#最接地氣的廖健生中藥行藥膳包來了!
如果你是從中藥行認識我的,那你應該不陌生😉
廖健生是我家中藥行,我是中藥行的女兒 : )
其實想要推廣我們家的藥膳包好久了
老實說 媽媽是我推廣藥膳包很大的動力
媽媽還在的時候 中藥店很忙碌時一起抓藥
空氣中瀰漫著藥材香 冬天就暖洋洋的
今年也做了不少藥膳影片
這個冬天有點冷 我幫你們把藥膳包都準備好了!
有:
🔸養生四神湯 >> 示範影片:https://youtu.be/u4xL-5v9xIg
🔹黃金蟲草湯 >> 示範影片:https://youtu.be/AjEa3Hmr7zY
🔸耶誕香料熱紅酒>> 示範食譜:https://chubby.tw/mulled-wine-recipe/
🔹補血四物湯
🔸八珍湯
🔹十全大補湯
🔸藥燉排骨湯
🔹天麻魚湯
🔸人蔘雞湯
🔹何首烏雞湯
🔸羊肉爐
🔺團購優惠🔺
一次購買10包藥膳包以上,贈送一罐小罐胡椒粉
📣還有我們最熱賣的現磨印尼白胡椒、
香到會醉人的青花神肉桂粉!肉桂控聞到絕對銷魂~
😋更體貼的是,雞我們也準備好了!
我們使用大成鹿野土雞、白玉烏骨雞
一隻白玉烏骨雞1.3公斤=250元
皇金土雞 1.6~1.7公斤=330元
量大所以價格完全回饋給妳們
可以誠實的說幾乎沒有賺頭
讓你們可以一次買足藥膳包+雞肉
使用黑貓冷凍宅配
這個冬天,
一起吃好、喝暖、過好年!
🤣唯一的遺憾,就是我們還沒有設計很高大尚的包裝啦
包裝又是一筆費用 我知道今年大家都不容易
所以我們降低包材
用最接地氣的方式
給你們最真材實料的養生藥膳!
🛒訂購方式:
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📣出貨時間:匯款+下單後,兩天內出貨
如果你不會用表單
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#因為是廖爸爸手工包裝‧手工現磨現包
所以按照先下單先匯款出貨喔!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 今天真的太冷了,來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下,晚上參加跨年的記得要多穿點呦~ 古早味四神湯,溫脾、健胃又補腎、利濕,還能美白呢! 傳統配方四神並無一定比例,問了我的中醫師也是這樣回答,通常會按食材喜...
中藥行藥膳包 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
今天真的太冷了,來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下,晚上參加跨年的記得要多穿點呦~
古早味四神湯,溫脾、健胃又補腎、利濕,還能美白呢!
傳統配方四神並無一定比例,問了我的中醫師也是這樣回答,通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊!(哈哈...自己在說黃金比例😝)全家從大到小都很喜歡,應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代,一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳,有人說四神湯就像是中醫的點滴,就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示,少量食用。
四神湯取代一部分的白飯,有助於調節血糖,對於糖尿病人也能適量食用喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/382rNKt
📌影片小撇步
1. 淮山其實是山藥的一種,新鮮淮山可以補陰生津,通常是作為食材,乾燥處理過的淮山則有健脾益氣止瀉的功效,中藥行的藥材就是乾燥過的山藥。
如果想加入新鮮山藥也可以。
2.如果買到的豬小腸是店家沒有處理過的,可以將生的豬小腸用麵粉、鹽、或食用小蘇打洗淨外表黏液後再川燙。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小腸或豬肚或小排600克
茯苓15 克
芡實25克
蓮子25克
淮山(山藥)25克
薏仁60克
米酒或當歸枸杞酒適量
清水蓋過所有食材的量
鹽或雞粉適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #四神湯 #四神 #排骨
中藥行藥膳包 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
請教中藥行四神湯的煮法 老闆透露外面商家為了節省成本會加白米 便試著加白米煮看看 沒想到竟意外煮出口感溫潤濃郁 而且湯頭呈乳白色的四神湯 跟外面賣的相似度極高
原來加白米不只是為了節省成本 還能為湯頭添加風味呢!
材料:
106g 四神(中藥房最小1包50元)/Sishen/四神
100g 麵腸/Rolled flour gluten/麺腸
100g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
30g 白米(可不加)/Rice/米
1500ml 水/Water/水
做法:
1.四神洗淨瀝乾 放入鍋中加水1500ml
2.猴頭菇切塊 麵腸切片 用油略炒後放入1料中
3.白米放入藥包袋洗淨收口 放入1料中
4.放入電鍋中煮熟 悶20分鐘(外鍋水300ml)
5.加鹽及鮮味粉調味即可食用
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最正統做法的人氣No.1 古早味燒酒雞 來囉!
小時候冬天裡最還念的味道!
很簡單易做的養生料理,您也趕緊一起來做吧。
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28. 古早味燒酒雞
土雞(切塊) 半隻
燒酒雞中藥包
中藥行調配
米酒 兩瓶
米酒頭 半瓶
養生黑豆酒 1/4瓶
美味沾醬 胡椒鹽
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