「燕京食堂」:兩家小吃店,民國41年就在中華路毗鄰開業,民國52年年中華商場落成,兩家小吃四位股東劉、趙、牟、邱決定用20個店面擴大營業,取名「點心世界」。
「點心世界」的「鍋貼」算得上考究的,它用韭黃和瘦肉入餡;「酸辣湯」也屬一絕,湯中的「豆腐」是嫩軟的「豆腐腦」,「蛋花」非「紅心鴨蛋」不用,風味特殊,堅持至今。開張時的桌椅板凳,至今每個月仍用碱水大洗一次,30年來洗掉深褐的油漆,越洗越白,可列入「古物」級。
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#台北美食 #北捷 #南京復興站
(北捷南京復興站附近美食)「小南門點心世界 - 微風南京店」--- 復刻中華商場昔日美食,道道用心好滋味!
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230415945
最近公視熱播的年度大戲《天橋下的魔術師》,花了8000萬在汐止某處神還原1992年拆除的「中華商場」,隨著每週戲劇熱播,也勾起了許多老台北人對於商場美食的回憶,其中當年座落於台北中華商場的「點心世界」,店內的三大鎮店招牌菜「鍋貼、蒸餃、牛肉捲餅」,其它如砂鍋魚頭、酸菜白肉鍋、中式熱炒等多樣餐點,都是許多老台北人津津樂道的美食,本週六晚上九點將播出第九、第十最後兩集,與加播幕後特輯一集,一共三集,想必會再創收視高峰,於是我也在三月中旬來到了這家位於南京東路三段337號,微風廣場百貨南京店 B2美食廣場的的「小南門點心世界」。
當天一共點了三道餐點,分別是「蝦仁炒飯」(NT$148/盤)、「花素蒸餃」(NT$130/籠)與一碗「薑絲蛤蜊湯」(NT$120/碗),首先品嚐的是這盤「蝦仁炒飯」(NT$148/盤),品嚐了「點心世界」三大招牌之一的蒸餃,我點的口味是 「花素蒸餃」(NT$130/籠),現點現蒸要花時間等,但一口咬下熱騰騰美味的餃子餡與皮後,就知道等待是完全值得,果然名不虛傳。
小南門點心世界微風南京店
地 址:105台北市松山區南京東路三段337號B2
營業時間:週一到週日11:00 ~ 22:00
訂餐電話:(02)2713-9895
FB粉絲頁:點心世界 - 微風南京店
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當天一共點了三道餐點,分別是「蝦仁炒飯」(NT$148/盤)、「花素蒸餃」(NT$130/籠)與一碗「薑絲蛤蜊湯」(NT$120/碗),首先品嚐的是這盤「蝦仁炒飯」(NT$148/盤),品嚐了「點心世界」三大招牌之一的蒸餃,我點的口味是 「花素蒸餃」(NT$130/籠),現點現蒸要花時間等,但一口咬下熱騰騰美味的餃子餡與皮後,就知道等待是完全值得,果然名不虛傳。
小南門點心世界微風南京店
地 址:105台北市松山區南京東路三段337號號B2
營業時間:週一到週日11:00 ~ 22:00
訂餐電話:(02)2713-9895
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