宇恩呼籲:尊重廚工專業 提升公幼廚工待遇
日前宇恩接獲了幾位公立幼兒園廚工姐姐們的陳情,反映同樣都是 #持有中餐烹飪丙級或丙級以上技術士檢定證照 資格,同樣在都是替幼兒園的小朋友烹煮餐點、廚房清潔等工作,但在非營利幼兒園上班,自今年7月起,薪資受到《非營利幼兒園實施辦法》保障有3萬元以上,但在新北市的公幼上班,#薪資只有2萬4879元,自付勞健保費用,還常要處理其他校園環境清潔或是其他庶務。
最低薪資加上繁雜的庶務,也難怪屢屢傳出學校招聘不到廚工的問題,那家長們又怎能放心孩子在校園能享用到健康又美味的午餐呢?
宇恩呼籲教育局,重視廚工專業,比照中央調整薪資級距的做法,提升公幼廚工待遇;在分派其他交辦事項時,應審慎評估,維護廚工的勞動權益!
#公幼廚工 #尊重專業 #提升待遇 #勞動權益
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|Podcast|
● 本集的美食家是誰單元,將繼續訪談法國頂級瓷器品牌麗固( LEGLE France)的創意總監 #張聰 Desmond。上集 Desmond 分享在成長過程中,持續培養自己的美感,透過食物了解不同的文化底蘊;以及踏入餐具設計領域,與廚師合作過程中交流與累積的經驗。這集將分享對於食物文化與歷史背景的研究熱情、對於社群媒體與餐飲評論系統觀察,以及在他眼中真正的美食家、最頂尖的廚師有甚麼樣的特質?
|飲食活動|
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● 今年 #泰國商務處 獨家與 Breeze Super 微風超市 共同舉辦 #泰國美食節,4月12日至25日從熱賣暢銷泰國食品到經典泰國菜,讓消費者享受道地的泰國美食,
|新上市|
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● 米其林星廚林明健(Chef Kin)打造的 Tart Taipei 手工酥塔專門店,3月底進駐 #新光三越信義A11館,供應焦糖布蕾、班蘭咖椰、黃金流沙、北海道起司、珍珠港式奶茶五款常溫酥塔,及無花果瑞可達起司、葡萄柚烏龍茶、藍莓黑醋栗、草莓香草四款水果塔。主廚運用多款酥塔內餡研發霜淇淋口味,結合酥塔碎香脆口感,4/14於快閃店獨家推出霜淇淋!之後還有黃金流沙、珍珠港式奶茶、班蘭咖椰等口味輪番上市。
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🌈實現姿伶所提出的「原力就業」政策!
「為失業者開啟就業的一扇窗,為在職者提升專業競爭力」一直是姿伶為族人在爭取的事。
讓「失業原民職訓後保障有工作」,多開設保障工作班;爭取「在職原民全額補助在職進修」,已陸續在實現當中。
🥰姿伶提醒族人朋友們:
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🍎日期:11/16-11/26(星期一至星期五)
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🍊日期:11/30-12/10(星期一至星期五)
🍊地點:三民社區多功能活動中心(桃園市復興鄉三民村丸山5鄰56號)
🍀報名專線:03-3332153分機51 張小姐
🍀學員身份:戶籍地為 #桃園市原住民,#滿18歲之市民。
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是去哪家證照.有看過這3間.或者其他建議1.高雄市餐飲業職業工會-餐飲工會, 中餐乙級檢定, 中餐丙級檢定, 西餐丙級檢定, 小吃教學,但不知學費多少.聽說是4萬.不知真假2. ... <看更多>
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點這邊看下集考試結果:https://youtu.be/TBVATOvbMuE哈哈~好認真向上的YouTuber,考試還真的考上癮了,這次換二伯率領工作室的大家,上補習班集訓 ... ... <看更多>
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